วิธีถอนขนเป็ดอย่างถูกต้องที่บ้าน 7 วิธีที่ง่ายและรวดเร็ว

เกษตรกรและนักล่าหลายคนรู้วิธีถอนเป็ดอย่างรวดเร็ว แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าการทำตามขั้นตอนในเชิงคุณภาพนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย มีวิธีการจัดการซากที่หลากหลายซึ่งแต่ละวิธีมีลักษณะเฉพาะ คุณสามารถเลือกวิธีถอนขนได้ตามความพร้อมของเครื่องมือและทรัพยากรบางอย่างและความต้องการของคุณเอง

การเตรียมซาก

ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจว่ามีเกณฑ์ที่คุณควรเลือกช่วงเวลาในการฆ่าเป็ด คุณต้องให้ความสำคัญกับอายุ เวลาที่ดีที่สุดในการฆ่าสัตว์ปีกคือ 60-70 วัน ถึงเวลานี้เป็ดจะบินเต็มที่ แต่ขนยังไม่ขึ้นเต็มที่

เมื่อโตได้ขนาดที่กำหนดจะสะดวกในการถอดออก แต่คุณไม่สามารถรอได้อีกต่อไปเพราะจะถอนขนได้ยาก นอกจากนี้ป่านจะยังคงอยู่บนผิวหนังและจะทำให้ลักษณะและรสชาติของเนื้อแย่ลง

ถอนขนไก่

ขั้นตอนการลวก

สิ่งสำคัญคือต้องฆ่าอย่างถูกต้อง นี่เป็นพื้นฐานสำหรับการประมวลผลที่รวดเร็วและมีคุณภาพในภายหลัง นกไม่จำเป็นต้องให้อาหารก่อนการฆ่า เป็ดขาดอาหารเป็นเวลา 12 ชั่วโมงและแยกออกจากฝูง นกถูกฆ่าด้วยการตีที่หัวจากนั้นก็มีดปลายแหลมเชือดคอ เลือดควรระบายออกภายใน 10 นาทีหลังจากนั้นถือว่าซากพร้อมสำหรับการดำเนินการต่อไป

ขอแนะนำให้ใส่ซากในห้องเย็น สถานที่ที่มีอุณหภูมิไม่เกิน 5 ° C เช่นตู้เย็นหรือห้องใต้ดินเหมาะ วิธีนี้จะช่วยให้ไขมันแข็งตัวและเนื้อสัตว์ได้รับรสชาติที่เป็นลักษณะเฉพาะ หลังจากนั้นก็สามารถนำซากนกไปฝังและถอนออกได้

เครื่องมือที่จำเป็น

สำหรับขั้นตอนการกำจัดต้องใช้เครื่องมือและรายการต่อไปนี้:

  • กระดาษผ้าหรือฟิล์มสำหรับปูพื้นภายในอาคาร
  • กระเป๋าเช่นเดียวกับกล่องสำหรับการจัดเรียงขนที่มีโครงสร้างต่างกันในกระบวนการแปรรูปรวมถึงใต้ปุย
  • น้ำไหล;
  • น้ำเดือดสำหรับวิธีร้อน
  • กระทะขนาดใหญ่
  • มีดกรรไกรแหนบหรือเครื่องตัดลวด

บางวิธีต้องใช้ขี้ผึ้งเหล็ก ไม่ว่าจะถอนขนด้วยวิธีใดคุณต้องเตรียมผ้าสะอาดและภาชนะใส่น้ำ

วิธีการถอนขน

การถอนขนเป็ด

นี่คือวิธีดูแลซากเป็ดหลังจากกำจัดขน

การถอนซากมีหลายวิธี อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องเลือกวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพ คุณต้องดูแลความปลอดภัยของผิวมิฉะนั้นจะดำเนินการได้ยาก

