Beskrivelse av kalkuner av bronsrasen og deres dyrking hjemme

Bronsekalkuner er slaktekyllinger. Deres særegenhet er en mørk skinnende fjærdrakt med metallisk glans. Bronse-kalkuner blir verdsatt av bønder for deres høye kjøtt- og eggproduksjon. Med et balansert kosthold er gjennomsnittlig vektøkning per måned 1,5-2 kilo. Det er to varianter som avviker i egenskapene til deres dyrking.

Opprinnelsen til rasen

Bronse-kalkuner ble først avlet på 1900-tallet i USA, og det er derfor de kalles amerikansk bredbryst. Utvalget brukte afrikanske og Norfolk kalkuner. Oppdretterne ble møtt med oppgaven med å utvikle en produktiv rase for industriell avl. De lyktes: Amerikanske bronse-kalkuner går opp i vekt, rasen er preget av høy eggproduksjon. Men bare innendørshus er egnet for fugler.

Beskrivelse av bronse kalkuner

Amerikanske bredbrystede kalkuner utmerker seg ved fjærdrakten:

• på nakken - en skinnende bronseskygge;
• på baksiden - en lignende farge, med en svart tverr stripe på slutten av hver fjær;
• på brystet - mørk bronse;
• på sidene - svart med en bronse glans;
• på skuldrene - med en grønnaktig fargetone;
• vinger - mørkebrun, med hvite, grå striper på tvers;
• haleenhet - svart, med lyse striper og kant.

Den store og tunge kroppen av bredbrystede kalkuner støttes av sterke ben. Fuglenes alder bestemmes av fargen på potene: svart - hos unge dyr, lett kroppslig, rosa - hos modne, gamle fugler. Den ufjærede delen av hodet er dekket med hvite korallvekster. En lang nesevekst henger ned fra nebbet.

Fjærdrakten av nord-kaukasiske kalkuner har lysere bronsegrønne nyanser. Fjærene på kroppen er blanke og halen er matt.

De ytre forskjellene mellom tamme kalkuner inkluderer også:

• langstrakt kropp, ekspanderende mot brystbenet;
• mindre massiv bryst;
• røde koraller vokser på hodet.

Vanlig i utseendet til de amerikanske og nordkaukasiske rasene er en bred massiv kropp og et lite hode, lange vinger og en vifteformet hale. Et interessant trekk ved den innenlandske sorten er at de røde vekstene blir blå når fuglene blir skremt.

generelle kjennetegn

Bronse-kalkuner er en meget produktiv kjøttras.

Vektøkningstakten for varianter vises i følgende vekttabell:

Fugler fôret på et fjørfe går opp i tretti kilo. Kalkuner i private husholdninger når sjelden maksimal vekt. Voksne hanner oppveier kvinnene med 10 kilo. Bronse-kalkuner legger 55-70 egg per sesong. Overlevelsesraten for kalkuner er 70 prosent. Fruktbarheten til egg er 90 prosent. Hunnene begynner å haste fra ni måneder.

De viktigste positive og negative aspektene

Fordelene med kobberraser av kalkuner:

• høy kjøttproduktivitet;
• god eggproduksjon;
• sterk immunitet;
• tidlig modenhet;
• høy overlevelse av kyllinger;
• upretensiøs innhold.

ulemper:

• følsomhet for trekk og fuktighet;
• fugler får mye vekt hvis de blir matet ordentlig;
• et ubalansert kosthold fører til deformiteter i bena hos kyllinger.

Det er nødvendig å skille mellom amerikanske og nord-kaukasiske kalkuner, siden førstnevnte ikke kan holdes på fri beite. Fugler av den hjemlige sorten får mindre vekt. En kalkun av en raser med bredbryst av bronse etter slakting ser lite representativ ut på grunn av den svarte fjærdrakten.

Ta en titt også

Beskrivelse og kjennetegn på fawn kalkuner, avl og pleie av dem

Regler for å holde og ta vare på fugler

Bronsekalkuner av utenlandske og innenlandske varianter krever omtrent de samme betingelsene for internering. Forskjellene knytter seg til arrangementet av fjørfehuset. Amerikanske kalkuner med bred bryst holdes uten å gå, så det må være et ventilasjonssystem i rommet.

Bygningskonstruksjon

Optimale husforhold:

• temperatur +17 grader og over;
• lav luftfuktighet;
• naturlig og kunstig belysning.

