Egzotinių juodųjų serbentų veislės aprašymas, sodinimas ir priežiūra
Didelio vaisiaus, ankstyvo nokinimo serbentai Egzotiškos pakeitė senas, palaipsniui nykstančias veisles. Hibridinę kultūrą įsimylėjo rusų sodininkai dėl patrauklių veislės savybių - stambiavaisių, ankstyvo nokinimo, atsparumo grybelinėms ligoms.
Veislių istorija
Juodųjų serbentų veislė „Exotica“ yra naminis produktas, kryžminant Golubka veislės apdulkinimą su Ershistaya ir Orloviya veislių žiedadulkėmis, užaugintomis 2001 m. Kuriant hibridinius serbentus dalyvavo Sibiro tyrimų instituto ir visos Rusijos vaisių pasėlių atrankos tyrimų instituto darbuotojai.
Veislę rekomenduojama auginti Centriniuose regionuose.
Aprašymas ir charakteristikos
Egzotiniai serbentai yra uogų krūmas su dideliais odiniais lapais, išsidėsčiusiais smulkiomis raukšlėmis. Plokštės kraštai yra dantyti. Augalas žydi gegužės viduryje su didelėmis baltomis gėlėmis, vaisiai subręsta iki liepos vidurio.
krūmas
Egzotinės veislės krūmai yra vertikalūs, vidutinio storumo. Šios veislės serbentai, tinkamai prižiūrimi, pasiekia žmogaus augimo aukštį. Šių metų ūgliai yra šviesiai žali. Senieji yra lignifikuoti, galingi, nenusileidžiantys pasėlio apkrovai. Suaugusios šakos yra pilkos, gelsvos viršūnėse.
Uogos
Egzotiškuose vaisiuose yra daug vitamino C. Subrandinkite ant skiltelės, panašios į vynuogę.
Plonos odos uogų spalva yra juoda su blizgesiu, forma yra sferinė. Vieno gabalo svoris yra 3–5 g, o šepetėlyje jo kiekis siekia 10. Minkštos minkštimo skonis yra aštrus saldžiai rūgštus, gaivus, gaivus, malonaus aromato.
Kultūros bruožai
Veisdami didelę vaisinę egzotiką, mokslininkai pasirūpino, kad būtų užtikrintos naudingos veislės savybės, kurias vertino Rusijos sodininkai.
Jautrumas ligoms ir kenkėjams
Centriniuose Rusijos regionuose didžiausią žalą serbentams daro miltligė, pumpurų erkė, dėl kurios sodininkai pradėjo naikinti senus krūmus ir auginti naujas veisles. Egzotika yra moderni įvairovė, turinti imunitetą nuo grybelinių ligų, priešinančių erkes.
Egzotiniai serbentai yra atsparūs septorijai ar baltajai dėmei, stulpelinėms rūdims.
Ankstyvą pavasarį ir nuėmus vaisius, krūmai apdorojami Bordo skysčiu, užkertant kelią antracnozei, nuo kurios nėra imuniteto. Tarp vabzdžių pavojų kelia serbentų stiklas, agrastų kandis, amariai.
Atsparumas sausrai ir atsparumas šalčiui
Egzotiniai serbentai nėra tolerantiški sausrai. Normaliam vystymuisi augalui reikalinga vidutinė drėgmė. Vandens perteklius neigiamai veikia derlių, kultūrą veikia grybelinės ligos, vaisiai yra padengti pelėsiu. Atsparumas šalčiui (iki -26C) leidžia sodinti augalus centriniuose Rusijos ir Sibiro regionuose.
Ankstyva branda ir produktyvumas
Vaisių užpylimas baigiasi liepos pirmoje pusėje. Iš ankstyvųjų juodųjų serbentų veislių didžiausia vaisinė yra egzotinė veislė.
Tinkamai prižiūrint, iš vieno krūmo surenkama vidutiniškai 3,5 kg. Veislės trūkumas yra derliaus sumažėjimas dėl neigiamos vėlyvųjų šalnų įtakos pasėlių žydėjimo pradžioje.
Serbentų gabenamumas ir naudojimas
Iš galimų 5 balų už gabenamumą įvertinimo egzotiniai serbentai nusipelnė 3.8. Maksimalaus rodiklio sumažėjimui įtakos turėjo plona vaisiaus odelė, todėl uogos skynėsi.
