Beschrijving van het aardappelras Kolobok, kenmerken van teelt en verzorging
Zelfs in het recente verleden werden gele aardappelen als voer beschouwd, maar tegenwoordig doen ze op geen enkele manier onder voor witte rassen. Aardappelen Kolobok zijn populair bij het koken vanwege hun ideale vorm en voedingswaarde. Het bevat de nodige sporenelementen, vitamines, een grote hoeveelheid proteïne. Het ras wordt gekenmerkt door ziekteresistentie en dientengevolge hoge opbrengsten.
Beschrijving van de variëteit
Aardappel Kolobok gefokt door Russische fokkers. Het is een middenseizoen cultivar die sinds 2005 actief wordt verbouwd en gebruikt bij het koken. Het interval tussen planten en oogsten is 80-85 dagen. Kolobok-aardappelen worden in alle varianten van de industrie gebruikt: frites maken en aardappelpuree drogen, invriezen, verse wortelgewassen verkopen. Onder de juiste omstandigheden kunnen wortelgewassen zeer lang worden bewaard.
Een onderscheidend kenmerk van de Kolobok-variëteit is de niet-degeneratie van knollen. Hierdoor zijn aardappelen geschikt om langdurig te planten, zonder de minste angst voor opbrengstdaling.
De aardappel wordt gekenmerkt door een hoge struik, spreidende takken met middelgrote bladgroottes, witte bloeiwijzen. In een gezonde struik worden gemiddeld 12 knollen gevormd. Er zitten bijna geen kleine vruchten in de gaten. Bovendien hebben ze een dichte, ruwe schil, waardoor je bij het mechanisch oogsten geen zorgen hoeft te maken over beschadiging van de knol.
Korte kenmerken van wortelgewassen:
- middelgroot, gewicht tot 140 gram;
- kleine ogen;
- ronde vorm;
- het vruchtvlees van de knolgewas is lichtgeel;
- zetmeelgehalte - 11-13%;
- de knollen zijn egaal, zonder inkepingen en deuken.
Door de lage concentratie zetmeel in de wortels koken ze niet over en worden ze niet donkerder tijdens het koken. Ze behouden hun romige kleur en vorm. Van deze variëteit kunnen verschillende gerechten worden bereid: gebakken aardappelen, gefrituurd, gevuld, gekookt.
Planten
Als u regelmatig van landingsplaats verandert, aardappelopbrengst zal constant hoog zijn. Het is ideaal om aardappelen te planten na deze gewassen:
- kruiden (eenjarig en meerjarig);
- radijs;
- peulvruchten;
- kool.
Het aardappelras Kolobok past zich aan alle grondsoorten aan, maar een lichte zandgrond is optimaal.
Om een site voor te bereiden om te planten, moet u in de herfst diep in de grond graven en er organische stoffen aan toevoegen. In het voorjaar wordt de grond gecultiveerd en bemest met kalium-fosfor-meststoffen. Bij het planten worden de rijen planten in de richting van noord naar zuid gerangschikt, dit zorgt ervoor dat de maximale hoeveelheid licht erin doordringt. Als er grondwater in de buurt van de plantplaats komt, wordt aanbevolen om aardappelen op ruggen of ruggen te planten.
Wortelgewassen worden niet eerder dan mei geplant, bij een bodemtemperatuur van minimaal 8 graden. Ze worden van tevoren gebeitst en laten ontkiemen op een warme en lichte plaats, zodat ze op het moment van planten voldoende vocht hebben voor groei en vegetatie.
Het is noodzakelijk om alleen knollen te planten met sterke spruiten, waarvan de lengte 2-3 centimeter is. Om de groei van aardappelen te versnellen, worden de knollen behandeld met Kurzat of Albit.
Wortelgewassen worden geplant tot een diepte van ongeveer 10 centimeter, parallel wordt een handvol houtas en verrotte mest aan het gat toegevoegd. De optimale afstand tussen de plantgaten is 30 centimeter en de breedte tussen de rijen is 60 centimeter. Dit maakt het oogsten veel gemakkelijker.
