Kā augt un rūpēties par sparģeļiem ārpus mājas mājās
Mūsdienās Krievijā dārzeņu kultūra tiek uzskatīta par eksotiku. Daudzas mājsaimnieces to audzē puķu dobēs, nezinot par vērtīgajām un derīgajām kultūras sastāvdaļām, kuras mīl veselīga uztura atbalstītāji. Jautāti, kā sparģeļi aug, var atbildēt: augs dod priekšroku saulainām, mierīgām vietām. Labi jūtas zem augļu kokiem, jo tas sasniedz tehnisko gatavību, pirms parādās zaļumi. Sparģeļus audzē ar sēklām un veģetatīvi. Dzinumu savākšana sākas ar trešo sezonu.
Kad stādīt sparģeļus
Pieredzējuši dārznieki veic podzimnyu sparģeļu krūmu stādīšanu iepriekš sagatavotā vietā. Dārza gulta tiek izrakta un apaugļota ar superfosfāta, kālija sulfāta un amonija sulfāta maisījumu. Pavasarī viņi dod priekšroku stādīt iepriekš izmērcētas sēklas, izmantojot augšanas stimulatorus. Šis process notiek aprīļa sākumā, un stādi parādās divu mēnešu laikā. Stādi tiek pārvietoti uz pastāvīgu augšanas vietu jūnija otrajā pusē.
Pavairošana ar spraudeņiem
Šim reprodukcijas veidam tiek sagriezti spraudeņi no pagājušā gada dzinumiem un ievietoti mitrās smiltīs. Ieteicams izkraušanas vietas aprīkot ar vāciņu, kas izgatavots no plastmasas pudeles.
Pirms sakņošanās spraudeņi jāizvēdina un jāizsmidzina, un pēc viena vai diviem mēnešiem tos pārstāda atsevišķos traukos.
Sparģeļu pavairošana ir iespējama, dalot krūmu. Šajā gadījumā visiem delenki jābūt ar dzinumiem.
Kā stādīt sparģeļus
Sparģeļi tiek stādīti atklātā zemē jūnija sākumā zem žogu vai ēku sienu aizsardzības. Kultūra nepieļauj augsnes ar augstu gruntsūdens līmeni, bet tā dod kultūru vienā vietā, nepārstādot līdz ceturtdaļgadsimtam. Tāpēc vieta jāizvēlas pastāvīga. Ideāls variants ir auglīga smilšmāla augsne, kuru sagatavo iepriekš. Rudenī no kores noņem nezāles, pievieno kompostu, kālija sulfātu un superfosfātu un izrok. Pēc tam, kad sniegs izkusis, vieta jāpārnes ar ecēšām un jāpaaugstina ar koksnes pelniem un amonija nitrātu.
Stādot sparģeļu stādus atklātā zemē, sagatavojiet bedres 30 x 40 cm 30 cm dziļumā ar intervālu viens metrs. Caurumi ir pārklāti ar irdenu zemi un tiek iestādīts augs, saknes saīsinot līdz 3 cm. Augsne tiek sablīvēta, dzirdināta un mulčēta.
Kur stādīt sparģeļus
Tā kā kultūra vienā vietā aug līdz 25 gadiem, visaugstākā raža tiek sasniegta pirmajos gados, pēc tam tās stabilizējas un samazinās pēc 10 gadiem.Viņi uzņem labi apgaismotu stūri dārzā, kur agrāk auga labība un kartupeļi.
Tuvumā var audzēt ārstniecības augus un garšvielas.
Ja stādus novieto netālu no žoga, tie tiek pasargāti no nezāļu negatīvās ietekmes no ielas, rakot alvas vai šīfera loksnēs.
Dārza augsnei jābūt vaļīgai, lai saknēm varētu brīvi piekļūt. Smagas, mālainas augsnes tiek izlīdzinātas, ieviešot rupjas smiltis. Pietiek, lai valstī iestādītu piecus vai sešus sparģeļu krūmus, lai nodrošinātu produktu visai ģimenei. Ja gruntsūdeņi ir sastopami tuvu, tie aprīko augstu grēdu. Augsnes skābumu samazina ar kaulu vai dolomīta miltiem, kaļķiem.