แห้ง

วิธีการแห้งถือเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุด มันไม่ใช่เพื่ออะไรที่นักล่าใช้มันมาตั้งแต่สมัยโบราณถอนเกมยิงที่ยังอุ่น ๆ ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมสถานที่โดยการปูพื้นการทำความสะอาดซากเริ่มต้นด้วยขนที่ใหญ่ที่สุดค่อยๆเคลื่อนไปยังขนเล็ก ๆ ขั้นตอนควรดำเนินการในทิศทางของการเติบโตของขน

คอและหน้าอกถูกดึงออกครั้งสุดท้าย ขนที่เล็กที่สุดและบางที่สุดตั้งอยู่ที่นั่น ถัดไปคุณต้องทำความสะอาดผิวจากปุย ทำได้สองวิธี - ด้วยมีดและแป้งหรือโดยการร้องเพลงเบา ๆ ในระหว่างขั้นตอนนี้จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไขมันใต้ผิวหนังไม่รั่วไหลออกมา

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ
Zarechny Maxim Valerievich
นักปฐพีวิทยาที่มีประสบการณ์ 12 ปี ผู้เชี่ยวชาญด้านกระท่อมฤดูร้อนที่ดีที่สุดของเรา
จากนั้นนำซากที่ถอนออกมาล้างด้วยน้ำเย็น ขจัดคราบไขมันและคราบเขม่าอย่างระมัดระวัง จากนั้นสัตว์ปีกสามารถนำไปปรุงอาหารหรือแช่แข็งได้

หลังจากน้ำร้อนลวก

การถอนขนเป็ด

บิ่นหลังจากน้ำร้อนลวก

วิธีการลวกสามารถใช้ได้สองสามชั่วโมงหลังการฆ่า กฎข้อหนึ่งคือห้ามใช้น้ำเดือดในการลวก มันมักจะทำให้ผิวหนังบนซากแตกและจะไม่สามารถถอนขนต่อไปได้ คุณต้องเตรียมตัวล่วงหน้า:

  • กระทะกว้างขวาง
  • กาน้ำชา;
  • มีดและแหนบ
  • กระเป๋าสำหรับขนปุยหรือกล่อง

วางซากไว้ในภาชนะที่มีขนาดเหมาะสม อุ่นน้ำในกาต้มน้ำที่ 80 ° C ในการเทลงบนตัวเป็ดตกลงไปบนผิวหนังสำหรับสิ่งนี้ต้องยกขน เป็นผลให้ซากต้องถูกปกคลุมด้วยน้ำร้อนอย่างสมบูรณ์

ทิ้งอินโดว์กาไว้ 15-20 นาทีจากนั้นนำออกและถอนขนขยับมือไปกับการเติบโตของขน ในขั้นตอนนี้คุณต้องแน่ใจว่าผิวบาง ๆ ไม่แตก ขุยที่เหลืออาจไหม้เกรียมได้

พร้อมกระเป๋าและเตารีด

หากต้องการถอนเป็ดโดยใช้วิธีนี้นอกจากกระเป๋าและเตารีดแล้วคุณจะต้องมีชามน้ำร้อน อัลกอริทึมการประมวลผลมีดังนี้:

  1. แช่ถุงผ้าในน้ำร้อน 10 นาทีแล้วบิดออก
  2. ใส่ซากในถุงและมัดให้แน่น
  3. จุ่มลงในถังน้ำร้อน 10 นาที
  4. เปิดเตารีดให้ร้อนที่อุณหภูมิสูงสุด
  5. รีดซากด้วยถุงเปียก
  6. นำเป็ดออกมาและหยิกขนไปในทิศทางที่โตขึ้น

ในระหว่างการดำเนินการสิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าซากได้รับความร้อนอย่างสมบูรณ์ด้วยเหล็ก

เปรี้ยง

การถอนขนเป็ด

คุณสามารถเผานกด้วยเครื่องเขียน

วิธีการเดี่ยวใช้เมื่อไม่สามารถกำจัดขนทั้งหมดได้ ในกรณีนี้คุณต้องทำความสะอาดซากจากขนนกและทำให้ขนนกไหม้เกรียม เตาแก๊สเชื้อเพลิงแห้งหรือแหล่งไฟอื่น ๆ เหมาะสำหรับสิ่งนี้ ในระหว่างการร้องเพลงให้ยืดด้านซ้ายและพับให้ตรงเพื่อการกำจัดขนที่ดีขึ้น ไม่จำเป็นต้องนำซากสัตว์เข้าใกล้กองไฟ - ขนและขนลงควรเป็นตอตะโกเล็กน้อยเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องทำการรักษาอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้ผิวหนังไหม้และไขมันไม่รั่วไหลออกไป

