Paano maayos na maiimbak ang mga sibuyas pagkatapos maghukay sa bahay sa isang apartment upang hindi sila mawala?
Halos lahat ng mga tao na may mga hardin ng gulay ay nakikibahagi sa paglilinang ng sibuyas. Matapos ang pagkolekta ng mga ulo ng sibuyas mula sa site, maraming tao ang nag-iisip tungkol sa kung paano mag-iimbak ng mga sibuyas. Upang maunawaan ang pagproseso ng mga sibuyas para sa imbakan, kailangan mong maging pamilyar sa pangunahing mga nuances ng pagkolekta at paghahanda ng ani na ani para sa taglamig.
Kailan upang ihinto ang pagtutubig ng mga sibuyas?
Bago mo iimbak ang pag-aani ng sibuyas at kolektahin ito mula sa site, kailangan mong maunawaan ang mga kakaiba ng pagtutubig ng lumago na gulay. Kaunti ang mga growers ng gulay na ang mga ulo ng sibuyas ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na kalidad ng pagpapanatili, na bihirang natubigan bago anihin.
Bago pumili ng hinog na mga bombilya, inirerekumenda na unti-unting mabawasan ang intensity ng kahalumigmigan ng lupa. Ang pagtukoy kung kailan ihinto ang pagtutubig ay medyo simple. Upang gawin ito, maingat na suriin ang mga dahon ng mga bushes, na, pagkatapos ng pagkakaroon ng masa, ay may linya sa ibabaw ng lupa. Kadalasan, ang panahon ng pagtigil ng pagtutubig ay nangyayari 2-2.5 buwan matapos ang sibuyas ay nakatanim sa site.
Kung hindi ka tumanggi na lalong magbasa-basa sa lupa sa isang napapanahong paraan, negatibong nakakaapekto ito sa pagpapanatili ng pananim. Ang mga nakaranasang hardinero na alam kung paano mapanatili ang mga pananim ng sibuyas sa bahay ay nagsasabi na ang mga gulay na ito ay hindi nakaimbak nang mahabang panahon sa taglamig.
Kailan alisin ang mga sibuyas sa hardin?
Kinakailangan na magpasya sa pinaka angkop na oras ng pag-aani. Kadalasan, ang mga hardinero ay naghuhukay ng hinog na mga sibuyas na ulo sa mga unang linggo ng Agosto o sa ikalawang kalahati ng Hulyo. Gayunpaman, ang mga naturang termino ay hindi angkop para sa lahat, dahil kapag pinipili ang eksaktong petsa, klimatiko tampok, panahon at ang nilinang na iba't ibang mga gulay ay isinasaalang-alang din.
Upang matukoy oras ng pag-aani ng sibuyas, bigyang pansin ang hitsura ng halaman. Siguraduhing suriin ang itaas na bahagi ng mga pananim ng ugat, na, kapag ganap na hinog, nalulunod at natuklap. Kailangan mo ring bigyang pansin ang mga tangkay ng gulay. Dapat silang maging tuyo at madilaw-dilaw. Para sa isang visual na inspeksyon ng mga bombilya, kakailanganin mong maghukay sa halaman gamit ang isang pitchfork.
Ang mga hinog na prutas ay dapat na tuyo at matatag.
Ang ilan ay gumagamit ng simpleng matematika upang matukoy kung kailan i-trim at aani ang mga sibuyas. Hindi lihim na ang average na oras para sa kumpletong pagpahinog ng mga bombilya ay 60-70 araw. Kapag tinukoy ang petsa ng koleksyon, sapat na upang idagdag ang mga figure na ito sa petsa ng pagtatanim ng gulay sa hardin. Gayunpaman, gamit ang pamamaraang ito, hindi dapat kalimutan ng isang tao ang tungkol sa mga kakaiba ng mga kondisyon ng panahon. Halimbawa, dahil sa isang tuyong tag-araw, ang ani ay naani ng 5-10 araw bago.
Paghuhukay at pruning
Ang pagkakaroon ng nagpasya sa pinakamainam na tiyempo ng pag-aani at pruning sibuyas, kailangan mong maging pamilyar sa mga tampok ng prosesong ito.Gayunpaman, bago iyon, dapat mong maingat na tingnan ang forecast ng panahon para sa mga darating na araw, dahil ang pag-aani ay dapat gawin lamang sa maaraw na panahon. Sa kawalan ng ulan, ang lupa ay magiging tuyo at hindi mo na kailangang mag-aaksaya ng oras sa pagpapatayo ng ani na ani.
