Beschrijving van de betrouwbare knoflookvariëteit, kenmerken van teelt en verzorging
Arrowing knoflookvariëteit Betrouwbaar (Winter) heeft een universeel doel. De naam van het ras geeft precies zijn kenmerken weer. De knolgewas is ideaal om te gebruiken bij het koken en conserveren.
Beschrijving van de variëteit
De wintervariëteit onderscheidt zich door zijn grote bladeren in vergelijking met vergelijkbare wortelgewassen. De bladeren van de plant bereiken een lengte van meer dan 1 m en een breedte van maximaal 2 cm. De kleur van de bladeren is groen met een lichte wasachtige bloei op het oppervlak, de kleur van de buitenste omslag is stoffig wit met een rijke paarse tint. Het wortelgewas behoort tot het middenseizoen, de periode van ontkieming van scheuten tot volledige bladzetting is 100-120 dagen.
De knoflookkoppen zijn rond, hun gewicht varieert van 55-70 g. Elke kop bevat 5-7 witte teentjes met een uitgelijnde vorm met ronding. Het gewicht van een kruidnagel kan oplopen tot 11 g De wintervariëteit onderscheidt zich door zijn sappige vruchtvlees en intens kruidige afdronk. Bij aanplant in een zomerhuisje is de opbrengst 1–1,5 kg per vierkante meter. m.
Groeien
Je moet zaden planten in voorgevormde bedden. Een maand voor het zaaien wordt het land opgegraven, verwerkt met organische mest en losgemaakt. Doorslaggevend voor de timing van de landing is de weersvoorspelling voor de komende weken.
Voordat de stabiele vorst begint, moet het wortelgewas de tijd hebben om een krachtig wortelstelsel te vormen, dat weerstand biedt tegen koude klimaten.
Zoals de beschrijving van het ras aangeeft, kan de massa verschillen, en de juiste aanpak van teelt en zaaien heeft een directe invloed op deze factor. Je kunt een wortelgewas zowel door zaden planten als door tanden of bollen worden vermeerderd.
Ongeacht de manier van planten, zullen de wortels pas teruggroeien als de juiste temperatuur en vochtigheidsgraad worden bereikt.
Zorgfuncties
Niet aangeraden knoflook laten groeien op één plaats gedurende meerdere jaren, omdat na verloop van tijd de grond uitgeput is en ongedierte dat schadelijk is voor de cultuur zich erin ophoopt. Zelfs het toedienen van kunstmest kan de bodem niet volledig zuiveren. Het gebruik van rijpe luchtbollen bij het planten draagt bij aan de verbetering van het ras. Na het seizoen zal het planten van grote eentandige tanden volwaardige sappige fruitkoppen opleveren.
Bedden voor aanplant moeten worden geselecteerd met vruchtbare grond, goede verlichting en zonder stilstaand water. De kasomstandigheden zijn ideaal voor winterknoflook, die bijdragen aan een stabiele oogst. De belangrijkste activiteiten voor de verzorging van zaailingen zijn onder meer:
- Regelmatig water geven om de 5 dagen.
- De aarde losmaken.
- De grond onkruid wieden met constante onkruidverwijdering.
- Ten minste twee extra verbanden tijdens het groeiseizoen.
- Verwijdering van pijlen in de zomer, wanneer hun lengte 12 cm bereikt.
Knoflook van de Reliable-variëteit tolereert een verdikte aanplant negatief, daarom moet er een afstand van ongeveer 25 cm tussen de rijen en meer dan 10 cm tussen de bollen zijn.
Om de bedden te isoleren voor de winter en om extra voedingsstoffen te leveren, mogen alleen organische materialen worden gebruikt voor het bewerken van het land.
Groene scheuten beginnen een paar weken na de eerste opwarming (eind maart - begin april) te ontkiemen. Afhankelijk van hoe groot het bladapparaat in de lente wordt gevormd, zal hoe groter de kop zijn. Met deze functie kun je de opbrengst van tevoren voorspellen.
