Margelan redīsu stādīšanas, audzēšanas un kopšanas noteikumi atklātā laukā
Vecajās dienās ķīniešu redīsi tika piegādāti mūsdienu Krievijas teritorijai pa zīda ceļu caur Uzbekistānu. Pirmie, kas iestādīja dārzeņu, bija Margelanas iedzīvotāji, kas atrodas Ferganas ielejā. Sakņu kultūra, kurai ir cits pieres nosaukums, nogatavojas 2 mēnešu laikā, iesakņojas strauji kontinentālā klimatā. Margelan redīsi tiek kultivēti Sibīrijā, Urālos, kā arī valsts dienvidos un ziemeļos. Tas satur daudz vairāk minerālu nekā citas kultūras no kāpostu ģimenes.
Šķirnes apraksts
Margelanas redīsā veidojas lapu izplatīšanās rozete. Dārzeņu svars nepārsniedz 500 gramus. Sulīgajam sakņu dārzeņam ir cilindriska forma un īss garums. Tās miza ir zaļa, gaiši violeta. Celulozei ir tāda pati nokrāsa. Augļa gals parasti ir balts. Ir sarkans redīss, bet netālu no tā galotnēm ir zaļa josla. Augļi, kas no 1 kv. m tiek novāktas līdz 6 kg, tām ir patīkama garša, negaršo rūgta, var uzglabāt ilgu laiku.
Ieguvums un kaitējums
Ķīniešu vai Margelan redīsi, kas satur nelielu daudzumu kaloriju, attīra zarnas, paātrina vielmaiņu un izvada toksīnus... Dārzenis piesātina ķermeni ar minerālvielām šādās formās:
- kālijs un kalcijs;
- dzelzs un cinks;
- fosfors un magnijs;
- sērs un varš.
Selēns un jods, kas atrodas sakņu dārzeņos, atvieglo cilvēka stāvokli ar endokrīnās sistēmas traucējumiem. Kaut arī šajā redīsu šķirnes mazāk vitamīnu nekā citās šķirnēs, taču tos pārstāv vairākas grupas, ieskaitot riboflavīnu, piridoksīnu, tokoferolu, askorbīnskābi un pantotēnskābi. Lietojot produktu, kas bagāts ar šķiedrvielām, pektīniem, polisaharīdiem:
- Kuņģa sulas ražošana tiek normalizēta.
- Tiek stimulēta aknu darbība.
- Žults sašķidrina.
- Mazina reimatisma sāpes.
Ķīniešu redīsi palīdz novērst iekaisumu, dezinficēt ādu.
Pārmērīga dārzeņu lietošana var izraisīt nepatīkamas sekas. Tajā esošās vielas pienam piešķir nepatīkamu smaku, tas zīdaiņiem liek no tā uzpūsties. Ķīniešu redīsu lietošanas ierobežošana ir paredzēta pankreatīta, čūlu vai kuņģa gastrīta gadījumā ar nieru patoloģijām, ar noslieci uz alerģijām.
Jūs nevarat ēst sakņu kultūras grūtniecēm, tas ir pilns ar abortu, placentas nobrāzumu.
Sēklu sagatavošana
Ķīniešu redīsi nav ļoti prasīgi pret augsni, daudzi tos audzē dārzos un vasarnīcās. Ja stādīšanas laiks ir pareizs, ražu var novākt divas reizes vasarā.Panākumi lielā mērā ir atkarīgi no sēklu kvalitātes, obligāti jāizvēlas veseli un lieli graudi. Lai to izdarītu, tos ievieto kompozīcijā, kas sagatavota no ceturtdaļas glāzes sāls un litra ūdens.
Tieši pirms stādīšanas sēklas vienu dienu iemērc kālija permanganāta šķīdumā vai 10 minūtes sakarsētā ūdeņraža peroksīdā. Jūs varat uzlabot kultūras dīgtspēju, pazeminot graudus uz 6 stundām pelnu infūzijas veidā.
Vietnes izvēle Margelan redīsu audzēšanai
Pieredzējuši dārznieki iesaka dārzā stādīt sakņu kultūras, kur audzēti tomāti, sīpoli, gurķi, pupas. Dārzenis labi iesakņojas dažādās zemēs. Bet skābām augsnēm nepieciešama iepriekšēja kaļķošana, smago māla augsni atšķaida ar smiltīm un kūdru. Apkārtne, kurā pagājušajā sezonā tika audzēti kāposti un citas krustziežu kultūras, nav piemērota sakņu kultūrām.
Nosēšanās
Ķīniešu redīsi iesakņojas reģionos ar strauji kontinentālu klimatu, ir nepretenciozi aprūpē, dod labu garšīgu un veselīgu ēdienu ražu.
Izkraušanas datumi
Augi sāk sēt, kad gaiss sasilst līdz 18 grādiem. Ķīniešu redīsi tiek nosūtīti uz atklātu zemi maija sākumā, stādīšana ilgtermiņa uzglabāšanai tiek veikta jūnijā.
