รายละเอียดพันธุ์ถั่วประดับลักษณะการปลูกการปลูกและการดูแลรักษา
ถั่วประดับตกหลุมรักชาวสวนในเรื่องการดูแลและเพาะปลูกที่ไม่โอ้อวด จุดประสงค์หลักคือการตกแต่งโครงสร้างต่างๆ การปลูกพืชในพื้นที่ของพวกเขาชาวสวนไม่เพียง แต่ได้รับการตกแต่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงถั่วที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีชื่อเสียงในด้านปริมาณแคลอรี่ต่ำ
ลักษณะของถั่วประดับ
การปลูกถั่วประดับจะไม่ใช่เรื่องยุ่งยาก พืชที่ไม่โอ้อวดนี้สามารถรับมือกับบทบาทขององค์ประกอบตกแต่งของการออกแบบภูมิทัศน์ได้อย่างง่ายดาย เมื่อวัฒนธรรมบานสะพรั่งมันทำให้เกิดเสน่ห์ที่ไม่ธรรมดาแก่ใคร ๆ แม้แต่เดชาที่เรียบง่ายที่สุด
ตามกฎแล้ววัฒนธรรมจะทอไปตามกำแพง สิ่งสำคัญคือทำให้มันเป็นแนวรับที่มั่นคงซึ่งจะไม่ทำลายภายใต้มวลของความเขียวขจี ถั่วประดับเติบโตอย่างหนาแน่นพุ่มไม้สูงถึง 5 เมตร
วัตถุประสงค์ของการเพาะเลี้ยงอีกประการหนึ่งคือการทำให้ดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจน องค์ประกอบนี้สะสมอยู่ในรากของพืช ชาวสวนหลายคนชอบ ปลูกถั่ว ระหว่างแถวของมันฝรั่งทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น 70% นอกจากนี้พืชยังป้องกันการเกิดโรคใบไหม้ในช่วงปลายและใช้มวลผลัดใบเป็นปุ๋ยหมักและปุ๋ย
ผลไม้ของถั่วประดับสามารถกินได้พวกมันอุดมไปด้วยโปรตีนจากพืชสังกะสีวิตามิน A, B, C, E, เหล็ก, แคลเซียมและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ ถั่วสีม่วงเท่านั้นที่ไม่ได้ใช้ในการปรุงอาหาร
พันธุ์ถั่วประดับ
หากคุณกำหนดความหลากหลายของถั่วประดับตามรสนิยมแม้แต่นักชิมตัวยงก็ไม่สามารถรู้สึกถึงความแตกต่างได้ เช่นเดียวกับขนาดและรูปร่างของผลไม้ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างพันธุ์คือโทนสี ถั่วหยิกมีหลายพันธุ์:
- ถั่วสีม่วง ตั้งชื่อตามสีของดอกไม้ ชาวสวนชอบวัฒนธรรมนี้เนื่องจากรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด ความหลากหลายถูกใช้เป็นของประดับตกแต่งผลไม้ของมันกินไม่ได้
- น้ำหวานสีทองนานาชนิด มีลักษณะเป็นสีเหลืองทองผิดปกติของหัวไหล่ เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบถั่วหน่อไม้ฝรั่ง ในการปรุงอาหารจะใช้ฝักที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะของวัฒนธรรมนี้
- สเปนขาว มีลักษณะเป็นถั่วขนาดใหญ่ซึ่งทำให้โดดเด่นเมื่อเทียบกับพื้นหลังของพันธุ์อื่น ๆ ผลไม้มีขนาดใหญ่สุกเร็วเพราะมีผิวบาง ความหลากหลายนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำบอร์ชต์สตูว์กระป๋องและตุ๋น กินเฉพาะธัญพืชฝักของพันธุ์นี้ไม่สามารถรับประทานได้
- ถั่ว Borlotto ตามชื่อแล้วสามารถระบุได้ว่าบ้านเกิดของพันธุ์นี้คือสเปน อย่างไรก็ตามชาวสวนในบ้านก็ตกหลุมรักมันเช่นกันพันธุ์ที่มีขนหยิกนี้ออกดอกสีแดงและให้ผลไม้แบนที่มีลายหินอ่อนสีแดงเข้ม สกัด 4-5 เมล็ดจากฝักเดียว เมื่อสุกจะมีลวดลายสีเข้มปรากฏบนผลไม้
- ถั่วเขียวยักษ์เขียว ท่ามกลางคนอื่น ๆ ถั่วหน่อไม้ฝรั่งพันธุ์ต่างๆ พันธุ์นี้มีฝักขนาดใหญ่ ความยาวถึง 22 ซม. มีรสหวานและละเอียดอ่อนและมีลักษณะเฉพาะคือไม่มีกระดาษรองและเส้นใย ข้อดีอีกอย่างของพันธุ์นี้คือการให้ผลเป็นระยะชาวสวนเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
