Piparu šķirņu apraksts Big Papa, East of Star, Purple Bell, Blot, Purple
Saldo papriku šķirnes prasa augšanas apstākļus, ievērojamai daļai no tām vajadzīgs pietiekams karstums un ilga augšanas sezona. Uz esošo šķirņu fona labvēlīgi izšķir tādas jaunas šķirnes kā Big Papa pipari, Eastern Star, Purple Bell un Blot.
Atšķirībā no vairuma lielo papriku veidiem uzskaitītajām šķirnēm ir bagātas garšas īpašības un tās nav rūgtas. Papriku unikālā garšas īpašību kombinācija ar augstu ražas līmeni nosaka to popularitāti mūsu valstī. Šķirnes piesaista neparastu cienītājus to unikālās krāsu shēmas dēļ.
Lauksaimniecības paņēmieni darbam ar saldajiem pipariem ir praktiski tādi paši kā standarta šķirnēm. Audzēšanu veic stādu veidā, un stādīšanas laiku nosaka atkarībā no vēlmes pēc ražas novākšanas. Pipari ir slikti daudziem transplantātiem, tie prasa laistīšanu un augsnes uzturu. Siltuma un gaismas trūkums negatīvi ietekmē saldo papriku ražu.
Lielais tētis
Saldie pipari ir paredzēti audzēšanai siltumnīcās un atklātā laukā. Hibrīdu sugai raksturīga iezīme ir neparasta augu augļu krāsa, kas sākotnējā stadijā iegūst ceriņu nokrāsu, un augļu beigās - spilgti piesātināta violeta krāsa.
Augu audzē stādos un pēc stādīšanas sēklas agri dīgst. Nosēšanās laiku nosaka tādā veidā, ka pirms pārvietošanas uz pastāvīgu vietu ir pagājušas 80 dienas. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās paiet no 96 līdz 104 dienām, pirms pirmie pipari nogatavojas.
Krūma augstums nepārsniedz 60 cm, stādus ieteicams stādīt pēc shēmas: 50 cm starp krūmiem un 35 cm attālums starp rindām.
Violetie pipari nav ļoti lieli, to vidējais garums sasniedz 8 cm un platums ir 5 cm.Viena dārzeņa svars ir no 90 līdz 120 gramiem. Ziedēšanas laikā augs priecē dārzniekus ar skaistiem, maziem ceriņu ziediem. Neskatoties uz augļu vidējo svaru un lielumu, šķirnei ir augsta raža un no 1 m2 ar pienācīgu rūpību noņemiet līdz 8 kg dārzeņu.
Austrumu zvaigzne
Austrumu Pepper Star, pateicoties selekcionāru centieniem, ir plašs dažādu šķirņu klāsts ar visdažādākajām krāsām. Tie nedaudz atšķiras pēc augļu lieluma un ražas rādītājiem, bet visu šķirnes veidu galvenā īpašība ir saldo garšu un augļu sulīguma kombinācija. Dārznieku atsauksmes dārzeņu garšu salīdzina ar slavenajiem dienvidu papriku veidiem. Augļus izmanto svaigu ēšanai un ziemas sagatavošanas receptēs, piešķirot tiem oriģinālu izskatu, bagātīgu garšu un smaržu.
Pašlaik selekcionāri ir izaudzējuši vairākas šķirnes Star of East hibrīdu šķirnes. Katram no tiem ir unikāla krāsa, kuras dēļ piparu tips ieguva savu nosaukumu. Sērija ieguva savu nosaukumu pipariem raksturīgās iezīmes dēļ, kas pēc griezuma atgādina zvaigznes formu.
Sērijas raksturojums un apraksts:
- Violets - augļu svars 180-300 grami, sienas līdz 7 mm, raža no 6 līdz 7 kg uz 1 m2, augšanas sezonas beigās krāsa var kļūt par tumšu ķiršu nokrāsu.
- Šokolāde - augļu svars 270-350 grami, raža 10 kg no 1 m2.
- Zelta - piparu svars 175-200 grami, raža 7,5 kg no 1 m2, atšķirīga iezīme ir vienlaicīga dārzeņu nogatavošanās.
- Balts, Balts sarkans, Sarkans - augļu raža līdz 8 kg no 1 m2... Perioda sākumā tiek novērota gaiša krāsa, nogatavošanās beigās dārzeņi atkarībā no sugas iegūst tumši dzeltenu krāsu, sarkanu vai sarkanu nokrāsu.
- Mandarīns - parāda ražas atgriešanās ātrumu no 8 līdz 9 kg no 1 m2, piparu masa sasniedz no 250 līdz 290 gramiem.
- Dzeltens, oranžs - sugas atšķiras tikai ar augļu krāsu, viena augļa vidējais svars svārstās no 160 līdz 180 gramiem, daži dārzeņi var sasniegt 250 gramu svaru.
- Milzis - piparu svars ir 400 grami, tas izceļas ar augsto krūmu augšanu un lielo augļu skaitu uz augu daudzumā no 7 līdz 10 gabaliņiem.
