2 liellopu barošanas veidi, kāda barība ir nepieciešama un kā izvēlēties teļus
Liellopu gaļas nobarošana ir kompleksu pasākumu sistēma, ko izmanto lieliem mājlopiem, fermām, kuru mērķis ir straujš lauksaimniecības dzīvnieku dzīvsvara pieaugums, palielināšana, pirms kaušanas lopus nogādājot vajadzīgajos svara apstākļos. Nobarošanai viņi ievieto jaunos augošos augļus, izbrāķētus gaļas, piena, piena un gaļas šķirņu pieaugušos.
Mērķi un tehnoloģija
Liellopu nobarošanas galvenie mērķi ir pēc iespējas īsākā laikā iegūt lielu daudzumu visaugstākās kvalitātes gaļas (liellopa, teļa gaļas) ar labām garšas īpašībām ar minimālām barības izmaksām un rūpniecisko lopkopības kompleksu ekonomisko rādītāju pieauguma palielināšanos. Tikpat svarīgi ir samazināt liellopu un teļa gaļas importa daļu no citām valstīm, stabilizēt gaļas produktu cenas, samazinot galaproduktu izmaksas.
Liellopu barošanas mērķi:
- lauksaimniecības dzīvnieku ķermeņa stāvokļa uzlabošanās īsā laika posmā;
- liemeņa bioķīmisko parametru izmaiņas uz labo pusi;
- ūdens daudzuma samazināšanās galaproduktā, olbaltumvielu savienojumi audos;
- tauku nogulsnes samazināšana zemādas audos, muskuļu audos, uz iekšējiem orgāniem;
- liellopu kaušanas svara palielināšana, visu liemeņa daļu (gaļas, subproduktu) garšas parametru uzlabošana;
- atkritumu procentuālās daļas samazināšana līdz minimumam.
Galvenais liellopu gaļas audzēšanas kritērijs ir dzīvsvars. Novērtēts sešu mēnešu, pusotra gada vecumā. 12-13 mēnešus veciem teļiem svars jāpieaug 7-8 reizes salīdzinājumā ar viņu dzimšanas svaru, bet līdz 17-18 mēnešu vecumam - 11-13 reizes.
Intensīvā lopkopība mūsu valstī specializētajās saimniecībās tiek veikta pēc dažādām metodēm. Liellopu barošanas tehnoloģijas balstās uz barošanas režīma ievērošanu, barības kompetentu izvēli, pakāpenisku devas maiņu, augstas kvalitātes barības bāzes izmantošanu un pareizu barības daudzumu organizēšanu.
Nobarojot lauksaimniecības dzīvniekus rūpnieciskā mērogā, tiek izmantotas dažādas devas (sulīga barība, skābbarība, kombinētā barība, graudi).
Diēta tiek papildināta ar minerālu piedevām. Uzturvērtības palielināšanās ir saistīta ar koncentrētas barības (graudu, sulīga), kukurūzas skābbarības un augstas kvalitātes siena pievienošanu galvenajai barībai (graudu, sulīga).Liellopu ikdienas uzturā pilnībā jāsedz ķermeņa enerģijas izmaksas, pilnībā jāsatur nepieciešamās barības vielas, minerālvielas un vitamīni. Nobarojot lopus, tiek izmantota augstas kvalitātes barība.
Svarīgs! Diētas struktūra var mainīties līdz ar barošanas gaitu, lai novērstu jaunu dzīvnieku, pieaugušo, aptaukošanos.
Barošanas tehnoloģija nozīmē apstādināšanu (slēgtās vietās bez pastaigas), aploku ganības, liellopu atklātu turēšanu barības krājumos. Dzīvniekus iedala vecuma grupās, stāvokļa, sākotnējā svara, šķirnes. Pēc intensitātes, augšanas ātruma tehnoloģijas klasificē:
- plašs, ar ilgu ražošanas ciklu;
- mēreni ekstensīvs. Vidējais ikdienas pieaugums ir 420–800 g;
- intensīva tehnoloģija, kurā jauno dzīvnieku dzīvsvara pieaugums ir 900–1000 g.
Kompleksu pasākumu izvēle liellopu uzturēšanai ir atkarīga no reģiona klimatiskajiem apstākļiem, lopkopības kompleksu specializācijas, uzņēmumiem izvirzītajiem ekonomiskajiem uzdevumiem, lopbarības pieejamības.
