Opis i charakterystyka odmiany rodzynkowej porzeczki, sadzenia i pielęgnacji

Dumą każdego ogrodnika-amatora jest czarna porzeczka Raisin. Charakterystyczną cechą tej odmiany są słodkie jednowymiarowe owoce, gęsto osadzone na gałązkach, czasem przypominające wielkością wiśnię.

Historia wyboru porzeczek Rodzynki

W drugiej połowie XX wieku mączniak prawdziwy agrestu amerykańskiego całkowicie zaatakował czarne porzeczki. Spheroteka rozprzestrzeniła się po całej Europie, a następnie w Rosji. Aby zwalczyć tę plagę, rozpoczęto badania. Naukowcy doszli do wniosku, że blisko spokrewnione krzyżowanie próbek zwiększa odporność odmian dawców na choroby. Jednocześnie przydzielane są nowe źródła immunitetu.

W ten sposób pojawił się numer hodowlany 12-173 z rodziny Goliath i Seedling Cherny - źródło odporności na mączniaka prawdziwego (sferoteka). Przy udziale tej liczby powstała złożona hybryda 37-5 oraz Seedling of a Golubka - odmiana Izyumnaya. Autorem jest wybitny radziecki i rosyjski naukowiec A.I. Astachow (1931-2007).

Zalety i wady odmiany

Odmiana czarnej porzeczki Rodzynka posiada zarówno pozytywne, jak i negatywne właściwości.

Zalety:

• odporny na suszę i mróz;
• odporny na roztocza nerek i mączniaka prawdziwego;
• odporny na zmiany temperatury powietrza;
• nie kruszy się do jesieni;
• bezpretensjonalny w opiece;
• owoce deserowe, miodowo-słodkie.

Niedogodności:

• słabo wytrzymuje septoria;
• trudne do rozmnażania przez sadzonki zdrewniałe.

Opis i charakterystyka

Czarna porzeczka zawsze była popularną jagodą w Europie i Rosji.

Wygląd krzewu

Krzew porzeczki jest schludny, wyprostowany, w stadium uformowanej wysokości osiąga nie więcej niż półtora metra. Korona składa się z gałęzi w różnym wieku. Owocują głównie świeże przyrosty.

Liście całe, naprzemienne, wdzięczne, trójklapowe, otoczone ząbkami. Powierzchnia jest szorstka, nawet zielona. Na odwrocie liścia znajdują się gruczoły, które podczas pocierania liścia palcami tworzą niezwykły aromat porzeczki. Korzenie porzeczki mają włóknistą strukturę, osiągając głębokość 35 cm.

Kwiaty i owoce

Kwitnące pięciopłatkowe jajniki (do 11 sztuk) rodzynek tworzą pachnące skupisko kwiatów o bladożółtym odcieniu.Wczesne kwitnienie - w pierwszej trzeciej maja. W niesprzyjających warunkach atmosferycznych lub niewłaściwej pielęgnacji niezapylone jajniki rozpadają się.

Owoce okrągłe, duże, czarne, bez połysku. Przy dobrej pielęgnacji i sprzyjających warunkach atmosferycznych osiągają masę 3,3 g. Dojrzewają niemal jednocześnie, długo nie kruszą się. Jagody smakują słodko, miodowo, z niesamowitym aromatem porzeczki.

Produktywność i owocowanie

Zdeklarowana genetycznie wielkoowocowa porzeczka rodzynkowa przejawia się tylko wtedy, gdy podczas zawiązywania i kwitnienia przestrzegane są obowiązkowe agrotechniczne warunki wzrostu.

Jagody stają się zauważalnie mniejsze wraz ze starzeniem się gałęzi i różnią się wielkością w różnych strefach glebowych i klimatycznych.

Podobnie liczba jagód w pędzlu zależy od różnych czynników:

• poziom samozapylenia;
• obecność innej odmiany otoczonej krzewami;
• warunki pogodowe przed i po kwitnieniu, kiedy z powodu suszy lub upałów niektóre jajniki rozpadają się.

Porzeczki owocują do 15 lat. W dobrych latach (zwykle szóstej) z krzaka można usunąć do 2,5 kg. W skali przemysłowej średni plon wynosi 11,2 t / ha (1,71 kg / krzew), maksymalny 13,6 t / ha (2,0 kg / krzew).

Spójrz również

Opis i cechy odmiany porzeczki Veloy, sadzenie i pielęgnacja

Gdzie jest używany rodzynek porzeczkowy

Porzeczki są spożywane w swojej naturalnej postaci, są dobre i podobnie jak rodzynki, nie są od razu usuwane z gałęzi. W domu przygotowują napoje owocowe, soki, desery galaretkowe, marmolady, nalewki, nalewki. Aby zachować użyteczne właściwości do następnego sezonu, porzeczki są mrożone, suszone, konserwowane w delikatny sposób.

