Waar te beginnen als u besluit een geit te hebben voor melk en onderhoudsregels
Hoe je een geit kunt krijgen voor melk, vlees, pluisjes, waar te beginnen - deze vraag interesseert velen. Dit dier is winstgevend om te fokken. Hij heeft weinig te eten en geeft minimaal 2 liter melk per dag. Je moet de geit drie keer per dag voeren, 's ochtends en' s avonds melken. Je kunt een vleesras kopen, het met gras voeren en het tijdens het zomerseizoen voor vlees slachten. Toegegeven, zulke geiten zijn erg duur, omdat bijna niemand ze in onze omgeving heeft gefokt.
Ras selectie
Mensen die op het platteland wonen of een huis, zomerhuisje en een eigen weiland in de buurt van de stad hebben, kunnen het zich veroorloven een geit te hebben. Dit dier geeft smakelijke en zeer vette melk, waaruit zure room, fetakaas, kaas, kwark en boter worden verkregen. Zuivelproducten hebben een zoete, romige smaak en een lichte tint. Dieren worden grootgebracht om hun eigen melk te hebben en kopen deze niet in de winkel.
Heerlijk mals vlees, een mooie huid en warme pluisjes krijg je ook van geiten. Het is onwaarschijnlijk dat de melk van deze dieren wordt verkocht; alleen kinderen drinken het. Varkens- of kalfsvlees wordt eerder op de markt gekocht dan geitenvlees. Pels en geitenhaar of dons zijn niet zo duur. Geiten, als ze worden bevallen, zijn alleen voor persoonlijke behoeften, maar niet voor commerciële doeleinden.
Zuivel
Meestal worden geiten grootgebracht voor melk. Voor dit doel kopen ze melkdieren (Tsjechisch bruin, Toggenburg, Zaanen, Russisch, Gorky, Alpine, Megrelian Nubian). Ze beginnen te melken na het eerste lammeren. Per dag wordt ongeveer 4-5 liter melk gegeven. De levensduur van dieren is 8-12 jaar.
Voor de fokkerij is het beter om jonge geiten te kopen die al worden gemolken. Ze kosten, afhankelijk van het ras, ongeveer $ 300 en meer, outbreds - $ 50-100. Let bij het kopen op de uier van het dier. Het moet een peervormige of komvormige elastische vorm hebben, middelgrote tepels, goed zichtbare melkaderen. Een deegachtige of losse uier is een teken van een niet-melkvee ras. Het wordt aanbevolen om de geit tijdens de aankoop te melken. Na het melken moet de uier in plooien vallen, wat wijst op de afwezigheid van vetophopingen.
Bij het kopen van jonge geiten vanaf de leeftijd van 4 maanden moet je meteen aan een geit denken. De geit begint immers pas te melken na het eerste lammeren. De geit wordt gekruist na 12-18 maanden en de zwangerschap duurt nog eens 5 maanden. Pas dan begint ze melk te geven. Toegegeven, je kunt een maagdelijke geit melken.
Donsachtig
Liefhebbers van handbreien en handwerkvrouwen kunnen een donsras kopen. Deze dieren geven nog steeds minimaal 2 liter melk per dag. Zachte geiten: Orenburg, Don, Gorno-Altai, Angora, kasjmier. Ze kosten maar liefst $ 300.
Bij het donzige ras bestaat de vacht uit grove awn en zacht dons. Het dons wordt tijdens het ruien naar de geiten uitgekamd. In het voorjaar worden sommige donzige rassen (behalve Angora) in de wol geknipt. Per seizoen wordt ongeveer 500 gram pluisjes uit één dier gekamd. De kwaliteit ervan hangt af van voeding, detentievoorwaarden en leeftijd. Garen is gemaakt van dons, waaruit kleding of verschillende dingen (dekens, capes) worden gebreid.
Vlees
Geiten van dit ras worden uitsluitend gefokt voor het vlees: Turks, Andalusisch, Boer, Kalahara, Kiko. Volwassen dieren wegen 50-90 kilogram. Op de leeftijd van 5-6 maanden bereikt het gewicht 20-30 kg en kunnen de jongen naar de slacht worden gestuurd. Als je in de lente een geit koopt en de hele zomer in de wei graast, dan kan hij in de herfst al voor vlees worden geslacht. Inderdaad, een dier wint tot 500 gram per dag.
