Labākās agrīno un īpaši agrīno kartupeļu šķirnes stādīšanai Baltkrievijā un to apraksts

Baltkrievijas kartupeļu šķirnes joprojām ir populāras mājās, bet arī citās valstīs, kur šo kultūru audzē patēriņam. Krievu kartupeļu audzētāji labi zina lielāko daļu šķirņu un to aprakstu. Tos turpina kultivēt dažādos valsts reģionos, ņemot vērā klimatiskos apstākļus. Tas notiek gadu desmitiem ilgi.

Kartupeļu audzēšana

Šķirņu attīstība sākas, paturot prātā klimatisko zonu. Ir zināms, ka Baltkrievijā to ir 3. Baltkrieviem kartupeļi ir otrs svarīgākais produkts pēc maizes. Tāpēc selekcionāri mēģina izaudzēt pēc iespējas vairāk sugu, kas dos bagātīgu ražu.

Ir grūti noteikt labākās kartupeļu šķirnes. Katram cilvēkam šis saraksts var būt atšķirīgs, jo zemniekiem un dārzniekiem ir individuālas izvēles. Ja persona no dārzeņa gatavojas pagatavot sausu pulveri, ieteicams izvēlēties vārītus bumbuļus. Čipsu pagatavošanai ir piemēroti blīvāki augļi. Cilvēki, kuriem patīk audzē kartupeļus vasarnīcās tiek izvēlētas agrīnās šķirnes, privāto īpašumu īpašnieki - nogatavošanās laikā.

Starp lielo šķirņu skaitu izšķir tās, kurām ir izdevies nostiprināties pozitīvajā pusē. Labākie kartupeļi, atkarībā no nogatavošanās perioda:

• agri - Dolphin, Uladar, Lazurite;
• starpsezonā - Dubrava, Krinitsa, Volat;
• vēlu - Rogneda, Vesnyanka, Zarnitsa.

Katrai no šķirnēm nogatavināšanas ziņā ir unikālas īpašības. Dažus dārzniekus piesaista garša, citi dod priekšroku lielumam. Ir arī tie, kas vēlas augt tikai vēlu vai agrīnās kartupeļu šķirnes... Viss ir individuāls, jo izvēle ir atkarīga no gala rezultāta, kuru cilvēks vēlas iegūt.

Agrīnā nogatavināšanas sugas

Zonās ar mērenu klimatu ir ierasts audzēt agrīnas nogatavināšanas šķirnes. Lielākā daļa no tām veiksmīgi tiek audzētas Ukrainā un Krievijā.

Delfīns

Kartupeļu šķirne izceļas ar palielinātu bumbuļu ražu un agru ražas atgriešanos. Nogatavojušos sakņu kultūrām ir labs noformējums. Iegarenie dārzeņi ar gaiši dzeltenu mīkstumu. Viens auglis satur ne vairāk kā 15% cietes. Kartupeļu masa - 85-140 g.

To raksturo īss nogatavošanās periods. Nogatavojušos augļus var ēst 1,5 mēnešus pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Visbiežāk to ietekmē bumbuļu vēla pūtīte, bet tā nav pakļauta kartupeļu vēzim. Spēcīga imūnsistēma neļauj lapām saritināties. Retos gadījumos augļi var puvi, bet tas notiek atsevišķos gadījumos.

Uladar

Šo šķirni dārznieki bieži izvēlas audzēšanai, jo tai nav nepieciešama kaprīzīga kopšana. Tajā pašā laikā tas dod lielu sakņu kultūru ražu. Šķirnes aprakstā iekļautas šādas īpašības: augļu ilgstoša uzglabāšana, agrīna gatavība, izturība pret sausumu, lieliska garša. Augļi ir pārklāti ar vienmērīgi tumšu ādu. Ir mazas acis, kas atrodas uz virsmas un nemelo.

Kartupeļi ar krēmīgu mīkstumu ir elastīgi uz tausti. Termiskās apstrādes laikā tas maina krāsu. Gatavošanas laikā tas nesadalās un saglabā sākotnējo formu. Cietes līmenis ir no 11 līdz 16%. Kompetentā labības kopšana ļauj iegūt augļus, kas sver 165 g.

