รายละเอียดและลักษณะของวัวโฮลสไตน์ข้อดีข้อเสียและการดูแล

ในบรรดาสายพันธุ์ตะวันตกหลายสายพันธุ์ Holstein เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดในด้านผลผลิตน้ำนมและผลผลิตจากเนื้อสัตว์ วัวพันธุ์โฮลสไตน์ได้รับการชื่นชมจากเกษตรกรทั่วโลกในเรื่องน้ำนมคุณภาพสูงบันทึกปริมาณน้ำนมในแต่ละวันและสุขภาพที่ดี อย่างไรก็ตาม Holsteins นั้นมีความแน่นอนในการดูแลความเป็นอยู่ของสัตว์แย่ลงและการผลิตน้ำนมลดลงอย่างมากเมื่อเจ้าของไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขการกักขัง

ประวัติและคำอธิบาย

โฮลชไตน์เป็นพันธุ์โคที่มีต้นกำเนิดจากเนเธอร์แลนด์ ปรากฏในปีพ. ศ. 2395 Winnsrop Chenery พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันมีส่วนร่วมในการผสมพันธุ์และการกระจายพันธุ์ในสหรัฐอเมริกาวัวดัตช์เป็นที่แพร่หลายมากที่สุด ในขั้นต้นสายพันธุ์นี้เรียกว่า Holstein-Friesian ตัวแทนของมันมีสีด่างดำและขาวโดยเฉพาะเมื่อเวลาผ่านไปบุคคลที่มีสีขาวอมแดงก็ปรากฏตัวขึ้น ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2526 สายพันธุ์นี้ถูกเรียกอย่างง่าย ๆ ว่า - โฮลสไตน์

ในอเมริกากิจกรรมการเพาะพันธุ์ยังคงดำเนินต่อไปโดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อปรับปรุงทั้งผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์ของ Holstein พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังพยายามขยายขนาดร่างกายของสัตว์โดยหวังว่าจะเพิ่มผลผลิตน้ำนม

ลักษณะสายพันธุ์ภายนอกของ Holstein แสดงไว้ในตาราง

ลักษณะของพันธุ์โฮลสไตน์

สายพันธุ์ขาวดำโฮลสไตน์เป็นของประเภทนม แต่มีลักษณะการผลิตเนื้อสัตว์ที่ดี สายพันธุ์ Holstein-Friesian มีความอ่อนไหวอย่างมากต่อคุณภาพของการเก็บรักษาและการให้อาหาร การผลิตน้ำนมขึ้นอยู่กับปัจจัยเหล่านี้ ผลผลิตน้ำนมยังได้รับอิทธิพลจากสภาพภูมิอากาศ ยิ่งอากาศร้อนและร้อนขึ้นเท่าใดก็ยิ่งมีผลผลิตมากขึ้นเท่านั้น

โดยเฉลี่ยวัวผลิตน้ำนมได้ 8,500 ลิตรต่อปีโดยมีปริมาณไขมันนมสูงถึง 3.7% ในอิสราเอลผลผลิตน้ำนมต่อปีในฟาร์มขนาดใหญ่สูงถึง 10,000 ลิตรในสหรัฐอเมริกา - 9 พันแห่งในรัสเซียไม่เกิน 7.5 หมื่น ในฟาร์มส่วนตัวจะได้รับจากวัว 6-7,000 ลิตรต่อปี

วัวโฮลสไตน์เหมาะสำหรับทั้งเครื่องรีดนมมือและเครื่องรีดนม ความไม่ชอบมาพากลของผลผลิตของสายพันธุ์คือโดยเฉลี่ยแล้ววัวสีดำและสีขาวจะให้นมมากกว่าญาติสีแดง 2 เท่า ผลผลิตต่อปีของแมวแดงไม่เกิน 4500 ลิตร

น้ำหนักตัวในการฆ่าสูงถึง 55% ของน้ำหนักตัววัว ลูกโคแรกเกิดหนัก 35-45 กก.เมื่ออายุหนึ่งปีด้วยการดูแลและให้อาหารที่เหมาะสมวัวจะมีน้ำหนักถึง 800 กิโลกรัม การเลี้ยงสัตว์ต่อไปไม่เป็นประโยชน์ หากวัวไม่ได้มีไว้เพื่อการผสมพันธุ์ก็จะถูกส่งไปเชือด วัวพันธุ์โฮลสไตน์มักถูกผสมข้ามพันธุ์กับวัวสายพันธุ์อื่นเพื่อให้ได้ลูกหลานที่มีผลผลิตเพิ่มขึ้น