Ang paghuhukay ng mga bombilya ay medyo simple, lalo na kung sila ay lumaki sa mabuhangin o peaty ground. Karamihan sa mga madalas, ang mga paghihirap ay lumitaw kapag naghuhukay ng mga pananim ng ugat sa mga siksik na lugar na masayang. Sa ganitong mga kaso, ang isang pitchfork ay ginagamit, dahil mas madaling maghukay sa siksik na lupa.
Kapag hinuhukay ang pag-crop ng isang pitchfork, ang layo na 5-10 cm mula sa bush ay pinananatili. Ang tuktok na layer ng lupa ay itinaas nang mabuti nang hindi sinasadyang masira ang ulo ng sibuyas. Kadalasan ang lupa ay sumasabay sa mga nahukay na prutas, na mas mahusay na mapupuksa. Kung hindi mo agad limasin ang lupa, pagkatapos ay dahil dito, ang mga bombilya ay magsisimulang mabulok.
Pagkatapos ng pag-aani, kapag ang lahat ng mga sibuyas ay nahukay, maaari mong i-trim ang mga inani na prutas. Sa panahon ng pruning, ang mga ugat ay maingat na nalinis ng mga pinalatang mga kaliskis at pinutol mula sa mga dahon. Sa kasong ito, ang mga dahon ay dapat i-cut upang ang isang leeg 5-7 cm ang haba ay nananatili sa ulo.Ang mga ugat ay nalinis din ng mga bombilya, na pinutol gamit ang isang kutsilyo o ordinaryong gunting sa ilalim ng ilalim.
Pag-aani ng mga sibuyas sa ulan
Ang ilan ay nahaharap sa masamang kondisyon ng panahon habang ang pag-aani ng mga sibuyas para sa imbakan. Sa kasong ito, mas mahusay na ma-pamilyar ang iyong sarili sa mga tampok ng paghuhukay ng mga ulo ng sibuyas sa maulan na panahon.
Ang paghuhukay ng mga sibuyas sa ulan ay hindi naiiba sa pag-aani sa maaraw na panahon. Kailangan mo ring maghukay sa lupa gamit ang isang pitchfork o isang pala at maingat na makuha ang mga ugat sa lupa. Kapag ang buong pag-crop ay nahukay, ang mga tubers ay dinadala sa isang dry room, kung saan sila ay nalinis ng dumi na may mga husks at ugat. Ang mga peeled bombilya ay inilatag sa sahig at natuyo sa loob ng 7-10 araw.
Kadalasan, ang dami ng mga sibuyas ay hinukay sa labas ng lupa kung saan ang mga antas ng nitrogen ay mataas. Sa kasong ito, ang pagpapatayo ay isinasagawa ng 2-3 beses. Sa ganitong paraan ang ani na ani ay normal na maiimbak sa buong taglamig. Napakahalaga na ang pagpapatayo ay isinasagawa sa isang silid na may temperatura na hindi bababa sa 30 degree Celsius.
Paano matuyo nang maayos ang mga sibuyas?
Bago magpatuloy sa isyu ng pag-iimbak ng sibuyas, kailangan mong pamilyar ang iyong sarili nang mas detalyado sa mga nuances ng pagpapatayo ng ani na ani. Ang buhay ng istante ng mga ulo ay nakasalalay sa tama at kahusayan ng pagpapatayo.
Kung sa mga darating na araw ito ay maaraw at mainit-init sa labas, pagkatapos ang pagpapatayo ay maaaring gawin nang direkta sa mga kama. Upang gawin ito, ang lahat ng mga ugat ay inilatag sa mga hilera at pana-panahong naka-turn over sa linggo.
Kapag umuulan, ang mga sibuyas na inilatag upang matuyo ay natatakpan ng isang pabitin na takip o dinala sa silid. Kasabay nito, pinatuyo sila ng mas mahusay sa loob ng bahay kung may tinik sila. Ang ilan ay kailangang matuyo ang gulay sa mga apartment. Para sa mga ito, ginagamit ang preheated ovens o gas stoves, kung saan nasuspinde ang ani na ani. Kapag pinatuyo sa oven, mag-ingat ka na huwag palayawin ang mga gulay. Inirerekomenda na regular na subaybayan ang mga pagbabasa ng temperatura ng oven. Bago ka makatuyo ng mga walang sibuyas na sibuyas para sa imbakan, kailangan mong i-peel ang mga ito.
