De juiste timing wanneer je knoflook moet oogsten in centraal Rusland
Knoflook wordt in bijna elk land verbouwd, omdat deze groente vaak wordt gebruikt bij het koken om verschillende gerechten te bereiden. Voordat u deze plant gaat planten, moet u erachter komen wanneer knoflook op de middelste baan wordt geoogst. Ook moet u voor het planten de beste knoflookvariëteiten voor de middelste rijstrook bepalen.
Wanneer lenteknoflook opgraven?
Niet alle groentetelers weten wanneer ze zomerknoflook op de middelste baan moeten opgraven. Het oogsten gebeurt vaak midden in de zomer - 15–20 juli. Tegen die tijd hebben alle vruchten de tijd om zich te vormen en volledig te rijpen. Om zeker te zijn van de rijpheid van een groente, moet u het uiterlijk zorgvuldig onderzoeken. Het belangrijkste teken van de rijpheid van knoflook is de enorme vergeling van de bladeren. Daarom, als de onderste bladeren geleidelijk geel worden, kunt u veilig beginnen met oogsten. De gele kleur van de bladeren geeft aan dat alle voedingscomponenten ervan in de vruchten zijn overgegaan.
De rijpheid is echter niet de enige bepalende factor voor het oogsten van lenteknoflook voor verdere opslag.
Hoe hangt het oogsten van knoflook af van het weer?
Aanwijzen, bij het graven van knoflook in centraal Rusland, moet u vertrouwd raken met het weer voor de komende dagen. De timing van het oogsten is immers direct afhankelijk van de weersomstandigheden.
Het wordt aanbevolen om knoflookkoppen te verzamelen op heldere en zonnige dagen met perfect droge grond. In de Tula-regio kan het natuurlijk elk moment regenen als knoflook wordt gerooid. In dat geval moet u de oogst de volgende dag uitstellen. Dit houdt sommigen echter niet tegen, en zelfs in een stortbui stoppen ze niet met het verwijderen van rijpe knoflookkoppen uit de tuin.
Sommigen zijn geïnteresseerd in wanneer ze knoflook moeten oogsten in Smolensk en bij welk weer om het te doen? Ook in dit geval is het oogsttijdstip afhankelijk van de weersomstandigheden. Als na het rijpen van al het fruit nog warm en zonnig weer overblijft, kun je beginnen met oogsten. Na de regens moet je het verzamelen van knoflook uitstellen tot de grond helemaal droog is.
Lunaire reiniging
Als de kroppen volledig rijp zijn, is het raadzaam om de maankalender te raadplegen om de meest gunstige datum te vinden voor het uitgraven van de knoflook. De gunstigste dagen voor het oogsten van groenten in juli zijn 5-8, 10-15, 20-25. Soms wordt de fruitrijping uitgesteld tot augustus en moet je gunstige dagen van deze maand kiezen. Aan het einde van de zomer moeten de koppen worden schoongemaakt op 3-5, 10-13, 15-17 en 30 nummers.
Ook in de maankalender zijn er datums voor het oogsten van fruit, geselecteerd afhankelijk van de kenmerken van de beweging van de aardse satelliet. In dit geval wordt de groente op 5, 10, 16, 21, 24 en 25 juli gerooid.In augustus is het beter om de rijpe oogst te oogsten op de 3e, 10e, 17e, 28e en 29e.
Bij het bepalen van de timing van het oogsten van groenten uit de tuin, moet u niet alleen op de maankalender vertrouwen. Je moet ook de knoflookstruiken zorgvuldig onderzoeken. De knoflookkoppen moeten volledig rijp zijn en klaar om te oogsten.
Winterknoflook oogsten
Voordat u winterknoflook gaat oogsten, moet u erachter komen wanneer u het op de middelste baan moet opgraven. Dit doen ze in de tweede helft van juli of begin augustus. Het exacte moment van oogsten bepalen is gemakkelijker als de datum van aanplant van de knoflook van tevoren is vastgelegd. In dit geval begint het oogsten van de bollen 100 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. Het is niet de moeite waard om de plant langer in de tuin te laten staan, omdat hij dan overrijpt.
