Výber miesta, pestovanie a starostlivosť o sadenice na množenie kukurice
Na konci 15. storočia priniesol Christopher Columbus do Európy rastlinu jedinečnú svojimi vlastnosťami - kukuricu. Ale podľa archeologického a geologického výskumu sa spotreba a rozmnožovanie zlata začalo najmenej pred piatimi tisíc rokmi. Kukurica prišla do Ruska na konci 17. storočia, ale rastlina získala širšiu distribúciu v 60. rokoch minulého storočia.
Kukurica alebo kukurica (z Latinskej Zea mays) je jednoročná bylina, ktorá sa sama o sebe nemôže množiť. Faktom je, že zrná sú pevne pripevnené k uchu, takže ani v štádiu úplného dozrievania neklesnú na zem a spadnuté ucho rotuje spolu so semenami. Možno to je dôvod, prečo sa rastlina nevyskytuje vo voľnej prírode a vedci nedokázali určiť predka modernej kukurice. A existuje dokonca teória o cudzom pôvode rastliny a kukurica sa nazýva dar bohov.
Ako sa pestuje kukurica v domácich záhradách?
pokus pestovať kukuricu v poľnohospodárskom meradle v Rusku zlyhalo. Kukurica je teplomilná rastlina a ťažko toleruje extrémne teploty, v náročných ruských podmienkach je zima. Nie je však ťažké pestovať kukuricu na osobnom pozemku, obklopujúc rastlinu s pozornosťou a poznaním určitých agrotechnických metód.
Výber miesta a príprava pôdy
Príprava na výsadba kukurice začať na jeseň. Budúca úroda do značnej miery závisí od správneho miesta:
- Miesto by malo byť na južnej strane, chránené pred vetrom a prievanom a tiež dobre osvetlené slnkom.
- Kukurica je náročná na kvalitu pôdy. Pre normálny rast a vývoj potrebuje úrodnú pôdu so strednou vlhkosťou.
- Na obohatenie pôdy o živiny sa na jeseň zavádzajú organické hnojivá do pôdy a vykopávajú sa. Na tieto účely môžete použiť kompost, zhnitý hnoj alebo rašelinu.
- Najlepší predchodcovia kukurice bude tam kapusta, paradajky, zemiaky alebo strukoviny. Miesto pristátia sa musí meniť každé tri roky.
- Kyslé pôdy sa na jar vápnia (3 kg vápna na 10 m 2 pôdy).
- Pred výsadbou sa do pôdy zavádzajú komplexné minerálne hnojivá, ktoré stimulujú rast rastlín a starostlivo sa vyhrabávajú.
Príprava a siatie osiva
Výťažok a odolnosť rastlín priamo závisí od kvality sadivového materiálu. Semená by sa preto mali vyberať veľké, zdravé a nepoškodené. Training:
- Na testovanie klíčivosti semien sa na päť minút umiestnia do 5% soľného roztoku. Na sadenie sa považujú za vhodné iba tie zrná, ktoré sa usadili na dne.
- Ďalej, aby sa chránili budúce plodiny pred chorobami, semená sa leptajú buď v ružovom roztoku manganistanu draselného alebo v slabom roztoku peroxidu vodíka.
- Výsev semien sa vykonáva, keď hrozba mrazu pominie a pôda sa zahreje na +10 stupňov.
- Výsadbový vzor je 30 x 60 cm, hĺbka otvorov je od 5 do 10 cm. Na ľahkých pôdach by sa mala hĺbka výsevu zväčšiť a na ťažkých pôdach znížiť na minimum.
- Do každej jamky sa umiestnia tri zrná rôzneho stupňa klíčenia: suché, opuchnuté a klíčiace. Vďaka tomuto spôsobu výsadby sa šance na získanie priateľských sadeníc výrazne zvýšia. Aj keď klíčené zrná odumrú, zvyšok sa vyliahne. Zostáva len vybrať najsilnejší a najzdravší klíčok.
- Po zasiatí semien sú dierky na vrchu rozdrvené rašelinou.
Pestovanie sadeníc
V oblastiach s chladnejším podnebím, kde jar prichádza neskôr a nelíši sa v stabilných poveternostných podmienkach, sa kukurica pestuje v sadenice:
- Výsev osiva sa vykonáva od konca apríla do polovice mája.
