Beschrijving en kenmerken van Saanen-geiten, zorg voor ze en hoeveel ze kosten
De stamgeiten van Saanen zijn beroemd geworden door hun hoge productiviteit. Deze hoornloze witte dieren geven tot wel 6 liter melk per dag. Ze voeden zich voornamelijk met gras in de zomer en hooi in de winter. Ze worden zelden ziek en alleen door onjuiste inhoud. Het ras Zaanen heeft heerlijke zoetige melk met een hazelnootsmaak. De economische gebruiksduur is 8-10 jaar.
Fokgeschiedenis
Saanen-geiten behoren tot de Alpenvariëteit. Ze werden gefokt op het grondgebied van Zwitserland in de Zaanenthal-vallei, daarom worden ze ook wel Zaanenthal genoemd. Eeuwenlang hebben Zwitserse fokkers de meest productieve melkgeiten geselecteerd om verder te fokken. Lokale rassen namen deel aan de selectie. In de middeleeuwen konden zelfs de arme inwoners van de Zwitserse Alpen zich deze dieren veroorloven.
Als ras werden Saanen-geiten pas aan het einde van de 19e eeuw geregistreerd. Deze dieren waren zeer productief, dat wil zeggen dat ze 3-6 liter melk per dag konden geven. Al snel werd het ras Zaanen speciaal gefokt voor de verkoop in andere landen.
Tijdens de jaren van de USSR werden ze vergeten en pas herinnerd na de ineenstorting van de Sovjet-Unie, dat wil zeggen aan het einde van de 20e eeuw. Rasechte dieren werden opnieuw vanuit West-Europa naar Rusland gebracht voor het fokken en verbeteren van lokale individuen.
Beschrijving en kenmerken van Saanen-geiten
De belangrijkste onderscheidende kenmerken van dit ras zijn de afwezigheid van hoorns, witte kleur, grote bolvormige uier. Het lichaam van de Saanengeit heeft de verhoudingen die kenmerkend zijn voor de zuivelvariëteit. Het is trapeziumvormig, dat wil zeggen, zich naar achteren uitlopend. Het dier heeft een grote buik, een tonvormig lichaam, goed zichtbare hongerige kuilen. De rug is recht en licht gebogen. Benen zijn dun, van gemiddelde lengte, met sterke, gespleten hoeven. De staart is kort, beweeglijk, naar boven of horizontaal gericht.
Het hoofd is licht, gracieus, hoornloos, dat wil zeggen hoornloos. Het neustussenschot is concaaf. De oren zijn klein, rechtopstaand, smal, naar de zijkanten uitgespreid. De hals is dun, lang, met uitgroei-oorbellen op de keel. De ogen zijn licht, met gespleten pupillen. De uier van melkgeiten is groot, bolvormig, opgetrokken tot aan de buik. De tepels zijn langwerpig en steken in verschillende richtingen uit. Het uier steekt buiten de achterpoten uit, dat wil zeggen, het heeft een "reserve". De huid erop is dun, roze. De uier is bedekt met lichte haren.
De vacht is kort, zonder ondervacht, maar dicht en nauwsluitend.De kleur is wit, soms zijn er geelwitte Saanen-geiten. De schofthoogte is 75-95 cm, de lengte van het lichaam is 1-1,2 meter. Mannetjes zijn groter dan vrouwtjes, ze hebben een baard. Het gewicht van volwassen geiten is 50-70-105 kg. Vrouwtjes baren kinderen met een gewicht van 3-4 kg. Op een dag geven geiten 3-6 en soms 8 liter melk met een vetgehalte van 4,5 procent.
De belangrijkste voor- en nadelen van het ras
Geografie van distributie
Saanen-geiten worden in Europa gefokt. Azië heeft zijn eigen rassen van melkdieren. Net als voorheen worden de Saanen-vissen in hun thuisland (Zwitserland) gekweekt. Van de melk van deze dieren worden heerlijke kazen gemaakt. Er zijn er veel in Groot-Brittannië, Frankrijk, Duitsland. Het ras Zaanen is bekend en wordt gekweekt in de VS, Australië en enkele Afrikaanse landen.
Deze geiten zijn er in Oekraïne, Moldavië en het Europese deel van Rusland. Het Saanen-ras wordt meestal gekruist met inheemse dieren om de prestaties te verbeteren.
De nuances van de inhoud en de zorgregels
Er moet een aparte ruimte worden toegewezen voor het houden van geiten. Een persoon moet ongeveer 4 vierkante meter oppervlakte hebben. Melkgeiten zijn kwetsbaar voor tocht en vocht. De stal moet warm (het hele jaar door van 12 tot 20 graden Celsius), droog en schoon zijn.
De kamer kan worden voorzien van een ventilatiesysteem. In de winter is de schuur geïsoleerd of worden infraroodstralers aangezet. Het is raadzaam om een kamer voor geiten van hout te bouwen, niet meer dan 2,5 meter hoog. De zolder kan worden gebruikt om stro op te slaan.