Nepažeistas vientisumas, pasėlis laikomas šviežias 10 dienų ir užšaldytas iki šešių mėnesių.
Sultingas, malonaus saldaus ir rūgštaus skonio vaisiai plačiai naudojami ruošiant uogienes, uogienes, sultis, tinktūras. Susmulkinti serbentai naudojami įdarui ir padažams kepti.
Vitaminai, mineralų kompleksas kultūros sudėtyje, yra visiškai išsaugomi prieš gaminant maistą. Todėl švieži vaisiai turi didelę naudą. Kasdieniam organizmo vitamino C poreikiui patenkinti sunaudojama 10–20 uogų.
Iškrovimo technologija
Sėkmingam juodųjų serbentų auginimo sezonui sodininkams patariama vadovautis patarimais, kaip pasirinkti sodinukus, vietą, laiką ir sodinimo techniką. Norint gauti visavertį derlių, svarbiausia yra pagal taisykles atlikta agrotechninė priemonė.
Geriausias laikas
Sodinti egzotiką geriau rudenį. Pavasarį sunku nuspręsti dėl termino. Jei vėluosite, augalas mirs. Taip yra dėl to, kad veislė greitai pradeda vegetuoti, daigai neturi laiko prisitaikyti ir įsišaknyti. Jei sodinamosios medžiagos perkama pavasarį, tada pasirenkamas laikas, kai žemė atšyla 20 cm.
Rudenį datos pratęsiamos laiku, atsižvelgiant į regiono klimato sąlygas. Pietiniuose rajonuose - iki spalio vidurio, šiauriniuose regionuose - rugpjūčio, rugsėjo pradžioje.
Svetainės ir jos paruošimas
Trūkstant saulės spindulių, egzotinė veislė ištempiama į viršų su ūgliais, šakos susilpnėja, uogos tampa mažesnės, skonis keičiasi ne į gerąją pusę. Serbentams reikia saulėtos, nuo vėjų apsaugotos vietos.
Kaimyninių augalų vieta yra ne arčiau kaip 1 metras. Šiuo atveju kultūroje yra pakankamai maistinių medžiagų, nėra šešėliavimo.
Tinka plokščios zonos, žemose vietose draudžiama. Nuo sustingusios drėgmės ar požeminio vandens, esančio virš pusantro metro nuo paviršiaus, serbentų krūmai suserga. Geriausias variantas yra švelnus vakarinis šlaitas.
Sėjinukų pasirinkimas
Sodinamoji medžiaga perkama medelynuose, patikrintose sodininkystės asociacijose. Dviejų metų sėjinukai, kuriuose nėra zonų, neturi matomų trūkumų, džiovintos žievės dalys geriau įsišaknija ir prisitaiko prie klimato sąlygų.
Atkreipkite dėmesį į šaknų sistemos vystymąsi, ilgį (ne mažiau kaip 20 cm), lignifikaciją.
Išlaipinimo algoritmas
Norint išvengti dirvožemio kritimo, skylė, kurios skersmuo yra pusė metro ir 40 cm gylis, iš anksto paruošiama 14-20 dienų prieš sodinimą. Derlingas žemės sluoksnis praskiedžiamas kibiru organinių medžiagų (mėšlo, humuso), pridedama 200 g superfosfato ir pelenų. Jei yra keli augalai, atstumą tarp jų laikykite 1–1,3 metro.
Iškrovimo technologija:
- supilkite kibirą vandens į paruoštą duobę;
- daigai laikomi 45 laipsnių kampu, gilinant šaknies apykaklę 10 cm;
- laidodami įsitikinkite, kad šaknys nesuliptų, o tolygiai pasiskirstytų duobėje;
- padengtas žeme, šiek tiek sugadintas iš viršaus;
- Mulčiuosi beveik stiebo ratą.
Kad krūmas teisingai vystytųsi, po dirvos paviršiumi ir virš jo paliekami trys pumpurai. Perteklinės šakos pašalinamos genėjimo žirklėmis.
Norint gauti didesnį derlių, šalia egzotinių sodinamos kitos tuo pačiu žydinčių serbentų veislės.
Mes organizuojame priežiūrą
Krūmų vystymasis, vaisių dydis, skonis ir kiekis priklauso nuo tinkamos priežiūros.