Paskaties arī

Labella kartupeļu šķirnes apraksts, audzēšanas un kopšanas iezīmes

Lapis lazuli

Vēl viens agri nogatavināts kartupelis ar raksturīgu kartupeļu garšu. Augļi ir gludi uz tausti, apaļi, acis nav ļoti dziļas. Sadaļā redzama balta miesa, kas pārklāta ar dzeltenu ādu. Tam ir vidējais cietes saturs. Nogatavojušos augļu masa bieži sasniedz 120 g.

Lapis lazuli ir ļoti agrīnu kartupeļu šķirņu spilgts pārstāvis. Bumbu veidošanās notiek ātri, tāpēc ražu var novākt 4–6 nedēļas pēc dīgšanas. Imūnsistēma pretojas uzbrukumam no vairākām slimībām, kas visbiežāk skar naglu dzimtu. Augu zaļo daļu ietekmē vēlu pūtēji.

Baltkrievijā ir izaudzētas daudzas agrīni nogatavojušās kartupeļu šķirnes. Šeit tiek parādīti tikai populārākie. Valsts reģistrā ir iekļautas 124 sugas. Vietējā selekcija piedāvā 44 kartupeļu veidus.

Starpsezonā

Papildus agrā nogatavināšanas periodam dārznieki apiet kartupeļus, kas pieder starpsezonas šķirnēm. Augšanas periods ilgst ne vairāk kā 100 dienas. Populārākās ir Dubrava, Krinitsa un Volat. Katrs cilvēks izvēlas sev piemērotu variantu.

Dubrava

Kartupeļiem ir patīkama garša un laba turēšanas kvalitāte. Bumbuļu lielums ir vidējs. Noapaļoti augļi ir pārklāti ar mazām acīm. Baltkrievi, ukraiņi un krievi izvēlas Dubravu tās izturības pret slimībām un lielās ražas dēļ.

Krinitsa

Vienā augā veidojas no 6 līdz 9 bumbuļiem. Ņemot vērā šo faktu, šķirnei raksturīga vidējā raža. Iespējama ilgstoša sakņu kultūru uzglabāšana. Noapaļotai formai acis īpaši neizceļas. Vienīgais kultūras trūkums ir vāja imunitāte pret vēlu.

Volat

Piemērots dārzniekiem, kuri sezonā vēlas iegūt bagātīgu ražu. Vienā krūmā var būt 15 augļi. Gatavojot kartupeļus, tiem ir bagātīga garša. Baltkrievijas atlasē to raksturo kā šķirni, kurai ir daudz noderīgu vielu. Paredzēts transportēšanai un ilgstošai uzglabāšanai.

Vēlu sugas

Šajā kategorijā iekļautajiem baltkrievu kartupeļiem ir ilgs nogatavošanās periods. No augsnes stādīšanas brīža līdz ražas izraušanai tas prasa no 115 līdz 135 dienām. Populārākās šķirnes ir Vesnyanka, Rogneda un Zarnitsa. Tie atšķiras pēc garšas un mīkstuma struktūras.

Vesnyanka

Nogatavojušiem augļiem ir laba noformējums to vienmērīgās formas un gludas ādas dēļ. Ilgu laiku turpina būt lieliskā stāvoklī. Viegla patīkama garša dažādo parastos ēdienus. Retos gadījumos krūmos var redzēt kartupeļu slimības pazīmes.

Rogneda

Attīstības laikā krūms sasniedz milzīgus izmērus, tā spēku var noteikt ar kātiem un lapām. Bāli dzeltenā miesa ir pārklāta ar bagātīgu krāsu. Nogatavojušies augļi ir ovāli. Šķirni var izrakt pirms nogatavošanās un izmantot ēdiena gatavošanai. Biezās ādas dēļ to turpina uzglabāt ilgu laiku.

Zarnitsa

Galda kartupeļi ir apveltīti ar izturību pret daudzu veidu slimībām. Diemžēl viņa bieži cieš no vēlu pūtītes. Iegarenās spuldzes ir pārklātas ar biezu sarkanu ādu. Iekšpuse ir dzeltena.Ieteicams cilvēkiem, kuri dod priekšroku vārītām šķirnēm.

Paskaties arī

Vai ziedēšanas laikā no kartupeļiem jānoņem puķes, lai palielinātu ražu?