Kā izvēlēties nobarojamos teļus
Intensīvai audzēšanai vispiemērotākās ir jaunas gaļas, gaļas un piena vietējās un ārvalstu šķirnes. Labs dzīvsvara pieaugums vērojams Kazahstānas, Kalmikas, Simmental, Aberdīnas Angus, Herefordas, Limuzīna, Kian, Galloway šķirņu teļiem. Viņi izmanto arī zebu līdzīgas izcelsmes hibrīdu šķirņu liellopus (Brahman, Santa Gertruda).
Nobarojamo buļļu sākšana sākas tūlīt pēc piena perioda beigām, atšķirot teļus no govju laktācijas perioda. Jaunu krājumu atšķiršana tiek veikta rudenī vai 6-8 mēnešu vecumā.
Pirms izmantošanas, izvēloties tehnoloģijas intensīvai audzēšanai, jauniem dzīvniekiem jāpielāgojas jauniem aizturēšanas apstākļiem, jāpierod pie jaunām barošanas devām. Vidēji šis periods ilgst trīs līdz piecas nedēļas. Barošanas periods ietver divus galvenos posmus:
- dzīvsvara pieaugums, 400–420 kg;
- svara pieaugums līdz 650-700 kg.
Svarīgs! Liellopu gobi, kombinētās šķirnes iegūst svaru ātrāk nekā teles. Gadu vecumā viņu svars var sasniegt 400-450 kg. Agrīna dzīvnieku kastrācija (1-3 mēneši) noved pie attīstības kavēšanās, ikdienas svara pieauguma samazināšanās un agrīna aptaukošanās.
Lai teļiem katru dienu būtu stabils dzīvsvara pieaugums, pērkot vai no vispārējā ganāmpulka, tiek izvēlēti klīniski veseli, spēcīgi indivīdi ar normālu stāvokli viņu vecumam. Jauniem dzīvniekiem jābūt labam gēnu fondam, veseliem vecākiem, visām nepieciešamajām vakcinācijām. Labākais periods jauno krājumu iegūšanai ir pavasara vidus un beigas.
Liellopu barošanas šķirnes
Pastāv divu veidu jauno dzīvnieku, pieaugušo, nobarošana:
- Kiosks (standarta). Piemērots visām šķirnēm, vecuma grupām. Tas atšķiras pēc ēdiena veida, devas, atkarībā no noteiktu barību pieejamības, barības bāzes pieejamības, gadalaika.
- Intensīva. Tas ir vērsts uz ātru muskuļu masas uzkrāšanos, sasniedzot augstus vidējos dienas pieauguma tempus.
Nobarošanas panākumi un intensīvas liellopu audzēšanas pasākumu izvēle ir atkarīga no:
- dzīvnieku dzimums;
- stāvoklis, govju stāvoklis;
- barošanas biežums, intensitāte, barības veids;
- turēšanas veids;
- mājlopu turēšanai nepieciešamo pasākumu organizēšana;
- vecums;
- ģenētika, fizioloģiskās īpašības;
- veselības stāvokļi;
- augšanas apstākļi.
Nobarošanas ilgumu neatkarīgi no veida ietekmē sistemātiskas veterinārās kontroles klātbūtne, sanitāro un higiēnas normu ievērošana kūtīs, kompetenta pieeja barības sagatavošanai un augstas kvalitātes barības bāzes izmantošana.
Svarīgs! Ikdienas liellopu svēršana palīdzēs jums saprast, cik efektīva ir konkrēta tehnoloģija, izvēloties tehnoloģiju intensīvai barošanai uzņēmumā.
Vidēji pieaugušo barošanai nepieciešami 1,2–2 mēneši. Jauns pieaugums ar labi organizētu barošanu parāda stabilu svara pieaugumu dienā.
Intensīva barošana
Ātru vai intensīvu liellopu nobarošanu izmanto, lai ātri iegūtu jauno dzīvnieku dzīvsvara pieaugumu. Metode ir piemērota buļļu, gaļas, piena, gaļas un piena aizstājēju šķirņu teles, kā arī teļu iegūšanai no pirmās atnešanās, kas parādījās, šķērsojot piena govis un gaļas buļļu audzētājus. Pie izejas gaļas produktiem ir lieliskas garšas īpašības, augsta uzturvērtība. Gaļa ir sulīga, maiga, ar zemu tauku saturu.