Tekenen van overrijp zijn onder meer het barsten van de schubben die de kop van de knoflook bedekken. Ook bij overrijpe groenten brokkelen de tanden af in stukjes en steekt de bol jonge wortels uit voor verdere ontkieming. Het is beter om het hele gewas te oogsten voordat u overrijpt, omdat overrijpe kroppen slecht worden bewaard.
Winterknoflook wordt alleen geoogst bij helder, droog en kalm weer. Om dit te doen, graaf voorzichtig alle struiken met rijpe koppen in met een hooivork of een bajonetschop, waarna deze uit de grond wordt gehaald. Ze moeten voorzichtig van de grond worden verwijderd om de vruchten niet per ongeluk te beschadigen. Het is noodzakelijk om de aarde op het oppervlak van de knoflook te verwijderen, omdat het daardoor rot. Het is ook nodig om de grond voorzichtig te verwijderen, zodat de koppen niet beschadigd raken en hierdoor niet gaan rotten.
Hoe knoflook op de juiste manier te oogsten en voor te bereiden voor opslag?
Voordat u knoflook in de middelste baan verzamelt, moet u vertrouwd raken met de kenmerken van het oogsten van dit groentegewas. Net als in het geval van winterknoflook, mag knoflook alleen op warme zomerdagen in de ochtend of avond correct worden verwijderd. Het is erg belangrijk dat de grond droog is, dit maakt het uitgraven van de koppen veel gemakkelijker.
Nadat alle vruchten zijn opgegraven, worden ze ontdaan van aanhechtende aarde, op de site gelegd en bedekt met bladeren zodat het wortelgewas niet verbrandt. De kroppen worden 3-4 dagen buiten gelaten of overgebracht naar een goed geventileerde ruimte voor verdere opslag van het geoogste gewas.
Sommigen snijden de bladeren onmiddellijk af van de struiken die ze hebben gegraven, maar dit moet je niet doen. Binnen 5-7 dagen bevatten de bladeren assimilanten, die uiteindelijk in de vruchten terechtkomen. Daarom worden de bovenste bladeren afgesneden na hun volledige uitstroom. Het enige waar ze meteen vanaf komen, zijn de aarde en wortels. De grond wordt voorzichtig van het oppervlak van de plant verwijderd om de bovenhuid niet per ongeluk te beschadigen.
Het op het verkeerde moment verwijderde vuil vermindert de houdbaarheid van de geassembleerde kroppen en bevordert het rotten.
Tips van een doorgewinterde zomerbewoner
Nadat u weet wanneer u winterknoflook moet oogsten in de regio Nizhny Novgorod en andere delen van de middelste rijstrook, moet u vertrouwd raken met de tips voor het bewaren van het gewas.
Alle soorten winterknoflookvariëteiten van centraal Rusland worden opgeslagen:
- In vlechten. Dit is de meest gebruikelijke opslagmethode voor oogst die door veel tuinders wordt gebruikt. Knoflookvlechten worden gemaakt door gedroogde bladstelen. Als alle planten in vlechtjes zijn verzameld, worden ze vastgebonden in een kast, kast of andere verduisterde plek.
- In roosters. Om ruimte te besparen bij het bewaren van de geoogste knoflook, worden ook netten gebruikt. Bij deze manier van bewaren van het gewas, zal je het geoogste gewas regelmatig moeten inspecteren om de bedorven kroppen kwijt te raken.
- In bloem. Vaak wordt gewoon meel gebruikt om knoflook op te slaan, dat overtollig vocht opneemt. Om het gewas op deze manier op te slaan, wordt de bodem van de steelpan bedekt met bloem, waarop de koppen worden gelegd. Daarna wordt de groente bedekt met een laag bloem erop en bedekt met een deksel.
- In zakken.Vaak gebruikt om een ideale plek voor het bewaren van groenten te bereiden, zakken gemaakt van natuurlijke materialen. Voordat het gewas in zakken wordt gedaan, wordt het behandeld met zout om het fruit te beschermen tegen ziekten en plagen.
Gevolgtrekking
Alle tuinders die besluiten hun leven te verbinden met het verbouwen van groenten, zijn bezig met het planten en verzamelen van knoflook. Om rijpe knoflook op de juiste manier van de site te verwijderen, moet u de timing van het oogsten van de vruchten en de kenmerken van dit proces achterhalen.
