Polesie suvenīra ķiploku šķirnes apraksts, audzēšanas un kopšanas īpatnības
Ķiploki ir viena no populārākajām lauksaimniecības kultūrām pasaulē, tā ir zināma kopš seniem laikiem un tiek audzēta lielākajā daļā valstu. To izmanto ēdiena gatavošanā, gan kā neapstrādātu, gan žāvētu kā garšvielu un pat medicīnā, pateicoties tā antiseptiskajām īpašībām. Mūsdienās pasaulē ir daudz ķiploku šķirņu, kas paredzētas dažādiem stādīšanas laikiem, topošā dārzeņa lielumam un gaumei. Par vienu no jaunajām šķirnēm mēs runāsim šajā rakstā.
Šķirnes apraksts
Šī šķirne tika izaudzēta Baltkrievijā 2008. gadā, sākotnēji to izmantoja tikai rūpnieciskām vajadzībām, jo novākšanu varēja veikt, izmantojot īpašu aprīkojumu. Laika gaitā tas iekļuva regulārā patērētāju tirgū un dārznieki to ļoti laipni uzņēma.
Ķiploku lapām ir bagāta zaļa krāsa ar paralēlām vēnām. Viņu platums ir apmēram trīs centimetri, augstumā tie var sasniegt līdz sešdesmit centimetriem. Ķiploku dzinums sadalās desmit lapās. Galvas vidējais svars ir 100–150 grami, iekšpusē parasti ir 6 purpura krustnagliņas, un miziņa ir rozīga. Garša ir pikanta, mīkstuma blīvums ir vidējs.
Šīs šķirnes augšanas sezona ilgst no 90 līdz 100 dienām. Tas lieliski panes pat smagas sals un sniedz neticamu ražu. Parasti aug vairāk nekā 97 procenti iestādīto augu. Stādot rūpnieciskā mērogā, tiek novāktas apmēram divpadsmit tonnas no hektāra, kas arī ir iespaidīgs skaitlis. Pareizi izvēlētos apstākļos to var uzglabāt no sešiem līdz astoņiem mēnešiem.
Aug
Polesie ķiploki ir ziemas šķirne, tas ir, jums ir jārūpējas par stādīšanu rudenī. Šādas šķirnes parasti ir lielākas un vērtīgākas nekā pavasara šķirnes. Visu procesu var iedalīt trīs posmos: sēklu sagatavošana, augsnes sagatavošana un tieši stādīšana.
Tagad mēs detalizēti izcelsim katru posmu.
Pirmais posms: sēklu sagatavošana
Lai sasniegtu maksimālu garšu un ražu, sagatavošana jāsāk desmit dienas pirms stādīšanas. Pirmkārt, krustnagliņas iemērciet īpašā pagatavošanā, ko var atrast dārzkopības nodaļās un veikalos. Šis preparāts nodrošinās sākotnējo imunitāti pret ķiplokiem, aizsargās to no parazītiem, puves un sēnītēm tūlīt pēc stādīšanas. Pēc 2–3 stundām noņemiet un nelielā attālumā viens no otra izklājiet uz avīzes, lai nožūtu.
Tiem, kas pastāvīgi dzīvo lauku mājā vai privātmājā, būs ērti izvietot avīzes uz verandas, un pilsētnieki var izmantot balkonu vai slēgtas vietas, kur mājdzīvnieki nevar nokļūt.
Nākamo desmit dienu laikā ir svarīgi uzturēt temperatūru ne augstāku par piecpadsmit grādiem un zemu mitrumu, tas ir nepieciešams, lai ķiploki pierastu pie temperatūras režīma. Stādīšanai gataviem zobiem jābūt sausiem, bez jebkādām bojājuma pazīmēm, pelējuma vai citām nepilnībām.
Otrais posms: augsnes sagatavošana
Pieredzējuši dārznieki iesaka iestādīt Polessky suvenīru šķirnes ķiplokus uz gultām, kas atbrīvojas pēc tomātiem, gurķiem vai zaļajiem zirnīšiem. Otrais labs variants ir zeme pēc kāpostiem, ķirbja vai cukini. Pēc šīm kultūrām paliekošā augsne ir apaugļota un tajā ir iekrauti labvēlīgi organiskie komponenti, kas palīdz augšanai.
Nelietojiet stādīšanai iepriekš platību, kas iepriekš piešķirta kartupeļiem vai sīpoliem, daudzu līdzīgu slimību dēļ pastāv risks sabojāt visus stādījumus.
Dārza platības, kuras mēslotas ar kūtsmēsliem mazāk nekā pirms gada, vislabāk izvairīties arī tad, ja vēlaties iegūt sulīgus un blīvus ķiplokus, kūtsmēsli tikai veicinās virskārtu augšanu. Ja iespējams, ar īpašu ierīci izmēra augsnes skābumu dažādās dārza daļās. Ķiplokiem izvēlieties stūri ar zemu skābumu, vērstu uz saulainu, dienvidu vietu.
Augusta beigās, tuvāk stādīšanas laikam, jums jāapstrādā augsne. Lūk, kas jums nepieciešams 1 kvadrātmetra platībā:
- humusa - 10 kg;
- kālija sulfāts - 2 ēd.k. karotes;
- pelni - 200 g;
- krīts - 1 stikls;
- superfosfāts - 1 ēd.k. karote.
