Katangian ng mga baka at bansa na kung saan sila ay makapalako, pag-uuri
Itinaas ang mga baka sa iba't ibang mga bansa sa mundo. Pagkatapos ng lahat, ang mga baka ay isang mapagkukunan ng gatas at karne. Ang mga hayop ay pangunahing kumakain sa damo at hay. Ang mga gastos sa kanilang pag-aanak at paglilinang ay minimal (para sa pagpapanatili ng pastulan-stall). Ngunit ang kakayahang kumita ng pag-aanak ng baka ay mataas. Ang pangunahing bagay ay ang pagbibigay ng mga baka ng tamang pangangalaga at kalidad na feed.
Ano ito?
Kapag sinabi ng mga tao na "mga baka" ang ibig sabihin ng mga domesticated mammals ng Bovine subfamily, karaniwang mga baka at toro. Ang mga ligal na kinatawan ay bison, buffalo, bison. Ang mga hayop ay kabilang sa pamilyang Bovids. Ang baka ay may malaking, siksik na pagtatayo. Haba ng katawan - 1.3-2 metro, taas sa mga lanta - 1.2-1.5 metro, timbang - 350-1000 kilograms. Ang mga kababaihan at kalalakihan ay may mga sungay na lumalaki sa kanilang buhay at hindi kailanman malaglag. May mga lahi na may namamana na walang sungay (walang sungay).
Ang mga baka ay mga ruminant na may 4-silid na tiyan. Pinapakain nila ang damo sa tag-araw at hay sa taglamig. Mayroon silang 32 ngipin sa kanilang mga bibig, at walang itaas na mga incisors at canine. Ang libog sa parang, sinunggaban ng mga hayop ang damo, pinunit ito o kinagat ito. Matapos ang pagkain ay bahagyang ngumunguya, pagkatapos ay nalunok, muling nabuo at ngumunguya nang maraming beses. Ginagawa ito upang masira at microbially digest ang mga pagkain ng halaman.
Ang mga hayop ay pinatuyo para sa kapakanan ng gatas, karne, balat. May mga pagawaan ng gatas, karne, gatas at karne. Ang isang baka ay nagbibigay ng halos 15-20 litro ng gatas bawat araw. Ang panahon ng produktibong paggamit ay 10-15 taon. Pagbubunga ng karne ng patayan - 50 porsyento. Sa edad na 15-18 buwan, ang mga babae ay handa na mag-asawa. Ang kanilang pagbubuntis ay tumatagal ng 277-285 araw. Ito ay 9 na buwan. Karaniwan ang babae ay ipinanganak ng isa, bihirang dalawa o tatlong mga guya. Ang masa ng isang bagong panganak na guya ng baka ay 20-30 kg. Hanggang sa 3-4 na buwan, ang mga guya ay nagpapakain sa gatas ng ina, at mula sa isang buwang edad ay nagsisimula silang magulo ang damo.
Kasaysayan ng pag-aari
Ang mga ligaw na ninuno ng mga baka ay ang mga paglilibot na natagpuan sa Europa, Western Asia at North Africa. Hindi tulad ng mga baka at toro ngayon, mayroon silang mas malaking katawan at napakalaking sungay.
Ang unang mga hayop sa bahay ay ginamit para sa karne at bilang draft labor. Ang ganitong mga baka ay may mahabang sungay. Ang mga maliliit na maliit na hayop na may maikling paa ay nagmula sa Celtic at Iberian baka. Ang mga humpback na baka ay lumitaw sa mga bansa sa Asya at Africa.Ang umbok sa naturang mga hayop ay binuo upang umangkop sa mainit na klima.
Ang mga mapang-adobong hayop ay pinananatili at pinapalo sa pagkabihag. Sa paglipas ng panahon, natutunan ng mga tao na makakuha ng gatas mula sa mga baka sa loob ng mahabang panahon. Pagkatapos ay nagsimula ang likas na pagpili: mas maraming mga produktibong indibidwal ang napili, nilikha ang mga bagong lahi. Ito ay kung paano lumitaw ang pag-aalaga ng hayop at ang pagkakataon na makatanggap ng karne at gatas sa anumang oras ng taon.
Karamihan sa mga nabubuong hayop ay piebald, puti o itim na kulay. Ang mga proporsyon ng katawan ng mga baka sa domestic ay nagbago sa paglipas ng panahon. Ang mga bahaging iyon na may malaking halaga ay mas malakas na binuo. Ito ay kung paano lumitaw ang modernong baka na may isang mahabang katawan, isang malaking tiyan, isang maikling leeg, isang maliit na ulo, maliit na sungay at isang malaking bilugan na udder.
Bakit ang mga baka ng mga baka
Ang mga baka at toro ay binibigyan ng gatas para sa gatas, karne at balat. Walang bansa kung saan ang mga hayop na ito ay hindi kilala at pinahahalagahan. Ang Livestock ang pangunahing sangay ng agrikultura. Salamat sa pag-aanak ng mga baka, ang mga bukid ay kumita ng mga kita sa buong taon, walang tigil na pagbibigay ng populasyon ng pangunahing produkto ng pagkain (gatas, keso, kulay-gatas, baka).
Ang bilang ng mga naturang hayop sa mundo ngayon ay tungkol sa 1.3-1.4 bilyon na ulo.
Pag-uuri ng baka
Mayroong mga pag-uuri ng mga baka: craniological, pang-ekonomiya, heograpikal, pati na rin sa edad at kasarian.
