Charakterystyka i opis rasy kurczaków Pushkinskaya, zasady utrzymania
Kurczaki Puszkina to rasa popularna wśród rolników ze względu na bezpretensjonalną opiekę, produktywną produkcję jaj i wysokiej jakości mięso. Rasa ta będzie doskonałym wyborem - zarówno na dużą fermę drobiu, jak i na prywatną fermę. Spójrzmy na zalety i wady kurczaków Puszkina i dowiedzmy się, jak właściwie je pielęgnować i rozmnażać.
Historia pochodzenia rasy
Rasa Puszkina została wyhodowana w drugiej połowie XX wieku w mieście Puszkin w obwodzie leningradzkim. Głównym celem hodowców było stworzenie klasycznego wiejskiego kurczaka, zdolnego do produkcji dużej ilości jaj i smacznego mięsa przy minimalnej staranności. W celach hodowlanych krzyżowano australorpus pstrokaty i czarny z Leghorns.
Pierwotnie wyhodowane osobniki kurczaków wykazywały niską produktywność do momentu skrzyżowania rasy z rosyjską rasą Broiler-6. Rezultatem są solidne kury w paski i białe, które regularnie składają jaja.
Wygląd, standardy i odmiany
Kurczaki Puszkina charakteryzują się długimi nogami i ważną postawą ze względu na wyprostowany ogon. Głowa ptaka jest długa, z wyłupiastymi oczami i różowym grzebieniem. Dziób jest pochylony. Skrzydła są puszyste. Samo ciało ptaka jest duże, mocne. Kury charakteryzują się szarym umaszczeniem przeplatanym białym, natomiast u koguta dominuje kolor biały z rzadkimi szarymi plamkami.
Linia Petersburga
Samice linii petersburskiej mają wagę dwóch kilogramów, samce ważą do trzech kilogramów. Jedna kura nioska produkuje ponad dwieście jaj rocznie. Jajka ważą do sześćdziesięciu gramów. Koguty linii St.Petersburg charakteryzują się dużo jaśniejszym kolorem niż kury, dzięki czemu łatwo je odróżnić.
Linia moskiewska
Samce linii moskiewskiej wyróżniają się znacznie bardziej kolorowym upierzeniem niż przedstawiciele linii petersburskiej. Jednak koguty linii moskiewskiej są nadal lżejsze niż kurczaki, więc niełatwo je pomylić.
Zalety i wady
Rolnicy uwielbiają tę rasę za wiele zalet. Główne zalety ptaków to:
- zdolność przystosowania się do różnych warunków temperaturowych, zarówno u dorosłych przedstawicieli, jak iu kurczaków;
- skromny do karmienia;
- częste składanie jaj i wysokiej jakości mięso;
- duży procent zapłodnienia jaj i przeżycia piskląt;
- odporność na choroby.
Wadą kurczaków Puszkina jest to, że są nieaktywne i nie mogą biegać, co może negatywnie wpłynąć na organizm kurczaka.
Produktywność i produkcja jaj
Kurczaki Puszkina są owocne pod względem noszenia jaj, a ich mięso jest wysokiej jakości i wyśmienitego smaku.
Mięso
Kurczaki Puszkina to ptaki o ogromnych wymiarach. Samica osiąga wagę dwóch kilogramów, samiec do trzech kilogramów. Tusza dobrze nadaje się do skubania. Skóra ptaka jest trwała. Samo mięso ma doskonały smak i nadaje się do robienia bulionu.
Jajka
Składanie jaj u samic rozpoczyna się już w szóstym-siódmym miesiącu. Kurczaki Puszkina wykazują jeden z najwyższych wskaźników nieśności, ustępując jedynie rasom jaj.
Jeden dorosły ptak produkuje ponad dwieście jaj rocznie, a przy odpowiednich warunkach temperaturowych, odpowiedniej karmie i oświetleniu kura wyda do trzystu jaj rocznie. Leżą nawet zimą, a latem prawie codziennie składają jaja, z wyjątkiem okresu linienia.
W pierwszych miesiącach dojrzałej płciowo kury nioski produkuje jaja o wadze do pięćdziesięciu gramów, a po roku życia jaja zaczynają osiągać siedemdziesiąt gramów. Same jajka mają gęste białko, żółtko jest jasnożółte.
Hodowla kurczaków
Rasa Puszkina jest mało wymagająca do utrzymania warunków. Najważniejsze jest, aby zapewnić ptakom ciepłe miejsce do spania i zimę. Izolowana stodoła nie jest wymagana, ale ważne jest, aby pomieszczenie było chronione przed przeciągami.
Kurnik
Pomieszczenie powinno być wyposażone w ciepłą matę. Kurczaki można również trzymać na zwykłych grzędach. Powinny być ustawione na wysokości około 0,8 metra i wyposażone w drabinę do podnoszenia.
Aby złożyć jajka, musisz wyposażyć oddzielne specjalne pudełka, pokryte ciepłą słomą. Trociny nie nadają się na ściółkę, ponieważ kury uwielbiają w nich kopać, więc trociny zostaną szybko wyrzucone. Nie powinieneś też kłaść ich na podłodze stodoły, ptaki będą w nich grzebać i odkopywać, bez względu na to, jak mocno zostaną staranowane. Ponadto trociny przedostaną się do dróg oddechowych kurczaków, wywołując choroby płuc.
Dziedziniec
Chociaż początkowo rasa została uznana przez hodowców za nielotną, cechy tej nie można było naprawić. Współcześni przedstawiciele mogą z łatwością przelecieć nad płotem o wysokości półtora metra. Dlatego podwórko dla chodzących kurczaków musi być przykryte. Taka woliera między innymi ochroni ptaki przed drapieżnikami, ponieważ kurczaki Puszkina są powolne, nie mogą biegać i nie mają czasu na reakcję na nagłe nadejście niebezpieczeństwa.