Groeiende en zorgfuncties
Als de peperkoek rijp is, wordt hij 2-3 keer gevoerd. Tegelijkertijd worden kalimeststoffen afgewisseld met organisch materiaal. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan matiging van hun aantal. Overmatige bemesting van de grond zal leiden tot ophoping van nitraten in de knollen.
Om vocht vast te houden en het ontstaan van struiken te voorkomen, zou u dat moeten doen spud aardappelen... De hoge bodemlaag beschermt het fruit tegen vergroening en ongediertebestrijding. Hilling wordt uitgevoerd wanneer de struiken een hoogte van 20-25 centimeter bereiken, en de tweede keer - na 1-2 weken. Let tijdens deze periode ook op water geven. Het is beter om de voorkeur te geven aan de druppelmethode. Regenirrigatie wordt in de regel gebruikt bij droogte en wanneer aardappelmotten op struiken verschijnen.
Notitie! Voer aardappelen aanbevolen bij organische meststoffen. Chemische verbanden hebben een negatieve invloed op de smaak van aardappelen.
Een constant gebrek aan vocht kan de opbrengst van de variëteit verminderen, dus water geven moet worden benadrukt. Maar de struiken na de bloei water geven is niet aan te raden, omdat dit het risico op Phytophthora verhoogt.
Voor-en nadelen
Het ras Kolobok is een waardige concurrent van andere rassen, en dat allemaal dankzij de volgende voordelen:
- goede presentatie;
- pretentieloze zorg;
- delicate smaak van pulp;
- uitstekende bewaring en productiviteit.
Gingerbread man is een productieve variëteit die goed reageert op voeding. Met de juiste zorg kan uit 1 hectare aardappelen gemiddeld 180% van de geselecteerde knollen of 256 centners per hectare worden geoogst. Aardappelen worden goed bewaard, zodat ze over lange afstanden kunnen worden vervoerd.
De nadelen zijn misschien de ruwe huid, die het schoonmaken moeilijk maakt, evenals matige eigenzinnigheid bij het voeren. Zonder dit zal de oogst iets slechter zijn.
Plagen en ziekten
De aardappelras gekenmerkt door ziekteresistentie. Er zijn echter enkele ziekten die aardappelen kunnen aantasten. Deze omvatten Phytophthora en cystevormende gouden nematode. Om dit te voorkomen, wordt het tijdens de periode van een epidemie aanbevolen om de aanplant te verwerken met medicinale preparaten.
Met betrekking tot ongedierte wordt Kolobok aangetast door coloradokevers en bladluizen. De draadworm kan ook de oogst bederven, waardoor bewegingen in de knollen ontstaan. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om de grond voor het planten te cultiveren. Als het ongedierte nog steeds verschijnt, worden de struiken besproeid met insecticiden. Ze kunnen ook worden gebruikt voor profylaxe voordat aardappelen worden geplant.
Oogsten en opslag
Wortelgewassen rijpen binnen 80-85 dagen. De inzameling vindt plaats begin half september. Om de rijping te versnellen, moeten de knollen voor het planten worden ontkiemd.
Geschikte plaatsen voor het opslaan van gewassen zijn een kelder, kast, ondergrondse of andere donkere en onverwarmde ruimte. Het is beter als de aardappelen worden bewaard in een houten bak, die vooraf is behandeld met een mangaanoplossing, en vervolgens goed in de lucht wordt gedroogd.
In de ruimte waar het gewas wordt opgeslagen, moeten ventilatieopeningen of kappen worden aangebracht. Dit voorkomt vocht en dus schimmel. Om te voorkomen dat wortelgewassen in de winter te koud worden, moeten ze in een ruimte met goede thermische isolatie worden bewaard. Het beste materiaal hiervoor is schuim. Dakbedekkingsmateriaal of bitumen kan worden gebruikt voor waterdichting.
Als de bewaarcondities correct zijn geselecteerd, blijft het ras de hele winter en zelfs langer.
Zo kenmerkt de beschrijving van de aardappel Kolobok het als een uitstekende variëteit voor huishoudelijke en industriële teelt. Weerstand tegen ziekten en pretentieloze zorg zorgen voor hoge opbrengsten in alle klimatologische omstandigheden.