Drėkinimas ir viršutinis padažas
Egzotiniai serbentai laistomi kartą per savaitę sausais, skaidriais orais, atsargiai, kad neišpurenti žalumynai ir stiebai. Krūmui reikia dviejų kibirų vandens vienu metu. Veislė ypač reikalinga drėkinimui prieš pumpuruojant, pilant uogas.
Ilgą laiką būnant vienoje vietoje, išeikvojamas pagrindas. Kultūrą reikia tręšti mineralinėmis trąšomis ir organinėmis medžiagomis nuo ankstyvo pavasario iki rudens.
Prieš pumpurų lūžimą po krūmais įvedamas karbamidas, kuris skatina vegetaciją. Po dviejų savaičių antrasis šėrimas atliekamas organinėmis medžiagomis, turinčiomis daug azoto - devynių augalų užpilai, paukščių išmatos. Jei ruošiant viršutinį padažą, mėšlui ant kibiro vandens reikia 2 kg, tada paukščių išmatoms - 1 kg.
Nuo vasaros vidurio ir rudens serbentai tręšiami mineralų kompleksais, kuriuose vyrauja fosforas, kalis arba superfosfatas ir kalio sulfatas. Po lapų kritimo, arčiau šalto oro, „Exotic“ įterpiamas kompostas ar mėšlas, kuris padeda krūmui saugiai žiemoti.
Krūmo formavimas
Serbentų krūmų genėjimas Egzotika skatina bazinių ūglių išsišakojimą, jaunų šakų ataugimą ant senų griaučių. Užkertamas kelias tirštėjimui, augalų pakenkimui ligomis, kenkėjais.
Pirmasis genėjimas atliekamas iškart po pasodinimo. Ūgliai sutrumpėja, paliekant 3–4 pumpurus. Antraisiais metais jie atsikrato sergančių, sustorėjusių ūglių. Pradedant trečiais metais, po pagrindu išpjaunamos senos, nenešančios šakos, paliekant 4 galingus bazinius ūglius.
Be vargo atsikratykite ligų, pažeistų šakų. Esant silpnam bazinių ūglių augimui, pašalinamos dvi skeleto šakos, kurios ir toliau neša silpnus vaisius.
Senos šakos nuo jaunų skiriasi tamsesne žievės spalva, mažesni pumpurai viršūnėse. Tinkamai suformuotas suaugęs krūmas apima 10-15 skeleto šakų, suformuotų skirtingais metais. Per metus yra 3–4 šakos.
Pasiruošimas žiemai
Parengiamoji veikla apima:
- sanitarinis genėjimas sergančioms deformuotoms šakoms;
- seklus periostelinio rato kasimas;
- gausus laistymas;
- mulčiuoti žemę pjuvenomis, žieve, šienu.
Pietiniuose ir centriniuose Rusijos regionuose žiemojančių serbentų danga nenaudojama. Šiauriniuose regionuose šakos apvyniotos virve, kultūra izoliuota kartonu, agropluoštu. Į krūmo pagrindą įbrėžtas sniego srautas.
Sodininkų apžvalgos apie egzotinę veislę
Apskritai, vertindami apžvalgas, sodininkai labai vertina egzotinius juodus serbentus, tačiau atkreipkite dėmesį į kai kuriuos trūkumus.
Pavelas Nikolajevičius, 60 metų:
„Aš tuo pačiu metu pasodinau kelis skirtingų veislių serbentų krūmus. Po 3 metų supratau, kad egzotika yra geriausia veislė. Uogos yra didelės, vienodos, sunoksta liepos pradžioje. Vienintelis neigiamas dalykas yra tai, kad jie greitai suyra, jei nėra laiku surinkti. “
Ana, 35 metai:
„Man nepatiko egzotika. Sutinku, kad vaisiai yra dideli, anksti nokinami. Bet, mano skoniui, jie yra atvirai rūgštūs “.
Marija, 42 metai:
„Skaniausias uogienė yra iš egzotinių serbentų, kuriuos auginu jau 5 metus. Veislė atspari miltligei, nereikalauja priežiūros. Svarbiausia - kiekvieną rudenį iškirsti senas nevaisingas šakas, laiku jas pamaitinti ir laistyti. Pastebėjau vieną trūkumą - nepakanka sauso atskyrimo. Derliaus nuėmimo metu pažeista plona kai kurių uogų odelė “.
