คำอธิบายความหลากหลายของมันฝรั่ง Yanka คุณสมบัติของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา
ในบรรดาทั้งหมด พันธุ์มันฝรั่ง พืชผลกลางฤดูเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ ความต้องการนี้เกิดจากความจริงที่ว่าสามารถปลูกหัวในเวลาที่สะดวกสำหรับชาวสวน ในเวลาเดียวกันการเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นก่อนที่จะเริ่มมีอากาศเย็นในฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์เหล่านี้ ได้แก่ มันฝรั่งแยงกี้ แม้ว่าวัฒนธรรมการคัดเลือกเบลารุสนี้จะประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในดินแดนของรัสเซีย ความนิยมของพันธุ์นี้คืออะไรและเติบโตอย่างไรเราจะบอกคุณโดยละเอียดในบทความนี้
คำอธิบายของความหลากหลาย
มันฝรั่งแยงกี้เป็นวัฒนธรรมบนโต๊ะกลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูง ระยะเวลาการสุกของหัวคือ 90-100 วัน ภายใต้พุ่มไม้แต่ละต้นมักจะเกิดผลไม้ขนาดใหญ่ประมาณ 10 ผลโดยมีค่าปรับที่ขายไม่ได้จำนวนเล็กน้อย ผลผลิตรวมของพันธุ์ประมาณ 630 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์
ความโดดเด่นของความหลากหลายจากพืชที่คล้ายคลึงกันคือมีระบบรากที่พัฒนามาอย่างดี ดังนั้นมันฝรั่งแยงกี้จึงสามารถเติบโตได้บนดินเกือบทุกประเภท
คำอธิบายของความหลากหลายบ่งชี้อย่างชัดเจนว่าพืชตั้งตรง ลำต้นของมันแตกแขนงพอประมาณ ใบมีขนาดกลางสีเขียวเข้ม ช่อดอกมีสีขาวหรือสีม่วงซีด
ลักษณะหัว:
- รูปร่าง - รูปไข่;
- ผิวเรียบเนียนสีเหลืองเข้ม
- ตามีขนาดเล็ก
- เนื้อ - สีเบจครีม
- ปริมาณแป้ง - 18%;
- น้ำหนัก - 80-105 กรัม
ผักรากแยงกี้มีสารอาหารและวิตามินสูง ใช้ในซุปเครื่องเคียงหม้อปรุงอาหารขนมอบ
การเจริญเติบโต
จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าพันธุ์แยงกี้สามารถเติบโตได้บนดินทุกชนิด นอกจากนี้พืชไม่ต้องการแสงที่ดี อย่างไรก็ตามความคิดเห็นของชาวสวนระบุว่ายังคงสังเกตเห็นตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดของผลผลิตของพันธุ์ในดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวม
มันฝรั่งจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เวลาที่เหมาะสมคือเดือนพฤษภาคมเมื่ออุณหภูมิของดินอยู่ที่ 10 องศา
โครงการลงจอด:
- เป็นเวลา 10-15 วันก่อนการปลูกที่คาดไว้หัวของพืชจะถูกดึงออกจากห้องใต้ดินไปที่เน่าและงอกในดวงอาทิตย์
- ในขณะที่กำลังเตรียมวัสดุปลูกสนามจะถูกขุดอย่างระมัดระวังกำจัดวัชพืชและฆ่าเชื้อ
- ทันทีที่อากาศอบอุ่นหลุมที่มีความลึก 10 ซม. จะเกิดขึ้นในพื้นดินในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องรักษาระยะห่างในแถว 35 ซม. และ 70 ซม. ในระยะห่างของแถว
- ฮิวมัสที่มีเถ้าไม้จะถูกวางก่อนและขุดลงในช่องที่เตรียมไว้
- หลังจากการจัดการนี้มันฝรั่งจะถูกวางลงในหลุม
เมื่อโรยวัสดุปลูกด้วยดินแล้วขอแนะนำให้เทด้วยวิธีการทางอากาศ
คุณสมบัติการดูแล
มันฝรั่งหน่อแรกจะปรากฏขึ้น 2 สัปดาห์หลังปลูก จากจุดนี้เป็นต้นไปพืชจำเป็นต้องสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยสำหรับการเจริญเติบโตต่อไป โดยปกติแล้ว การทำฟาร์มมันฝรั่ง Yankee มีกฎเดียวกันกับที่ใช้กับพืชหัวกลางคืนทุกประเภท อย่างไรก็ตามหากไม่ปฏิบัติตามมันฝรั่งนี้จะมีโอกาสที่ผลผลิตจะลดลง
พิจารณาคุณสมบัติของการดูแล:
- ชลประทาน มันฝรั่งพันธุ์แยงกี้ไม่ต้องการความชื้นในดินมากนัก แต่ถึงกระนั้นพืชก็ต้องการการรดน้ำบ่อยครั้งในระหว่างการปรากฏตัวของหน่อแรกและในเวลาออกดอก
