Beschrijving van de 14 grootste kippenrassen en regels voor het houden van grote vogels
Tegenwoordig zijn er veel grote kippenrassen, die elk bepaalde kenmerken hebben. Ze behoren allemaal tot de vleessector en onderscheiden zich door indrukwekkende maten. Om succes te behalen bij het kweken van kippen, is het belangrijk om het juiste ras vogels te kiezen en hen hoogwaardige en volledige zorg te bieden. Het moet alomvattend zijn.
Het doel van het fokken van grote rassen
Het belangrijkste doel van het fokken van dergelijke kippen is om kwaliteitsvlees te verkrijgen. Het heeft een hoge voedingswaarde en bevat veel eiwitten die licht verteerbaar zijn. Er zijn ook veel waardevolle componenten in de compositie..
Het vlees van dergelijke kippen wordt gebruikt als basis van het dieet en wordt veel gebruikt bij het koken. Daarnaast zijn er zeldzame rassen. Ze worden gekweekt in fokkerijen en opgeslagen in genenpools.
Belangrijkste voor- en nadelen
De belangrijkste voordelen van grote kippen zijn onder meer:
- gastronomisch vlees dat als dieet wordt beschouwd;
- sterke immuniteit - een lange periode van selectie maakte het mogelijk om gezonde kippen te verkrijgen die pretentieloos zijn en zich goed aanpassen aan externe factoren;
- onbeperkte reproductie is mogelijk als er meerdere niet-verwante lijnen zijn en de kenmerken van het ras behouden blijven.
Tegelijkertijd verschillen kippen ook in bepaalde nadelen:
- late rijpingsperiode - kippen geven eieren pas na 7-8 maanden en na 1 jaar krijgen ze het maximale gewicht;
- lage eierproductiviteit - dergelijke rassen brengen niet meer dan 120 eieren per jaar;
- neiging tot obesitas.
Populaire rassen
Grote kippen behoren tot de vleessector. Met de juiste vogelverzorging kunt u goede resultaten behalen bij het grootbrengen van vogels en veel voedingsvlees krijgen.
Brama
Dit is een van de meer populaire soorten. Vogels zijn niet veeleisend om te verzorgen en geven veel vlees. Ze brengen echter veel eieren. Heldere veren worden als een karakteristiek kenmerk beschouwd. Ze zijn licht, patrijs of donker.
De structuur van de vogels wordt als neergeslagen beschouwd. Hun westen wordt bepaald door kleur. Lichte hennen bereiken 5 kg, donkere - 7. Legkippen brengen 130 eieren met een gewicht van 60 gram per jaar. De rijping vindt laat plaats - na 9-10 maanden.
Cochinchins
Dit ras wordt als gigantisch beschouwd. Vogels lijken veel op het Brama-ras. Ze produceren lekker zacht vlees en gezonde eieren. De vogels zijn niet veeleisend om te verzorgen en zijn bestand tegen strenge vorst. De vogels kenmerken zich door een rustig karakter.
Hanen zijn groot van formaat en enorm van lichaam. De kleur is anders - blauw, reekalf, wit. In dit geval is de meest populaire optie zwart verenkleed. Hanen bereiken 4,5 kilo, hennen wegen 4. Ze geven hun eerste eieren na 8-9 maanden. Vogels brengen niet meer dan 125 vogels per jaar.
Jersey reus
Dit is een jong ras dat in Amerika is gefokt. Het wordt gekenmerkt door snelle groeisnelheden. Al in het eerste levensjaar kan de haan 5 kilogram bereiken. In totaal weegt hij 6 kilogram. Lagen groeien tot 5 kilogram. Ze produceren 190 eieren per jaar.
Langshan
Dit is een populair ras dat wijdverspreid is geworden. Tegenwoordig zijn er normen voor deze kippen, die verschillen in termen van productiviteit, veerkleur en uiterlijke kenmerken.