ข้อดีและข้อเสีย

ความละเอียดอ่อนของการบำรุงรักษาและการดูแล

วัวโฮลสไตน์ไม่ควรอยู่ในบริเวณใกล้เคียงและอยู่ในสภาพนิ่ง สำหรับโคจำเป็นต้องจัดพื้นที่เดิน การเดินทุกวันช่วยเพิ่มการเผาผลาญและการย่อยอาหารซึ่งส่งผลดีต่อปริมาณนมที่ผลิต

ลองดูสิ ด้วย

คำอธิบายเกี่ยวกับสายพันธุ์มินิวัวแคระ 7 อันดับแรกและความนิยมในรัสเซีย

ขนาดของพื้นที่เดินทำเพื่อให้บุคคลมี 20 ม²... หลังคาถูกสร้างขึ้นเหนือพื้นที่เพื่อป้องกันสัตว์จากแสงแดดที่แผดจ้าและการตกตะกอน ต้องติดตั้งโถดื่มซึ่งจะต้องมีน้ำอยู่เสมอ พวกเขาเดินต้อนฝูงวัวทุกวันเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง แต่เฉพาะเมื่อไม่มีพายุฝนฟ้าคะนองลมแรงหรือน้ำแข็ง ห้ามปล่อยหญิงตั้งครรภ์ 3 วันก่อนตกลูก

โรงไม้เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาควรทำด้วยอิฐ วัวพันธุ์โฮลสไตน์ต้องอบอุ่นและสบาย ในฤดูหนาวจำเป็นต้องใช้ฉนวนกันความร้อนเนื่องจากผลผลิตของปศุสัตว์ลดลงอย่างมากจากความหนาวเย็นและยังมีการติดตั้งไฟเพิ่มเติม

อุณหภูมิที่เหมาะสมในคอกคือ +5 ถึง +20 ° C อุณหภูมิสำหรับสัตว์โตจะต้องไม่สูงถึง +23 ° C สำหรับลูกโค - สูงถึง +27 ° C ที่อุณหภูมิต่ำกว่า +5 ° C วัวโฮลสไตน์จะไม่ให้ผลผลิต ความชื้นในอากาศที่เหมาะสมคือ 60-70% โรงนาควรได้รับการระบายอากาศ แต่ไม่สามารถยอมรับได้เนื่องจากวัวป่วยด้วยโรคเต้านมอักเสบ

วัวตัวหนึ่งในโรงนาควรมี 20 ม²สำหรับลูกวัว - 10 เมตร²... สัตว์เหล่านี้ไม่ได้ถูกมัดพวกมันเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระหรือถูกขังไว้ในคอกม้าที่กว้างขวางซึ่งมีอุปกรณ์ให้อาหารและเครื่องดื่ม สำหรับเครื่องนอนพวกเขาใช้ฟางทำชั้น 20 ซม. บนพื้นเพื่อรักษาความสะอาดคุณสามารถติดตั้งรางระบายน้ำทิ้งในยุ้งฉาง จากนั้นพื้นจะต้องวางในมุมเล็กน้อย

ยุ้งฉางต้องสะอาดอยู่เสมอ ต้องเปลี่ยนครอกเมื่อมันสลายตัว เอาปุ๋ยคอกวันละ 2 ครั้ง ล้างเครื่องป้อนและเครื่องดื่มทุกวัน เกษตรกรควรทำความสะอาดทั่วไปปีละ 2 ครั้งโดยใช้น้ำยาฆ่าเชื้อ

อาหาร

วัวพันธุ์โฮลสไตน์พิถีพิถันในเรื่องอาหารมาก ดังนั้นเนื้อหาของพวกเขาในไซบีเรียและภาคเหนือของรัสเซียมักจะกลายเป็นความล้มเหลว ในช่วงฤดูร้อนจะให้อาหารสัตว์ 2 ครั้งต่อวันเมื่อไม่มีทุ่งหญ้า ในฤดูหนาวจะให้อาหารวัว 3 ครั้งต่อวัน อาหารฤดูร้อนขึ้นอยู่กับอาหารสัตว์สีเขียวซึ่งความเข้มข้นของโปรตีนไม่น้อยกว่า 20% ของมวล ส่วนประกอบต้องมีสมุนไพรอาหารสัตว์จำพวกถั่ว:

• โคล;
• หมาป่า;
• เมล็ดถั่ว;
• หญ้าชนิตหนึ่ง

อาหารฤดูหนาวขึ้นอยู่กับหญ้าแห้งข้าวโพดพืชตระกูลถั่วและอาหารเม็ดและอาหาร ฟีดต้องมีคุณภาพสูง อาหารหยาบควรเป็น 37% ฉ่ำ - 35% เข้มข้น - 28% ปริมาณของแห้งคือ 5 กก. ต่อ 100 กก. ของน้ำหนักตัววัว

ลองดูสิ ด้วย

ลักษณะของวัวหัวขาวคาซัคข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์

เมนูประจำวันโดยประมาณสำหรับวัวโฮลชไตน์ตัวเต็มวัยในฤดูหนาว:

• หญ้าแห้ง - 7 กก.
• หญ้าแห้ง - 3 กก.
• ฟาง - 3 กก.
• ข้าวโพดหมัก - 15 กก.
• ผักและผักราก - 5 กก.
• เข้มข้น - 3 กก.
• เกลือ - 100 กรัม

วัวดื่มน้ำ 50 ลิตรต่อวันมากขึ้นในช่วงให้นมบุตร น้ำจะได้รับความอบอุ่นและอุ่นในอุณหภูมิที่สบาย

การผสมพันธุ์วัว

ในการผสมพันธุ์ส่วนใหญ่จะคำนึงถึงลักษณะสายพันธุ์ของวัวเนื่องจากยีนที่รับผิดชอบในการผลิตน้ำนมนั้นได้รับการถ่ายทอดมาจากลูกโคจากพ่อ วัวพันธุ์โฮลสไตน์เป็นพาหะของสารพันธุกรรมที่ยอดเยี่ยมพวกมันถูกผสมข้ามกับวัวสายพันธุ์อื่นเพื่อเพิ่มการผลิตน้ำนมในภายหลัง

สายพันธุ์โฮลสไตน์ไม่อุดมสมบูรณ์วัวจะเลี้ยงลูกโคได้ไม่เกิน 3 ตัวในชีวิต กระบวนการทั่วไปมักดำเนินไปโดยไม่มีภาวะแทรกซ้อน ลูกโคแรกเกิดดูแข็งแรงเต่งตึงลุกเร็วและเดินตามแม่

น่องมีความแน่นอนในการดูแลขนเหมือนผู้ใหญ่ ก่อนที่จะตกลูกต้องทำความสะอาดและฆ่าเชื้อคอกม้าอย่างทั่วถึง ห้องจำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสม

ลูกวัวโฮลสไตน์แรกเกิดมีความไวต่อการติดเชื้อดังนั้นเกษตรกรไม่ควรสัมผัสลูกวัวด้วยมือที่ไม่ได้อาบน้ำ

โรค

Holsteins มีความโดดเด่นด้วยสุขภาพที่ดีและการออกกำลังกาย แต่ต้องดูแลและบำรุงรักษาที่เหมาะสมเท่านั้น หากไม่ปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยในคอกม้าสัตว์เลี้ยงโฮลสไตน์จะได้รับผลกระทบจากโรคติดเชื้อ ส่วนใหญ่เนื้อร้าย (โรคกีบเน่า) และโรคฉี่หนู (ไข้น้ำ) - การติดเชื้อแบคทีเรียที่มีผลต่ออวัยวะภายในของวัว การรักษาคือการใช้ยาปฏิชีวนะ

โรคเต้านมอักเสบเกิดขึ้นในวัวเนื่องจากร่างและความเย็น เนื่องจากความเครียดนมจะหายไปดังนั้นคุณจึงไม่ควรขนส่งสัตว์โดยไม่มีความจำเป็นพิเศษส่งเสียงดังใกล้โรงนา โฮลสไตน์เป็นพันธุ์ที่มีความต้องการอย่างมากในทุกทวีป ความนิยมของสายพันธุ์เกิดจากการที่มีการผลิตน้ำนมสูงและการผลิตเนื้อสัตว์ที่ดี แต่การเพาะพันธุ์โคพันธุ์โฮลสไตน์ยังคงให้ผลกำไรก็ต่อเมื่อรักษาสภาพที่เหมาะสมในการรักษาสัตว์