ด้วยขี้ผึ้ง

ตัวเลือกนี้ถูกใช้โดยนักล่าในการกำจัดขน แต่ก็เหมาะสำหรับบ้านด้วย คุณต้องตุนพาราฟินชิ้นเล็กไว้ล่วงหน้า ขั้นแรกให้ถอดปีกออกจากนั้นขนจะถูกดึงออกจากหาง ถัดไปคุณควรทำความสะอาดขนนกที่ใหญ่ที่สุดในร่างกาย

ละลายขี้ผึ้งในกระทะ วางเป็ดไว้ที่นั่น ขี้ผึ้งควรห่อหุ้มไว้อย่างสมบูรณ์ จากนั้นย้ายไปไว้ในภาชนะที่มีน้ำเย็นเพื่อให้ขี้ผึ้งติดอยู่บนผิวหนังของนก ดึงเป็ดออกมาบีบด้วยมือเพื่อให้ขี้ผึ้งแตก เอาพาราฟินและขนที่ตกค้างออกจากซากอย่างระมัดระวัง ข้อดีของวิธีนี้คือไม่จำเป็นต้องมีการร้องเพลงอีกต่อไป

การใช้หัวฉีด

การถอนขนเป็ด

วิธีการถอนขน

นอกจากวิธีการด้วยตนเองแล้วยังมีเครื่องจักรกล สามารถใช้ที่บ้านได้โดยใช้เครื่องมือต่างๆ บ่อยครั้งที่นกถูกดึงด้วยสว่านและหัวฉีดด้วยนิ้วที่มีหนาม อย่างไรก็ตามมีข้อสังเกตว่าคุณภาพการประมวลผลมีความทุกข์ทรมานอย่างมากเนื่องจากความเร็วในการถอนขนของเครื่องขนมีสูง การเอาขนนกโดยไม่มีตอจะไม่ได้ผล

หยิกในสนาม

วิธีนี้ใช้โดยนักล่าหลายคนที่ต้องดำเนินการตามขั้นตอนอย่างรวดเร็วและด้วยตนเอง ไม่จำเป็นต้องถอนขนพวกมันถูกตัดด้วยผิวหนังต้องใช้เวลาขั้นต่ำ แต่เป็ดที่ปรุงสุกจะไม่มีความกรอบแบบที่คนชอบเล่นเกม

ต้องเก็บขนปุยไหม

เป็ดลงธรรมชาติมีคุณค่าอย่างมากดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรักษาไว้ให้เหมือนเดิม ขนนกและขนลงใช้สำหรับแจ็คเก็ตขนเป็ดผ้าห่มจะเย็บจากมัน แต่มักจะเก็บไว้บนหมอนมากกว่า คุณสามารถกำจัดสิ่งสกปรกและคราบไขมันบนขนนกได้ด้วยผงซักผ้าโดยแช่ในน้ำ

การถอนขนเป็ด

ปากกาสามารถบันทึกไว้ใช้ในภายหลังได้

หลังจากผ่านไปเพียง 10 นาทีสามารถล้างและทำให้แห้งได้โดยใส่ไว้ในถุงผ้าและแขวนไว้ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก เขย่าเนื้อหาเป็นระยะ วัสดุคุณภาพมีอายุการใช้งานยาวนานสามารถใช้งานได้นานถึง 10 ปี

ไม่มีความคิดเห็นเป็นคนแรกที่จะทิ้งไว้
ออกจาก บทวิจารณ์ของคุณ

ตอนนี้ การเฝ้าดู


แตงกวา

มะเขือเทศ

ฟักทอง