Voor-en nadelen
Het grootste nadeel van de knoflookvariëteit Reliable is de noodzaak om bij het planten aan een aantal voorwaarden te voldoen. Desalniettemin biedt een competente benadering van zaaien en groeien de volgende voordelen:
- Goede houdbaarheid. Gedroogde koppen kunnen, mits goed bewaard en bewaard bij temperaturen rond de 20 graden, maximaal een jaar worden bewaard.
- Weerstand tegen ongedierte. Tijdige verwerking van planten met meststoffen helpt het gewas te beschermen tegen verliezen.
- Grote hoofden. Vergeleken met veel andere variëteiten levert betrouwbare knoflook een te grote oogst op.
- Smaakkwaliteiten. De wintervariëteit heeft aromatische en pikante eigenschappen, wat een grote variatie in consumptie en gebruik bij het koken geeft.
- Vorstbestendigheid. Bij periodieke neerslag en vorst verliest knoflook zijn gunstige eigenschappen niet en kan het zorgen voor een goede oogst.
De genoemde kenmerken maken de wintervariëteit ideaal voor het kweken op kleine boerderijen, in persoonlijke tuinen en in datsja's. Knoflook geeft de beste resultaten in termen van opbrengst in de regio van de middelste breedtegraden.
Plagen en ziekten
In termen van de mate van schade is de meest gevaarlijke plaag van knoflook het stengelaaltje. Dit is een witte worm, tot 1,5 mm lang, die zich voedt met plantensap. Bij beschadiging van het wortelgewas door larven vertraagt de groei, drogen wortels uit en ontstaan er scheuren aan de buitenkant van de koppen. Na de dood van een plant gaan de wormen door de grond naar de volgende.
Om dit ongedierte te elimineren, moet u een mengsel van grof zand met turf aan de grond toevoegen. Als extra hulpmiddel is het nuttig om de aarde te behandelen met een oplossing van natriumchloride.
Ook kunnen veel voorkomende uienmijten en vliegen een negatieve invloed hebben op de knoflookvariëteit. Dit ongedierte is minder gevaarlijk, maar tegelijkertijd zal hun tijdige eliminatie bijdragen aan een goede en stabiele gewasgroei. Om ongedierte te elimineren en wortelziekten te voorkomen, moet compostinfusie, asoplossing en een mengsel van water met ammoniumnitraat worden gebruikt.
Oogsten en opslag
In de rijpingsfase wordt enthousiaste tuiniers geadviseerd om de aarde van de kop naar het midden van de aarde te schudden. Deze methode helpt het proces van wortelvorming te versnellen en het groter en rijker van smaak te maken. Het water geven moet 17-25 dagen voor het oogsten volledig worden gestopt. Verzamel knoflook in juli. Het belangrijkste teken dat de rijping van het wortelgewas aangeeft, is het verschijnen van scheuren in de schaal van de luchtbollen en een aanzienlijke vergeling van de onderste bladeren.
Als u de knoflook wilt bewaren, is het belangrijk om te zorgen voor bescherming tegen vochtverdamping, een gelijkmatige temperatuur en voordrogen.
Er zijn verschillende manieren om gewassen op te slaan:
- in de koelkast in een plastic zak, als de temperatuur wordt gehandhaafd van -3 tot 10 graden;
- in een doos of doos, wortelgroenten in 2-3 lagen op elkaar verspreiden;
- in huishoudfolie bij kamertemperatuur;
- in een net hangend in een koele opslag.
Tuinmannen beoordelingen
Alena, 29 jaar oud: “Ik plant meestal verschillende soorten knoflook tegelijk. Dit keer heeft de winterteelt de beste opbrengst. Er waren weinig plagen, meststoffen hielpen om de situatie gemakkelijk recht te zetten. "
Marina, 41 jaar: “Ik kwam deze knoflookvariëteit voor het eerst tegen. Er waren geen problemen bij het telen, de oogst is erg vruchtbaar. Ik heb het thuis vijf maanden in de koelkast bewaard en gebruik het af en toe bij het koken - de smaak wordt na verloop van tijd nog beter. "