- พันธุ์ถั่วม่วง ความหลากหลายในการปอกเปลือกซึ่งภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยมีความยาวถึงสามเมตร เมล็ดสุกมีสีม่วงเข้ม กล่าวได้ว่าฝักของพันธุ์นี้มีสีม่วงอ่อน ๆ วัฒนธรรมดังกล่าวจะกลายเป็น "แหล่งท่องเที่ยว" ของไซต์ใด ๆ
- พันธุ์ถั่วม่วงราชินี. โดดเด่นด้วยดอกไม้สีม่วงสวยงามและถั่วที่มีสีเดียวกัน ใน 50 วันหลังจากการงอกชาวสวนจะเก็บพืชแรก เมล็ดมีสีขาวโดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก
- ถั่วแดงไฟหยิก เรียกอีกอย่างว่า Winner หรือถั่วตุรกี นี่คือพืชตระกูลถั่วที่ไม่โอ้อวดมากที่สุด ได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันเพื่อเป็นของตกแต่ง ดอกไม้สีแดงสดและสีเขียวสดจะช่วยเติมชีวิตชีวาให้กับอาคารที่น่าเบื่อหน่ายที่สุด ยิ่งไปกว่านั้นผลไม้ของวัฒนธรรมนี้ยังมีการตกแต่งอีกด้วย สีของพวกเขามีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีม่วงอ่อนและมีลวดลายสีดำ
- Bluhilda พันธุ์ที่มีดอกสีม่วงฝักและใบ จริงอยู่ที่หลังได้รับสีม่วงเข้มเมื่อเวลาผ่านไป นี่เป็นวัฒนธรรมการทำให้สุกตอนปลายในเลนกลางปลูกในต้นกล้า บุปผาเป็นเวลานานมากจนเกือบถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก ฝักยาว 23 ซม. โดยทั่วไปแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวในระหว่างการอบชุบ ไม่แนะนำให้วางไว้ในสวนมากเกินไปมิฉะนั้นจะกลายเป็นเรื่องยาก
- แอฟริกัน ถั่ว Vigna... ถั่วหน่อไม้ฝรั่งที่ให้ผลผลิตมากที่สุด แต่รักการดูแล ความยาวของฝักมีความยาวถึง 1 เมตร ความไม่ชอบมาพากลของมันคือมันบานในเวลากลางคืน ในช่วงบ่ายดอกไม้สีม่วงจะปิดลงและเปลี่ยนเป็นดอกตูมสีน้ำตาลเหลืองที่ไม่สวยงาม สามารถเก็บเกี่ยวถั่วได้มากถึง 200 เมล็ดจากหนึ่งพุ่มของพันธุ์ถั่วนี้
วันที่ลงจอด
ถั่วประดับไม่ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็น ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้หลังจากอุณหภูมิของดินที่ความลึก 7-10 ซม. อย่างน้อย 10 องศา นี่คือจุดเริ่มต้นกลางเดือนพฤษภาคมทุกอย่างขึ้นอยู่กับภูมิภาค เพื่อให้การเพาะเลี้ยงเติบโตได้ดีขึ้นและไม่ต้องเผชิญกับเหตุร้ายต่างๆเมล็ดพันธุ์จึงได้รับการเตรียมเบื้องต้นก่อนปลูก ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะแช่ในสารละลายด่างทับทิมประมาณ 10-15 ชั่วโมง เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตชาวสวนหลายคนเติมของเหลวพิเศษ
การเตรียมดิน
ก่อนอื่นคุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอสำหรับถั่ว ในสถานที่ที่มืดมิดการเติบโตอย่างเต็มที่ของวัฒนธรรมเป็นไปไม่ได้ สารตั้งต้นที่ดีที่สุดของพืชตระกูลถั่ว ได้แก่ มะเขือเทศกะหล่ำปลีและแตงกวา พวกเขามีส่วนร่วมในการเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง มันถูกขุดขึ้นมาอย่างล้ำลึกและป้อนด้วยสูตรโพแทสเซียมหรือซูเปอร์ฟอสเฟต ขั้นตอนนี้ก่อให้เกิดการพัฒนาที่ดีของพืชและสีของดอกไม้ที่อุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้ในฤดูใบไม้ร่วงฮิวมัสจะถูกนำเข้าสู่ดินและในฤดูใบไม้ผลิจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ ดินที่เป็นกรดจะถูกทำให้แห้งก่อนปลูก
