Znaki rasy i cechy krów Kholmogory, zalety i wady

W Rosji jedną z najstarszych ras krów jest Kholmogory. Biznesmeni doceniają ten gatunek za wysoką mleczność, odporność na choroby, nawet w zimnym klimacie północnych regionów kraju. Ale warunki trzymania bydła mają swoje własne cechy. Początkujący rolnicy powinni zrozumieć niuanse opieki nad zwierzętami przed hodowlą.

Historia i rozmieszczenie rasy

Rasa powstała w XVII wieku. Nazwa pochodzi od pagórkowatego obszaru prowincji Archangielsk. Za panowania Piotra I aktywnie rozwijały się stosunki z Europą. Budowa portu na północnej Dźwinie otworzyła możliwość handlu z innymi państwami. Mieszkańcy regionu mogli kupować bydło, które sprowadzano na obce statki. Byki hodowlane krzyżowano następnie z lokalnymi zwierzętami.

Holendrzy znacznie poprawili wydajność krów rasy Kholmogory, zmienił się również wygląd zewnętrzny zwierząt. Na różnych obszarach hodowano własne odmiany rasy:

1. Centralny - w centralnej Rosji.
2. Północ - w rejonie Archangielska.
3. Peczora - w Republice Komi.

Krowy rasy Kholmogory są najbardziej popularne na północy kraju. Rasa została oficjalnie zarejestrowana w XIX wieku. A dziś stanowi prawie 9% ogólnej liczby zwierząt gospodarskich w kraju. Hodowlą zwierząt zajmują się gospodarstwa z 24 regionów Rosji.

Próby selekcji XX wieku

W 1934 r. W Rosji otwarto hodowlę krów rasy Chołmogory, a prace selekcyjne kontynuowano. Naukowcy skrzyżowali zwierzęta z bykami wschodnio-fryzyjskimi, aby jeszcze bardziej zwiększyć mleczność. Próby przyniosły odwrotny skutek. Spadła produktywność mleka, nie zmienił się wygląd zwierząt gospodarskich.

Eksperymenty nad udoskonaleniem rasy kontynuowano pod koniec wieku. Wyhodowano nawet 2 nowe podtypy - krowy Istoben i krowy Tagil. Hodowcy starają się zmienić wygląd zwierząt, zwiększyć tempo dostarczania mleka i jego zawartość tłuszczu.

Opis i produktywność rasy Kholmogory

Celem hodowli zwierząt jest uzyskanie mleka i mięsa. Byki są również wykorzystywane jako producenci.Krowy Kholmogory rozwinęły się we wszystkich kierunkach. Charakterystyczne cechy zewnętrzne rasy:

1. Duży korpus jest kanciasty, lekko wydłużony.
2. Klatka piersiowa jest szeroka i okrągła.
3. Gładkie kończyny przednie i lekko zakrzywione kończyny tylne.
4. Duże wymię w kształcie miski.
5. Kombinezon jest czarno-biały. Czasami zdarzają się zwykłe okazy i bardzo rzadko - czerwono-białe.
6. Wystające, zaokrąglone rogi.

Masa zwierzęcia:

W okresie laktacji krowa oddaje do 5 tys. Litrów mleka. Komfortowe warunki bytowe, troskliwa opieka i staranna postawa zwiększają mleczność do 6, a czasem nawet 10 tys. Średnia zawartość tłuszczu w napoju wynosi 3,7%, zawartość białka jest mniej więcej taka sama. Pierwsze wycielenie ma miejsce w wieku 2,5 roku. W zimnym klimacie wskaźniki produktywności ludzi z Kholmogory są wysokie. Rasa jest słabo przystosowana do upałów.

Dlatego na północy krowy żyją do 25 lat. Gatunki południowe mają krótszą oczekiwaną długość życia - do 15 lat.

Zalety i wady

Trudne warunki wpłynęły na kształtowanie się krów rasy Kholmogory. Ta rasa bydła ma zarówno pozytywne, jak i negatywne strony:

Główną zaletą krów rasy Kholmogory jest zdolność do wykazywania wysokiej wydajności mlecznej w zimnym klimacie. Inne rasy w trudnych warunkach nie różnią się produktywnością mięsa i nabiału.

Spójrz również

Opis 7 najlepszych ras karłowatych mini krów i ich popularność w Rosji

Zasady trzymania i opieki nad zwierzętami

Przedstawiciele krów rasy Kholmogory dobrze znoszą niskie temperatury powietrza, ale cierpią na ekstremalne upały. Dlatego pomieszczenie do trzymania bydła nie musi być dodatkowo ogrzewane. Podczas aranżacji weź pod uwagę zalecenia:

1. Powierzchnię obory oblicza się ze stosunku 6 metrów kwadratowych na krowę.
2. Budynek wzniesiony z poddaszem użytkowym lub ocieplony dach.
3. Zapewnij wybieg na zewnątrz dla chodzących zwierząt. Daszek ochroni stado przed deszczem lub słońcem.
4. Do doju przeznaczona jest osobna strefa.
5. Podajniki ustawione są zbiorczo, z bezpłatnym dostępem.
6. Posadzka betonowa ze spadkami ułatwia czyszczenie obory.

Warunki trzymania dorosłych zwierząt mają swoje własne cechy:

1. Oświetlenie wpływa na wydajność mleka. Przy sztucznym oświetleniu krowy produkują mniej mleka. Dlatego wskazane jest zainstalowanie dużych okien w pomieszczeniu.
2. Podczas budowy budynku rozważany jest skuteczny system wentylacji.
3. Ściółka ze słomy jest zmieniana 2 razy w roku, ale stale dodawane jest świeże siano.