Miski do picia i karmniki
Wielkość karmnika zależy od liczby hodowanych kurczaków i wielkości kurnika. Jeśli planujesz hodować ptaki zimą, umieść karmnik w kurniku. Kurczaki potrzebują zarówno suchej, jak i mokrej karmy, więc musisz wyposażyć karmniki dla obu rodzajów karmy. Podajniki typu hopper nadają się do suchej paszy, otwarte koryta do mokrego zacieru.
Konstrukcje muszą być stabilne i trwałe. Kury nieustannie przepychają karmniki, więc pasza nie powinna się przez nie rozlewać - pociąga to za sobą niepotrzebne spożywanie paszy i naruszenie warunków sanitarnych. Podajniki należy regularnie czyścić i uzupełniać.
Jak ogrzać kurnik zimą?
Drób najlepiej nie toleruje niskich temperatur, dlatego trzymając kurczaki nie można obejść się bez ogrzewania w kurniku. W większości przypadków jedynym sposobem na zapewnienie ptakom optymalnych warunków jest sztuczne ogrzewanie.
Wyjątkiem są klimaty umiarkowane i cieplejsze strefy klimatyczne - tutaj z reguły wystarczające jest naturalne ogrzewanie.
Najbezpieczniejszym i najbardziej ekonomicznym sposobem ogrzania pomieszczenia jest użycie grzejników elektrycznych.Odpowiednie są nagrzewnice powietrza, grzejniki olejowe, konwektory elektryczne, panele ceramiczne, promienniki podczerwieni.
Alternatywą mogą być systemy ogrzewania gazowego i piecowego. Każda z metod ma swoje zalety, wady i warunki prawidłowego użytkowania, ale w każdym przypadku takie ogrzewanie pomieszczeń pomoże poradzić sobie z gwałtownymi spadkami temperatury.
Dieta ptaków
Produkcja jaj i jakość mięsa z kurczaka zależy przede wszystkim od odpowiednio skomponowanej diety. W przypadku tej rasy odpowiednia jest zwykła dieta dla kur niosek.
Pisklęta
Po urodzeniu małe pisklęta najpierw spożywają wewnętrzny skrzep zarodkowy jako pokarm. Dwie godziny po wykluciu pisklęta należy karmić gotowaną suchą kaszą jaglaną. Umożliwi to pisklętom otwarcie dzioba, aby w przyszłości się nie udławić.
W pierwszych dniach kurczaka należy karmić gotowanym żółtkiem. Następnie z diety wyklucza się pokarm dla zwierząt. Pisklęta potrzebują świeżej wody i zieleni. Do podajnika można dodać niewielką ilość mleka.
Przez pierwsze dziesięć dni życia pisklę należy karmić co trzy godziny. Po tygodniu pisklęta można karmić ziemniakami, startą marchewką. Od dziesiątego dnia do diety należy włączyć kredę. Pisklęta starsze niż miesiąc chętnie jedzą mieszankę paszową, siekaną zieleninę, różne zacierki.
Pamiętaj, aby zmielić duże warzywa. Zmieniaj wodę w poidle co cztery godziny.
Dorośli ludzie
Dorosłe kury karmione są zbożem, mieszankami paszowymi, ziołami. Jedzenie musi być świeże. Karmienie dwa razy dziennie jest optymalne. Nie należy mieszać różnych rodzajów ziaren, należy je podawać ptakom pojedynczo. Kurczaki muszą być regularnie wyprowadzane na spacer.
W diecie kurczaków musi być obecny drobny żwir. Będzie mielił pokarm w ciele ptaka. Pojemniki ze żwirem powinny znajdować się w miejscach łatwo dostępnych dla kurczaków. Ponadto, aby uniknąć gryzienia skorupek jaj, kurczakom należy podawać pokarmy zawierające wapń. Dla mężczyzn jako dodatek do diety odpowiednie są preparaty zawierające witaminę A.
Zasady hodowli
Określenie płci piskląt rasy Puszkin z reguły nie jest trudne. Najlepiej kupować dorosłe ptaki obu płci. Można kupić kilka par dorosłych i kilka małych piskląt. Drób należy kupować w fabryce, ponieważ kupując z rąk istnieje ryzyko zdobycia niezdrowych kurczaków.
Fabryki z reguły wystawiają zaświadczenia, że kurczaki otrzymały geny jakości i nie mają chorób. Ceny ptaków różnią się w zależności od tego, czy kupujesz kurę, koguta czy pisklę.
Najważniejsze w utrzymaniu rąk Puszkina jest zapewnienie im wystarczająco ciepłego miejsca do życia. Kurnik musi być dobrze chroniony przed przeciągami i nadmierną wilgocią. Latem lepiej trzymać ptaki na zewnątrz, nie zapominając o potrzebie woliery w pomieszczeniach.
Choroby i ich leczenie
Pomimo wysokiej odporności kurczaków na choroby, rolnicy powinni sprawdzać ptaki pod kątem chorób. Kurczaki Puszkina są podatne na dżumę, papuzicę, gorączkę paratyfusową, pullorozę, eimeriozę. Choroby te mają charakter zakaźny i jeden dotknięty ptakiem może zarazić cały kurnik.
Często ptaki są dotknięte chorobami pasożytniczymi, na przykład krzywicą i prostogonimozą. Chorego kurczaka często trudno odróżnić od zdrowego kurczaka, dlatego jeśli pojawią się jakiekolwiek objawy, należy natychmiast skontaktować się z lekarzem weterynarii.