- การกำจัดวัชพืช วัชพืชบังพุ่มรากและดึงสารอาหารออกไป เพื่อลดผลกระทบเชิงลบนี้จะต้องถูกลบออกก่อนการพัฒนาระบบราก
- น้ำสลัดยอดนิยม. เมื่อดินขาดสารอาหารอย่างรุนแรงขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยด้วยอินทรียวัตถุและแร่เชิงซ้อน
- hilling ดินถูกรีดลงบนส่วนล่างของมันฝรั่งใน 2 ขั้นตอน การปลูกครั้งแรกควรทำ 2 สัปดาห์หลังจากต้นกล้าโผล่ออกมาครั้งที่สองก่อนที่ยอดจะปิด
- งานป้องกัน. เพื่อหลีกเลี่ยงการพัฒนาของโรคกลางคืนควรตรวจสอบลักษณะของพืชเป็นประจำ ในสัญญาณแรกของการเปลี่ยนรูปของใบหรือช่อดอกจำเป็นต้องใช้การเตรียมพิเศษสำหรับการแปรรูปมันฝรั่ง
เมื่อปลูกพันธุ์แยงกี้อย่าลืมเกี่ยวกับศัตรูพืช คราบแมลงยังสามารถลดคุณภาพและปริมาณของรากพืชได้
ข้อดีและข้อเสีย
ลักษณะเฉพาะของพันธุ์ Yanka คือมันได้ข้ามเพื่อนของมันในจำนวนคุณสมบัติเชิงบวก
ข้อดีหลักของความหลากหลายคือ:
- ผลผลิตสูง
- รสชาติของผลไม้
- การนำเสนอพืชราก
- ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ
- ไม่ต้องการดินมาก
- ความสามารถในการรักษารูปลักษณ์เมื่อขุด
- ขยะจำนวนเล็กน้อย
- เก็บได้นาน
ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ทำให้ความหลากหลายได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ประกอบการที่ขายมันฝรั่งในตลาด
แต่แม้จะมีข้อดีดังกล่าว แต่รากของแยงกี้ก็มีภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอต่อโรคกลางคืนบางชนิด ซึ่งเป็นข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียว
ศัตรูพืชและโรค
ตามทะเบียนของรัฐพืชมันฝรั่ง Yanka มีความต้านทานต่อโรคเช่น:
- โรคมะเร็ง;
- ไส้เดือนฝอย;
- กระเบื้องโมเสคลาย
อย่างไรก็ตามตามลักษณะของความหลากหลายกล่าวว่าพืชมักได้รับผลกระทบจากโรคดังกล่าว:
- ตกสะเก็ด;
- แอนแทรกโน;
- โรคใบไหม้ตอนปลาย
- Alternaria
โรคแต่ละชนิดสามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่สามารถแก้ไขได้จนถึงการทำลายพืชอย่างสมบูรณ์ เพื่อป้องกันการพัฒนาของพวกเขาชาวสวนแนะนำดินก่อนปลูกและฆ่าเชื้อหัวด้วยการเตรียมพิเศษ
ตามผู้ริเริ่มมันฝรั่งยันก้ามีความต้านทานต่อแมลงศัตรูพืชได้ดี ดังนั้นในการต่อสู้กับพวกมันคุณสามารถกำจัดสารเคมีและใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านได้
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ระยะเวลาในการเก็บรักษาพันธุ์ Yanka นั้นขึ้นอยู่กับเวลาเก็บเกี่ยวและกฎสำหรับการนำไปใช้งาน หากนำหัวออกในระยะที่ยังไม่สุกผิวหนังที่ไม่ได้รับการพัฒนาจะเกิดการเสียรูปเชิงกล ผลไม้ที่สุกเกินไปจะสูญเสียการนำเสนอและรสชาติ ดังนั้นเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการขุดพันธุ์ต่างๆจึงถือเป็นปลายเดือนสิงหาคมต้นเดือนกันยายน
การเก็บเกี่ยวทำได้โดยใช้พลั่วหรือโกย เมื่อขุดหัวทั้งหมดแล้วพวกเขาจะได้รับเวลาตากแดด จากนั้นเมื่อคัดแยกมันฝรั่งออกแล้วพวกเขาจะถูกขนส่งเพื่อจัดเก็บต่อไป
มันฝรั่งจะถูกเก็บไว้ในพื้นที่ย่อยหรือห้องใต้ดินอุณหภูมิชั้นใต้ดินในอุดมคติคือ + 2–3 องศา แต่ในเวลาเดียวกันความชื้นในอากาศไม่ควรต่ำกว่า 80%
จากการปฏิบัติได้แสดงให้เห็นแล้วว่าพันธุ์ Yanka เหมาะสำหรับผู้ปลูกผักมือใหม่ หากไม่มีทักษะพิเศษในการทำงานและการดูแลทางการเกษตรชาวสวนทุกคนจะสามารถได้รับผลตอบแทนที่ต้องการ ควรสังเกตว่าหากปฏิบัติตามกฎการจัดเก็บมันฝรั่งจะไม่สูญเสียคุณภาพทางการตลาดและรสชาติจนกว่าจะถึงฤดูกาลถัดไป
