Symptomen en methoden voor de behandeling van salmonellose bij kippen, ziektepreventie
De ontwikkeling van salmonellose bij kippen wordt vrij vaak waargenomen en heeft negatieve gevolgen voor de gezondheid van vogels. Deze bacteriële ziekte beschadigt het spijsverteringskanaal van vogels. Bij een subacuut of chronisch beloop van de ziekte bestaat het risico op artritis en longontsteking. Als er symptomen van de ziekte optreden, moeten er tijdig maatregelen worden genomen. Anders dreigt een snelle verspreiding van de infectie.
Is er gevaar voor mensen?
Vogels die aan salmonellose lijden, zijn gevaarlijk voor de mens. Bij het eten van besmet voedsel - eieren of vlees - bestaat het risico op het ontwikkelen van een ernstige toxische infectie.
Salmonella leeft in de darmen van vogels. Tegelijkertijd kan het tijdens het slachten op eieren of karkassen vallen. Bij overtreding van de regels voor opslag van producten of onvoldoende verwerking, dreigt complexe massale vergiftiging.
Oorzaken van de ziekte
Infectie van kippen vindt meestal plaats via voer of water. De penetratie van de ziekteverwekker in het lichaam leidt niet altijd tot de ontwikkeling van de ziekte. Het hangt allemaal af van het type salmonella, de kenmerken van het houden van vogels, de leeftijdscategorie en de weerstand tegen ziekten.
Het risico op het ontwikkelen van salmonellose neemt toe met oververhitting of onderkoeling van kippen, overtreding van hygiënische normen, hoge concentratie vee, stilstaand vocht. In broedmachines wordt vaak massale infectie van jonge vogels tijdens het uitkomen waargenomen.
Salmonella komt grote boerderijen binnen met voer. Dit gebeurt ook met broedeieren. In dit geval is er een uitbraak van salmonellose, die een heel jaar kan duren. Daarna draagt de technologische vervanging van vee bij aan de verbetering van de economie.
Veroorzaker
Infectie met salmonella leidt tot de ontwikkeling van pathologie. Deze ziekteverwekker heeft verschillende soorten:
- typhimurium;
- enteritis;
- gallinarum-pulorum.
Salmonella wordt beschouwd als een vrij persistente bacterie. In uitwerpselen van pluimvee zijn ze tot 4 maanden aanwezig, in leidingwater - 2, in reservoirs - 7. Salmonella kan een heel jaar in de grond aanwezig blijven.
De ziekte is gevaarlijk voor mens en dier.
Stadia en symptomen van salmonellose bij kippen
Salmonellose is gevaarlijk vanaf de eerste dag van infectie. Bij infectie via voedsel of water duurt de latente periode een week. Als de vogel is geïnfecteerd door de lucht, verschijnen de symptomen van de ziekte na een dag.
Jonge dieren
Symptomen bij kuikens zijn onder meer:
- algemene zwakte;
- verlies van veren;
- verlies van eetlust;
- ademhalingsstoornis;
- zwakke groei.
Bij volwassen kippen
Bij volwassenen zijn de belangrijkste manifestaties van de ziekte de volgende:
- zwelling;
- zeldzaam verenkleed;
- verlies van gezichtsvermogen;
- dorst;
- kreupelheid;
- saaie sint-jakobsschelp;
- diarree;
- een scherpe daling van de productiviteit.
Diagnostische methoden
Om de middelen voor de behandeling van de ziekte te kiezen, is het de moeite waard om een diagnose te stellen. Hiervoor is het raadzaam om contact op te nemen met uw dierenarts. De arts moet de kippen onderzoeken en bloedonderzoek doen. Ook moeten sommige organen van de vogel worden opgestuurd voor laboratoriumonderzoek.
Bij diagnostiek wordt de resistentie van bacteriën tegen antibiotica beoordeeld. Hierdoor kunt u het meest effectieve medicijn kiezen.
Ziektebehandelingsmethoden
Als er tekenen van een ziekte worden gedetecteerd, moet u onmiddellijk actie ondernemen:
- Het wordt aanbevolen om een zieke vogel onmiddellijk van andere individuen te isoleren. De quarantaine moet minimaal 10 dagen duren. Gedurende deze tijd is het de moeite waard om de vogel te observeren.