Cietes līmenis var sasniegt 18%. Krūmi labi panes sausumu. Pēc stādīšanas tas aug uz jebkura augsnes. Pozitīvi reaģē uz minerālmēsliem.

Kartupeļu augļu priekšrocības

Profesionāli agronomi un selekcionāri apgalvo, ka Baltkrievijas sakņu kultūrām ir vairākas priekšrocības. Tas viņus padara populārus ne tikai dzimtenē, bet arī tālu aiz tās robežām. Tās atšķiras no citām šķirnēm daudzās niansēs, kas padara Baltkrievijas kartupeļu izvēli pieprasītu starp cilvēkiem, kuri stāda šo kultūru. Šķirņu priekšrocības:

1. Valstī ir pieņemami augsnes un klimatiskie apstākļi labvēlīgai kultūru audzēšanai. Tajā pašā laikā Baltkrievijas ģeogrāfiskajai atrašanās vietai ir milzīga loma.
2. Pieredzējuši agronomi ir gatavi sniegt personai informāciju par kartupeļu audzēšanu.
3. Sakņu kultūru kultivēšana un pārstrāde tiek veikta daudzus gadus. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītas metodes, kas dod reālus rezultātus. Baltkrievi nenolaida savas tradīcijas.

Nogatavojušies augļi patēriņam un pavairošanai tiek sūtīti uz jebkuru pasaules daļu. Valsts ir izveidojusi dārzeņu piegādi. Tas ir ļoti ērti. Šī pieeja ļauj produktus izplatīt visā pasaulē.

Šķirnes izvēle

Ja cilvēks izvēlas kartupeļus stādīšanai savā zemē, ir vērts pievērst uzmanību svarīgiem faktoriem. Lai nogatavojušies augļi pēc nogatavošanās nepieviltu, cilvēkam jāatrod šķirne, kas atbilst viņa vajadzībām. Turpmāka kartupeļu audzēšana ir atkarīga no veiksmīgas izvēles. Svarīga loma ir kulinārijas veidam:

1. "A" kategorija. Sarakstā ir sugas, kuru mērķis ir salāti. Parasti augļi ir blīvi un bez mitruma.
2. "B" kategorija. Baltkrievijā šādas kartupeļu šķirnes speciāli audzē pirmo kursu sagatavošanai. Tos pievieno ne tikai zupai, bet arī apcep pannā. Struktūra ir blīva un vāji vārīta.
3. "C" kategorija. Raža, ko cilvēks saņems, ir atkarīga no stādāmā materiāla kvalitātes. Biezeņa pagatavošanai lieliski piemēroti gatavi sakņu dārzeņi, kas pieder C kategorijai. Konsistence ir mīksta, tāpēc vārīšanas laikā kartupeļus vāra.
4. "D" kategorija. Ja kartupeļu šķirnēm ir līdzīga zīme, tas nozīmē, ka tās ir paredzētas ne tikai kartupeļu biezenim, bet arī sautējumiem. Kartupeļi nav ūdeņaini, tiem ir izteikta miltainība un vidēja sagremojamības pakāpe.

Katrai kartupeļu šķirnei ir unikālas īpašības. Ja cilvēks nespēj izlemt par nosēšanās izvēli, ir iespējama cita pieeja. Selekcionāri iesaka vienā apgabalā vienlaikus audzēt vairāku veidu šķirnes. Tas nodrošinās daudzveidīgu ražu, kas būs gatava patēriņam līdz nākamās sezonas sākumam.

Izvēloties šķirni, ieteicams ņemt vērā augsnes veidu. Pirms stādīšanas augsni rūpīgi sagatavo, lai augšanas un attīstības laikā kultūrai nekas nebūtu vajadzīgs.

Lai kartupeļu audzēšana sniegtu pozitīvu rezultātu, ir jāizmanto kompetenta pieeja. Baltkrievijas šķirnes atvieglo lauksaimniekiem un dārzniekiem. Sēšanas materiālam nav nepieciešama regulāra atjaunošana. Pluss ir tas, ka katram reģionam tiek parādīti atsevišķi skati. Personai tiek prasīts izvēlēties tādu, kas ir piemērots noteiktai klimatiskajai zonai.