Jest silnym środkiem przeciwskorbutowym, przeciwgorączkowym i pobudzającym apetyt. Czarna porzeczka wspomaga odporność, opóźnia procesy starzenia, pomaga w leczeniu chorób serca, chorób skóry, cukrzycy.

Na jego bazie na skalę przemysłową produkowane są wysokiej jakości nadzienia do wyrobów cukierniczych, syropów, ekstraktów, win, likierów, galaretek w proszku. W branży witaminowej porzeczka rodzynkowa wykorzystywana jest do produkcji koncentratów i preparatów witaminy C.

Odporność na suszę i mróz

Czarna porzeczka Raisin jest odporna na suszę i z powodzeniem uprawiana na suchych obszarach. Z łatwością przeżywa w mrozach do -39 C. Temperatura kwitnienia i owocowania tej odmiany wynosi 20-25 C.

Narażenie na choroby i szkodniki

Nie boi się roztoczy nerek i mączniaka prawdziwego. Najmniej zbadany analog jest oporny na septorię. Ze szkodnikami należy postępować w sposób ogólny.

Funkcje lądowania

Warunki prac nasadzeniowych

Czarną porzeczkę Izyumnaya najlepiej sadzić jesienią: na północy kraju - w trzeciej dekadzie września, w regionach południowych - w październiku, listopadzie. Krzew zapuści korzenie aż do mrozu, a wiosną otrzyma już niezbędne pożywienie.

Wiosną, jak pozwala na to stan gleby, a przed pęknięciem pąków będzie mało czasu - przed sezonem wegetacyjnym roślina powinna mieć czas na jak najmniejsze zakorzenienie.

Określenie miejsca

Najbardziej odpowiednią glebą dla rodzynek jest luźna glina piaszczysta lub glina. Niedopuszczalne jest nasiąkanie wodą i wysoka wilgotność ziemi. Na kwaśnej glebie jagody stają się mniejsze, zbiory nie są szczęśliwe. Miejsce do sadzenia porzeczek jest wybierane słonecznie, dobrze oświetlone, zwykle wzdłuż ogrodzenia lub ścieżek.

Obszary dmuchane są wykluczone. Szczególnie niszczycielskie są wiatry północne i północno-wschodnie.

Łóżka do gotowania i działka

Łóżka należy budować, przestrzegając powyższych warunków. Miejsca do sadzenia sadzonek należy przygotować wcześniej.

Sadząc rodzynki porzeczki w odległości do 2 m między krzewami, jagody staną się większe i zaskoczą Cię swoim aromatem. Smak porzeczek będzie słodszy, a zbiory odpowiednio wyższe, a krzewy dłużej będą zachwycać zbiorami.

1. Jeśli gleba jest nawożona, superfosfat, popiół drzewny i mocznik zmieszane z ziemią wprowadza się do dołka w stosunku około 200: 350: 45.
2. Zubożoną glebę przetwarzamy wcześniej, głęboko ją kopiąc z dodatkiem obornika, popiołu i nawozu potasowo-fosforowego.

Wybór sadzonek

Konieczna jest krytyczna ocena stanu rośliny:

• na korzeniach nie powinno być śladów uszkodzeń mechanicznych ani zgnilizny;
• pędy - nieuszkodzone przez szkodniki, zdrowe, elastyczne;
• liście - elastyczne, bez plam i innych możliwych śladów choroby.

Technologia sadzenia drzewek

Przewodnik po działaniu:

• przygotować rowki o bokach około 50 cm w odległości co najmniej 1,5-1,8 m od siebie;
• dodać mieszaninę superfosfatu i próchnicy do luźnej gleby na dnie dołu;
• przykryć ziemią 10 cm;
• korzenie porzeczki namoczone przez około 4 godziny, opuść je pod kątem 45 stopni w zagłębienie i wyprostuj;
• przykryj korzenie i szyjkę korzeniową sadzonki glebą o 7-8 cm;
• lekko podeptaj ziemię wokół pnia, wody i ściółki;
• wiosną przyciąć gałęzie do 3-4 pąków i podlać sadzonkę w razie potrzeby.

Reprodukcja krzewu rodzynkowego

Doświadczeni ogrodnicy polecają ogrodnikom-amatorom metodę rozmnażania rodzynek z odrastającymi sadzonkami. Aby to zrobić, wystarczy przycisnąć gałązkę porzeczki do ziemi za pomocą spinki do włosów i przykryć. Kiedy sadzonki się zakorzenią, sadzonki z kręgosłupem są odcinane i sadzone.

Możesz rozmnażać rodzynki porzeczki - dzieląc krzew macierzysty.

Organizacja kompetentnej opieki

Nawadnianie i nawożenie

Porzeczka rodzynkowa jest odporna na suszę. Ale aby uzyskać dobre, duże zbiory, ziemia musi być obficie nawilżona. Podlewanie jest preferowane wieczorem. Następnie - ściółkowanie. Korony samych krzewów, w przypadku braku deszczu, wymagają nawadniania 2 razy w tygodniu.