ถั่วสามารถเจริญเติบโตและให้ผลผลิตที่ดีได้ทุกที่ แต่ในสภาพอากาศที่เปียกและหนาวเย็นพืชจะเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูมากกว่า
บันทึก! ดินสำหรับปลูกถั่วตกแต่งไม่ควรมีไนโตรเจนมากเกินไป ไม่มีการใช้ปุ๋ยไนโตรเจน มิฉะนั้นผลผลิตจะลดลงเนื่องจากการพัฒนามวลสีเขียวมากเกินไป
วิธีหว่านเมล็ดถั่วประดับ
ก่อนหว่านต้องทำให้ดินชุ่ม3 เม็ดเทลงในแต่ละหลุม ระยะห่างระหว่างหลุมอย่างน้อย 20 ซม. ระหว่างแถว - อย่างน้อย 40 ซม. เพื่อสร้างสภาพที่สะดวกสบายมากขึ้นพื้นที่ปลูกจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม นอกจากนี้วิธีนี้จะป้องกันน้ำค้างแข็งที่อาจเกิดขึ้นได้
ในพื้นที่ภาคใต้การหว่านในดินสามารถทำได้สองครั้งต่อฤดูกาล ในกรณีนี้จะให้ความสำคัญกับพันธุ์ที่สุกเร็วฤดูปลูกซึ่งใช้เวลาไม่เกิน 10 สัปดาห์
การปลูกถั่วประดับโดยวิธีเพาะกล้า
สำหรับการเพาะกล้าจะปลูกในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ที่ดีที่สุดคือปลูกเมล็ดพืชในกระถางที่เต็มไปด้วยพีท เมล็ดพืชหนึ่งเมล็ดถูกปลูกในแต่ละภาชนะ สำหรับการพัฒนาพืชจำเป็นต้องมีอุณหภูมิที่เหมาะสม (ตั้งแต่ 18 ถึง 22 องศา) ในสภาพเช่นนี้เมล็ดจะแตกหน่อค่อนข้างเร็ว เมื่อต้นไม้สูงถึง 10 ซม. จำเป็นต้องได้รับการสนับสนุน หน่อไม่หยิก
พืชที่ยังไม่ได้รับการพัฒนาจะถูกย้ายไปปลูกในที่โล่ง มิฉะนั้นพวกเขาจะไม่สามารถปรับตัวเข้ากับเงื่อนไขใหม่ได้อย่างรวดเร็วซึ่งจะส่งผลเสียต่อกระบวนการเติบโตต่อไป
การดูแลถั่วประดับ
ถั่วไม่สามารถทนอุณหภูมิเย็นได้อย่างแน่นอน แม้แต่พืชที่โตเต็มที่ก็ยังต้องทนกับผลเสียของความเย็นไม่ต้องพูดถึงต้นอ่อน ดังนั้นทันทีหลังจากปลูกวัฒนธรรมไซต์จะถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม สิ่งนี้จะให้เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและป้องกันอุณหภูมิต่ำเนื่องจากสภาพอากาศเป็นที่ทราบกันดีว่ามีความไม่สอดคล้องกันโดยเฉพาะในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
คุณสมบัติการรดน้ำ
การรดน้ำเป็นประจำมีความสำคัญอย่างยิ่งในการพัฒนาวัฒนธรรม โดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อนและแห้ง ถั่วจะถูกรดน้ำทันทีที่เปลือกแห้งก่อตัวบนพื้นดิน ก่อนออกดอกจะมีการรดน้ำบ่อยขึ้นพืชควรได้รับความชื้นอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง
นอกจากนี้พืชจะได้รับการรดน้ำหลังการกำจัดวัชพืชแต่ละครั้ง คุณสามารถรดน้ำได้โดยตรงจากพวยกาของบัวรดน้ำโดยเทน้ำลงตรงกลางแถว เป็นสิ่งสำคัญที่น้ำจะบริสุทธิ์และไม่มีสิ่งเจือปน
น้ำสลัดยอดนิยม
ควรสังเกตทันทีว่าไม่ได้ป้อนถั่วด้วยปุ๋ยคอกสด เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้จะใช้องค์ประกอบอินทรีย์หรือซุปเปอร์ฟอสเฟต เป็นที่ยอมรับไม่ได้ว่าสารผสมตกลงบนใบพืชมิฉะนั้นอาจถูกเผาไหม้ได้ ดังนั้นน้ำสลัดแห้งจะถูกวางลงบนดินโดยตรงและใช้น้ำสลัดระหว่างแถวอย่างระมัดระวังโดยใช้บัวรดน้ำ
การคลุมดินเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อวัฒนธรรม ชาวสวนใช้ขี้เลื่อยหญ้าแห้งหรือฟางเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้
