Cik ilgi cūka aug pirms kaušanas un cik ātri ietekmē cēloņi?
Daudzi lauksaimnieki, kuri iepriekš nav audzējuši dzīvniekus, interesējas par to, cik cūka aug pirms kaušanas. Uz šo jautājumu ir grūti atbildēt viennozīmīgi, jo augšanas laiks var būt atšķirīgs. Tomēr, ja jūs iepriekš iepazīsities ar sivēnu attīstības īpašībām, būs iespējams noteikt piemērotu kaušanas laiku.
Faktori, kas ietekmē izaugsmi
Audzēto dzīvnieku attīstības ātrumu ietekmē vairāki faktori. Starp tiem ir šādi:
- Šķirne. Dažādu šķirņu cūkas augšanas ātrumā viena no otras atšķiras. Piemēram, viena Vjetnamas cūka gada laikā pieaug līdz simt kilogramiem. Igaunijas cūka aug divreiz ātrāk, un tāpēc tā iegūst šādu masu tikai sešos mēnešos. Viena gada vecumā viņu ķermeņa svars palielinās līdz simt piecdesmit kilogramiem.
- Diēta. Žokļu svara pieaugums lielā mērā ir atkarīgs no ēdiena, ko viņiem dod katru dienu. Pārtikai vajadzētu būt optimālam vitamīnu un citu uzturvielu daudzumam. Ja barojat cūku vairāk nekā 5 reizes dienā un neļaujat tai iet pastaigāties, svara pieaugums palielināsies par ceturtdaļu. Tomēr ar šādu audzēšanu dzīvnieks kļūst aizaudzis ar taukiem, kā arī kļūst neveikls un lēns. Sakarā ar to viņam var rasties problēmas ar aknām un kuņģi.
- Iedzimtība. Daudzos veidos augšanas ātrums ir atkarīgs no iedzimtības. Ja vecāki ātri pieauga, tad arī viņu sivēni gada laikā pieņemsies svarā.
Cik ilgi cūka aug pirms kaušanas
Iesācējus lauksaimnieki bieži interesē, cik ilgi cūka jāaudzē pirms kaušanas. Sivēnu nobarošanas periods ir sadalīts trīs posmos:
- Pienskābe. Šajā periodā cūkas barojas tikai ar mātes pienu. Dažreiz, lai stiprinātu imunitāti, viņu uzturā tiek pievienoti vitamīni. Šis posms ilgst divus mēnešus.
- Pieaugt. Graudu pakāpeniski pievieno uzturā, lai veicinātu sākotnējo svara pieaugumu. Audzēšana ilgst sešus mēnešus.
- Barošana kaušanai. Šis ir pēdējais posms, kad sivēniem tiek piešķirta barība, lai palielinātu ķermeņa svaru. Tas ilgst līdz cūka iegūst 150-200 kilogramus.
Kad var nokaut pieaugušu dzīvnieku?
Lai noteiktu dzīvnieka kaušanas brīdi, ņem vērā šādus faktorus:
- Svars. Jūs varat nosūtīt cūku kaušanai, kad tās svars sasniedz simt piecdesmit kilogramus. Galvenais ir tas, ka viņam nav laika aizaugt ar tauku slāni.
- Hormoni. Ik pēc 2-3 mēnešiem cūkām sākas hormonālais uzpūšanās, kas negatīvi ietekmē gaļas garšu. Tādēļ dzīvniekus ieteicams nokaut 2-3 nedēļas pēc medību perioda beigām.
- Gada sezona.Kaušanu ieteicams veikt pavasarī vai vasarā 15-20 grādu temperatūrā virs nulles.
- Gaļas tilpums. Ir nepieciešams, lai gaļas tilpums būtu lielāks par 70% no kopējā ķermeņa svara.
- Atnešanās skaits. Sivēnmātes sūta kaušanai tikai pēc tam, kad tās ir atnesušās vairāk nekā piecas reizes.
Secinājums
Cilvēki, kuri plāno audzēt sivēnus, interesējas par to, kad tos var nokaut. Lai to izdarītu, jums ir jāsaprot jauncūku augšanas ātrums un citi faktori, kas ietekmē kaušanu.
