היתרונות והפגיעות של פטוטרות מעובדי עננים, תכונות ומתכונים לשימוש ברפואה המסורתית
ענן הצפון הוא קרוב משפחה רחוק של פטל, פטל שחור; הוא גדל על קרקעות ביצות, בטונדרה. ברי מפונק, אך בריא מאוד. מרפא לא רק פירות, אלא את כל חלקי הצמח: שורשים, גבעולים, עלים. קשה להעריך את היתרונות הבריאותיים של פטוטרות ענן. לא במקרה משתמשים בהם ברפואה ובקוסמטיקה.
היכן צומח ענן ענבים ואיך נקטפים פטוטרות?
לפרי יש שמות רבים. זה נקרא "מלכותי", "כתום צפוני", "ענבר ביצה" ורבים אחרים. Cloudberry הוא צמח עשבוני, נמוך (לא יותר מ 30 ס"מ גובה), עמיד בפני קור.
הוא סובל כפור ביתר קלות מאשר רוחות חזקות או גשם כבד. קפיצות טמפרטורה חדות פוגעות בתותי ענן:
- בארצנו הוא גדל באזורים הצפוניים, ביערות טונדרה, בביצות.
- נמצא בבלארוס, באזור לנינגרד, פסקוב, בריאנסק. בבלארוס, ברי היה רשום בספר האדום, מכיוון שיש בו מעט מאוד.
- במזרח הרחוק, התושבים מכירים את ברי זה, את תכונותיו השימושיות.
מחוץ לרוסיה צומחים ענני ענבים ברפובליקות הבלטיות, בארצות הצפון:
- פינלנד;
- שבדיה;
- נורווגיה;
- קנדה.
מטבע ה -2 אירו הפיני כולל ענן ענבים, שמוכיח את ערכו.
כל ברי גדל על גבעול נפרד, כך שאי אפשר לאסוף בקומץ. עלי ענני ענבים פטוטים נקצרים בסוף האביב או בתחילת הקיץ, בעוד הניצנים קשורים ובמהלך הפריחה.
העלווה מנותקת מתחתית הגבעול או מאמצעיה, שכן העלים העליונים לא הספיקו לצבור תכונות ריפוי. במקביל לעלים, פרחים נאספים עם גבעולים.
עלים, ייחורים, שורשי צמח מיובשים במייבש חשמלי או מונחים במקום חשוך עם אוורור טוב. חומרי גלם מיובשים מונחים בשקיות בד או צנצנות זכוכית יבשות ונקיות. יש לאחסן במקום יבש, קריר וחשוך.
חומרי גלם יבשים של ענן ענבים שומרים על תכונותיהם הרפואיות במשך כשנתיים.
כאשר נאספים
בסוף יולי, יבול העננים מתרחש במרכז רוסיה, אך הצמח נמצא שם פחות ופחות. ובאזורים הצפוניים, הרי הבשיל באמצע אוגוסט.
פירות לא בשלים הם אדמדמים בצבעים, בשלים - צהובים בהירים, אפילו כתומים. יש צורך לקבל זמן לאסוף את ברי הנס בעוד שבועיים. הפירות מבשלים במהירות, במצב זה לא ניתן לאסוף אותם, הם יזרמו, לא יתאימו לתחבורה.
יותר נוח לקטוף את הפרי מעט בוסר, בבית הוא יבשיל בעוד 3 ימים. תנאי מוקדם לאיסוף - הפירות נקטפים יחד עם החיה (עלים עם פטיפונים סביב הפרי). הם מיובשים, מטופלים במרק שיעול.
תכונות שימושיות של הצמח
טעמם של ענני התות מזכיר את טעם הכתום והדומדמניות. הגרגרים חמוצים, ולכן הם לא נאכלים טריים.
ברי הפך למפורסם וביקוש בגלל תכונותיו המועילות:
- הוא מכיל כמות גדולה של ויטמין C.
- פרי הענן מנרמל את לחץ הדם, מייצב את זרימת הדם.
- הם תורמים לחיסול הרדיקלים החופשיים מהגוף, מגבירים את חוזק החיסון.
- פירות יער מנטרלים את ההשפעות המזיקות של חיידקים ווירוסים.
- הם מנרמלים את חילוף החומרים (מטבוליזם), מחזירים כוח.
Cloudberry הציל את תושבי הצפון מכדי צפדינה. פצעים וכוויות טופלו גם בתמורות, קרמים מעץ הפלא. להכנת משקאות מרפא, מרתחים, חליטות, הם השתמשו לא רק בפלאי נס, אלא גם עלים עם פטוטרות.
התכונות המועילות של גזרי ענבים אינם בשום דרך נחותה מפירות:
- להחזיר חסינות;
- לשפר את מצב הרוח;
- לשים מחסום לבלוז;
- לעורר את התיאבון;
- הפוך כלי חזק ולחזק את הלב.