ถุงเท้าถั่ว
พันธุ์พืชหยิกและหน่อไม้ฝรั่งจำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้า มีการสร้างส่วนรองรับพิเศษไว้ใกล้ ๆ (ลวดตาข่ายหรือเส้นใหญ่หนา) ชาวสวนบางคนไม่ต้องการรบกวนเสาให้ขับเสาไม้สูง 1.5-2 ม. ใกล้พุ่มไม้ในกระบวนการเจริญเติบโตของพืชลำต้นของพวกเขาจะถูกส่งไปยังส่วนรองรับหลังจากนั้นพวกเขาก็บิดเข้าด้วยกันอย่างอิสระ
โรค
เช่นเดียวกับพืชสวนอื่น ๆ ถั่วประดับอาจอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ โรคทางวัฒนธรรมที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ :
- bacteriosis ชื่อของโรคนี้พูดสำหรับตัวเอง เกิดจากแบคทีเรียหลายชนิด ลักษณะเฉพาะของโรคคือการปรากฏตัวของจุดสีเหลืองบนใบตรงกลางซึ่งมีพื้นที่สีน้ำตาลปรากฏขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป สาเหตุของการพัฒนาแบคทีเรียคือจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคมีอยู่ในถั่ว ดังนั้นเพื่อเป็นการป้องกันโรคนี้เมล็ดจะถูกทำให้ร้อนประมาณสองชั่วโมงที่อุณหภูมิ 60 องศา โอกาสในการติดเชื้อแบคทีเรียจะเพิ่มขึ้นในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย เพื่อป้องกันโรคนี้จะใช้ของเหลวและแร่ธาตุบอร์โดซ์ 1% ลงในดิน
- แอนแทรกโน เป็นโรคเชื้อราที่เกิดขึ้นในสภาพอากาศที่เปียกและเย็น โรคนี้แสดงออกโดยการก่อตัวของจุดสีเหลืองบนพื้นผิวทั้งหมดของพืชใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตายไปตามกาลเวลา เพื่อเป็นมาตรการป้องกันโรคต้องเลือกเมล็ดพันธุ์อย่างรอบคอบก่อนปลูก พวกเขาไม่ควรแสดงอาการเจ็บป่วยใด ๆ ก่อนปลูกพวกเขาจะแช่ในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ หากโรคปรากฏบนใบอย่างน้อยหนึ่งใบพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจะต้องถูกกำจัดออกเนื่องจากโรคแอนแทรกโนสเป็นโรคติดต่อได้มาก เมื่อตรวจพบโรคถั่วจะถูกพ่นด้วยของเหลวบอร์โดซ์
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคมักจะยังคงอยู่ในดิน ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะปลูกถั่วใหม่ในพื้นที่เดิมไม่เกินสามปีต่อมา
ศัตรูพืช
ส่วนใหญ่ถั่วประดับจะถูกโจมตีโดยแมลงหวี่ขาวเพลี้ยและแมลงวันงอก อย่างไรก็ตามศัตรูพืชสามารถครอบงำวัฒนธรรมได้ไม่เพียง แต่ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโตเท่านั้น บ่อยครั้งจุดบกพร่องเริ่มต้นในถั่วที่อยู่ในการจัดเก็บ สิ่งนี้ใช้กับเพลี้ยแป้งซึ่งพบได้บ่อยในการเก็บรักษา ด้วงวางตัวอ่อนบนรวงซึ่งนำไปสู่การเน่าเปื่อยและการดำคล้ำ
เพื่อหลีกเลี่ยงการโจมตีของแมลงสิ่งสำคัญคือต้องเก็บเกี่ยวให้ตรงเวลา หากฝักแตกศัตรูพืชก็มีแนวโน้มที่จะเริ่มเข้ามา หากข้อบกพร่องเล็ก ๆ เริ่มขึ้นแล้วผลไม้จะต้องถูกกำหนดเป็นเวลาหลายวันในช่องแช่แข็งหรืออบด้วยไอน้ำ เก็บธัญพืชไว้ในที่แห้งและไม่มีอากาศถ่ายเท ถ้าเป็นโหลแก้วก็ต้องปิดฝาให้แน่น
ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโตถั่วตกแต่งสามารถรับการบำบัดด้วยเคมีเกษตรได้ไม่เกินหนึ่งครั้งโดยปฏิบัติตามสัดส่วนที่ผู้ผลิตระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์อย่างเคร่งครัด
