TOP 35 najlepszych przepisów na kanapki na Nowy Rok 2020 i zasady podawania
Świąteczne przekąski to świetny sposób na urozmaicenie noworocznego stołu. Ponadto kanapki mięsne, rybne, warzywne czy na słodko mogą być wygodną alternatywą dla ciepłych posiłków i ciast. Jednocześnie bardzo łatwo jest przygotować kanapki zgodnie z proponowanymi przepisami, nie trzeba poświęcać dużo czasu i wysiłku, dlatego Nowy Rok zamieni się w zabawne wakacje, a nie wyczerpujące godziny gotowania.
Gorące noworoczne kanapki
Gorące kanapki nie tylko wyśmienicie prezentują się na noworocznym stole, ale także rozgrzewają w mroźny dzień.
Regularne, z gotowaną kiełbasą
Na klasyczną przekąskę cienkie kromki chleba nadziewane są tartymi jajkami, serem i kiełbasą zmieszaną z majonezem. Następnie danie piecze się w piekarniku przez 10-12 minut w temperaturze 200 stopni.
Gourmet z mozzarellą
Kanapka stanie się wyśmienitym daniem, jeśli nałożysz kawałek mozzarelli na kawałek bochenka. Zamknij kawałek innym bochenkiem.
Zanurz przystawkę w mieszance jajek, mleka, soli i usmaż z obu stron na oliwie z oliwek. Udekoruj przysmak ziołami.
Z łososiem
Aby uzyskać przysmak, weź bułkę pokrojoną wzdłuż długości, posmaruj obie części majonezem. Na wierzchu układane są kawałki gotowanego łososia i startego sera. Piec wszystko w piekarniku przez 10-12 minut.
Z bakłażanem
Na plasterki ułożyć solony twarożek zmieszany z czosnkiem, na wierzchu - bakłażan smażony w plastrach. Wstrząsnąć kanapkę z serem i podgrzać na patelni.
W multicookerze
Korzystanie z multicookera ułatwi i upiecze każdą kanapkę.
Kanapki z ryb i owoców morza
Przystawka rybna na świątecznym stole zawsze wygląda świątecznie i apetycznie.
Z łososiem
Na natłuszczone kromki chleba połóż kawałek łososia. Na kanapki kładziemy pół pomidora cherry, przyczepiamy do niej oliwkę, tworząc figurkę biedronki. Pomidory nakłuć kwiatostanami goździków. Udekoruj chleb gałązkami zieleni.
Ze śledziem, jajkiem i domowym majonezem
Na kromkę chleba nałóż warstwę masy buraczanej z gotowanych warzyw, majonezu i czosnku, gładką. Na wierzch ułożyć kawałek śledzia i kwiat ciętego jajka. Wlej musztardę do środka jądra.
Z czerwonym kawiorem
Obowiązkowym daniem nowego roku 2020 są kanapki z kawiorem, które przygotowywane są na bazie kromek chleba, natłuszczonych z boków i góry. Chrupiące pieczywo jest zawijane w posiekaną zieleninę i posmarowane kawiorem.
Z mięsem kraba
Na wierzchu kromki chleba nałożyć farsz z posiekanego mięsa kraba (paluszki) zmieszanego z gotowanymi jajkami i serem. Udekoruj naczynie ziołami, kaparami.
Z łososiem i sosem śmietanowym
Piec naoliwione kawałki bochenka w piekarniku. Ostudzić obrabiany przedmiot, obtoczyć w sosie śmietanowym z bitej śmietany, solą, kwaśną śmietaną z sokiem cytrynowym. Na wierzch wyłożyć warstwę łososia, skropić sosem. Udekoruj puste miejsce zieleniną, oliwkami.
Czarny chleb ze szprotkami
Aby przygotować przekąski z czasów Związku Radzieckiego, chleb kroi się w kromki, smaruje mieszanką majonezu i drobno posiekanych ziół. Na wierzchu układa się cienkie plasterki ogórka, a półwyrób przykrywa szprotkami.
Tosty z tuńczyka w puszkach
Przygotuj nadzienie z pokruszonych jaj, ziół, ryb, majonezu, przypraw. Nadzienie wyłożyć na kromkę chleba tostowego, przykryć drugą grzanką. Podgrzej przystawkę na patelni, pokrój w trójkąty.
Gotowane tosty z krewetkami
Skórki kroi się z kawałków chleba, cienko zawijanych. Do nadzienia posiekane jajka na twardo miesza się z obranymi krewetkami, ziołami, cebulą. Dodaj kilka surowych białek, ubitych na sztywne szczyty. Masę rozsmarować na grzance i przykryć kawałkiem chleba. Brzegi są natłuszczone ubitym białkiem. Kanapka jest maczana w bitych żółtkach i smażona na patelni.
Z mięsem i produktami mięsnymi
Kanapki mięsne przygotowane według proponowanych przepisów są uważane za najbardziej satysfakcjonujące i smaczne.
Z serem brie i szynką
Kawałki bochenka posyp masłem i piecz przez 10 minut. Chleb ostudzić, posmarować serem. Na wierzchu ułożyć plastry szynki. Preparat doprawić do smaku musztardą, posypać ziołami.
