Kedy potrebujete zozbierať cibuľu v Moskve a regióne v roku 2020 na uskladnenie?
Podľa vonkajších príznakov je ľahké určiť, kedy sa v roku 2020 má v Moskovskej oblasti zberať cibuľa. Doba zrenia často závisí od poveternostných podmienok, vybranej odrody a charakteristík starostlivosti o zeleninu. V poslednom čase je bežné orientovať sa na dátumy uvedené v lunárnom kalendári. Zber v čase si zachováva všetky cenné látky a je dlhodobo dobre skladovaný.
Zistite, či je cibuľa pripravená na zber
Pri určovaní načasovania výsadby a zberu cibule zohľadňujú klímu v regióne, osobitosti poľnohospodárskych postupov, typ pôdy a rozmanitosť. V oblasti Moskvy sa zimné plodiny začínajú zbierať koncom júla. Ak bolo počasie teplo, potom 20. storočia začnú vykopávať žiarovky.
V oblasti Moskvy sa musí cibuľa vykopať, keď sa objavia tieto znaky:
- perie začne žltnúť, vyschnúť;
- krk banky je tenší, schne a zjemní;
- horná, suchá váha, zlatožltej farby, ľahko sa odchyľuje od žiarovky;
- šípky sú vytiahnuté, semená strukov sú popraskané.
Zvyčajne žiarovky dozrievajú spolu. Hneď ako sa zistí, že 60 - 70% vrcholov spadlo na zem, môžete začať kopať.
Správne a presné stanovenie načasovania zberu zrelých plodín zeleniny ovplyvňuje ďalšie skladovanie:
- Ak necháte plodinu úplne dozrieť, potom budú mať cibule nezrelé vrchné šupiny, krk zostane pevný, hustý a šťavnatý. Takáto cibuľa bude rýchlo pučať a hniť.
- Ak zmeškáte vhodný čas na zber, zelenina začne zakoreniť, hlava začne prezierať, praskať, čo spôsobí hnilobu.
Čas úrody môžete vypočítať pomocou jednoduchého matematického príkladu. Stačí pridať 65–85 dní do dňa, keď bola cibuľka vysadená. Počet pridaných dní závisí od odrody.
Príprava cibule na zber
Zber cibule v Moskovskom regióne sa zhoduje s posledným júlovým týždňom. Ak je v tomto čase perie stále zelené a nemyslia si, že vyschne, je potrebné dozrieť zelenine. Je to nevyhnutné, aby ste sa nedostali do obdobia dažďov. Nasledujúce činnosti pomôžu zrýchliť zrenie:
- Dva týždne pred očakávaným výkopom sa zastaví zalievanie a uvoľňovanie pôdy, ako aj hnojenie.
- Jemné ťahanie koreňov pomáha. Ak je pôda voľná, môžete žiarovky mierne vytiahnuť ručne. V iných prípadoch to môžete urobiť pomocou lopaty. Pri kopaní malej hlavy nechajte v tejto polohe, kým úplne nezrelé.
- Niektorí pestovatelia vykonávajú postup vystavenia žiarovky. Zem sa odtrháva, kým nie je odkrytá polovica cibule. Umožní to slnečnému žiareniu a teplu dosiahnuť prekážku v úrode koreňov.
Všetky tieto činnosti sú zamerané na zníženie prísunu živín z pôdy a urýchlenie dozrievania hlavy.
Žltnutie a sušenie niekedy nemusí byť hlavným znakom zrenia. To sa deje v horúcich letách, keď neprší. V skutočnosti, v prípade absencie zrážok, rastlina začne vysychať. V takom prípade by sa zelenina mala napojiť čo možno najčastejšie počas prvých dvoch mesiacov po výsadbe.
Kedy a ako zbierať cibuľu v Moskovskom regióne?
Čím teplejšie a suchšie počasie je v lete, tým rýchlejšie rastie a dozrieva zeleninová plodina. Prvý mesiac po výsadbe sa považuje za dôležitý, pretože v tomto období nastáva hlavný vývoj rastlín a zvýšenie peria. Po vytvorení prízemnej časti rastliny sa začne aktívne vyvíjať koreňová plodina.
Pri zbere zrelých plodín vyberte slnečný deň, aby sa vykopané cibule mohli sušiť na čerstvom vzduchu pod lúčmi slnka. Ak prší, luk sa okamžite odstráni pod strechu.
Je lepšie kopať vidličkou alebo lopatou. Iba toto sa musí robiť opatrne, aby nedošlo k poškodeniu žiarovky. Odporúča sa ustúpiť 10 cm od záhradného lôžka a začať sa kopať. Ručné vytiahnutie cibule zo zeme môže poškodiť cibuľu alebo roztrhnúť vrcholy. Po vykopaní otrite prilepenú špinu, ale neprepichujte žiarovky proti sebe, môže to viesť k poškodeniu.
Zhromaždenú cibuľu rozprestrite na pripravenú hmotu v jednej vrstve a pravidelne ju otáčajte v rôznych smeroch k slnku. V noci sa odporúča prikryť ju fóliou, aby ranná rosa nemohla plodinu poškodiť alebo ju priniesť do interiéru.
