Pilns mammas rudens ābeļu šķirnes un tās īpašību apraksts
Ābele ir populārākā augļu raža pasaulē. Pateicoties selekcionāra pūlēm, ir izaudzēts liels skaits šķirņu, kas atšķiras ar ziemcietību, augļu garšu, garšu un nogatavošanās laiku. Pati mammas krūzīšu ābele ir viena no neparastajām skaistuma un garšas šķirnēm. Tas ir nepretenciozs, izturīgs pret aukstumu un ir imūns pret slimībām.
Šķirnes apraksts
Mamas ābele ir vēlīnā nogatavošanās šķirne un pieder pie tautas atlases, tāpēc tā nav iekļauta valsts reģistrā. Augs ir mazs, ar izkliedējošu, sulīgu vainagu. Lapu plāksne ir maza, noapaļota, ar kranāta-serratas saknēm. Mama šķirnei ir ovālas-koniskas augļu glāzes, kas nokrāsotas tumšā koši krāsā. Āboli, kas sver līdz 120 gramiem, ir saldenā garšā ar rudens aromātu, nogatavojas rudens vidū. Mīkstums ir sulīgs, smalkgraudains, krēmveida citrona krāsā.
Šķirnes galvenās iezīmes ir augļu forma, spilgta krāsa, laba ziemcietība un daudzpusība. Izmantojot aprakstu, tiek atklātas visas tā priekšrocības, pateicoties kurām tā iemīlēja daudzus dārzniekus.
Priekšrocības un trūkumi
Mammas kausiem ir pozitīvas un negatīvas īpašības. Priekšrocības ietver:
- augsta raža;
- aukstuma pretestības rādītāji, līdz -30 grādiem;
- imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem;
- garšas īpašības;
- labības universāla izmantošana.
Ābelei ir daži trūkumi: nokrīt vainags un zema turēšanas kvalitāte.
Specifikācijas
Mamas ābele pieder pie rudens nogatavošanās laika šķirnes. Tā kompaktā izmēra un mazā auguma dēļ ir ideāli piemērota audzēšanai nelielās platībās.
Pieauguša koka izmēri
Ābele ir vidēja lieluma, pieaugušais koks sasniedz līdz 3 metriem augstu. Sezonas ieguvumi ir vidēji. Krons ar pienācīgu rūpību katru gadu palielina līdz 30 cm.
Augļu biežums
Sistemātiska augļošana ir atkarīga no audzēšanas noteikumu ievērošanas. Labu ražu var sasniegt, ja:
- iestādiet stādi saulainā vietā;
- aizsargā koku no caurvēja un brāzmaina vēja;
- attālums starp stādiem ir vismaz 4 metri;
- augsnei jābūt auglīgai un labi nosusinātai;
- savlaicīga sanitārā un formējošā atzarošana.
Raža
Mātes ābolu krūzes pieder pie tautas atlases šķirnēm, tāpēc ražu nosaka dārznieku atsauksmes.Vidēja lieluma kokam rādītājs ir augsts. Veidojot pirmos augļus, no katra saišķa ir jānoņem viens auglis un jāatbrīvojas no slimiem un deformētiem.
Šī procedūra ne tikai palielinās ražu, bet arī ietaupīs stādu no nevajadzīgas atkārtotas palaišanas.
Lai ābele varētu dot bagātīgu ražu, tuvumā tiek stādīti apputeksnētāji ar agru augļu periodu: Arkad dzeltenā, Baltā pildījuma vai Kitaika zelta.
Degustācijas novērtējums
Šķirnes garša, pēc vasaras iedzīvotāju atsauksmēm, ir 4,5 punkti. Neskatoties uz smalkgraudaino struktūru, mīkstums ir sulīgs, salds un aromātisks.
Ziemcietība
Šķirne ir izturīga pret aukstumu, viegli iztur salnas līdz -25 grādiem. Ja jūs mulčējat stumbra apli, koks var pārziemot pat pie -30 grādiem.Ābelei ir piešķirta šķirnes īpašība - ātra atveseļošanās pēc sasaldēšanas.
Izturība pret slimībām
Neskatoties uz to, ka šķirne ir izturīga pret daudzām slimībām, tai ir vāja imunitāte pret kraupi. Audzējot ābolu, mammas krūzes, jāņem vērā augšanas reģions.
Pilsētās ar mērenu klimatu, ja netiek ievēroti aprūpes noteikumi, sēnīšu slimības bieži pievienojas. Pilsētās ar siltu klimatu, neievērojot preventīvos pasākumus, koks bieži cieš no sēnīšu un infekcijas slimībām.
Ziedēšanas un nogatavošanās termiņi
Stāds stājas augļu periodā 4 gadus. Bagātīga ziedēšana sākas maija vidū un ilgst 10 dienas. Ziedēšanas laiks ir atkarīgs no augšanas reģiona un laika apstākļiem.
Nogatavošanās notiek septembra vidū. Tehniskajā briedumā ābolus iekrāso maigā olīvu krāsā, bet noņemamā brieduma laikā - tumši sarkanā krāsā. Kad tiek radīti labvēlīgi apstākļi, raža paliek svaiga 2–3 mēnešus.
Labvēlīgi augošie reģioni
Mamas ābele pieder 4. aukstuma pretestības zonai. Ziemā augs jūtas ērti temperatūrā -30 grādi, agrā pavasarī - -28 grādos.
Šajā kategorijā ietilpst: Centrālā un Ziemeļrietumu Krievija, kā arī ziemeļu un kalnainā Skandināvija.
Lai arī šķirnei ir trūkumi, īsa uzglabāšana, tā ir atradusi popularitāti dārznieku vidū. Tā kā tam ir laba garša, ērta apkope, tas ir piemērots ievārījumu, konservu, sautētu augļu un sukādes pagatavošanai.
