TOP 6 compote recepten zoals Fanta van abrikozen en sinaasappels voor de winter

Met een rijke oogst aan abrikozen kunt u conserven voor de winter, jam en compotes bereiden. Abrikozenfruit kan worden gecombineerd met citrusvruchten. Compote van hen zal vergelijkbaar zijn met "Fante". Iedereen zal dit drankje lekker vinden, het zal vooral in de winter aangenaam zijn om te drinken. En het is niet moeilijk om "Fanta" van abrikozen en sinaasappels voor de winter te bereiden. We presenteren u verschillende recepten voor zo'n drankje.

Specificiteit van het maken van abrikozencompote, zoals "Fanta", voor de winter

Veel vruchtendranken en sappen worden in winkels verkocht, maar zelfgemaakte compote is veel nuttiger. Zo'n drankje bevat geen kleurstoffen, conserveermiddelen of smaakstoffen. De kenmerken van koken zijn onder meer:

1. Het is raadzaam om de verhoudingen in het recept in acht te nemen.
2. Voorbereiding van voedsel is belangrijk.
3. Voor langdurige opslag moet u een kwaliteitscontainer kiezen.

Koken volgens de onderstaande recepten, de blanco is niet moeilijk. Drankjes lessen de dorst perfect en verzadigen het lichaam met waardevolle stoffen.

Selectie en bereiding van ingrediënten

Met sinaasappel en abrikoos krijg je een heerlijke en gezonde drank met een delicaat aroma. Voordat u de compote bereidt, moet u alle componenten selecteren en voorbereiden:

1. Rijpe vruchten met een dichte structuur zijn vereist. Ze mogen geen schade, deuken of rotten hebben.
2. Gebruik beide hele vruchten en verdeel ze in delen.
3. Sinaasappels moeten zwaar zijn.
4. Citrusvruchten moeten een uitgesproken aroma hebben.
5. Rijpe citrusvruchten hebben een gladde schil en een feloranje kleur.

De vruchten moeten grondig worden gewassen. Abrikozen worden ontpit en sinaasappels worden geschild en ontpit.

Kijk eens ook

Kersencompote recepten voor de winter, met en zonder sterilisatie, voor een pot van 3 liter

Regels voor het bereiden van kookgerei

De containers worden eerst geïnspecteerd. Hiermee kunt u de aanwezigheid van scheuren, spaanders en andere defecten bepalen. De blikken moeten vervolgens worden gewassen met water en zuiveringszout om de geur te verwijderen.

Daarna worden de containers gespoeld met stromend water. Ze moeten worden gesteriliseerd. Water wordt opgevangen in een grote pan en op gas gezet. Na het koken wordt een zeef geïnstalleerd. De containers worden met de nek naar beneden geplaatst. Banken van 3 liter moeten 20 minuten worden gekookt. Vervolgens worden ze op een handdoek uitgestald.

Hoe abrikozen- en sinaasappelcompote thuis te sluiten?

Er zijn veel recepten om zelfgemaakte drankjes te maken. Fanta met abrikozen en sinaasappels smaakt heerlijk. Met de onderstaande recepten kunt u zonder problemen een drankje maken.

Klassiek recept

Je moet je voorbereiden:

• abrikozen - 1 kg;
• citrus;
• kristalsuiker - 300 g.

De abrikozen moeten worden gewassen en ontpit. Citrus wordt ook gewassen, in ringen gesneden. Al het fruit moet in de pot worden gedaan. De grondstof is ½ van de container. Vervolgens wordt kristalsuiker gegoten. De container wordt met kokend water gegoten en dan kun je hem oprollen.

Dubbele vulmethode

Er zijn 2 kg abrikozen nodig, die worden gewassen en ontpit. Citrus wordt in 4 delen gesneden (1 voor 1 blik).

Fruit wordt in potten gedaan en met kokend water overgoten. Vervolgens worden de containers afgedekt met deksels en een deken.

Na afkoeling wordt het water afgevoerd en opnieuw aan de kook gebracht. Suiker wordt in de potten (elk 1 glas) gegoten en met water gegoten. De containers zijn afsluitbaar met deksels.

Met munt

Bereid je voor op het recept:

• abrikozen - 500 g;
• oranje - ½ st .;
• citroenzuur - 1 theelepel;
• munt - 2 takken;
• suiker - 210 g

De vruchten moeten worden gewassen, ontpit, in een pot worden geplaatst voor 1/3 van het volume. Citrus wordt in ringen gesneden en in een bakje gedaan. Vervolgens worden suiker, citroenzuur en munt toegevoegd. De container moet worden gegoten met kokend water, gesloten met deksels.

Kijk eens ook

Een stapsgewijs recept voor het maken van appel- en abrikozencompote voor de winter

Met citroenzuur

Als dit recept is geselecteerd, heb je nodig:

• abrikozen - 1 kg;
• oranje - 2 stuks;
• suiker - 200 g;
• citroenzuur - 1 theelepel.

Was abrikozen, verwijder zaden. De helften van het fruit worden voor 1/3 deel in een bak gedaan. Er worden ook stukjes citrus geplaatst. Suiker en citroenzuur worden toegevoegd. De container is gevuld met kokend water, afgedekt met een deksel en gedurende 10 minuten gesteriliseerd.

Met citroen

Verplicht:

• abrikozen - 1 kg;
• oranje;
• citroen;
• suiker - 210 g

De vruchten worden gewassen, de zaden worden verwijderd. Ze worden voor 1/3 van het volume in een pot gedaan. Snijd de citrusvruchten in ringen. Suiker wordt in de container gegoten. Na het overgieten van kokend water kunnen de potten worden afgesloten.

Van overrijpe abrikozen en sinaasappelpulp

Dit recept maakt een zoete drank. De schil van de sinaasappel moet worden verwijderd nadat er gekookt water over de vrucht is gegoten. Voor 1 blikje heb je een halve citrus nodig.

Abrikozen (500 g) worden gewassen, gehalveerd en ontpit. Fruit wordt in een pot gedaan, bedekt met suiker (1 glas). Vervolgens wordt kokend water gegoten, waarna u kunt sluiten.

Kenmerken van opslag van werkstukken

Fanta gemaakt van abrikozen en sinaasappels is een heerlijk drankje. Onder voorbehoud van opslagregels kunnen de werkstukken tot volgend jaar staan. Vereist een droge, geventileerde ruimte, beschermd tegen de zonnestralen.

Banken met een drankje worden achtergelaten bij temperaturen tot +15 graden, luchtvochtigheid - niet hoger dan 75-90%. Het is raadzaam om ze in een kelder of kelder te plaatsen. Er kunnen maar weinig blikjes in de koelkast worden bewaard. Door op de juiste manier te bewaren, kunt u een verfrissend en verkwikkend drankje krijgen.