Spójrz również

Jak możesz odmłodzić czarną i czerwoną porzeczkę i poprawić plony

Doświadczeni ogrodnicy znają sekret uzyskiwania dużych jagód: obficie podlewaj krzewy wiosną, ale kwiaty bierz jeszcze ostrożniej, gdy pęcznieją pąki. W tej chwili potrzebują zwiększonej wilgotności powietrza. Dzięki wężowi z rozdzielaczem łatwo rozwiążesz ten problem, a porzeczki z wdzięcznością zareagują na pielęgnację pod koniec sezonu.

Bezpośrednio po posadzeniu karmienie młodych krzewów nie jest potrzebne, ale w przyszłości wiosną 45 g mocznika znacząco wpłynie na plon.

W okresie aktywnego wiązania porzeczki wymagają uzupełnienia: podczas wiązania jagód - dobre wiadro roztworu, złożony, mineralny nawóz na dużym buszu. Po zbiorach należy nakarmić rośliny superfosfatem i szklanką popiołu.

Eksperci zalecają przykrywanie krzewów humusem przynajmniej raz na 2 lata, a następnie dodawanie ziemi.

Poluzowanie gleby

Odmiana porzeczki Raisin, jak każda kultura ogrodowa, wymaga luźnej gleby. Konieczne jest utrzymanie go przez cały sezon. Ważne jest, aby nie uszkodzić korzeni blisko powierzchni przez poluzowanie. Spulchnianie nie jest wymagane, jeśli krąg pnia jest wyłożony ściółką.

Formacja krzewów

• Ogólną zasadą tworzenia krzewu jest pozostawianie 3 nowych pędów każdego roku, odcinając po 2 pąki z każdego.
• W pierwszym sezonie młode pędy są odcinane do 3 pąków.
• W następnych latach każdy z trzech pozostałych młodych pędów skraca się o 2 pąki.
• Ponadto w sezonach 3 i 4 zeszłoroczne gałęzie przycina się o 10 cm, aby zachęcić do rozgałęziania.
• Gałęzie mające pięć lat i starsze przycina się przy samym pniu.
• Następnie co roku wycina się stare, pozostawiając taką samą liczbę młodych.
• Po 10 latach krzew zostaje podzielony i przesadzony.
• Dobry dorosły krzew porzeczki powinien mieć 10-15 silnych głównych gałęzi w różnym wieku.

Schronienie na zimę

Porzeczka rodzynkowa praktycznie nie potrzebuje schronienia, tylko w przypadku mrozów powyżej 39˚C lub:

• młody krzew do 2 lat;
• wyzdrowiał po chorobie lub wczesnym ulistnieniu;
• czekając na bezśnieżną lub bardzo mroźną zimę.

Zabiegi profilaktyczne

Aby zapobiec chorobom i pojawianiu się szkodników w ogrodzie, jest to obowiązkowe:

• terminowe przycinanie, aby zapobiec zgrubieniu gałęzi;
• spalanie ciętych uszkodzonych gałęzi;
• kopanie odstępów między rzędami późną jesienią w celu zniszczenia szkodników przygotowanych do zimowania;
• wczesne wiosenne leczenie wrzącą wodą z każdej gałęzi przed kwitnieniem.

Możesz zebrać więcej łusek cebuli i czosnku zimą i rozsypać je wiosną pod krzakami porzeczki: nie będzie się bał wielu powszechnych nieszczęść.

Dlaczego porzeczki nie przynoszą owoców

1. Za mało słońca.
2. Kwaśna gleba.
3. W okresie pączkowania nie ma wystarczającej ilości wilgoci.
4. Odwrotna to choroba, w której owocowanie ustaje.
5. Motyl to szklana gablota.
6. Mrówki leśne zjadają wnętrze kwiatu, pozostawiając puste działki.
7. Zasolenie gleby, nawet najlżejszej.
8. Nadmiar nawozu.
9. Rośnie w zaroślach drzew ogrodowych.

Recenzje ogrodników o kulturze

Kriulev Y.P., ogrodnik-tester z Niżnego Nowogrodu

Szczególną uwagę ogrodników chciałbym zwrócić na rodzynkową porzeczkę. Odmiana o doskonałym smaku (4,7-4,8 punktu) jest odporna na choroby, ma dobrą zimotrwalosc. W pełni dojrzała nie kruszy się, ale stopniowo wysycha na krzaku, jakby „pada”, skąd wzięła swoją nazwę.

Sergey Chudopalov, tester odmian ogrodniczych:

Jeszcze lepszą odmianą jest Raisin. To dużo słodsze. Ta odmiana jest wczesna, ale jagody są tak mocno przylegające do gałęzi, że mogą zwisać do zimy, jeśli nie są dziobane przez ptaki. Ich wysoka zawartość cukru (10-12%) sprawia, że ​​wyglądają jak rodzynki - stąd nazwa. Dodatkowo Raisin zimotrwała, odporna na mączniaka prawdziwego, roztocza nerek.