Sākuma stadijā visi augļi ir gaišā krāsā, kas augļu nogatavošanās laikā sāk mainīties. Sakarā ar šo īpašību uz viena krūma vienlaikus var novērot vairāku krāsu dārzeņus. Paprikas ir lielas un kubiskas formas. Vidējais sienas biezums atkarībā no veida svārstās no 5 līdz 10 mm.
Šķirni var attiecināt uz agrīnām nogatavināšanas sugām, jo lielākās sugas nogatavošanās periods ir no 105 līdz 115 dienām. Izņēmums ir milzu un šokolādes zvaigzne, jo pirmie augļi tiek iegūti 120–130 dienu laikā. Šķirnes priekšrocība ir spēja augt ielu kopšanas apstākļos un siltumnīcu patversmēs. Ziemeļu reģionos ieteicams stādīt stādus zem plēves, pretējā gadījumā augļu periods var kavēties, un ražas rādītāji var ievērojami samazināties.
Piparu bukses ir spēcīgas un ir īpaši izturīgas. Vidējais augstums sasniedz 60–80 cm. Īpaši izceļas oranžās un dzeltenās zvaigznes, kuras, kultivējot siltumnīcas, spēj sasniegt vairāk nekā 1 metru augstumu. Šī funkcija ietekmē ražas rādītājus. Ja lielākai daļai hibrīdu šķirnes tas ir 5,8–11 kg dārzeņu no 1 m2, tad šīm divām sugām tas sasniedz 18–24 kg.
Šķirne ir labvēlīgi salīdzināma ar citām hibrīdu šķirnēm, izturoties pret tabakas mozaīku un verticillium sugām. Negatavojušies augļi spēj iegūt spēku mājās, nezaudējot garšu.
Violets zvans
Sweet Pepper Purple Bell ir vidēja nogatavošanās šķirne. Sugas popularitāte ir saistīta ar augļu neparasto izskatu un garšu. Dārznieki izvēlas Purple Bell šķirni bagātīgo garšas īpašību un augļu neparastās gandrīz melnās krāsas dēļ.
Augs ir paredzēts audzēšanai āra apstākļos un siltumnīcas konstrukcijās, ar pēdējo iespēju pieaug ražas rādītāji un augļu lielums. Audzējot ārā, vidējais krūmu pieaugums sasniedz 70–80 cm .Šķirnes priekšrocība ir izturība pret tabakas mozaīku un kartupeļu vīrusu.
Auga priekšrocība ir spēja izturēt temperatūras izmaiņas un parādīt augstu ražu, ja to audzē sarežģītos klimatiskajos apstākļos. Audzēšana tiek veikta stādos.Augs labi neārstē transplantācijas, tāpēc, veicot šādu darbu, dzinumu augšana tiek apturēta. No rašanās brīža līdz pirmo nobriedušo piparu parādīšanās tas prasa no 75 līdz 80 dienām. Ieteicamais stādīšanas veids ir 40 x 60 cm.
Ar pareizu audzēšanas paņēmienu un ievērojot pamatnoteikumus audzēšanai no 1 m2 noņemiet līdz 8 kg papriku.
Piparu augļi sver līdz 165 gramiem. Dārzeņiem ir raksturīga kuboīda forma, un tiem raksturīgs mazs sienas biezums, kas sasniedz 6 mm. Augstuma un diametra parametri ir vidēji no 9 līdz 11 cm.Šķirnes atšķirīgā iezīme ir izteikta piparota garša, sulīgums un aromāts dārzeņos. Augļus var izmantot svaigus un mājās gatavotu izstrādājumu pagatavošanai.
Blot
Šķirnes aprakstā purpursarkano šķirņu saldais pārstāvis tiek klasificēts kā suga ar vidēju nogatavināšanas periodu. Augu krūmi izceļas ar mazu augumu un suku vāju izkliedi, šīs kvalitātes dēļ ievērojami tiek ietaupīta telpa. Klyaksa pipari ir paredzēti audzēšanai Krievijas vidējos reģionos.
Šķirnes iezīme ir dārzeņu, kas aug stingri vertikāli, nokarenā pozīcija. Ārēji augļi atgādina konusu ar malām. Dārzeņiem ir blīva, gluda, gandrīz spīdīga āda. Vidējais sienas biezums sasniedz 5 mm. Augļi neatšķiras pēc liela svara un lieluma, vidējais svars svārstās 120 gramu robežās. Nogatavojoties paprikai, krāsa mainās no sarkanas līdz dziļi purpursarkanai. Nogatavojušies dārzeņi ir sulīgi, gaļīgi un ar raksturīgu piparu garšu.
Audzēšanu veic ar stādīšanas metodi. No sēšanas brīža un pirmo dzinumu parādīšanās paiet nedaudz laika. Pirmo ražu noņem 125 dienas pēc pirmajiem dzinumiem. Pēc dārznieku domām, šķirne ir nepretencioza un tai nav nepieciešama īpaša uzmanība. Šķirnes galvenā prasība ir augsnes auglības kvalitāte un pietiekama laistīšana. Ar pienācīgu rūpību panīcis krūms var dot līdz 4 kg paprikas ražas.
Tagad otro gadu audzēju šāda veida piparus, stādus mēsloju tikai ar bioaktivatoru "BioGrow", Tātad pipari aug diezgan lieli. Man ļoti garšo, neesmu pamanījusi nevienu trūkumu.