Ja ražas augšanas sezona iekrīt periodā, kad dienasgaismas stundas pārsniedz 15 stundas, redīsi sāk bagātīgi ziedēt, nevis veidojas augļi. Sēšanas laiks jāizvēlas, ņemot vērā reģiona klimatu.
Augsne
Dārza gulta, kas pieskaņota ķīniešu redīsiem, rudenī tiek izrakta uz lāpstiņas bajonetes, tiek uzklātas organiskās vielas un minerālmēsli. Pirms stādīšanas mēslojiet ar kompostu. Svaigi kūtsmēsli ir jāiznīcina. Smilšainā augsne ir jābaro vairāk.
Nosēšanās procedūra
Izvēloties un sagatavojot Margelan redīsu gultu, zemē ik pēc 15 centimetriem tiek izveidoti caurumi. Šajos caurumos līdz 2 cm dziļumam ievieto ne vairāk kā 5 apstrādātas sēklas, virsū ielej augsni un dzirdina. Stādus no sala aizsargā ar plēvi. Attālumam starp redīsu rindām jābūt vismaz 50 cm.
Rūpes
Lai savāktu 6 kg sulīgu sakņu kultūru no zemes gabala kvadrātmetra, jums jāparāda maksimāla rūpība par kultūru. Margelan redīsi ir nepieciešami:
- aplaistīt:
- plāns;
- barot.
Bez pienācīgas aprūpes nebūs labas ražas. Kultūra zaudēs izturību pret slimībām, neveidosies lielas sakņu kultūras.
Retināšana
Pēc parādīšanās filmu noņem. Kad uz auga izveidojas 3 vai 4 lapas, ir jānoņem bojātie dzinumi, jāizzāģē nezāles. Atkārtoti redīsi, līdz katrā caurumā paliek viens bukses. Augļu galotnēm, kas paceļas virs zemes, jābūt sakaltiem, pretējā gadījumā tie kļūs rupji. Lai nodrošinātu gaisa plūsmu uz saknēm, nogrieztas lapas un dažas no zaļajām lapām.
Laistīšana
Margelan redīsi ir izturīgi pret sausumu, bet mīl ūdeni. Gultas ir bagātīgi samitrinātas, it īpaši, kad sāk veidoties saknes. Lietus laikā laistīšana tiek pārtraukta; karstumā augsni nepieciešams samitrināt vismaz 2 reizes nedēļā.
Virsējā mērce
Pirms kultūraugu stādīšanas augsnē ievada organiskās vielas un minerālmēslus. Kad parādās stādi, augam ir vajadzīgas barības vielas. Barošanai tiek izmantota raudzēta zāle vai sapuvis deviņvīru spēks. Augšanas periodā gulta tiek apaugļota pāris reizes, vienmēr augļu veidošanās laikā.
Profilakse
Dažu pasākumu veikšana palīdz novērst slimību attīstību redīsos, izvairīties no kukaiņu invāzijas. Pēc sēklu stādīšanas augsnē ielej tabaku un koksnes pelnus. Otro reizi šāda apstrāde tiek sākta, kad parādās asni. Regulāri nokaujot augļu galotnes, tie tiks pasargāti no plēksnēm.
Margelan redīsi parasti panes salnas; rudenī augu nav nepieciešams pārklāt ar foliju.
Slimības un kaitēkļi
Kultūra visbiežāk cieš no miltrasas, to ietekmē melna kāja un tā mirst no baltas puves. Rūpīga nezāļu un lieko lapu noņemšana, sakņu palieku rakšana rudenī, augsekas noteikumu ievērošana var novērst šo slimību attīstību. Ķīniešu redīsus dievina krustziežu blusas, kultūru ietekmē kāpostu muša. Lai aizsargātu augu no šiem kaitēkļiem, palīdz zemes kultivēšana ar tabaku un pelniem.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Sakņu kultūras negatīvi reaģē uz laika apstākļu izmaiņām, temperatūras pazemināšanos. Jūs tos nevarat atstāt zemē līdz vēlam rudenim.
Agrīnās šķirnes tiek izraktas 2 mēnešus pēc asnu parādīšanās, vēlās šķirnes novāc pēc 100–110 dienām. Ražas novākšana notiek no rīta vai vakarā sausā laikā. Sakņu kultūras izvelk lapas, pēc tam tās notīra no zemes.
Bez plaisām un iespiedumiem margelan redīsi nepasliktināsies, nezaudēs savu garšu līdz pavasarim, ja tos glabās nulles temperatūrā un augstā mitrumā. Dārzeņu izmanto salātos, piemērotu kodināšanai, sautē un marinē. Sakņu kultūras cilvēka ķermenim piegādā vitamīnus un minerālvielas, kuru ziemā nepietiek.