Meestal worden rundergeiten 8-12 maanden bewaard en geslacht. Indien langer bewaard, wordt het vlees taai. De voordelen zijn duidelijk: snelle gewichtstoename, minimale voerkosten. Toegegeven, de fokdieren zelf zijn duur (vanaf $ 300).
Decoratief
Op de binnenplaats van sommige zomerbewoners kun je kleine geiten vinden, meer als babydieren. Dit is een decoratief dwergras. Dergelijke dieren worden slechts 50 cm hoog en wegen niet meer dan 25 kilogram. Maar ze worden gemolken en geven ongeveer 1,5 liter melk per dag. Je kunt er heerlijke kaas van maken. Melk is erg vet - 6-10 procent.
Decoratieve geiten worden zelfs in het appartement gehouden, getraind, getraind tot het dienblad. Veel voorkomende rassen: Kameroen, Nigeriaans, binnenplaatsmodel. Het is ook gunstig om decoratieve geiten te hebben: ze ruiken niet, eten weinig, hebben een vriendelijk karakter en worden grootgebracht voor melk en vlees.
Voorbereidende voorbereiding
Geiten worden gehouden in niet-residentiële gebouwen. Het wordt niet aanbevolen om dieren in het appartement te houden. Geiten, zelfs dwergen, zijn erg actief, springend, het is niet gemakkelijk om ze naar het dienblad te trainen, bovendien kauwen ze op gordijnen, tafelkleden en kleding.
Kamervereisten
Om dieren te houden, bouwen ze een schuur van hout, stenen, blokken, met een oppervlakte van minimaal 4 vierkante meter. meter. Binnenshuis, zelfs in het koude seizoen, moet de temperatuur op 15-20 graden Celsius worden gehouden. Immers, geiten worden bijna het hele jaar door gemolken, en in de kou neemt de melkopbrengst af en in de kou kunnen dieren verkouden worden. In de winter wordt de kamer verwarmd met infraroodlampen.
Een strobedding wordt op de vloer gelegd. Het verandert als het vuil wordt. Meestal - eenmaal per dag. Als een geit op nat en vuil beddengoed slaapt, kan hij ziek worden. Allereerst zal de uier eronder lijden, waardoor de melkproductie mogelijk helemaal stopt. Stro kan worden gekocht bij een lokale boer.
Feeder en drinker
In de schuur is het nodig om een voerbak voor hooi en gras, een voerbak voor fijngehakte groenten en granen en een waterbak te installeren. Je kunt 1-2 keer per dag geiten uit een emmer drinken. De dieren krijgen vers water. Als de hygiënevoorschriften niet worden nageleefd, kunnen geiten vergiftigd raken en ziek worden. Drinkbakken, voederbakken, kwekerijen kunnen door uzelf worden gemaakt of in een winkel worden gekocht.
Is het moeilijk om een geit te houden?
Dit dier heeft constante aandacht nodig. Hij moet drie keer per dag worden gevoerd, twee keer per dag worden gemolken. Je kunt het dier niet zomaar verlaten en vertrekken. Je zult 8-15 jaar bij hem moeten wonen.Maar dit dier ziet eruit als een hond, het wordt snel getemd, houdt van genegenheid, heeft een vriendelijk karakter. En er is minder geld voor nodig om een geit te houden dan een koe. Ze eet tenslotte weinig, maar geeft elke dag melk.
In de lente, zomer en herfst
De gemakkelijkste manier om een geit te houden, is in de zomer. In deze periode van het jaar kan ze de hele dag in de wei grazen. Het belangrijkste voedsel is vers gras. Het dier eet tot 4 kg groene massa per dag. Het is wenselijk dat het zich voedt met klaver, timoteegras, zwenkgras en andere graangewassen.