Podczas opieki nad młodymi zwierzętami przestrzega się również określonych zasad. Gdy krowy są wolne, noworodki pozostają z matką. Po około 2 tygodniach cielęta są przenoszone do oddzielnego pomieszczenia. Optymalne jest ustawienie indywidualnego pudełka dla każdego dziecka.

Karmienie krów

Dieta krów rasy Kholmogory zależy od pory roku. Latem zwierzęta jedzą pastwiska. Podstawą jest zielona roślinność, uzupełniona warzywami i owocami. Zimą przechodzą na siano, mieszanki paszowe i rośliny okopowe. Pomocne jest włączenie do żywności formuł wzbogaconych w witaminy. Ilość wyprodukowanego mleka zależy bezpośrednio od wartości odżywczej. Zła dieta nie sprzyja produkcji mleka.

Dorosłe zwierzę zjada dziennie:

Dodatkowe wskazówki dietetyczne:

1. Nadmierne spożycie warzyw przez ciężarne krowy przyczynia się do szybkiego przyrostu masy ciała i prowadzi do problemów podczas wycielenia.
2. Suplementy makuchów zwiększają wydajność mleka, ale są niepożądane do stosowania w diecie ciężarnych zwierząt.
3. Pij dużo płynów latem, aby zapewnić sobie nawodnienie. W czasie upałów woda nie powinna być zimniejsza niż powietrze. Zimą ciecz jest podgrzewana.

Spójrz również

Historia i opis holenderskiej rasy krów, ich cechy i skład

Podczas karmienia Kholmogory ważne jest przestrzeganie diety, aby zapewnić zachowanie takich samych przerw między jedzeniem a dojeniem.

Nowonarodzone cielęta żywią się mlekiem matki. Po miesiącu otrzymują gotowane warzywa i niewielką ilość koncentratów, a następnie suchą karmę. W tym okresie przydatne jest włączenie do diety wywarów ziołowych. Młode wyrastają na rośliny okopowe w wieku 2 miesięcy.

Jak hodowana jest rasa Kholmogory

Hodowla krów rasy Kholmogory nie wymaga specjalnych warunków. Rasa jest bardzo popularna w regionie Archangielska. Rolnicy zwracają szczególną uwagę na rozwój sektora mleczarskiego. W tym celu stosuje się różne technologie:

1. Nacisk kładziony jest na holsztynizację bydła. Prowadzi to do wzrostu mleczności, ale zmniejsza się liczba laktacji.
2. Krowy czystej krwi dają mało mleka, ale często.

Zwierzęta są gotowe do pierwszego krycia po pierwszym roku życia. W okresie rozrodczym krowy wychowują do 15 cieląt. Waga noworodków sięga 40 kilogramów. Potomstwo dobrze przystosowuje się do warunków zewnętrznych.

Częste choroby i metody ich zapobiegania

Krowy rasy Kholmogory prawie nie są podatne na choroby zakaźne. Rzadkie są również patologie układu oddechowego, reumatyzm czy gruźlica. Nawet po wykryciu białaczki zwierzę pozostaje wydajne. Przypadki infekcji u ludzi nie zostały zarejestrowane, więc można jeść mleko.

Odporność na zimny klimat nie chroni krów przed zapaleniem wymienia. Aby zapobiec zapaleniu wymion, do trzymania zwierząt w okresie zimowym używa się mat słomianych. I już w młodym wieku muszą być szczepieni przeciwko wściekliźnie.

Najczęściej Kholmogory cierpią na choroby układu mięśniowo-szkieletowego. Wpływa na to duża waga zwierząt. Zapalenie stawu kopytowego jest szczególnie charakterystyczne dla odmiany Pechersk. Kompresy służą jako pierwsza pomoc. Krowy mają zapewniony czysty legowisko i pełny wypoczynek. Jeśli to konieczne, przepisywany jest kurs antybiotyków, aw celu przywrócenia siły - kompleksy witaminowe.

Co musisz wiedzieć przed zakupem

Krowy Kholmogory są niedrogie. Rasa została wyhodowana w Rosji, dlatego zwierzęta są powszechne w wielu regionach. Średnia cena to 150 rubli za kilogram żywej wagi. Przed zakupem bydła należy pamiętać o kilku wskazówkach:

1. Lepiej jest wybierać osoby w wieku poniżej 5 lat.
2. Dokładnie sprawdź skórę, rogi, zwróć uwagę na wymię, a także stan zębów, stawów i kopyt. Zdrowe zwierzę wyróżnia się energicznym zachowaniem i przejrzystym wyglądem.

Eksperci uważają, że najlepszą opcją jest zakup krowy, która ma 2 lub 3 cielęta. W tym wieku samice wykazują wysoką produkcję mleka. Zbyt młode osoby są krnąbrne, przyzwyczajenie ich do dojenia będzie wymagało wiele wysiłku.

Rasa krów Kholmogory ma więcej zalet niż wad. Ale nawet w przypadku najbardziej bezpretensjonalnych zwierząt konieczne jest stworzenie normalnych warunków przetrzymywania. Zbilansowane żywienie, przestrzeganie reżimu i odpowiednia pielęgnacja zapewnią wysoką produktywność i będą kluczem do długiego życia zwierząt.