Opis i charakterystyka gigantycznej rasy kur z Jersey, produkcja jaj
Wśród wielu różnych ras kurczaków gigant z Jersey ma wiele cech. Planując hodowlę tej rasy, zaleca się zapoznanie się z głównymi cechami, niuansami hodowli i utrzymania.
Historia pochodzenia
Rasa Jersey została po raz pierwszy wyhodowana w New Jersey prawie sto lat temu. Pierwsze kury wyhodowane w wyniku badań hodowlanych były czarne. Następnie kury sprowadzono do Wielkiej Brytanii, gdzie prowadzono prace nad genetycznym utrwaleniem innych kolorów. Z biegiem czasu na świecie rozprzestrzeniły się gigantyczne kurczaki, różniące się od siebie wyglądem.
Opis i charakterystyka kurczaków olbrzymich z Jersey
Zgodnie z nazwą tej rasy kury to ciężkie, mięsiste ptaki. Charakterystyczną cechą Jersey Giants jest muskularność i intensywność tworzenia masy mięśniowej..
Wygląd i odmiany
Koguty Jersey Giant mają dużą i szeroką głowę z prostym grzebieniem podzielonym na spiczaste zęby. Dziób jest krótki, mocny, zakrzywiony. Oczy są okrągłe i wypukłe, koloru ciemnobrązowego.
Ciało ptaków jest szerokie, grzbiet i klatka piersiowa ustawione poziomo. Skrzydła są średniej wielkości i przylegające do ciała.
Charakter ptaków
Rasa Jersey ma spokojny i posłuszny charakter, mimo że w swoim rodowodzie ma bojowe koguty. Rasa nie charakteryzuje się agresywnym zachowaniem i atakami na inne ptaki i ludzi.
Cechy produkcyjne
Cechą gigantycznych kurczaków jest wczesne składanie jaj, które występuje od 7 miesiąca życia. Wskaźnik produkcji jaj sięga około 180 sztuk. Złożone jaja mają gęstą brązową skorupę, o masie od 55 g, przy wzroście do 62 g.
Główne aspekty pozytywne i negatywne
W porównaniu z innymi rasami gigant z Jersey ma wiele zalet i wad. Pozytywne aspekty obejmują:
- bezpretensjonalność wobec warunków przetrzymywania;
- spokojny charakter;
- aktywny wzrost i wczesne składanie jaj;
- rozwinięty instynkt lęgowy;
- duży procent uzysku mięsa.
Lista głównych wad gigantycznych kurczaków obejmuje:
- skłonność do otyłości;
- potrzeba dużej przestrzeni do chodzenia;
- pogorszenie właściwości smakowych mięsa drobiowego w wieku powyżej jednego roku.
Niuanse utrzymania rasy
Aby zapewnić maksymalną produktywność kurczaków, musisz stworzyć korzystne warunki do ich utrzymania. Rasa olbrzymów z Jersey nie narzuca specyficznych wymagań środowiskowych, więc proces ten nie będzie trudny.
Kurnik i spacer
Gigantyczne kurczaki potrafią przystosować się do przebywania w ciasnych zagrodach, ale wpłynie to na ich zdrowie. Zaleca się wyposażenie przestronnej kurnika w stale działającą wentylację, która usunie nagromadzenie amoniaku uwalnianego podczas rozkładu ptasich odchodów. Pod grzędą należy umieścić miękką ściółkę, aby zapobiec zranieniu ptaków.
Woliery można budować do chodzenia kurczaków. Optymalna wolna przestrzeń dla jednego kurczaka to 0,5-1 m. Ze względu na dużą masę i duże rozmiary rasa Jersey nie lata, ale zaleca się owinięcie wysokiej siatki wokół wybiegu, aby mniejsze kamienie nie mogły przedostać się do sąsiedniego wybiegu.
Warunki na zimę
Kurczaki rasy olbrzymiej z łatwością znoszą nawet mroźne zimy, ale temperatura w kurniku musi być utrzymywana powyżej +5 stopni. Odpowiedni wskaźnik temperatury to +10 stopni. Aby zapewnić dodatkową izolację, na podłodze kurnika należy rozrzucić trociny lub słomę.
Przegrzebek jest wrażliwym miejscem u ptaków Jersey zimą. Przy temperaturach zerowych i niższych istnieje prawdopodobieństwo uszkodzenia przegrzebka, dlatego gdy nadejdzie mroźna pogoda, zaleca się trzymanie zwierząt gospodarskich wyłącznie w izolowanych pomieszczeniach.
Przerwa w nieśności i pierzeniu
W sprzyjających warunkach kury regularnie znoszą jaja przez 3 lata. Ptaki otyłe mają problemy z produkcją jaj, w wyniku których liczba i jakość jaj spada w drugim roku życia.