Hamburgery z mięsem
Smażyć cienkie placki mięsne. Zrobić sos z majonezem, keczupem i tartymi oliwkami. Bułeczki z sezamem przekrój wzdłuż na pół, posmaruj sosem. Na dolny bochenek położyć liść sałaty, krążek pomidora, krążki cebuli, gorący kotlet, na wierzch talerz sera. Zamknij hamburgera drugą połową bułki, przekłuj szpikulcem.
Z indykiem i serem
Gotowana wołowina, pokrojona w kostkę, pomidory w małych plastrach, starty ser, posiekany czosnek, wymieszać i połączyć z majonezem, dodać zioła, sól. Rozłóż nadzienie na chlebie.
Z kurczakiem „Hennebrod”
Podsmaż kawałki gotowanego kurczaka i boczek z cebulą i koncentratem pomidorowym. Wysuszyć kawałki bochenka w kuchence mikrofalowej. Smaż kurczaka na chlebie i dodaj koper.
Z wołowiną i sosem pesto
Podstawą dania jest sos na bazie orzeszków pinii, oliwy, parmezanu, czosnku i bazylii. Kromki pieczonej papryki układa się na tostowym pieczywie, układa warstwę sosu i plasterki mozzarelli. Naczynie piecze się w piekarniku przez 2-3 minuty.
Kanapki z warzywami i grzybami na stole noworocznym 2020
Możesz urozmaicić stół noworoczny przekąskami warzywnymi, których przepisy przedstawiono poniżej.
Ze szpinakiem i cukinią
Na tosty nałożyć trochę dressingu z oliwy z oliwek, soku z cytryny, ostrej papryki, ząbków czosnku, bazylii, octu i soli. Ułóż grillowane łódeczki cukinii na chlebie. Na wierzch polać sosem, zmielić z serem.
Z brokułami, czosnkiem i chili
Grillowane połówki bułki skropić olejem. Dodać kwiatostany kapusty, plasterki słodkiej papryki i czosnek usmażony na patelni.Posyp smakołyk startym serem i bazylią.
Z ziemniakami i śmietaną
Kanapki nadziewane są mieszanką startych ziemniaków, posiekanej cebuli, startego sera, jajek, śmietany i przypraw. Półfabrykaty smaży się z nadzieniem w dół, a następnie przewraca i po 1 minucie wyjmuje się je z pieca.
Z pasztetem z fasoli
Podstawą dania jest warstwa ugotowanej fasoli posiekanej blenderem, smażona cebula, pestki słonecznika i przyprawy. Obrabiany przedmiot nakłada się na tost, a żywność przechowuje w lodówce przez 2-3 godziny.
Z serem i pomidorami
Miękisz usuwa się z połowy kromek chleba. Całe kawałki układa się na blasze do pieczenia, na wierzch dodaje się plasterki sera i lekko smaruje majonezem. Przykryj wszystko chlebem bez miękiszu. Na środku przedmiotu ułóż plasterki pomidorów i slajd startego sera. Pozostaje tylko upiec smakołyk w piekarniku w 180 stopniach przez 15 minut.
Z cukinią
Przystawka jest przygotowana w prosty sposób: cukinię smażoną na oleju połóż na kromce czarnego chleba, dodaj sól, czosnek, zioła do smaku.
Z pieczarkami
Na kawałki chleba nałóż mieszankę smażonych grzybów, cebuli, startego sera, czosnku, ziół i majonezu. Wyjmij chleb na blachę do pieczenia i piecz przez 10-15 minut w 180 stopniach.
Słodkie kanapki świąteczne
Słodkie kanapki staną się zarówno wspaniałą ucztą dla dzieci, jak i zdrowym deserem dla dorosłych.
Tost z ricottą i jagodami
Będziesz potrzebował: nałożyć grubą warstwę ricotty na kawałki chleba. Następnie połóż garść jagód i polej miodem przekąskę.
Bananowa gorąca przekąska „Egzotyczna”
Rozłóż słodką masę twarogową na chlebie, na wierzch ułóż plasterki banana. Deser posyp startą czekoladą i wstaw do rozgrzanego piekarnika na 3-4 minuty.
Z kiwi
Na suszoną grzankę wyłożyć masę bitego twarogu, śmietanę, orzechy, miód. Na wierzchu rozłóż plasterki kiwi i liście mięty.
Z ananasem i serem
Posmaruj kromkę chleba masłem, na wierzch ułóż krążek ananasa i warstwę sera. Udekoruj półfabrykat pestkami granatu i upiecz na patelni.
Z jabłkami i miodem
Na smażonych grzankach ułóż na patelni mieszankę jabłek gotowanych na parze, zmieszanych z miodem. Udekoruj naczynie kawałkami czekolady.
Z awokado
Na słodkie kanapki weź kromki chleba, posmaruj słodkim sosem śmietanowym i dodaj plasterki awokado. Naczynie polać miodem, pastą orzechową, dżemem lub czekoladą.
Z twarogiem
Do dania weź grzanki z białego chleba. Ubij twarożek ze śmietaną, miodem i ulubionymi owocami. Pieczone w tosterze pieczywo chrupkie posmarować słodkim sosem i udekorować świeżymi owocami.
Słodkie bagietki z dżemem i suszonymi owocami
Osuszyć plastry bagietki i posmarować masłem. Na wierzch ułóż warstwę dżemu i posyp półfabrykat posiekanymi suszonymi owocami i orzechami.
