Opis i charakterystyka świń rasy Landrace, warunki przetrzymywania i hodowli

Dania jest liderem we wprowadzaniu nowych technologii w produkcji trzody chlewnej. Rentowność gospodarstw zależy od jakości materiału hodowlanego, w kraju jest ponad 250 ośrodków hodowlanych. Prace nad ulepszeniem elitarnej rasy świń Landrace nie ustają.

Historia wyglądu

Hodowcy świń z innych krajów dowiedzieli się o obiecującej rasie mięsnej wyhodowanej w Danii na przełomie XIX i XX wieku. Landrace zawdzięcza swoją genetykę europejskim świniom uszatym oraz knurom i lochom rasy Berkshire importowanym z Anglii. Wieloletnia praca hodowlana dała niezwykły efekt. Ze skrzyżowania ras lokalnych i angielskich w Danii pojawiły się świnie bekonowe, szybko zyskujące masę mięśniową, gromadzące niewielką ilość tłuszczu.

Zwierzęta hodowlane zostały sprowadzone do Rosji w 1948 roku. Aklimatyzację i hodowlę nowej rasy mięsnej zajmowały się dwa przedsiębiorstwa krajowe:

• Region Kaługa - gospodarstwo hodowlane Tsvetkov;
• Region Nowogród - hodowla "Krasny Bor".

Przystosowanie się do lokalnych warunków hodowlanych zajęło ponad 40 lat. W 1993 r. Rasa Landrace została wpisana do rejestru państwowego. Świnie rasy Landrace są hodowane przez rolników, właścicieli osobistych działek zależnych we wszystkich regionach Rosji. Duńskie świnie czystej krwi są w Nowej Zelandii, Australii, są hodowane na Ukrainie.

Charakterystyka i opis świni Landrace

Prosięta rasy Landrace kosztują 4-6,5 tys.Rubli i cieszą się stabilnym popytem. Z tabeli, która wskazuje masę świń według miesięcy, widać, że już w wieku 9-10 miesięcy żywa waga przekracza 100 kg.

Takie rezultaty osiąga się, jeśli w menu znajdują się skoncentrowane suplementy witaminowo-mineralne. Aby nakarmić jedną świnię rasy Landrace rocznie potrzeba 250 kg. Poniżej znajduje się tabela dziennego zapotrzebowania świń na paszę. Cechy zewnętrzne rasy:

• włosie białawe, nie grube;
• skóra jest biało-różowa, czasem z czarnymi plamami;
• korpus wydłużony w kształcie torpedy, długość 2 m u knurów, 1,6 m u macior;
• objętość piersi knura 1,9 m, locha - 1,5 m;
• szyja jest mięsista;
• szynki wyraźne, szerokie;
• średniej wielkości głowa;
• uszy są duże, szerokie, wiszą nad oczami.

Świnie nie są podatne na agresję, są mobilne. Zwierzęta pomimo dużej wagi z łatwością poruszają się na krótkich, prostych nogach. Średnia waga dorosłego knura wynosi 300 kg, lochy - 250 kg.

Plusy i minusy

Wybierając prosięta na własne działki pomocnicze, gospodarstwa hodowcy bydła oceniają zalety i wady rasy.

Spójrz również

Przyczyny i objawy afrykańskiego pomoru świń, zagrożenie dla ludzi i sposób jego przenoszenia

Funkcje pielęgnacyjne

Podnoszenie świń rasy Landrace jest korzystne, jeśli dieta jest odpowiednio sformułowana. W tym przypadku żywność służy do budowania mięsa, a nie tłuszczu. Dobry efekt uzyskuje się stosując soczyste pasze (dynia, ziemniaki, rutabaga, marchew) i źródła białka (lucerna, koniczyna).

Warunki zatrzymania

Świnie rasy Landrace są przystosowane do rosyjskiego klimatu, więc chlewy nie zapewniają izolacji na zimę. W zimnych porach roku używana jest technologia kanadyjska. Zwierzęta są trzymane na głębokim stałym podłożu (słoma, trociny).

Ciepło, które jest uwalniane podczas przegrzewania dolnych warstw, ogrzewa zwierzęta. Temperatura w głębi ściółki sięga 40 ° C, w chlewni nie spada poniżej 5 ° C. Organiczna materia ściółki jest traktowana produktami biologicznymi. Aktywują działanie bakterii, niszczą zapach amoniaku, przetwarzają odchody wieprzowe.

Jak przebiega krycie

Dzika inseminatora selekcjonuje się z wyprzedzeniem, przetrzymuje w komfortowych warunkach i zapewnia regularne, długie spacery. Dorosłego producenta zabiera się do krycia nie więcej niż 30 razy w roku, młodego 2 razy rzadziej. Częste używanie knurów pogarsza jakość nasion.