Linienie kurczaków to naturalny proces polegający na zmianie upierzenia wraz z nadejściem jesieni. Linienie następuje stopniowo i trwa około dwóch miesięcy, przy jednoczesnym zmniejszeniu się godzin dziennych. Podczas tego procesu kury nie składają jaj. Po zakończeniu zmiany upierzenia produkcja jaj zostaje przywrócona i trwa do następnej jesieni.
Dieta
Skład diety rasy gigant z Jersey nie różni się od diety innych ras i obejmuje:
- 40% kukurydza;
- 40% pszenicy;
- 20% innych dodatków (witaminy, makuchy, kamień muszlowy, kreda).
Kreda powinna być stosowana jako dodatek do głównej diety i nie powinna być stosowana jako substytut muszli. W przeciwnym razie kreda utworzy grudki w jelitach i zatyka przewód pokarmowy.
Jako alternatywną dietę możesz użyć gotowej paszy. Należy pamiętać, że najbardziej złożone pasze przeznaczone są dla ras jajecznych kurczaków, a głównym celem żywienia jest stymulacja produkcji jaj. Karmienie odbywa się 2-3 razy dziennie. Wraz z nadejściem zimy dietę można rozszerzyć o warzywa i pokrojone warzywa.
Pisklęta
Szczególną uwagę należy zwrócić na karmienie piskląt na wczesnym etapie ich rozwoju. Pisklęta dynamicznie rosną w obecności składników odżywczych w paszy. Do intensywnego rozwoju kurcząt wymagana jest obecność suplementów witaminowych, wystarczająca ilość produktów zawierających białko i wapń. Dobre zarządzanie żywieniem pomaga również zmniejszyć ryzyko chorób.
Nastolatki
Po trzech miesiącach życia kury przechodzą na nową dietę. Kurczaki hodowane na mięso są aktywnie karmione białkami, aby były gotowe do uboju przez pięć miesięcy.
Równocześnie ze zmianą sposobu odżywiania rosnące osobniki są przenoszone do kurnika dla dorosłych. Podczas spaceru ptaki samodzielnie polują na robaki i inne owady.
Podstawowa dieta powinna zawierać pokarmy zawierające wapń, tak aby kury tworzyły mocny szkielet. Ponadto obecność wapnia w diecie pozwoli jajom o mocnej skorupce.
Kury
Zwróć szczególną uwagę na kury nioski przed nieśnością. Aby uzyskać jaja wysokiej jakości, nie należy pozwalać na przekarmianie i otyłość ptaków. 2 miesiące przed złożeniem jaj zmniejsza się ilość paszy dla niosek. Latem, aby uprościć dobór diety, można wypuszczać kurczaki na trawę, aby samodzielnie żerowały na owadach.
Hodowla subtelności
Planując hodowlę gigantów z Jersey, warto wziąć pod uwagę, że zakup jaj wylęgowych jest tańszy i łatwiejszy. Powinny być kupowane w wyspecjalizowanych gospodarstwach od profesjonalnych hodowców.
Co to są giganci z Jersey?
Naruszenie pożywnej diety i niekorzystne warunki przetrzymywania prowadzą do chorób kurczaków. Giganci z Jersey charakteryzują się kilkoma powszechnymi chorobami.
Choroba zakaźna
Rasa olbrzyma z Jersey jest odporna na choroby, ale w niektórych przypadkach zostaje zakażona mykoplazmozą. Aby zapobiec infekcji, należy stosować antybiotyki i leki przeciw robakom. Rozwój infekcji przy braku kontroli powoduje uszkodzenie narządów oddechowych i może prowadzić do śmierci osobników.
Kurczaki można leczyć antybiotykami „Enroxil”, „Farmazin” i „Tilmikovet”, mieszając je z karmą lub miskami do picia z wodą. Aby zmniejszyć ryzyko zakażenia mykoplazmozą, należy utrzymywać kurnik w czystości, regularnie odnawiać ściółkę i przeprowadzać dezynfekcję.
Pasożyty
Ptaki trzymane w otwartych pomieszczeniach mogą być atakowane przez różne pasożyty, w tym pchły, kleszcze i zjadacze piór. Jako środek zapobiegawczy i do zwalczania pasożytów konieczne jest organizowanie kąpieli z popiołu drzewnego i piasku dla kurczaków. Składniki miesza się w równych proporcjach w korycie, tworząc warstwę o wysokości 20 cm.
Choroby młodych zwierząt
Choroby kurczaków często wynikają z hipotermii lub zatrucia. W pierwszych miesiącach rozwoju osobniki potrzebują specjalnych warunków, a negatywny wpływ na rozwijający się organizm.