Kā no sēklām izaudzēt sparģeļus
Kultūru audzēšana atklātā laukā notiek vairākos veidos. Sēšana ar sēklām ir ilgs process lēnas dīgtspējas dēļ, tāpēc priekšroka dodama stādu stādīšanai uz gultas. Lai to izdarītu, sēklas 3-4 dienas iemērc siltā ūdenī, divas reizes dienā mainot ūdeni uz svaigu ūdeni. Pietūkušās sēklas iesaiņo mitrā drānā, līdz asni izšķīlušies. Pēc tam konteinerus sagatavo ar augsnes maisījumu, kas sastāv no divām smiltīm un vienu daļu no kūdras, dārza augsnes un puves kūtsmēsliem.
Sēšanu veic rievās līdz 2 mm dziļumam, sēklas izliek 5 cm attālumā viena no otras. Tvertne ir uzstādīta labi apgaismotā vietā ar apkārtējās vides temperatūru +25 grādi. Ar ikdienas laistīšanu stādi parādās pēc nedēļas. Asnu kopšanas pazīmes - kūdras pulveris. Divas nedēļas veci stādi tiek baroti ar mērenu koncentrācijas minerālmēslu.
Dīgst sēklas smiltīs
Sēklas agrā pavasarī stāda plastmasas traukā, kas aprīkots ar vāku. Trauku piepilda ar 5 mm upes smiltīm un nedaudz samitrina. Sēklas tiek izklātas uz virsmas ar intervālu vienu milimetru un nedaudz apraktas ar karoti. Ja trauks ir bez vāka, to ievieto polietilēna maisiņā un atstāj sasalšanas temperatūrā.
Kultūru atrašanās vietai nav nozīmes, jo tām nav nepieciešams apgaismojums.
Žāvētas smiltis ir jāsamitrina. Pēc nedēļas dīgst asni, tad jums vajadzētu atvērt trauku un nodot to uz palodzes.
Picking
Sparģeļu stādi tiek iegremdēti, kad tie kļūst krampji. Pārstādot, katram augam ir jānodrošina augšanas platība 5 x 5 cm.Jūs varat iegādāties gatavu augsni vai vienādās proporcijās sajaukt kūdru un dārza augsni. Stādi tiek stādīti ar vienreizēju augsni un nedaudz padziļināti. Stādi mēdz izstiepties un saliekties pie zemes, tā ir īslaicīga parādība.
Audzē sparģeļu stādus
Maija beigās stādi sāk sacietēt, vispirms tos pakļaujot zem klajas debess vienu stundu, pakāpeniski sasniedzot 12 stundas. Jūnija sākumā sparģeļi būs gatavi stādīšanai 30–40 cm augstās un metru platās gultās. Starp rindām tiek atstāts 60 cm attālums, atdalot stādus viens no otra ar 40 cm.
Audzējot sparģeļus, jums jāņem vērā dažu šķirņu spēja izturēt īslaicīgas smagas sals pieaugušā vecumā, četros gados. Jauniem augiem kaitē temperatūra -25 grādi.
Kā sparģeļi aug no sakneņiem
Sakņu pavairošana ir visātrākā, efektīvākā un populārākā. Izkāpšana notiek pirms ziemas vai pavasara. Sakneņus pērk vai izmanto, augot vietnē. Izrokdami no zemes, sadaliet tos daļās un pusstundu iemērciet siltā ūdenī.
Starp rindām tiek uzturēts pusmetra attālums. Cauruma centrā ielej barojošu substrātu, kurā saknes tiek ievietotas ar intervālu 30 cm.Stādījumus pārklāj ar zemi, dzirdina un mulčē ar zāģu skaidām, koku mizu vai sausu zaļumu.
Augsnes sagatavošana stādu pārstādīšanai
Stādu audzēšanas metodes gadījumā vietne ir jāsagatavo rudenī.Augsnes mēslošanas nepieciešamība ir kūtsmēslu ieviešana un mēslošana ar kālija un fosfora saturu. Skābās augsnes tiek deoksidētas ar krītu vai ar kaļķošanas palīdzību, pēc tam grēdas tiek izraktas.
Stādu kopšana
Bagātīga hidratācija sparģeļiem ir nepieciešama tūlīt pēc stādīšanas. Tad augus laiku pa laikam nepieciešams laistīt, nezāles jānoņem.
