Kenmerken en beschrijving van de Ural-gigantische tomatenvariëteit, de opbrengst
De populaire Ural Giant-tomaat is een serie van vier soorten. Ze zijn verenigd door de vergelijkbare afmetingen van de struiken, de indrukwekkende grootte van de vruchten en het suikerachtige vruchtvlees. Ze verschillen in kleur - rood, roze, citroen (geel), oranje. Ze passen zich met succes aan de weersomstandigheden van verschillende regio's aan.
Salade kwartet
Alle vier de soorten zijn erg zoet en vlezig. Elk heeft zijn eigen nuances van smaak en aroma. De klassieke Ural Giant Red bevat een recordhoeveelheid gunstig lycopeen.
De Ural-gigantische roze is bijzonder zoet. De Oeral-sinaasappelreus is rijk pikant, rijk aan caroteen, net als de zachte Oeral-citroenreus.
Ural karakter
De aangegeven rassen worden op de zaadmarkt gepresenteerd in de verpakking van het landbouwbedrijf "Mars", in de serie "Uralsky Dachnik". Het hoofdkantoor van het bedrijf is geregistreerd in Moskou, maar heeft nauwe banden met veredelings- en zaadteeltorganisaties in de Oeral, met name in de regio Tsjeljabinsk.
De hier gevestigde Miass-sortsemovosch-onderneming herleeft de beste Sovjet-tradities van zaadproductie. De afdeling Chelyabinsk van het Research Institute of Fruit and Vegetable Growing en andere landbouwstructuren zijn bij het werk betrokken.
Het bedrijf Mars maakt zich niet druk om de door haar gedistribueerde rassen op te nemen in het Staatszaadregister. Dit belet niet dat ze steeds populairder worden bij amateurgroentetelers uit het hele land. Mensen worden aangetrokken door het verklaarde grote aanpassingsvermogen van variëteiten aan verschillende weersomstandigheden en elk microklimaat. Planten zijn genetisch gebaseerd op een hoge ecologische plasticiteit.
Er wordt bijvoorbeeld voorgesteld dat de Ural-gigantische tomaten worden geteeld in elke regio van het land waar landbouw mogelijk is. Deze variëteit is in staat om met succes de barre omstandigheden van de Oeral, Altai, Siberië, Noordwest, Moskou regio te vullen. Door de weerstand tegen koude kiekjes kunnen de eigenaren zelfs in het open veld genieten, hoewel het rendement in een kas natuurlijk nog groter kan zijn. Weerstand tegen hoge temperaturen is ook op een hoogte - zowel in hete gesloten grond als in de open lucht van meer zuidelijke regio's.
Belangrijke details
Enkele karakteristieke kenmerken van de variëteit zijn het vermelden waard
Voorwaarden van vruchtvorming
In verschillende bronnen verschilt de beschrijving van het ras in detail - het wordt vroeg of middenseizoen genoemd. In feite is er hier geen tegenstrijdigheid. Zo'n grote tomaat kan natuurlijk niet vroeg rijp zijn.
De Oeral-reus wordt gekenmerkt door gemiddelde rijpingstijden. Aan de andere kant zijn deze "zwaargewichten" meestal halverwege laat.En in deze gewichtscategorie kunnen we ten opzichte van anderen spreken van een relatief vroege periode.
Plant afmetingen
Een onbepaalde struiksoort die de plant de hoogste potentiële opbrengst geeft. Tijdens het seizoen wordt de struik bijna net zo groot als een mens en bereikt hij een hoogte van anderhalve meter.
De stam is erg krachtig, met een constant streven naar continue ontwikkeling, de vorming van steeds meer nieuwe borstels. Door hun oorspronkelijke aard staan hoge tomatenstruiken dicht bij lianen en "liggen" onder het gewicht van de oogst, als ze niet op tijd worden vastgebonden.
Oogstkwaliteit
De vruchten worden echt gigantisch groot. De door fabrikanten beloofde 700 - 800 gram is verre van de limiet. Een borstel kan 3 - 5 eierstokken dragen. Elke tomaat is rond van vorm, met een afgeplatte bovenkant. Meerkamerig, matig geribbeld.
Vitamine-variëteit
Voor zomerbewoners is het erg handig dat de variëteit wordt aangeboden in vier kleurvariaties. Elke eigenaar kan een keuze maken naar zijn zin, maar het is beter om ze alle vier te planten! Naast esthetisch genot zijn er tastbare voordelen. Je krijgt een heel palet aan smaken, een complex van vitamines en andere biologisch actieve stoffen.