Vellykket hjemmeavling avhenger av riktig beregning av størrelsen på rommet. Ved feting plasseres fire kyllinger på tre måneder gamle eller to voksne på en kvadratmeter. Slik setter du opp et fjærkrehus:

• vegger som skal bygges av murstein og isoleres fra innsiden av sponplater;
• nøye lukke opp sprekkene;
• legg det selvnivellerende gulvet;
• installere hetter og oppvarming;
• utruste reir for høner.

Gulvet i huset er dekket med et tykt lag med torv, halm, høy eller sagflis. Kullet løsnes hver dag og skiftes hver 10. dag. Til tross for den tunge vekten, er det nødvendig å etablere abbor for kalkunene. For lett å fjerne droppinger blir paller plassert under abborene. Varigheten på dagslys for høy produktivitet av kalkuner er 14 timer. Derfor er det nødvendig å installere lamper for ekstra belysning av huset om vinteren.

Installasjon av matere og drikkere

Bunkersmatere av rustfritt stål brukes til å mate bronse kalkuner. De blir hengt opp i midten av rommet slik at alle fuglene kan komme opp. Det blir tatt separate retter for tørr og våt mat. Restene fjernes og materne vaskes. Vakuumdrikkere er installert for kalkuner og koppdrikkere for voksne fugler. Brystvortedrikkere regnes som de mest hygieniske.

Turområde

Innendørs fugler er utstyrt med en gående paddock. Ta en avkjørsel til det inngjerdede området i frisk luft fra lokalene. Landet er sådd med gress. Kalkuner får gå en times tid. Også for fugler satte de containere med aske for bading. Om sommeren kan nord-kaukasiske kalkuner dyrkes på beite - i løpet av dagen kan de løslates på plenen med åkergras, og om kvelden kan de bli kjørt inn i fjørfehuset.

Hvordan mate bronse kalkuner?

Fjærkrebedrifter praktiserer intensiv dyrking på sammensatt fôr.Den ferdige blandingen inneholder korn, grønnsaker, vitaminer og sentralstimulerende midler, som gir en optimal balanse av stoffer i kroppen og rask vektøkning. Når du dyrker bronse-kalkuner etter personlige behov, tilbereder oppdrettere en fôrblanding fra korn. Ferske urter og grønnsaker må tilsettes kostholdet. Hovedandelen er protein, som finnes i kornkonsentrater. Fjærkre får fiber og vitaminer fra planter og grønnsaker.

Våt mat tilberedes for kalkunfugler - korn og grønnsaker eltes i kjøtt eller fiskekjøtt.

Unge storfe ernæring:

• 1-2 dager - knuste kokte egg, lite fett cottage cheese, liten havregryn;
• Dag 3-10 - hakket kløver og lucerne, brennesle;
• 11-30 dager - knust korn tilsettes i stedet for egg; start med to gram per individ og øk til tretti gram med en måneds alder.

I den andre måneden av livet får kalkuner 5 gram kake per dag. Også voksne kyllinger som grønne løkfjær. Tyrkia fjærkre drikker en halv liter vann om dagen. Fra den tiende dagen etter fødselen får unge dyr drikke en svak løsning av mangan to ganger i uken for å forhindre tarmsykdommer. Tyrkia fjærkre og voksne fugler blir matet tre ganger om dagen, og lag fire ganger. Våte blandinger blir gitt om morgenen og tørre om ettermiddagen og kvelden.

Kosthold for modne kalkuner:

• bygg;
• hvete;
• korn;
• solsikke måltid;
• erter;
• kokte hakkede grønnsaker - poteter, gulrøtter, rødbeter;
• hvetekli;
• fôr gjær;
• kjøtt og beinmel;
• spiret bygg og havre.

Grønt fôr vil erstatte ensilasje om vinteren. Kritt og salt brukes som mineraltilsetningsstoffer. Som kylling trenger bronse kalkuner faste partikler for fordøyelsen - fin grus, knuste eggeskall eller skjell.

Avlsfinesser

På små gårder holdes fugler sammen, det er en hann for 15 kvinner. På store fjørfeoppdrett blir kyllinger oppdrettet til den livets sjette uke, og deretter sortert etter kjønn. Når de holdes sammen, begynner de voksne mennene å kjempe.