Paano mag-iimbak ng mga sibuyas?
Matapos ang pagkolekta, pagbabalat at pagpapatayo ng berdeng mga sibuyas, maaari mong simulan ang pag-iimbak ng mga ito. Upang gawin ito, kailangan mong malaman nang maaga kung saan pinakamahusay na mag-imbak ng mga sibuyas sa taglamig.
Sa bodega ng bodega
Mas gusto ng mga taong naninirahan sa pribadong sektor na mag-imbak ng mga sibuyas sa basement para sa taglamig. Upang gawin ito, gumagamit sila ng mga supot na linen, basket at kahit ordinaryong kahoy na kahon. Kung walang mga lalagyan na imbakan, ang mga pananim ng ugat ay inilatag lamang sa mga rack o istante.
Ang ilan, matapos na ganap nilang ihanda ang sibuyas para sa imbakan, ilagay ito sa medyas ng naylon.Para sa mga ito, ang anumang pampitis o medyas na naylon na gagawin ay walang gagawin. Ang 5 ulo ng sibuyas ay maingat na ibinuhos sa kanila, pagkatapos nito ang stock ay nakasabit sa isang kawit sa cellar.
Para sa pag-iimbak ng mga gulay, siguraduhing gumamit ng mga produktong naylon, dahil ang materyal na ito ay mabuti para sa pagkamatagusin ng hangin.
Sa apartment
Ang mga may-ari ng mga kubo ng tag-init ay madalas na tumangging iwanan ang mga sibuyas sa bansa para sa taglamig at samakatuwid ay dadalhin ang ani na ani sa kanilang mga apartment. Ang pag-iimbak ng mga ulo sa naturang mga silid ay kumplikado ng limitadong espasyo. Hindi tulad ng isang bodega ng alak, sa mga tirahan ay hindi posible na gumamit ng mga kahon o istante, dahil kukuha sila ng maraming libreng espasyo.
Ang ilang mga itrintas ang ani na ani sa mga braids upang makatipid ng puwang sa mga apartment. Gayunpaman, ang mga walang putol na halaman na may mga dahon ay angkop para dito. Paano iimbak ang pinutol na sibuyas upang hindi ito umusbong? Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang mga lambat ng imbakan. Sa kasong ito, inirerekumenda na gumamit lamang ng mga lambat, at hindi mga bag, yamang mayroong mahinang air pagkamatagusin sa mga bag ng tela at samakatuwid ang mga sibuyas ay mabilis na umuusok.
Sa pasukan at sa balkonahe
Minsan ang mga tao ay walang libreng puwang sa apartment at kailangang iwanan ang buong ani sa balkonahe o sa pasukan. Itabi ang mga ulo ng sibuyas sa balkonahe sa isang espesyal na kahon ng thermo para sa mga gulay. Kung wala ang isang lalagyan, ang pag-crop ay magsisimulang mabulok.
Bago ilagay ang mga bombilya sa ganoong mga kondisyon, kailangan mong malaman kung anong temperatura ang pinakamahusay na naka-imbak. Ang lahat ng mga varieties na lumalaban sa hamog na nagyelo ay mapanatili nang maayos kahit na sa temperatura ng 1-2 degree Celsius. Para sa natitira, ang temperatura ng silid ay hindi dapat bumaba sa ibaba 15 degree.
Pag-looping at pag-save
Upang madagdagan ang buhay ng istante ng mga pinuno ng sibuyas, kailangan mong regular na pag-uri-uriin ang pag-aani.
Kadalasan, ang mga bombilya ay inilipat, na kung saan ay nasa bodega ng alak sa taglamig, dahil mayroong mga pinaka hindi naaangkop na mga kondisyon para sa pagpapanatili ng ani. Sa pag-uuri ng mga bombilya, maingat na sinusuri ang kanilang hitsura. Kung ang ulo ay nagsisimulang dumilim, agad itong itapon, dahil nagsisimula itong mabulok. Inirerekomenda din na alisin ang mga gulay na may nasirang ulo sa panahon ng malupit na puwersa, dahil hindi sila nakaimbak ng mahabang panahon.
Konklusyon
Ang mga gulay na nagtatanim ng mga sibuyas ay madalas na nahaharap sa problema sa pag-iimbak ng mga pinuno na ani. Upang ang ani na ani ay maiimbak nang mahabang panahon, kailangan mong maging pamilyar sa mga tampok ng pag-aani at pagpapanatili ng mga bombilya.