Er moet een voerbak zijn voor hooi, voederbakken voor graan en groenten en drinkbakken (emmer) voor water. Geiten worden twee of drie keer per dag (in stallen) gevoerd. Van de lente tot de herfst grazen dieren in de wei. Tijdens de lunch worden ze een stal binnen gereden. Vrouwtjes worden 2-3 keer per dag gemolken in speciale boxen. Het is aan te raden om de geiten gescheiden van de geiten te houden zodat de melk geen vreemde geuren opneemt tijdens het melken.
De vloer waarop de dieren zullen rusten kan van hout of beton zijn. Stro wordt gebruikt als bodembedekking. Het wordt dagelijks vervangen. Het is raadzaam om de vloer schuin of met sleuven te maken zodat het riool niet onder het dier door stroomt.
Dierlijk dieet
De kwaliteit en kwantiteit van voer zijn bepalend voor de gezondheid van geiten en hun productiviteit. Dieren mogen niet verhongeren of te veel eten. Bij de samenstelling van het menu is rekening gehouden met de leeftijd van de geiten. Het dieet van volwassenen moet sappig en zacht voedsel bevatten (groen gras, hooi van jonge weide- of bosplanten, fijngehakte groenten), ruwvoer en krachtvoer (stro, takken van bomen of struiken, graanmengsels, gemengd voer, hakken, kaf). Het belangrijkste is om verhoudingen te observeren.
Vertegenwoordigers van het Zaanen-ras zouden 4-6 kg vers gras per dag moeten eten. In de zomer wordt aangeraden om ze in de wei te laten grazen. Bovendien kun je zout en geraspte groenten (wortels, bieten, aardpeer, pompoen), bietentoppen geven. Als dieren in een weiland grazen, wordt aangeraden geen giftige of zeepachtige planten te eten. Tussen de voedingen wordt water gegeven (tot 5 liter per keer). Ze drinken twee keer per dag.
In de winter krijgen dieren hooi (tot 3 kg per dag), evenals groenten (tot 1 kg), graanmengsels (tot 0,5 kg). Overmatig graan kan de spijsvertering en de gezondheid van de geiten aantasten. Dit product kan ketose (een gevaarlijke ziekte) veroorzaken. Vertegenwoordigers van het ras Saanen adviseren om minder ruwvoer (takken, stro) te geven om hun gebit te behouden. Na verloop van tijd vermalen ze en vallen ze zelfs uit. Tandeloze geiten zullen slecht eten en niet veel melk kunnen produceren.
Het fokken van Saanen geiten
Als de vrouwtjes 1-1,5 jaar oud zijn, kunnen ze worden afgedekt. Dieren moeten op het moment van paren minimaal 40 kilogram wegen. Ze bedekken de vrouwtjes in de regel in de herfst, zodat de kinderen in de lente worden geboren en in de zomer brengen ze de jongen naar de wei. Zwangerschap duurt slechts 5 maanden. De eerste keer dat een geit na het lammeren begint te melken. Meestal worden 1-2 jongen geboren. De kinderen worden tot 3 maanden onder hun moeder gehouden. Om de lactatie te verlengen, worden dieren elk jaar gedekt.
Tijdens de zwangerschap worden de vrouwtjes met het melken gestart, dat wil zeggen dat ze stoppen met melken. Graan en sappig voer (kuilvoer) zijn uitgesloten van hun dieet. Water geeft minder. Ze worden gevoerd met peulvruchten en hooi van granen. Voor de preventie van pathologieën bij de ontwikkeling van de foetus geven farmaceutische vitamines en mineralen ("E-selenium"), wortelen, aardpeer, sparren en pijnboomtakken. Graanmengsels kunnen een maand voor de bevalling aan geiten worden gegeven. Na het lammeren krijgen de vrouwtjes kuilvoer, groenten en altijd hoogwaardig hooi. Om het lichaam aan te vullen met nuttige stoffen, worden vrouwtjes en kleine kinderen ingespoten met apotheekvitaminen.
Ziekten, behandeling en preventie
Vertegenwoordigers van het Saanen-ras hebben een uitstekende immuniteit. Ze worden alleen ziek bij onjuist onderhoud of ondervoeding. Bij koud weer kunnen geiten verkouden worden, dus het wordt aanbevolen om ze de hele winter binnen te houden, tot temperaturen onder het vriespunt.
Melkende vrouwtjes kunnen uiermastitis ontwikkelen als ze niet goed worden gemolken of als ze op vies, nat beddengoed worden gehouden. Overtollig water, granen, peulvruchten en zeepachtige grassen, evenals beweiding bij regenachtig weer, kunnen maagproblemen veroorzaken. Vaccinatie bespaart besmettelijke besmettelijke ziekten. Kinderen (vanaf 3 maanden) worden ingeënt tegen miltvuur, brucellose, pokken, hondsdolheid, mond- en klauwzeer, parasieten.
Hoeveel is?
Saanen-geiten kunnen worden gekocht voor $ 200-1000. De prijs is afhankelijk van de zuiverheid van het ras. Het ras van de dieren wordt bepaald door het exterieur en de melkgift. Het is raadzaam geen geiten te kopen die ouder zijn dan 7 jaar. Dit is de leeftijdsgrens voor hun economisch gebruik. De piek van de productiviteit doet zich voor op de leeftijd van 4-5 jaar. Bewaar ze maximaal 8-10 jaar.