Smaaksensaties
Het vruchtvlees van de Oeral-reus is van het "watermeloen" -type, korrelig-suikerachtig bij de pauze, matig sappig, smeltend in de mond. De smaak is geweldig, erg zoet.
Een ander waardevol kenmerk is de echte "tomaten" -smaak. Met deze tomaten maak je de lekkerste frisse salades. Er is slechts één tomaat en een kom salade voor het hele gezin.
Verwerken
Zoals de meeste vlezige sla-tomaten, kunnen de vruchten van de Oeral-reus niet bogen op een langdurige houdbaarheid. Een deel van het gewas moet op tijd in de winteroogst worden gebracht.
De eenvoudigste, zonder sterilisatie - "gorloder "(" mierikswortel "), met knoflook, mierikswortelwortel, hete peper. Bijzonder succesvol is tomatensap met een kleine toevoeging van zout: een ideale consistentie, geurig, heel gezond. Je kunt dikke tomatenpuree, lecho koken, groentemengsels maken met sterilisatie. Een uitgelezen delicatesse - veelkleurige plakjes tomaat in een gelei-marinade.
Zorgfuncties
Om een overvloedige oogst te krijgen, moet je een beetje werken en proberen de aanbevelingen van ervaren groentetelers te volgen.
Vorming
Gezien zo'n kenmerk als onbepaaldheid, is het noodzakelijk om op hol geslagen groei strikt te reguleren. Als je de struik volledige vrijheid geeft, zie je geen goede oogst en grote vruchten. Voor aanpassing worden twee methoden gebruikt: knijpen en versen.
Gedurende het seizoen is het noodzakelijk om alle zijtakken - stiefkinderen - zo vroeg mogelijk te verwijderen. Als er voldoende voedsel is, mag men, boven de eerste borstel, vertrekken. De plant begint dus in een of twee stengels, niet meer. Op een vierkante meter worden niet meer dan drie struiken geplaatst.
Ongeveer een maand voor het verwachte einde van het groeiseizoen wordt de kroon van de stam afgesneden. In de open grond van de regio Moskou, de Oeral, Siberië, valt deze periode begin augustus. In warmere streken en binnenshuis wordt de operatie later uitgevoerd. De geschatte hoogte van de struik is van anderhalf tot twee meter.
Het is noodzakelijk om de borstels uit te voeren en te normaliseren. Als er lelijke bloemen verschijnen (soms wordt dit fenomeen waargenomen bij de eerste bloeiwijze), worden ze eruit geplukt. Als je een recordreus fruit wilt krijgen dat meer dan een kilo weegt, blijft er maar één eierstok over in de borstel.
Kousenband
Er moet van tevoren voor worden gezorgd dat de stammen en borstels serieus worden vastgemaakt. Het is jammer als de struik plotseling instort en breekt onder de massa fruit. In het open veld worden haringen van anderhalve meter geïnstalleerd, of beter: hoge platte hekjes. De stelen worden meerdere keren per seizoen vastgebonden. Het is raadzaam om de borstels vast te zetten zodat ze niet breken.
Ziekte bescherming
Zoete variëteiten met grote vruchten zijn weerloos tegen de druk van Phytophthora en andere schimmelinfecties. Een complex van preventieve maatregelen scheelt. In het open veld wordt de vruchtwisseling strikt in acht genomen, in kassen doen ze alle nodige behandelingen.
Voorstanders van ecologische landbouw voeren preventief water en besproeien met biologische producten zoals Fitosporin. Als er in voorgaande seizoenen ziektes woedden, moet u goedgekeurde chemicaliën toepassen.
Eetpatroon
Voordat u een variëteit aan tomaten met grote vruchten plant, moet u uw mogelijkheden realiseren. Vlezige vruchten gedijen niet zonder voldoende voedingsstoffen. Verplichte voorplant grondvulling, gaten.
Het voeren gebeurt het hele seizoen - minimaal twee keer per maand. Organische en minerale meststoffen wisselen elkaar af. Geef regelmatig met mate water. De vruchten van de Oeral-reus zijn bestand tegen scheuren, maar het is beter om de toevoer van vocht niet te onderbreken.
conclusies
Door aan alle agrotechnische regels te voldoen, kunt u uit elke struik een emmer tomaten verzamelen. Je kunt het fruit van de beste struiken bewaren om je zaden te krijgen.
Ik hou van de Ural Giant-variëteit, niet alleen vanwege zijn grootte, maar ook vanwege zijn smaak. Bij het verzorgen van de zaailingen van deze variëteit gebruik ik de BioGrow plantengroei bioactivator. Het versnelt de groei van zaailingen zonder de planten te beschadigen. Ik heb het gekocht deze winkel.