- Voer een preventieve behandeling van het kippenhok uit. Een geïsoleerd individu mag pas na herhaalde analyses worden teruggeplaatst in de kudde.
- Gebruik antibiotica om de ziekte te behandelen. Ze worden geïnjecteerd of toegevoegd aan voer of water.
- Een kippenhok waarin salmonella is geïdentificeerd, moet onder controle worden gehouden. Dit helpt om verspreiding van de infectie naar andere huisdieren te voorkomen.
- Nesten en eieren moeten worden behandeld met speciale middelen - Metacid of Virkon.
- Desinfecteer het kippenhok. Geef de uitgekomen kippen onmiddellijk probiotica.
Drugs therapie
Het is raadzaam om pathologie pas in een vroeg stadium te behandelen. Met uitgesproken manifestaties van salmonellose worden kippen vernietigd. Voorwaardelijk gezonde vogels worden profylactisch behandeld. Om dit te doen, worden antibiotica gemengd met eten en drinken.
Voor pathologie worden de volgende middelen gebruikt:
- Levomycetin;
- Baytril;
- Tetracycline.
Om de spijsverteringsorganen van vogels te ondersteunen tijdens antibacteriële behandeling, is het de moeite waard om ze probiotica te geven.
Het is belangrijk om de door uw dierenarts voorgeschreven dosering te volgen.
Traditionele methoden
Het is onmogelijk om de ziekte te elimineren met folkremedies. Als preventief of aanvullend middel kunt u een afkooksel van kamille of calendula gebruiken. Weegbree en boerenwormkruid zijn ook geweldig. Dergelijke middelen worden tijdens en na voltooiing van de therapie aan het water toegevoegd.
Mogelijke gevolgen
Bij volwassen vogels is de pathologie chronisch. Dit betekent dat ze de bacteriën hun hele leven met zich meedragen. Daarom moeten vogels waarin de ziekteverwekker werd gevonden onmiddellijk uit de kudde worden verwijderd. Kippen kunnen ook bacteriën dragen. In dit geval ontwikkelt de ziekte zich niet, maar wordt de ziekteverwekker uitgescheiden met uitwerpselen of eieren.
Staatscontrole
Omdat salmonellose gevaarlijk is voor mensen, moet de staat boerderijen en de samenstelling van producten die naar de detailhandel gaan actief controleren. Om de verspreiding van infecties te voorkomen, is het de moeite waard de volgende maatregelen te nemen:
- Beoordeel de toestand van het vee en de staat van onderhoud. Tegelijkertijd loont het de moeite om de grootschalige productie en kleine boerderijen te beheersen. Controle op de aanwezigheid van bacteriële micro-organismen is verplicht.
- Kippenvoer controleren. In dit geval is het de moeite waard om verschillende soorten voer te controleren.
- Analyseer de toestand van couveuses. Ze worden gecontroleerd op de aanwezigheid van Salmonella in de eieren en hygiënerichtlijnen worden gevolgd.
- Analyseer producten in het laboratorium. Voordat vlees in de winkel wordt betreden, moet het een verplichte controle ondergaan.
- Monitor medewerkers. Het bedrijfspersoneel moet jaarlijks worden geïnspecteerd.
- Voer controle uit voordat u een certificaat afgeeft. In een dergelijke situatie moet het bedrijf voldoen aan alle voorwaarden die bacteriële testen impliceren.
Als salmonella wordt gedetecteerd, mogen boeren geen vlees, eieren en zelfs kippenveren verkopen.Besmette vogels moeten worden geslacht. In dit geval worden de aangetaste organen verwijderd.
Preventieve maatregelen
Om de dreiging van salmonellose te minimaliseren, is het de moeite waard om deze regels te volgen:
- onderzoek de vogels zorgvuldig;
- isoleer aangetaste kippen wanneer tekenen van ziekte worden gedetecteerd;
- behandel het kippenhok met ontsmettingsmiddelen;
- kippen vaccineren;
- geef vogels voer met nuttige toevoegingen die het immuunsysteem helpen versterken.
De ontwikkeling van salmonellose bij kippen is een gevaar voor vogels en mensen. Om de ziekte het hoofd te bieden en de verspreiding ervan te voorkomen, is het de moeite waard om tijdig passende maatregelen te nemen. Om dit te doen, worden de geïnfecteerde vogels geïsoleerd, worden antibiotica gebruikt, wordt het kippenhok behandeld.
