Hoe en wanneer dille planten voor de winter, zodat deze groot is
Dille wordt beschouwd als een van de meest voorkomende soorten groenten vanwege de mogelijkheid om het te gebruiken bij de bereiding van verschillende gerechten. De plant wordt gewaardeerd om zijn smaakprofiel en tastbaar kruidig aroma. Ervaren tuinders planten vaak dille voor de winter om vroege scheuten groen te krijgen en de bedden in het vroege voorjaar vrij te maken voor de volgende aanplant.
Dille-variëteiten voor zaaien in de herfst
Bij het kiezen van een verscheidenheid aan groenten om in de herfst te planten, is het belangrijk om rekening te houden met verschillende factoren. Allereerst moet u berekenen hoe lang een bepaald type dille zal verschijnen. De vroege variëteiten rijpen 7-10 dagen eerder dan de late, maar hebben minder gewicht en niet erg dicht blad. Ook vormen vroegrijpe rassen snel een steel en zijn ze geschikter voor kieming in foliekassen. Geschikte rassen voor zaaien in de herfst zijn onder andere Kibray, Salute en Umbrella.
Bovendien moet u bij het planten uitzoeken welke temperatuur het ras kan weerstaan om de dood van de scheuten te voorkomen. Bush-achtige variëteiten zijn populair voor herfstbeplanting, waarvan de zaden vorst goed verdragen en langzaam stengels vormen. De optimale temperatuur voor het planten van alle struikvariëteiten is 3-4 graden.
Wanneer is het beter om dille te zaaien: in de herfst of lente
De benodigde tijd voor het zaaien van groen kan variëren afhankelijk van het teeltgebied, de bodemgesteldheid en de atmosferische omstandigheden. Omdat dille bestand is tegen vorst tot -3 graden, kunnen de eerste zaden in het vroege voorjaar worden gelegd nadat de sneeuw is gesmolten. Als de gemiddelde temperatuur boven de 10 graden Celsius uitkomt, kun je in april vroeg oogsten.
Als u in de herfst dille zaait, moet u, als u dat wilt, in het vroege voorjaar oogsten. Zaden die in de grond worden overwinterd, beginnen 2 weken eerder te ontkiemen dan de voorjaarsaanplant. Bij zaaien in de herfst bestaat het risico dat late vorst zal leiden tot bevriezing van zaailingen.
Timing van de winterlanding
De meest voorkomende fout die tuinders maken bij het planten van groen in de winter, is de verkeerde timing. Door vroege aanplant ontkiemen zaden snel en tijdens de eerste nachtvorst sterven de scheuten af. Zaaien kan het beste in november, wanneer de grond licht bevroren is en de zaden niet opzwellen en groeien. Een maand voor het planten wordt compost of humus in de grond gebracht met toevoeging van kalium-fosforbemesting. Stikstofmeststoffen worden niet gebruikt voor onderwinterbeplanting.
Zaad voorbereiding
Voordat u dille zaait, moet het zaad worden voorbereid. Er zijn verschillende manieren om zaden klaar te maken voor opplant. De eenvoudigste hiervan is om af te spoelen en een dag in water te weken om op te zwellen. Aan het water kan houtas of andere universele meststof worden toegevoegd.De temperatuur van de weekvloeistof moet 20-25 graden zijn.
Gedurende de dag moet het water 3-4 keer worden ververst om de stof weg te spoelen die de ontkieming van de zaden vertraagt.
Een andere bereidingswijze is het begraven van de zaden in vochtige, onverwarmde grond op een ondiepe diepte 2 weken voor het zaaien. Het zaad moet worden voorgedroogd en in een stoffen zak worden gedaan. Voor het zaaien moeten de zaden op papier worden uitgespreid en gedroogd voordat ze worden gemorst.
