Bulvių veislės „Kolobok“ aprašymas, auginimo ir priežiūros ypatybės
Net ir nesenoje praeityje geltonos bulvės buvo laikomos pašarais, tačiau šiandien jos jokiu būdu nėra prastesnės nei baltosios veislės. Bulvės Kolobok yra populiarios gaminant maistą dėl savo idealios formos ir maistinės vertės. Jame yra būtini mikroelementai, vitaminai ir didelis baltymų kiekis. Veislei būdingas atsparumas ligoms ir atitinkamai didelis derlius.
Veislės aprašymas
Bulvių Kolobok veisiama Rusijos selekcininkų. Tai vidutinio sezono veislė, kuri nuo 2005 m. Buvo aktyviai auginama ir naudojama kulinarijoje. Tarpas tarp sodinimo ir derliaus nuėmimo yra 80–85 dienos. „Kolobok“ bulvės naudojamos visuose pramonės variantuose: gaminant traškučius ir sausas bulvių košes, šaldant, parduodant šviežius šakniavaisius. Tinkamomis sąlygomis šakniavaisius galima laikyti labai ilgą laiką.
Skiriamasis Kolobok veislės bruožas yra gumbų nedegeneravimas. Tai reiškia, kad bulvės yra tinkamos ilgą laiką sodinti, be jokios baimės dėl derliaus sumažėjimo.
Bulvei būdingas aukštas krūmas, plinta šakos su vidutinio dydžio lapais, baltais žiedynais. Sveikame krūme susidaro vidutiniškai 12 gumbų. Skylėse beveik nėra mažų vaisių. Tuo pačiu metu jie turi tankią, šiurkščią žievelę, todėl, derliaus nuėmimo metu mechaniškai, jūs negalite jaudintis dėl gumbų pažeidimo.
Trumpos šakniavaisių savybės:
- vidutinio dydžio, svoris iki 140 gramų;
- mažos akys;
- suapvalinta forma;
- šakninės daržovės minkštimas yra šviesiai geltonas;
- krakmolo kiekis - 11–13%;
- gumbai yra lygūs, be įdubimų ir įdubimų.
Dėl nedidelės krakmolo koncentracijos šaknyse jos nevirtos ir netamsėja virimo metu. Jie išlaiko savo kreminę spalvą ir formą. Iš šios veislės galima paruošti įvairių patiekalų: keptos bulvės, gruzdintos bulvės, įdarytos, virtos.
Sodinimas
Jei periodiškai keičiate iškrovimo vietą, bulvių derlius bus nuolat aukštas. Idealiausia bulves sodinti po šių augalų:
- žolelės (vienmečiai ir daugiamečiai);
- ridikėliai;
- ankštiniai;
- kopūstai.
Bulvių veislė Kolobok prisitaiko prie visų tipų dirvožemio, tačiau optimalus yra lengvo smėlio dirvožemis.
Norėdami paruošti sodinimo vietą, rudenį turėtumėte kasti giliai į dirvą ir į ją įpilti organinių medžiagų. Pavasarį dirva įdirbama ir tręšiama kalio-fosforo trąšomis. Sodinant augalų eilės yra išdėstytos šiaurės kryptimi į pietus, tai užtikrins maksimalų šviesos įsiskverbimą į jas. Jei šalia sodinimo vietos yra požeminis vanduo, bulves rekomenduojama sodinti ant keterų ar keterų.
Šakniavaisiai sodinami ne anksčiau kaip gegužę, esant ne žemesnei kaip 8 laipsnių temperatūrai. Jie iš anksto marinuoti ir paliekami sudygti šiltoje ir šviesioje vietoje, kad sodinant jie turėtų pakankamai drėgmės augimui ir vegetacijai.
Būtina sodinti tik gumbus su stipriais daigais, kurių ilgis yra 2-3 centimetrai. Norėdami pagreitinti bulvių augimą, gumbai yra apdorojami Kurzat arba Albit.
Šakniavaisiai sodinami iki maždaug 10 centimetrų gylio, lygiagrečiai į skylę įpilama sauja medžio pelenų ir supuvęs mėšlas. Optimalus atstumas tarp sodinimo skylių yra 30 centimetrų, o plotis tarp eilučių - 60 centimetrų. Tai palengvins derliaus nuėmimą.
