תיאור ומאפייני זני הדובדבן המתוק פריכודה, אוונס באלי, סינדרלה וסבסטיאנובסקאיה
דובדבנים בגינה שלכם הם פיתרון נהדר. העץ פורח יפה ומעניק יבול שופע. קומפוטים ושמרים ארומטיים מיוצרים מפירות יער, הם משמשים לפשטידות וכופתאות. אבל אין הרבה אוהבי פירות יער טריים, מכיוון שיש להם חמיצות בולטת. למעשה, עד היום גודלו זנים רבים של דובדבנים מתוקים שכל גנן יכול לגדל.
תכונות של זנים מתוקים
כדי להפוך את הגרגרים מתוקים יותר, מגדלים חצו את הדובדבן המוכר עם דובדבן מתוק. ישנם סוגים שמקורם אחר, כמו הכלאיים מסוגים שונים של דובדבנים. הם מאופיינים בתכונות הבאות:
- תפוקה גבוהה.
- דובדבנים גדולים עד בינוניים.
- מראה פרי מושך.
- הם סובלים טמפרטורות נמוכות היטב בחורף.
- מתאים למרכז רוסיה.
- קל לטפל בו.
דובדבנים מתוקים
העבודה על שיפור מאפייני הכלאיים נמשכת. הייתי רוצה שהעץ יהיה עמיד בפני מזג אוויר קר, מזיקים ומחלות, ישא פרי בכל שנה, הגרגרים גדולים ומתוקים. לכל מגוון של דובדבנים מתוקים יש מאפיינים משלו. הפופולריים ביותר בקרב גננים הם Quirk, Cinderella, Miracle Cherry, Sevastyanovskaya, Firtash, Evans Bali. תוכלו להכיר את תיאורי הזנים ולבחור את המתאים ביותר לגינה שלכם.
תַחבִּיב
עצים בגודל בינוני עם כתר צפוף ומעוגל. יש לו קצב גידול גבוה, ואילו הדובדבן הבוגר קומפקטי למדי - מקסימום 3-4 מטר. 6-7 ק"ג של קציר נקצרים מעץ אחד, לעתים קרובות פחות - עד 9 ק"ג. האבקה עצמית חלקית.
זן קינוחים מוכר. התותים גדולים, במשקל ממוצע 5 גרם. הבשילו באמצע יולי. יש להם עור ובשר אדום כהה, העצמות נושרות בקלות. יש לזה טעם מתוק. העיסה עסיסית מאוד, כך שהפאדה מתאימה להשגת מיץ דובדבנים ובישול קומפוטים.
לדובדבן יש קשיחות חורפית ממוצעת, סובל היטב את כפור הסתיו. מתאים לגידול באזורים מרכזיים. מבין החסרונות הוא רגיש למחלות פטרייתיות, בפרט קוקומיקוזיס, ולכן הוא דורש עיבוד קבוע של העלים.
לִכלוּכִית
נציג בינוני נוסף, התותים מבשילים באמצע הקיץ. היתרונות של סינדרלה הם התשואות הגבוהות, 15 ק"ג של פירות יער נקטפים מעץ אחד, קששות חורפית טובה וחסינות למחלות פטרייתיות. הזן הוא האבקה מוחלטת לחלוטין.
הגרגרים בינוניים, 4 גרם כל אחד, אדומים כהים, מתוקים עם חמיצות קלה. מתאים לגידול בגני אזור מוסקבה.
סבסטיאנובסקאיה
הדובדבן גדל בצורה של שיח, מגיע לגובה ממוצע של 4 מ ', מתחיל לשאת פרי בשנה 3-4 לחיים, מניב יבול עד 16-17 שנים. הזן מוגבר בחלקו מהאבקה עצמית; דובדבני רובינוביה, אוראלסקאיה, טבריטינובסקאיה משמשים כמאביקים. מהאחרון הושג הזן Sevastyanovskaya.
הגרגרים מבשילים בתחילת אוגוסט. יש להם גודל ממוצע, צורה מעוגלת, שוקלים 3.5-4 גרם. הטעם מתוק וחמוץ, העיסה עסיסית, העצמות מוסרות בקלות. נקודות החוזק של הזן הן עמידות למחלות פטרייתיות ומזג אוויר קר. שתילי Sevastyanovskaya שורשים היטב.
אוונס באלי
בשנות ה -80 פותח זן קומפקטי וגדל נמוך. עץ בוגר אינו עולה על 2.5 מ 'גובהו, צורת תא המטען סוערת, הכתר צפוף. הגודל הקטן מקל על הקטיף, כאשר עד 15 ק"ג של פירות יער יוצאים משיח אחד.
דובדבנים מאחרים, מבשילים באוגוסט. הם גדולים, 5 גרם כל אחד. הפירות הם אדומים כהים, מתוקים עם חמיצות קלה, עסיסיים וארומטיים. מתאים לצריכה טרייה, לאוכל לתינוקות ולשימור ביתי.
אוונס באלי מתאים לטיפוח במרכז רוסיה, עם הכנה מתאימה לחורף, הוא סובל כפור עד -40 מעלות. אינו מצריך עצים מאביקים בגינה.
תכונות נחיתה
עבור שתילים נבחרים מקומות שטופי שמש, חסרי רוח. גם כלאיים של דובדבן צומחים בצל חלקי, יש לברר את התנאים למגוון מסוים. שתילים נטועים באביב, בדרך כלל באמצע אפריל, במוקדם או במאוחר, תלוי במזג האוויר באביב. נטיעה מתבצעת כאשר האדמה כבר התחממה, אך עד שנפתח הניצנים.
נותר מרחק של לפחות 3 מ 'בין שתילי דובדבנים בינוניים.
לְטַפֵּל
הטיפול בדובדבנים מתוקים מורכב בגיבוש והדללה של הכתר, השקיה, האכלה והגנה מפני מזיקים ומחלות. הכללים זהים לזה של דובדבנים רגילים.
הכתר מדלל כל שנה כך שהוא לא יתעבה - זה יכול להוביל לקיצוץ הגרגרים.
ההלבשה העליונה מתחילה בשנה השנייה. דשנים אורגניים מוחלים על האדמה בזמן השתילה ואז כל 3 שנים, דשנים מינרליים מקבוצות שונות - בכל אביב.
חשוב להסיר עשבים שוטים מגזע העץ, במיוחד במחצית הראשונה של חייו (7-10 שנים, תלוי במגוון). פעם בחודש אתה צריך לשחרר את האדמה באזור זה.
העצים מושקים לפי הצורך, בממוצע 4 פעמים בעונה. פירות יער מושכים ציפורים, ולכן יש לקחת הגנה בתחילת ההבשלה. התקן רשת מיוחדת סביב הכתר או דחליל רגיל.