- Oddelené nádoby alebo šálky rašeliny sa naplnia živným substrátom a v každom sa vytvorí depresia 3 cm.
- Do získaných otvorov vložte 1 - 2 zrná a posypte 1 cm piesku.
- 5 dní pred vysadením rastliny začnú stvrdnúť a postupne si zvykajú mladé výhonky na čerstvý vzduch a slnečné svetlo.
- Po troch týždňoch sú sadenice pripravené na výsadbu do zeme.
Ošetrovacie funkcie
Kukurica začína kvitnúť 6 - 7 týždňov po klíčení, do ktorého sa rýchly rast rastlín zastaví a všetka energia sa vynakladá na tvorbu klasov. Rastlina dosahuje výšku 1,5 až 2,5 metra.
Pre úplný rozvoj koreňového systému je potrebné pravidelne uvoľňovať pôdu a včasne odstraňovať burinu. Odporúča sa uvoľniť ju po každom daždi alebo zalievaní, aby sa pôda nestlačila a vlhkosť nestagnovala. Pri kultivácii bez semien sa prvé uvoľnenie uskutoční ešte pred klíčením zŕn do hĺbky najviac 4 cm.
Napriek svojej teplomilnej povahe a odolnosti voči suchu potrebuje rastlina zalievanie, najmä počas kvitnutia a tvorby zŕn. Je však dôležité pamätať na to, že rast rastlín sa zastaví prebytkom vlhkosti a koreňový systém odumrie. Keď je pôda zamokrená, zelené listy zčervenajú.
Pestovanie kukurice nie je možné bez periodického hnojenia minerálnymi hnojivami. Prvý sa vykonáva vo fáze rýchleho rastu rastlín, druhý - v období kvitnutia, tretí - vo fáze zrenia.
Okrem toho rastliny kukurice potrebujú tvorbu stoniek. Z tohto dôvodu by mali byť nevlastné deti odstránené a na každej rastline by mali zostať tri uši.
Aby sa zabránilo odtrhnutiu rastlín, odporúča sa priviazať vysoké stonky. Platí to najmä vo veterných oblastiach.
Najstaršie a najväčšie exempláre sa po zbere ponechajú ako výsadbový materiál na nasledujúci rok a zvyšné uši sa zbierajú na chladnom a dobre vetranom mieste. Skladujú klasy spolu s listami v pozastavenom stave a na dlhodobé skladovanie môžu byť zmrazené.
Kukurica: výhody a použitia
Kukurica dnes zaujíma vedúce postavenie v predaji obilia na svete a na popularite je iba pšenica. V Spojených štátoch je kukurica už dlho rozmnožovaná v priemyselnom meradle a stále je hlavnou poľnohospodárskou plodinou. Táto úžasná rastlina našla uplatnenie v rôznych oblastiach: jedlo, krmivo a technické.
Z kukurice sa vyrába celý rad potravinárskych a priemyselných výrobkov. Chlieb, obilniny, margarín, želatína, whisky sa vyrábajú z obilia; listy a klasy sa používajú ako kŕmne zmesi a zo stoniek sa vyrába papier, guma, lepidlo, sadra a iné stavebné materiály.
Z výživového hľadiska je kukurica nadradená väčšine rastlinných plodín a vláknina vás po dlhú dobu udrží v plnosti.
Výhody zlatých cereálií pre ľudské telo sú neoceniteľné: čistia telo toxíny a toxíny, chránia pred predčasným starnutím, podporujú nervový systém a posilňujú imunitný systém. Pravidelné stravovanie kukurice je zvlášť prospešné pre deti a starších ľudí. Kukurica je kontraindikovaná u ľudí so zvýšenou zrážanlivosťou krvi a so sklonom k trombóze.
Stigmy kukurice obsahujú vitamín K, kyselinu askorbovú, mastný olej, živice a saponíny. Oni sú široko používané v tradičnej medicíne. Používajú sa pri liečbe ochorení pečene, kardiovaskulárnych ochorení, cukrovky a obezity. A tiež stigmy majú diuretické a choleretické vlastnosti.
Okrem všetkých vyššie uvedených vlastností je potrebné poznamenať, že kukurica je tiež krásna rastlina, ktorá efektívne ozdobí akýkoľvek záhradný pozemok.