Voor vleesrassen zijn de volgende kenmerken kenmerkend:
- Volwassen vogels wegen 3-4,5 kilogram. In zeldzame gevallen groeien hanen tot 5,5 kilogram.
- De vogels kenmerken zich door een V-vormig lichaam, een sterk gestel en dikke veren.
- Het vlees smaakt heerlijk. Het wordt vaak gebruikt in dure instellingen.
Hongaarse reus
Dit ras is erg populair in de wereld. Het onderscheidt zich door zijn uiterlijke kenmerken. Gevederde worden gekenmerkt door felrode veren. Ze onderscheiden zich door ontwikkelde thermoregulatie. Hierdoor kunnen de vogels zich gemakkelijk aanpassen aan klimaatverandering.
Het gemiddelde gewicht bereikt 4-5 kilogram. Er zijn echter ook recordhouders die bijna twee keer de gespecificeerde normen halen.
Bovendien wordt dit ras gekenmerkt door hoge eierproductieparameters, die 300 eieren per jaar bereiken. Ze kenmerken zich door hun grote formaat en wegen 70 gram. Daarom worden kippen van dit ras vaak op grote schaal gefokt. De aanwezigheid van het incubatie-instinct en uitstekende immuniteit worden als onbetwiste voordelen beschouwd.
Dorking
Deze vogels zijn beroemd in de wereld. Hun voorouders zijn Romeinse kippen, van wie ze een neiging tot snelle ontwikkeling hebben geërfd.
Kippen van dit ras worden gekenmerkt door verschillende kleuren. Tegelijkertijd zijn de meest voorkomende grijs-gouden tinten. Ze worden gekenmerkt door een zwart-witte manen, een gouden buik en een grijze rug.
Vrouwtjes wegen 3,5-4 kilogram, mannetjes - 5. Tegelijkertijd vertonen vogels geen hoge eierproductie. Stressfactoren, stoornissen in de voeding en ongunstige externe omstandigheden leiden tot een afname van het aantal eieren.
Sasso - gekleurde vleeskuikens
Dit is een hybride ras dat is ontwikkeld door Franse wetenschappers. Sasso heeft vechtwortels, en dit is te zien aan haar uiterlijk. Er zijn een aantal ondersoorten die verschillen in verschillende verenkleur en lage productiviteit.
Vogels kunnen 5 kilogram wegen. Ze onderscheiden zich door een stabiele eierproductie. De vogels brengen tot 120 eieren per jaar. Bovendien zal hun teelt veel tijd en moeite kosten. Ondanks dat ze omnivoor zijn, hebben vogels een bepaalde manier van voedselconsumptie nodig. Hierdoor ontwikkelen ze zich beter. Het slachten wordt al na 2 maanden uitgevoerd.
Mechelen koekoek, of Malin
De naam van dit ras is te danken aan de originele kleur van de veren. Vogels werden in de 19e eeuw in België gefokt. Deze vogels worden gekenmerkt door een aantal kenmerken:
- Laag lijf en korte benen met dikke veren. Het lichaam onderscheidt zich door krachtige spieren en ronde vorm.
- Aantrekkelijke kleur. De veren zijn bedekt met mooie grijswitte strepen. Het resultaat is een gestreepte jas.
- Veranderlijke dispositie. Lagen zijn meestal vriendelijk. Soms plegen ze echter agressieve handelingen.
- Hoog lichaamsgewicht. Het bereikt 4,5-5,5 kilogram. Tegelijkertijd produceren de vogels 130 eieren per jaar en ontwikkelen ze zich snel.
Bress Galskaya
Dit beroemde ras wordt gekenmerkt door uitstekende smaakkwaliteiten van vlees. Het werd in het midden van de 20e eeuw verwijderd. Tegelijkertijd kreeg het ras in 1957 officiële erkenning.
Vrouwtjes wegen 3,5 kilogram en mannetjes kunnen 5 kilogram bereiken. Vogels hebben een kenmerkende lichaamsbouw van vleeskuikens, daarom verwarren beginnende boeren ze vaak met hybriden.