Lai stimulētu augšanu, dzinumus jābaro ar vircas šķīdumu, kas sagatavots no vienas kūtsmēslu daļas un sešām daļām ūdens.
Pēc trim nedēļām tiek ieviesti putnu izkārnījumi, kas desmitkārtīgi atšķaidīti ar ūdeni. Augšējā apstrāde ar komplekso minerālmēslu tiek veikta rudenī. Ziemai sparģeļus sagriež 2,5 cm augstumā, saberž un pārklāj ar sausām lapām un humusu.
Lai nodrošinātu sakņu sistēmu ar skābekli, augsnei ap augiem regulāri ir jāatslābst. Procedūra tiek veikta katru mēnesi, piesardzīgi, ņemot vērā sakņu virspusējo atrašanās vietu.
Apkārtne ar pētersīļiem, zaļajiem sīpoliem, dillēm labvēlīgi ietekmē sparģeļu augšanu un attīstību.
Sparģeļu slimības un kaitēkļi
Dārza augi ir jutīgi pret:
- Fusarium, kas ir sakņu puves veids. Parādās no mitrās augsnes.
- Dārzeņu rūsas. Sēnīšu izraisīta slimība kavē augšanu un iznīcina neapstrādātus augus.
- Rhizoctonia. Retai slimībai, ko pārnēsā no burkāniem, ir nepieciešama profilaktiska ārstēšana šīs kultūras tuvuma dēļ.
- Lapu ēšanas sparģeļu vabole.
- Sparģeļu muša izšauj caurumus jaunos augos. Kaitēkļu kukainis izliek kāpurus, iznīcinot stādījumu.
- Dārza plēksnes, kas ēd visas sparģeļu daļas, nenomierinot vecos un rupjos dzinumus.
Lai izvairītos no šādām parādībām, nepieciešama savlaicīga ārstēšana ar piemērotiem preparātiem. No kaitēkļiem palīdz veikt profilaktiskus pasākumus "Karbofos" izsmidzināšanas veidā, kuriem ir zema toksicitāte un kas ir piemēroti dažādu dārzkopības kultūru aizsardzībai.
Sparģeļu novākšana
Sparģeļi ir piemēroti lietošanai 3-4. Gadā. Ir paredzēts sagriezt sparģeļus pēc sakneņu pacelšanas virs augsnes virsmas. Ja ziema nav pārāk salna un pavasaris nāk agri, ražu sāk aprīlī. Griešanai tiek sagriezti divdesmit centimetru dzinumi. No auga tiek savākti ne vairāk kā trīs kāti. Tīrīšana ilgst 14 dienas. Nākamajās sezonās ir pieļaujams no katra auga nogriezt līdz 10 dzinumiem pusotra mēneša laikā.
Ir paredzēts, ka stublāji sakļaujas, noņem nezāles no vietas un veic minerālmēslus. Sakneņi izdala jaunus dzinumus, kas veidojas un veido pumpurus pirms aukstā laika iestāšanās.
Sagriezti sparģeļi tiek sakārtoti, lai noņemtu nelietojamos kātus, un tiek novietoti siltā vietā. Lapas ir gludas, pīkstošas kātiem ar pamanāmu spīdumu. Tad to iesaiņo mitrā drānā un ledusskapja apakšējā plauktā vai citā tumšā, vēsā vietā glabā ne ilgāk kā 3-4 mēnešus. Produkti ar spēcīgu smaržu piešķir dzinumiem savu smaku, tāpēc jāizslēdz to tuvums. Lai izvairītos no deformācijas, ieteicams vertikālu izvietojumu.
Daudzi dārznieki ražu glabā pagrabā, sadalot to koka kastēs, apkaisot ar smiltīm.
Sparģeļu galus, kas paredzēti ilgstošai uzglabāšanai, apgriež. Izstrādājumus ievieto hermētiski noslēgtā traukā un ievieto ledusskapī ar temperatūras režīmu 0 ... -20 grādi. Šādi apstākļi palīdz saglabāt krāsu un barības vielas. Iepriekš vārītu sparģeļu sasaldēšana ir atļauta.
Sparģeļi ir populāri ne tikai kā pārtikas produkts, bet arī kā dārza rotājums. Dekoratīvs augs harmoniski papildina ziedu kārtojumus.