De bedden klaarmaken
Dille heeft open en helder verlichte gebieden nodig met vruchtbare, losse grond. In dergelijke bedden worden de planten weelderig, geurig en hebben ze sterke stengels. Bij het voorbereiden van de bedden voor het planten, moet u diep in de grond graven, alle klonten verpletteren en vervolgens organische bemesting (humus of compost) toevoegen. Na het bemesten van de grond wordt het oppervlak van de tuin geëgaliseerd.
Het is beter om zaaigaten in het open veld in de richting van noord naar zuid aan te brengen, zodat de rijen van het gewas gelijkmatig worden verlicht en verwarmd. De afstand tussen de rijen dille moet ongeveer 20 cm zijn voor de vrije vorming en ontwikkeling van het wortelstelsel. Voordat de eerste nachtvorst begint, zakt de grond enigszins en wordt het bed plantrijp.
Landen
Om dille te planten, moet je groeven op de bedden maken met een diepte van niet meer dan 2 cm, er zaad in strooien en bedekken met aarde. Bij kans op vorst kunt u de bedden beschermen met afdekmateriaal. In de herfst moet greens worden geplant bij een temperatuur van 3-4 graden. Na het planten is mulchen noodzakelijk, zodat er in de winter geen korst op het oppervlak van de grond ontstaat, wat de ontkieming verder kan belemmeren.
Het wordt niet aanbevolen om de zaailingen direct na het zaaien water te geven, omdat droge grond ervoor zorgt dat vocht in de grond wordt vastgehouden.
Het gebied voor gewassen moet goed verlicht zijn en afgesloten van constante wind. Groenten kun je het beste achter groenten, bloemen en andere kruiden plaatsen. Een belangrijke voorwaarde voor het planten van dille is de nabijheid van gewassen die gunstig zijn voor groei. De plant mag niet naast komijn en venkel staan. Geschikte voorlopers zijn komkommers, kool en soortgelijke groentegewassen.
Zorg
De bescheidenheid van cultuur maakt het mogelijk groeien dille onderworpen aan de standaard lijst met zorgregels. Om greens goed te laten groeien, volstaat het om aan de volgende vereisten te voldoen:
- Periodiek moet u de bedden visueel inspecteren om onkruid te identificeren en te verwijderen.
- Dille heeft matig water nodig zonder stagnatie van vocht in de grond.
- Als de plant is beschadigd door ziekten of plagen, moeten de bedden worden behandeld met insectendodende meststoffen en moeten de beschadigde delen van het groen van de bedden worden verwijderd.
- Om de herfstbeplanting tegen vorst te beschermen, kunt u als extra maatregel een folie of ander afdekmateriaal gebruiken.
- Tijdens het groeiseizoen worden planten nergens mee bemest of besproeid, aangezien het gebruik van pesticiden de hoeveelheid gewas aanzienlijk kan verminderen.
- Het opnieuw inzaaien van greens is elke 15-20 dagen toegestaan om de maximaal mogelijke opbrengst te krijgen.
- De grond moet regelmatig in goede staat worden gehouden door middel van wieden en losmaken.
Oogsten
Dille kan 3 weken na ontkieming bij een planthoogte van 15-20 cm worden gesneden. Bij het kweken van struikvariëteiten kunnen greens vele malen worden afgesneden. Bij het verzamelen is het aan te raden de planten eerst met water te behandelen en pas daarna op 2 cm hoogte vanaf de grond af te snijden. Tegelijkertijd moeten de wortels in de grond blijven en, met verdere zorg, een nieuw gewas vormen. Om het groot te maken, moeten struikvariëteiten worden gekweekt.
Bij het kweken van gewone soorten dille, kunt u de scheuten met wortels eruit trekken door ze van de grond te schudden en ze in schoon water te spoelen. Vers, de plant kan 10 dagen worden bewaard in een koele kamer of koelkast. Als conservenparaplu's nodig zijn, kunnen ze worden afgesneden aan het begin van de zaadvulperiode, 2 maanden nadat de eerste scheuten verschijnen. Bij het planten van een gewas in verschillende benaderingen, is het mogelijk om het hele seizoen constant vers groen te verzamelen.