Ciało samicy jest gotowe do zapłodnienia w ciągu 2-3 dni, jest również przygotowywana z wyprzedzeniem, podawana jest karma zawierająca witaminy, minerały, białko. Samiec podczas polowania seksualnego jest do niej wystrzeliwany dwukrotnie w odstępie 12 godzin. Hodowca kontroluje cały proces krycia w celu powstrzymania w czasie ewentualnych przejawów agresji.

Po udanym zapłodnieniu samica zachowuje się spokojnie, nie wpada w szał, 115 dni po kryciu następuje poród. Świnie rasy Landrace są hodowane na skalę przemysłową, krzyżując z innymi rasami oraz w prywatnych gospodarstwach domowych.

Jak dbać o prosięta

Waga nowonarodzonych prosiąt rasy Landrace wynosi 1,5-2 kg. Pozostawienie ich nie jest łatwe. Potomstwo rodowodowe stawia wysokie wymagania co do jakości diety i warunków utrzymania. Natychmiast po urodzeniu prosięta wyciera się do sucha szmatą, usuwa pępowinę, rany leczy się jodem i umieszcza na czystej ściółce. Godzinę później prosięta przyprowadza się do sutków matki, osłabione - do przednich, większe - do tylnych. Siara wzmacnia odporność nowonarodzonych prosiąt.

Lochy rasy Landrace często wykazują agresję w stosunku do potomstwa, dlatego są trzymane w oddzielnym kojcu lub oddzielone od noworodków przegrodą.

Przez pierwsze 7 dni w hali temperatura powietrza utrzymuje się na poziomie 30-32 ° C, po czym zaczyna stopniowo spadać. Co 5 dni zmniejszać o 2 ° C. W momencie odsadzenia prosiąt temperatura w chlewni nie przekracza 18 ° C. Przez pierwszy tydzień przyssawki karmią się mlekiem matki, następnie 4 razy dziennie są karmione ciepłym (37 ° C) mlekiem krowim. Pojedyncza dawka 10-15 g. Począwszy od 3 dnia życia odrostom podaje się 0,25% roztwór siarczanu żelazawego. Służy to zapobieganiu anemii. 4 dnia do diety wprowadza się wodę, 10 dnia smażone ziarno.

Spójrz również

Zasady hodowli prosiąt w domu dla początkujących, opłacalność

Dieta tuczących prosiąt rasy Landrace:

• Mieszanka paszowa;
• owsianka na chudym mleku;
• letnia trawa;
• zimą marchewki;
• tłuszcz rybny;
• mleko.

Odrosty są odsadzane od lochy w wieku 30-45 dni. Prosięta karmione są 4 razy dziennie, stopniowo wprowadzane do diety, posiłku, ciasta, ryb, odpadów mięsnych.

Karmienie w domu

W domu świnie na boczku są karmione mieszankami paszowymi, ziołami, warzywami i suplementami mineralnymi.W pierwszym okresie tuczu (trwającym 4,5-5 miesięcy) za średni dobowy przyrost masy ciała przyjmuje się 450 g. W drugim okresie tuczu średni dobowy przyrost masy ciała wynosi 600 g. , odpady rybne, soja, owies). Aby poprawić jakość boczku, świnie karmione są mieszanką.

946 g tej mieszanki odpowiada 1 jednostce paszy. W drugim okresie karmienia skraca się czas chodzenia świń. Zimą organizują 3 posiłki dziennie z 8-godzinnymi przerwami, w okresie ciepłym 2 razy dziennie.

Możliwe choroby i ich zapobieganie

W chlewniach dezynfekcję przeprowadza się 2-4 razy w roku. Jedna procedura trwa od 3 do 5 dni. Mikroorganizmy tworzące przetrwalniki są niszczone za pomocą roztworów aktywnego chloru (5%) lub formaldehydu (4%). Na powierzchnię 1 m² zużywa się 3 litry środka dezynfekującego.

Typowe choroby świń rasy Landrace:

• świerzb;
• róża;
• liszaj obrączkowy;
• plaga;
• wągrzyca;
• czerwonka.

Chore zwierzęta izoluje się, leczenie przeprowadza się pod nadzorem lekarza weterynarii. Infekcja przenoszona jest przez szczury, myszy, owady. Z wektorami infekcji walczy się na dwa sposoby:

• deratyzację przeprowadza się od gryzoni, myszy i szczurów zatruwa się truciznami (monofluoryną, baktokumaryną, fosforekiem cynku);
• przed muchami, kleszczami, wszami, pchłami, świniami są ratowane przez zwalczanie szkodników, chlew jest opryskiwany chlorofosem.

Aby zapobiec chorobom, szczepi się prosięta. Pierwsze szczepienia przeciwko kolibakteriozie, salmonellozie podaje się 3 dnia. W wieku 1,5 miesiąca szczepione są przeciwko leptosporiom. Prosięta są szczepione przeciwko tej chorobie dwukrotnie w odstępach tygodniowych. Prosięta otrzymują szczepionkę przeciwko różycy w wieku 2 miesięcy i dżumie w wieku 3 miesięcy. Witaminy są przepisywane świniom w pierwszym tygodniu życia.