De vogels onderscheiden zich door witte veren. Hun eigenaardigheid is blauwe poten. Legkippen produceren veel eieren - 250 stuks per jaar. Elk van hen weegt 85 gram. Een ander voordeel van het ras is zijn rustige karakter.
Cornish
Uit dit ras zijn veel vleeskuikenhybriden gefokt. Kippen worden gekenmerkt door ver uit elkaar geplaatste poten en een vierkant lichaam met uitgesproken spieren. Vogels ontwikkelen zich snel. Volwassenen wegen 3,5-4 kilogram.
Legkippen kenmerken zich door een ontwikkeld broedinstinct. Ze zorgen goed voor de kippen. Soms zijn vogels echter in staat om vechtkwaliteiten te tonen.
Kleine John
Deze speelse bijnaam werd door de eigenaar aan het huisdier gegeven. De haan leefde in Engeland en behoorde tot het Brama-ras. De vogel is uitgegroeid tot 66 centimeter. Volgens de eigenaar zijn dergelijke resultaten bereikt dankzij een speciale liefde voor popcorn.
Grote sneeuw
Deze haan behoort tot een zeldzaam ras van witte kippen. Hij woonde in Australië en werd een echte recordhouder. Een speciale carrosserie registreerde zijn gewicht in 1992. De gemiddelde massa van het ras was niet groter dan 10 kilogram. Tegelijkertijd woog Big Snow 10,36 kilogram.
Orpington
Deze vogels zijn vernoemd naar de stad waar ze zijn gefokt. De vogels zijn zwart en wit. Hun veren mogen niet geel zijn. Hanen van deze variëteit kunnen 5 kilogram bereiken. Vertegenwoordigers met een gewicht van 7 kilogram werden geregistreerd.
Lagen wegen 3-4 kilogram. Ze produceren gedurende 1 jaar 185 eieren van 60-63 gram. Jonge vogels ontwikkelen zich niet erg snel en hebben een zorgvuldige verzorging nodig.
Meester grijs
Vogels van dit ras worden gewaardeerd om hun vlees en eieren. Gevederde onderscheiden zich door grijs verenkleed. Rond de hals zit een donkergrijze streep die op een ketting lijkt. De rug en buik zijn lichtgrijs, terwijl de sint-jakobsschelp en oorbellen felrood zijn.
De vogels worden gekenmerkt door een sterk lichaam en massieve poten. Ze onderscheiden zich door ontwikkelde spieren. In zes maanden groeien kippen tot 4 kilo, hanen - tot 7 kilo. Onder gunstige omstandigheden produceren vogels tot 300 eieren per jaar..
Welke is beter om te kiezen?
Bij het kiezen van een ras is het de moeite waard om de volgende kenmerken in overweging te nemen:
- gemiddeld gewicht van vogels;
- het uiterlijk van vogels;
- eierproductie;
- rijpingstermijnen.
Kenmerken van het houden en voeren van kippen van grote rassen
Het grootbrengen van grote kippen is eenvoudig. In dit geval is het de moeite waard om bepaalde functies te overwegen:
- Organiseer een ruime wandeling. Een hoge haag is niet nodig omdat kippen niet vliegen.
- Plaats nesten en zitstokken op een maximale hoogte van 50 centimeter. Als dit niet mogelijk is, is het de moeite waard om extra opritten te plaatsen.
- Beheers het legproces. Legkippen zijn in staat eieren te pletten of weg te gooien.
- Stel een duidelijk voedingsschema op. Veel rassen zijn vatbaar voor obesitas.
Tegenwoordig zijn er veel rassen van grote kippen bekend, die verschillen in bepaalde kenmerken. Dergelijke vogels behoren tot de vleessector.
Om goede resultaten te behalen bij het grootbrengen van vogels, is het de moeite waard om een kippenhok goed te organiseren en een voedingsregime vast te stellen.