Perie sa nemusí orezávať, pretože sa v nich hromadí užitočné látky. Kým hlava zaschne, dozrieva a je nasýtená živinami.
sušenie
Ak budú dodržané termíny zberu cibule v moskovskom regióne, nebudú to žiadne problémy. Cibuľa bude hustá, bez poškodenia, deformácie a po dvoch týždňoch úplne vyschne.
Existuje niekoľko príznakov, ktoré môžu zistiť, či sú žiarovky suché. Šupiny hlavy sú husté, suché a šustiace. Môžete si prezrieť hrdlo rastliny. Keď je suchý, môžete začať čistenie na ďalšie skladovanie.
Celkom vysušená cibuľa vonia dobre, na dotyk hustá. Až potom, čo sa ubezpečíte, že žiarovky sú suché, začnú orezávať listy. Odrežte ich a nechajte pahýľ asi 3 až 4 cm. Ak chcete prámiky prepletať z vrchu, orežte perie na 10 cm.
Ukladanie cibule v zime
Pred premiestnením cibule na uskladnenie sa vytriedi a vyberie zdeformované, poškodené s prítomnosťou škvŕn. Používa sa predovšetkým v potravinách. Zároveň sa môže zbierať osivo.
Vybrané cibule sa umiestnia do pripravených nádob. Plastové boxy, kartónové krabice, siete budú fungovať. Hlavná vec je, že majú otvory na vetranie. Kontajnery sa premiestnia na suché, chladné miesto, kde je teplota vzduchu asi +3 stupňov.
Zbieranie cibule v Moskovskej oblasti je najlepšie v suchom a veternom počasí. Stáva sa však, že leto sa nespokojí s teplými dňami a zelenina je neustále na mokrom povrchu kvôli dažďom. Ak sa cibuľové hlavy zbierajú z príliš vlhkých postelí, samotné sušenie nebude stačiť.
Zberaná plodina musí byť dodatočne sušená pri vyšších teplotách (počas 5 dní pri teplote 33 stupňov alebo počas 8 hodín pri teplote 42 stupňov). Tieto cibule sa najčastejšie infikujú hnilobou a múčnatkou, ktorá sa počas rastu nijako neprejavuje.
Kedy zozbierať cibuľu v roku 2020 podľa lunárneho kalendára v Moskovskej oblasti?
Niekedy sa pri zbere pikantnej zeleninovej plodiny riadia mesačným kalendárom. Už dlho je známe, že v určitých fázach mesiaca sú šťavy v rastlinách koncentrované v rôznych častiach mesiaca.Keď sa mesiac zväčší, všetky šťavy sa ponáhľajú do spodnej časti rastliny, vo fáze ubúdania sa všetky živiny presunú do podzemnej časti.
Podľa lunárneho kalendára do roku 2020 je lepšie začať s ťažbou na začiatku augusta. Najpriaznivejšie dátumy budú: 2. 8., 13., 14., 20. augusta. Tieto dni sa časovo zhodujú s ubúdajúcou fázou mesiaca. Úroda zozbieraná v týchto dňoch bude dobre a rýchlo suchá a bude uložená po dlhú dobu.
Nepriaznivým obdobím zberu budú dni od 4. do 7. augusta. V tomto okamihu môžete začať uvoľňovať pôdu.
Tipy na zber a skladovanie cibule
Z dôvodu záhrady je potrebné cibuľu zo záhrady odstrániť. Dodržiavaním všetkých odporúčaní bude možné znížiť riziko zhnitých hláv a predĺžiť ich trvanlivosť.
Zreteľnosť zeleniny môžete určiť podľa mnohých kritérií: podľa mesačného kalendára, matematicky. Hlavná vec nie je vykopať cibuľu skôr alebo neskôr.
Najlepší čas na kopanie cibule v Moskovskom regióne je koniec júna, začiatok augusta. Po vykopaní zeleniny je najlepšie nechať ju na mieste. Pod lúčmi slnka rýchlo a dobre zasychá a súčasne je dezinfikovaná.
Ak je pôda voľná, môžete ju vytiahnuť ručne bez poškodenia vrchov. V prípade hustej pôdy je lepšie použiť pri práci vidličku alebo lopatu. Záhradné náradie sa zasekáva do zeme vertikálne v určitej vzdialenosti od celej záhrady. Vykopávajúc zem sa snažia vytiahnuť žiarovku rukou.
Ak má byť cibuľa odstránená z navlhčenej pôdy, potom je po vykopaní umytá, okamžite očistená od šupiek a peria a korene sú odrezané. Potom sa položia na povrch v suchej miestnosti, ktorá je dobre vetraná. Po 2,5 týždni sa objaví nová vrstva šupiek a žiarovky sa dajú naskladať do skladovacích nádob.
Lepšie je vybrať si kartónovú krabicu. Tento spôsob zberu zachová a zabezpečí dlhodobé skladovanie až do leta.
Počas sušenia by ste mali sledovať stav cibuľového krku. Ak je mäkká, zelenkavá, zelenina ešte nie je pripravená na uskladnenie. Ak je krk tenký, vysušený a zožltnutý, môžete ho bezpečne vložiť do škatúľ. V tomto prípade sa úroda uloží na dlhú dobu.