De geit wordt twee keer per dag gemolken - 's ochtends en' s avonds. Na het melken in de ochtend wordt het dier naar de wei gebracht als de ochtenddauw opdroogt. Tijdens de lunch kun je het naar de schuur brengen en wat fijngehakte groenten geven (wortels, bieten, pompoen), en dan moet je het weer naar de wei brengen.
In het voor- en najaar grazen dieren ook buiten, maar alleen bij warm weer. Bij koud en regenachtig weer moeten geiten in de stal blijven, anders worden ze ziek. In het vroege voorjaar en het late najaar krijgen ze hooi en vooraf voorbereide groenten. Als toevoeging wordt een beetje graan toegevoegd.
In de winter
Geiten moeten de hele winter binnen worden gehouden. Bij vorst is het beter om ze niet naar buiten te brengen, dieren kunnen kou vatten. Het houden van geiten in de winter is niet zo moeilijk. Ze moeten drie keer per dag hooi in de kinderkamer leggen. Groenten, kuilvoer, graan, takken van coniferen worden als topdressing gegeven. Melk - 1 en soms 2 keer per dag.
Eén dier eet tot 4 kg hooi per dag. Twee keer per dag wordt een emmer of een halve emmer water gegeven. Voor de winter moet u 500 kg hooi klaarmaken. In de winter krijgt de geit farmaceutische mineralen en vitaminepreparaten, een zoutsteen om op te likken.
Kenmerken van het houden van melkgeiten
Het dier begint te melken na het eerste lammeren. Geiten worden gedekt op de leeftijd van 12-18 maanden. Zwangerschap duurt 5 maanden. In deze periode krijgen ze voedzamer voedsel (hooi, gras, groenten). Na het lammeren gaat de eerste melk naar het kind. Na twee weken wordt de geit twee keer per dag gemolken: 's ochtends en' s avonds. Samen met de baarmoeder moet het kind maximaal drie maanden oud zijn. Vervolgens wordt hij overgebracht naar een onafhankelijk voer.
Geen beweiding
Op grote boerderijen worden geiten het hele jaar door gehouden zonder te grazen. In de zomer krijgen ze vers gemaaid gras, in de winter met hooi, kuilvoer en groenten. Het wordt aanbevolen om dieren die niet in de wei grazen vitaminepreparaten, waaronder vitamine D, en mineralen te geven.
Basisregels voor zorg
De dieren worden drie keer per dag gevoerd. Het belangrijkste voedsel is gras en hooi. Melk twee keer per dag: 's ochtends en' s avonds. Na het melken geven ze een halve emmer water. Dieren moeten warm en schoon worden gehouden. Een keer per dag verwisselen ze het beddengoed (stro) om te drogen. Dieren van 3-4 maanden oud worden ingeënt tegen brucellose, miltvuur, hondsdolheid, pokken, mond- en klauwzeer. Antiparasitaire geneesmiddelen (Ivermek) worden twee keer per jaar gegeven.
Hoeveel jaren worden bewaard voor melk
De geit begint te melken na het eerste lammeren. Het dier is klaar om te paren na 12-18 maanden. Zwangerschap duurt 5 maanden. De eerste melk van de geit wordt gegeven in het tweede levensjaar. Ze worden ongeveer 10 jaar gemolken, de piek is op de leeftijd van 5 jaar, daarna daalt de melkgift.
Elk jaar moet de geit worden afgedekt, anders neemt de hoeveelheid melk af.
Hoe een dier correct te melken
De geit wordt twee weken na het eerste lammeren gemolken. Voor het melken worden de uiers gewassen met warm water en afgedroogd met keukenpapier. Een favoriete traktatie wordt in de voerbak gegoten om het dier af te leiden. Voor het eerst kan de geit wispelturig zijn, gooi de emmer. Na verloop van tijd zal ze eraan wennen en zal ze zich kalm gedragen.
Het dier wordt met de hand of met een melkmachine gemolken. Tijdens het melken hoef je niet aan de tepels te trekken, ze worden gewoon met een vuist of duim en wijsvinger samengeperst, waardoor een stroom melk in een emmer wordt geperst. Een melkbeurt duurt 5-15 minuten. Na het melken wordt de uier opnieuw gewassen met warm water.