Teļu barošanu sāk pēc piena perioda beigām, govju laktācijas pārtraukšanas vai pēc jaundzimušo dzīvnieku mākslīgās barošanas. Uzturs galvenokārt sastāv no siena, graudiem, koncentrētas barības, kukurūzas skābbarības. Jauniešiem piešķir probiotikas, minerālu premiksus, vitamīnus.
Kūtīšu nobarošana
Izmanto saimniecībās jebkura vecuma, šķirņu liellopu nobarošanai. Tas ietver trīs posmus:
- Sākotnēji, kas ilgst vienu mēnesi.
- Starpposms - 40 dienas.
- Pabeigšana - 20 dienas.
Barības izvēle devu sagatavošanā tiek izvēlēta atsevišķi katram barošanas posmam.
Svarīgs! Lai mainītu uzturu, ir jāpielāgojas. Govju pārvietošana uz jaunu barību tiek veikta pakāpeniski.
Sākotnējā posmā ir atļauts izmantot jebkuru barību. Finiša taisnē lielākā daļa uztura ir koncentrēta barība. Dienas pārtikas daudzumu sadala trīs līdz četrās ēdienreizēs. Bet tajā pašā laikā govīm jābūt pastāvīgai piekļuvei dzeramajam ūdenim.
Kāds ēdiens jums ir nepieciešams?
Nobarojamo liellopu uzturam jābūt sabalansētam, tajā jābūt komponentiem, kas nepieciešami straujam dzīvsvara pieaugumam. Saskaņā ar barības sastāvu tie ir pamata, minerāli, koncentrēti.
Galvenais
Visa dzīvnieku uztura pamatā ir galvenā barība liellopu nobarošanai. Jāatbilst šādiem parametriem:
- jābūt vismaz 30-35% sausnas;
- satur kopšķiedru (200 g / kg), kopproteīnus (73–90 g / kg);
- vielmaiņas procesu enerģētiskā vērtība ir lielāka par 10,5 MJ / kg.
Svarīgs! Pamatbarību dzīvnieka ķermenim vajadzētu pielīdzināt par 70–73%, tajā jābūt bioloģiski aktīvām vielām, kas vajadzīgas stabilam dzīvsvara pieaugumam.
Sastādot devas, tiek ņemta vērā barības uzturvērtība un kvalitāte. Ja nepieciešams, dažas barības var aizstāt ar citām. Piemēram, ir pieļaujams aizstāt kukurūzas skābbarību ar labības skābbarību.
Koncentrēts
Koncentrētas barības ir paredzētas liellopu diētas papildināšanai. Viņiem ir enerģētiskā un uzturvērtība. Satur olbaltumvielas, vitamīnus, minerālvielas. Veicina sāta sajūtu. Labvēlīgi ietekmē vielmaiņu. Kombinētajā barībā ietilpst: pākšaugi (zirņi, lopbarības pupas), saulespuķu, rapšu sēklas, sojas pupu milti; kviešu graudi, auzas, mieži un sausais mīkstums.
Dienas ēdienkartē jābūt vismaz 2-3 kg koncentrētas barības. Sastādot diētu, tiek ņemts vērā liellopu barošanas periods un posms. Tātad, ja jaunu dzīvnieku svars nepārsniedz 400–410 kg, barības maisījumi aizņem 40% no kopējā sausās barības apjoma. Palielinoties ķermeņa svaram, to saturs pakāpeniski samazinās.
Minerāls
Liellopu ikdienas uzturā tiek pievienoti minerālu piedevas. Viņi stimulē svara pieaugumu, pozitīvi ietekmē jauno dzīvnieku augšanu, attīstību, palielina pretestību, organisma imūno aizsardzību. Minerāli paātrina metabolismu, stimulē kuņģa-zarnu trakta sekrēcijas funkciju.
Svarīgs! Teļu ķermenim ir nepieciešams kalcijs, fosfors, kālijs, magnijs, nātrijs.
Minerālu piedevas tiek papildinātas ar īpašiem vitamīnu kompleksiem. Dienas norma ir 60-80 g.