Craniological
Ang mga sumusunod na uri ng mga baka ay nakikilala sa pamamagitan ng mga hugis at mga parameter ng bungo:
- makitid ang pag-iisip (nagmula sa turistang Asyano) - Yaroslavl, Dutch, pulang steppe;
- malapad na brows (bumaba mula sa Asian tur na may binuo na mga frontal bone) - Simmental;
- maikli ang paa (mula sa pag-ikot ng Europa, pagkakaroon ng tuwid at maikling mga sungay) - Kostroma, Jersey;
- maikli ang ulo (mula sa European tur, na may isang pinaikling bahagi ng bungo) - Hereford, Tyrolean;
- tuwid na may sungay (mula sa African tur, na may isang makitid na ulo, maikling noo, mga sungay na lumalaki paitaas at hubog sa anyo ng isang crescent) - Kalmyk, Mongolian;
- walang sungay (ang pangunahing katangian ay ang kawalan ng mga sungay) - walang sungay hilagang European breed.
Sa pamamagitan ng edad at kasarian
Pag-uuri ayon sa sex at edad:
- baka - lalaki higit sa 3 taong gulang na castrated sa pagkabata;
- baka - mga babae na may mga guya;
- toro - uncastrated male higit sa 3 taong gulang;
- gobies - mga batang lalaki na higit sa 3 buwang gulang (ngunit sa ilalim ng 3 taong gulang);
- mga guya ng pagawaan ng gatas - mga batang hayop mula 14 na araw hanggang 3 buwan, pinapakain ng gatas;
- castrated bulls - castrated male mula sa 3 buwan hanggang 3 taon;
- ang mga heifer ay mga batang babaeng hindi pa kumakalma.
Mga likas na lugar
Ang mga baka ay napuno sa iba't ibang mga bansa at sa iba't ibang natural at klimatiko na mga zone. Ang mga baboy ay lumaki kahit na sa mga rehiyon na kung saan walang mga pastulan na angkop para sa pagpuputok. Ang mga hayop ay maaaring itago sa mga kuwadra sa buong taon. Ang pinakamalaking bilang ng mga baka at toro sa India (mga 270 milyong pinuno), bahagyang mas mababa sa Brazil (153 milyon) at Estados Unidos (100 milyon). Sa Russia ang figure na ito ay katumbas ng 45 milyong ulo, sa Ukraine - 3.5 milyong ulo.
Sa uri ng heograpiya, ang mga baka ay:
- mababang-nakahiga (lahat ng mga pagawaan ng gatas);
- bundok (Swiss, Tyrolean);
- steppe (pula, Ukrainian steppe).
Ang pagawaan ng gatas at karne at pagawaan ng gatas ay umuunlad sa mga lugar ng kagubatan at kagubatan na may halong zone. Ang mga hayop sa mga zone na ito ay pinananatiling uri ng pastulan-kuwadra. Ang mga karne ng karne ay pangunahing nakatuon sa mga tigang na rehiyon ng mapagtimpi at subtropikal na zone.
Ang mga hayop na walang hiya ay naninirahan sa Hilagang Europa. Ang mga humpbacked na baka ay namamayani sa mga tropiko at subtropika.
Pangunahing mga lahi
Ang baka ay nahahati sa mga sumusunod na pangunahing breed:
- Karne. Mayroong British (Hereford, Shorthorn), Pranses (Salerian, Limousine), Italyano (Marcadian, Kian), Asyano (Kalmyk, Kazakh, grey Ukrainian) at hybrid na pinagmulan (Santa Gertrude, Brangus).
- Dairy.Ang pinakasikat na breed ay Yaroslavl, Holstein, Ayrshire, Jersey, Guernsey.
- Pinagsama (karne at pagawaan ng gatas). Ang mga tanyag na uri ay Alatau, Kostroma, Bestuzhev, Simmental.
Mga subtleties ng dumarami
Ang baka ay maaaring nasa pastulan, pastulan-stall at pag-iingat ng stall. Ang mga hayop ay pinalaki ng mga bukid at mga taong naninirahan sa kanayunan. Ang pangunahing bagay kapag ang pag-aanak ng mga baka ay magbigay ng mga hayop ng kumpay sa buong taon at lumikha ng mga katanggap-tanggap na kondisyon para sa kanila.
Ang mga baka ay pinaka-feed sa damo at hay. Sa tag-araw inirerekumenda na graze ang mga hayop sa pastulan. Ang kanais-nais na mga damo ay nasa uri ng legume-cereal, 15 cm ang taas.Ang isang baka ay kumakain ng mga 55 kilograms ng halaman bawat araw. Uminom ng halos 30-40 litro ng tubig. Para sa taglamig, ang isang hayop ay kailangang maghanda ng tungkol sa 0.5 tonelada ng dayami.
Sa panahon ng malamig na panahon, ang mga baka ay dapat itago sa loob ng bahay. Ang mga baka ay nilagyan ng mga nursery, feeder, inumin, at nagpapanatili ng temperatura ng hindi bababa sa 15 degree Celsius. Ang mga baka ay gatas na 2-3 beses sa isang araw. Ang isang babae ay nagbibigay ng halos 15-20 litro ng gatas bawat araw.
Mga sakit
Karaniwan, pinatataas ng mga magsasaka ang mga lahi ng baka na pinaka inangkop sa klima ng isang partikular na rehiyon at nanirahan sa isang partikular na lugar mula pa noong una. Ang ganitong mga hayop ay hindi madaling kapitan ng mga lamig.
Ang kalusugan ng mga baka ay nakasalalay sa mga kondisyon ng pagpapanatili at ang kalidad ng feed. Ang mga kakulangan sa pangangalaga at pagpapakain ay maaaring humantong sa mastitis at mga problema sa pagtunaw. Ang mga hayop ay protektado mula sa mga nakakahawang sakit sa murang edad sa pamamagitan ng pagbabakuna. Baka nabakunahan laban sa anthrax, sakit sa paa at bibig, rabies, pneumonia na nagmula sa viral.