Sajauc visas sastāvdaļas un vienmērīgi izkliedē pa visu teritoriju. Pēc tam to izrakt līdz lāpstiņas dziļumam (apmēram 20 centimetri).
Nākamajā dienā jūs varat sākt veidot gultas. Plānojiet laukumu tā, lai platums būtu 90–100 cm un augstums 25 cm. Tagad jums ir jādod zemei laiks, lai tas apmestos. Ja process virzās lēnām, vairākas reizes apkaisa nākotnes dārzu ar ūdeni vai atstājiet to lietus.
Daži uzskata, ka zemei nevajadzētu dot laiku tūlīt sarauties un iestādīt. Tas nav pareizi, jo ķiploki ir pārāk dziļi un dīgšanai nepieciešams vairāk laika un resursu, kas samazina ražu.
Trešais posms: izkāpšana
Uz marķētās gultnes izveidojiet caurumus desmit centimetru attālumā viens no otra. Dziļumam jābūt līdz 15 centimetriem. Mēs iespiežam krustnagliņas caurumos un apkaisa ar zemi. Tālāk jums ir nepieciešams mulčēt gultas, šai izmantošanai, piemēram, kritušās lapas. Ja jūs dzīvojat dienvidu reģionos, varat to izlaist.
Stādu kopšana
Pirmais labas ražas nosacījums ir pilnīga kopšana. Tiklīdz parādās pirmie dzinumi, jums regulāri būs jāveic trīs procedūras:
1) Atslābšana. Šeit ir svarīgi atslābt ne tikai augšējo augsnes slāni, bet padziļināties par 3-4 centimetriem. Tas ir nepieciešams, lai augsts mitrums neiznīcinātu augļus zem cietās zemes garozas.
2) laistīšana. Atkarībā no nokrišņu daudzuma reģionā pats pielāgojiet biežumu un daudzumu. Nepieļaujiet ilgstošu izžūšanu, tas var sabojāt augus.
3) Augšējā apstrāde un mēslošana. Mēs dzīvojam pārpilnības laikmetā, un katrā dārzkopības veikalā ir liels mēslošanas līdzekļu klāsts katram dārzeņam. Tikai atcerieties to izdarīt savlaicīgi.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Priekšrocības:
- Lieli augļi.
- Augsta produktivitāte.
- Tas labi panes sals.
Trūkumi:
- Nepieciešama rūpīga sagatavošana, kopšana un mēslošana.
- Neaizsargāti pret slimībām un kaitēkļiem.
Kaitēkļi un slimības
Ķiploki bieži kļūst par kaitēkļu upuriem un slimību mērķi; Polesie suvenīrs nav izņēmums. Šeit ir galvenās problēmas, ar kurām var saskarties vasaras iedzīvotājs.
Kaitēkļi:
Stumbra nematoda
Tas izskatās kā mazs, mazāks par 1,5 mm, balts tārps, bet var ātri iznīcināt visu ražu. Biežāk atrodams māla augsnēs.Sulas tiek izsūknētas no augiem, pēc tam tās izžūst un mirst. Ja jūs pārsteidz šis uzbrukums, izmantojiet īpašas narkotikas, lai apkarotu tos. Vietnē vēl 4 gadus nebūs iespējams iestādīt ķiplokus, jo nematode pārziemo augsnē un atkal pamostas līdz ar karstuma iestāšanos.
Sīpolu ērce
Tas nonāk dārzā kopā ar inficēto sēklu. Tāpēc ir tik svarīgi pirms stādīšanas tos rūpīgi izpētīt. Jūs varat novērst tā nokļūšanu, ja iepriekš sagatavotajā veidā sagatavojat stādus stādīšanai. Ja viņš jau atrodas dārzā, ar viņu būs grūti tikt galā, visticamāk, augļi puvi.
Četrkāju ērce
Biežāk tas ir atrodams pavasara šķirnēs, bet nenoliedz ziemas šķirnes. Ērces izrakt un izsūkt sulu no auga, bet galvenā bīstamība ir tā, ka tā ir slimību nesēja.
Slimības
Rūsa
Tas izpaužas kā sarūsējuši vai sarkani plankumi uz lapām, ar spēcīgu izplatību tas var pilnībā uztvert bultiņas. Tas bieži atrodams visos Krievijas reģionos.
Melnā pelējuma
Sākumā tas izraisa dzeltenīgu plankumu parādīšanos, kas drīz vien pārklājas ar tumšām sporām. Biežāk to var atrast uz novājinātiem augiem un paaugstināta mitruma apstākļos.
Fusarium
Atklāja brūnas svītras uz lapām. Ar lielu nolaidību lapa pilnīgi kļūst brūna. Saknes mirst gandrīz tūlīt pēc inficēšanās. Infekcijas avots ir augsne.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ķiplokus novāc jūlija vidū. Apmēram nedēļu žāvē telpās vai verandā, pēc tam sausā un tumšā vietā uzglabā līdz 8 mēnešiem.
Atsauksmes
Polesie suvenīrs, neskatoties uz tā īso pastāvēšanu lauksaimniecības kultūru tirgū, no vasaras iemītniekiem saņem lieliskas atsauksmes. Tās lielums, raža un garša pārsniedz nepieciešamību pēc šādas rūpīgas sagatavošanas un uzturēšanas.