Mellomstore kalkuner velges som produsenter, siden en hann som er for tung kan knuse en hunn. På fjørfehold blir gjødsling kunstig utført. Nord-kaukasiske og amerikanske bredbrystede kalkuner avles innenfor rasen. Den produktive perioden med avlskalkuner er 4 år. Bronsekalkuner er veldig tidlig modne. Men med konstant belysning skjer eggproduksjon 1,5 måneder tidligere. Hunner legger egg 5-9 måneder i året. Vekten til et kalkunegg er 90-100 gram.

Ta en titt også

Beskrivelse og kjennetegn på tunge tverrkalkuner, deres avl

Kalkuner ruger inn sine egne clutches og la egg av ender og kyllinger. Klekkeinstinktet er best utviklet hos to år gamle høner. Kyllinger klekkes 28 dager etter dannelse av clutch. Det er vanskelig for nyfødte kalkunfugler å bryte gjennom skallet. Derfor må du bryte delene forsiktig av på brikken. De klekkede kyllingene er plantet med stam høna. Kalkuner tar seg av avkommet i en måned: de varmer dem opp, lærer dem å gå og skaffe mat.

Slakt av fugler

Bronse-kalkuner slaktes ved 4 måneder, og kalkuner etter 5-6 måneder. Ytterligere feting og vedlikehold lønner seg ikke. Beredskapen til fugler til slakt bestemmes også av kroppsvekt. Den optimale vekten er 12 kilo. Men vanligvis blir de guidet etter alder, siden det er en mulighet for at kalkunen vil få mer vekt. Senere stopper massegevinsten. Fugler spiser mer mat, men blir ikke tunge.

Sykdommer og deres behandling

Bronseraser av kalkuner har sterk immunitet. Men hvis reglene for hygiene i fjørfehuset ikke følges, et ubalansert kosthold og fraværet av vaksiner, blir fugler sårbare for infeksjoner.

Vanlige sykdommer:

• tuberkulose - båret av blodsugende insekter, fører til husdyr død, gjør kjøtt og egg uegnet for salg;
• mycoplasmosis - en soppinfeksjon i luftveiene utvikler seg hos fugler som et resultat av høy luftfuktighet i huset, som fôrer på bortskjemte grønnsaker og korn, og behandles med antibiotika;
• kopper - en uhelbredelig sykdom i huden, overført fra syke fugler til sunne, kan ødelegge husdyrene fullstendig;
• koksidiose - en bakteriell infeksjon overført gjennom vann, mat og droppings;
• tyfus - også overført fra syke fugler, blir behandlet med antibiotika i det innledende stadiet;
• histomoniasis - overført til kalkuner fra kyllinger, gjess ved kontakt med fugler eller bosette seg i et fjærkrehus uten foreløpig antiseptisk behandling.

Den vanligste sykdommen som forekommer i alle typer fjørfe er parasittinfeksjon. Kalkuner blir smittet med ormer gjennom vann fra reservoarer, gress fra sumpete områder.

Som et resultat av feil fôring utvikler kalkuner vitaminmangel og enteritt. Mangelen på frisk luft og lys i rommet fører til mangel på vitamin D. Derfor, selv når de holdes innendørs, bør fugler få slippe til på en kort spasertur.

Uten vitamin A blir kalkuner svake og mister fjær. For å fylle på stoffet, må du legge gulrøtter i dietten. For å forhindre vitaminmangel, ferdige mineraltilsetningsstoffer - forblandinger blir lagt til fôret for kyllinger og voksne fugler.

Usunne fugler har følgende symptomer:

• mangel på matlyst;
• diaré med grønne eller røde urenheter;
• apati;
• reduksjon i eggproduksjon;
• temperaturøkning;
• slimutslipp fra nese, øyne;
• arbeid puste.

Syke individer fjernes og en veterinær blir tilkalt. Det anbefales ikke å behandle fugler på egen hånd, da dette kan føre til utbrudd av en farlig sykdom. Bakterieinfeksjoner utvikler seg raskt og har lignende symptomer. En veterinær kan nøyaktig bestemme sykdommen. Hvis tyfus, kopper eller tuberkulose oppdages, vil det være nødvendig å ødelegge syke fugler, og holde resten av husdyrene i karantene. For å forhindre infeksjoner er veggene i huset dekket med slakt kalk, og oppvasken behandles med antibakterielle stoffer en gang i måneden.