פטוטרות הינן תרופת שיעול בעלת ערך עבור ברונכיטיס והצטננות. מרתח של פטוטרות מיובשות הוא שריר הרחם שמסיר ליחה.
אינדיקציות לשימוש
השימוש בערי הנס אינו מוגבל לתרופות עממיות. זה נמצא בשימוש נרחב ברפואה המסורתית, בתעשיית הקוסמטיקה:
- במקרה של שפעת, הצטננות, ברונכיטיס, פטוטרות ענן נלקחות כמעין-כליה, נוגדן-שריר.
- אביטמינוזיס, עייפות כרונית, ירידה בחסינות, לחץ, אובדן כוח - אינדיקציות לשימוש בגרגרי יער. זה ממריץ, מחזק.
- פיתוח רככת אצל ילדים; תושבי הצפון מטפלים בצפדינה עם מרתחים, חליטות על פטוטרות ענן.
- הצמח יעיל למחלות של מערכת הלב וכלי הדם, מוריד כולסטרול "רע" ולחץ דם גבוה.
- חילוף חומרים מופרע, מחלות בדרכי העיכול, שלשול, התייבשות הן הסיבות לשימוש בתרופות ענן.
- ריפוי פצעים וכוויות ייעלמו במהירות אם מטפלים בהם בעננים.
אכילה תכופה של "תפוז צפוני" מבטלת תהליכי תסיסה במעיים, משחזרת את המיקרופלורה הטבעית.
כיצד לחלוט עלי ענבים
שיעול, שיעול קול, ברונכיטיס מטופלים בתה ענן. זה יעיל גם בטיפול בדלקות בדרכי השתן, מוריד חום בהצטננות.
לתה תצטרך:
- עלים יבשים עם פטוטרות - כוס אחת;
- מים - 250 מ"ל.
בישול.
- עלי ענבים יבשים מוזגים עם מים רותחים. מכסים, מתעקשים מספר שעות (3-4).
- הם מסננים. שתו רבע כוס לפחות ארבע פעמים ביום.
כדי לשפר את אפקט הריפוי, פירות יער מתווספים לתה. המשקה יהיה יותר ארומטי, טעים יותר.
יותר נוח להכין תה מרפא בתרמוס. הוא מתחזק ככל שהתרמוס נשאר חם יותר. לפעמים, לצורך מניעה, מוסיפים קומץ גבעולים יבשים לתה רגיל, הוא זוכה לטעם, ארומה נהדרים והופך להיות שימושי.
התוויות נגד
לעיתים יש אי-סובלנות אינדיבידואלית לעבר עננים. זה יכול לגרום לתגובה אלרגית כמו כוורות. האשם הוא חומצות אורגניות, הנמצאות בשפע בצמח.
אנשים לא יכולים להשתמש ב"אמבר ביצה ":
- עם תריסריון חולה;
- כיב בקיבה;
- דלקת עיכול;
- דלקת קיבה כרונית;
- מחלת כליות קשה.
פטריות ענן אינן נלקחות בתרופות נגד לחץ דם. לפני הטיפול, עליך להתייעץ עם הרופא שלך.
רכש ואחסון
מאי, תחילת יוני היא תקופת הפריחה של צמח הענן. כרגע נקצרים עלים ופטוטרות. זמן קטיף הפירות מוגבל לשבועיים.
איסוף זה לא קל. לפעמים צריך ללכת יותר מקילומטר עד שתמצא קרחת שטח עם שדה פירות יער.
אסור לקטוף גרגרים ליד כבישים סואנים, לא רחוק מאזורי תעשייה. הצמח סופח אדים וחומרים מזיקים. ברי כזה לא יביא שום תועלת, למעט נזק.
עננים מתים נקצרים בשעות הבוקר המוקדמות או אחר הצהריים המאוחרות כדי לשמור על מזג האוויר יבש. חשוב לקחת איתך דוחה יתושים, מכיוון שתמיד יש הרבה חרקים מוצצי דם במקומות גדילה (ביצות).
מכיוון שתקופת איסוף הענבים היא מוגבלת, הגרגרים אינם מחזיקים מעמד זמן רב. הם מעובדים:
- מיובש;
- הַקפָּאָה;
- טוחנים עם סוכר;
- להכין ריבה, ריבות, קומפוטים
ברי ספוג מאוחסן לאורך זמן (כל החורף).
לא בכדי נקראים התותים ענן המלכותי. כמובן, פירות יער טריים בריאים יותר מקפואים או בצורה של ריבה. אך גם בענן כזה יש תכונות ריפוי רבות. תה ריחני עם גבעולים בחורף יעזור להביס כל קור.