Auginimo ir priežiūros ypatybės
Kai prinokę, meduoliai su pienu maitinami 2–3 kartus. Tuo pačiu metu kalio trąšos keičiamos organinėmis medžiagomis. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas saikingam jų skaičiui. Per didelis dirvožemio tręšimas sukels nitratų kaupimąsi gumbuose.
Norėdami išlaikyti drėgmę ir užkirsti kelią krūmų atsiradimui, turėtumėte bulvių bulvės... Aukštas dirvožemio sluoksnis apsaugos vaisius nuo žaliuojančių ir kenkėjų pažeidimų. Hills atliekamas tada, kai krūmai pasiekia 20-25 centimetrų aukštį, o antrą kartą - po 1-2 savaičių. Šiuo laikotarpiu taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į laistymą. Geriau teikti pirmenybę lašinimo metodui. Lietaus laistymas, kaip taisyklė, naudojamas sausroje ir kai ant krūmų atsiranda bulvių kandys.
Pastaba! Maitinkite bulves rekomenduojama naudoti su organinėmis trąšomis. Cheminiai padažai neigiamai veikia bulvių skonį.
Nuolatinis drėgmės trūkumas gali sumažinti veislės derlių, todėl laistymui reikia skirti ypatingą dėmesį. Tačiau laistyti krūmus po žydėjimo nepatartina, nes tai padidina vėlyvojo pūtimo riziką.
Privalumai ir trūkumai
„Kolobok“ veislė yra vertas konkurentas su kitomis veislėmis ir tai lemia šie pranašumai:
- geras pristatymas;
- nepretenzinga priežiūra;
- švelnus minkštimo skonis;
- puikus išsaugojimas ir produktyvumas.
Meduoliai su imbierais yra produktyvi įvairovė, kuri gerai reaguoja į maitinimą. Tinkamai prižiūrint iš 1 hektaro bulvių, derlių galima nuimti vidutiniškai 180% pasirinktų gumbų arba 256 centnerius iš hektaro. Bulvės yra gerai laikomos, todėl jas galima gabenti dideliais atstumais.
Trūkumai yra šiurkšti oda, dėl kurios sunku valyti, taip pat vidutinio sunkumo šėrimas. Be jo derlius bus šiek tiek blogesnis.
Kenkėjai ir ligos
bulvių veislė pasižymi atsparumu ligoms. Tačiau yra keletas ligų, kurios gali paveikti bulves. Tai apima vėlyvą pūtimą ir cistas formuojantį auksinį nematodą. Kad taip neatsitiktų, epidemijos metu rekomenduojama sodinukus apdoroti vaistiniais preparatais.
Kenkėjų atžvilgiu Koloboką veikia Kolorado vabalai ir amaridai. Derlių taip pat gali sugadinti vielinis kirminas, kuris juda gumbuose. Norėdami to išvengti, prieš sodinimą būtina įdirbti dirvą. Jei kenkėjų vis tiek atsiranda, krūmai purškiami insekticidais. Jie taip pat gali būti naudojami profilaktikai prieš sodinant bulves.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Šakniavaisiai sunoksta per 80–85 dienas. Kolekcija vyksta rugsėjo pradžioje – viduryje. Norėdami pagreitinti nokinimą, prieš sodinimą gumbai turėtų būti sudygę.
Tinkamos vietos pasėliams laikyti yra rūsys, spinta, požeminė ar kita tamsi ir nešildoma patalpa. Geriau, jei bulvės būtų laikomos mediniame inde, kuris anksčiau buvo apdorotas mangano tirpalu, o po to gerai išdžiovinamas ore.
Kambaryje, kuriame laikomas pasėlis, turėtų būti orlaidės ar gaubtai. Tai padės išvengti drėgmės ir dėl to pelėsių susidarymo. Kad šakniavaisiai žiemą neperšaltų, jie turi būti laikomi kambaryje su gera šilumos izoliacija. Geriausia medžiaga šiam tikslui yra putplastis. Hidroizoliacijai gali būti naudojama stogo medžiaga arba bitumas.
Jei laikymo sąlygos bus parinktos teisingai, veislė išliks visą žiemą ir dar ilgiau.
Taigi bulvės Kolobok aprašymas apibūdina ją kaip puikią veislę naminiam ir pramoniniam auginimui. Atsparumas ligoms ir nepretenzingas gydymas užtikrins aukštą derlių bet kokiomis klimato sąlygomis.
