תיאור זני הענבים זילגה, מאפייניו וסודות הטכנולוגיה החקלאית
תושבי אזורי צפון רוסיה מכירים ככל הנראה את טעמם המתוק והחמוץ של ענבי זילגה. אולי עבור הילידים המפונקים של אזורי הדרום זה לא הזן הזכור ביותר. אבל במקום בו מעט גדל, ענבי זילגה הם מהטובים ביותר. זהו זן היברידי שמבחן טוב מאוד בספירות רבות.
היסטוריה מגוונת
הזן המדובר מגיע מלטביה, שם גידל אותו המגדל פ. סוקאטניקס באמצע שנות ה -60 של המאה הקודמת. אבותיו של המין היו הזנים סמוגלינקה, דוויאטס, יוביליני נובגורוד.
תיאור ענבי זילגה
הדבר הראשון שמדגיש בתיאור הזן הוא עמידות בפני כפור. אינדיקטורים של -28 מעלות לא יפחידו את מגדלי היינות, המגוון יתמודד איתם בצורה מושלמת. במקביל, השיחים מבשילים מוקדם - סוף יולי ניתן להקדיש לקציר הראשון, שהוא, אגב, עשיר למדי. הגרגרים גדולים, ארומטיים. יש מעט ריר בעיסה.
צורתם של הצרורות גליליים, גרגרים יערים גדולים דבוקים בצפיפות סביב החבורה, שמשקלה בין 320 ל- 400 גרם. זן זה מאופיין בשיעורי גידול טובים של השיח. יורה, על מנת לשמור על המראה שלהם, מכוון לצמיחה מהירה ויעילה. כדי לא לרדת במשקל וצורת השיח, יש לחתוך אותו מספר פעמים במהלך העונה.
בעקבות הערכת הטעימה זכה הזן ב -7.1 נקודות. ניוד בגובה.
מאפיינים עיקריים
הענבים מתהדרים במאפייניהם. זה יכול לעמוד בטמפרטורות המקסימליות האפשריות בתת-המינון (עד -25 מעלות), יש חומציות שנעה בין 4.5 ל -5 גרם, אחוז סוכר - בין 18 ל 20%. הצרורות גדולות במשקל של עד 400 גרם בצורת גליל. ברי אחד שוקל בממוצע 4 גרם. פירות בצבע כחול עמוק, עם טעם לוואי קלוש של אגוז מוסקט.
יתרונות וחסרונות
יתרונות המגוון הם:
- לא נפגע מצרעות.
- הגפן לא יומרת לתנאים הטבעיים.
- התנגדות למחלות טחב וטחב (4 נקודות). מכאן נובע רק הצורך בריסוס משולש בעונת הגידול.
- אם הענבים מגדלים באזורים הדרומיים, יתכן שהם לא יהיו מכוסים לחורף.
- השתרשות טובה של ייחורים.
- עמידות טובה לטמפרטורות נמוכות.
- יבול שופע.
- יישום רב תכליתי.
החסרונות הם חמיצות בטעם, נוכחות של דגנים וקליפה קשה למדי. זה כולל גם את הצורך השנתי להיווצרותו של שיח. הסיבה היא צמיחה מהירה של מספר יורה.
בחירה ושתילה של שתילים
רכשו את הצמח רגע לפני השתילה.שימו לב לעובדה שחתך השורש הוא ירוק בהיר והזריקה בצבע חום. באורך - מ- 10 סנטימטרים, בגובה - מ- 40 סנטימטרים. יש צורך לשתול שתיל לאחר ה"מנוחה "המקדימה שלו במרפסת הבית או בחלון הבית - תנו לו לעמוד שם מספר ימים. השתילה מתבצעת בסתיו או באביב, כאשר אתה בטוח שלא יהיה מזג אוויר קר בעתיד הקרוב.
חָשׁוּב! אם מתוכנן שתילה לאביב, הכינו את החור בסתיו.
התקן צינור ממטרה בעומק של 40 סנטימטרים רגע לפני השתילה. מניחים את השתיל, מיישרים את השורשים באופן שווה, ואז מכסים את האדמה והמים.
גידול וטיפול
הטכנולוגיה החקלאית אינה קשה. השקיית צמח צעיר צריכה להתבצע 4 פעמים: לאחר הסרת המקלט, כאשר נוצרים ניצנים, כאשר מסתיים הפריחה ולפני שליחת הצמח לחורף. השקיית צמחים בוגרים מוגבלת רק על ידי טעינת מים. בשאר הזמן, השיח מסתפק בשקעים טבעיים.
ההלבשה העליונה לראשונה צריכה להתבצע רק שלוש שנים לאחר השתילה. בחר דשנים אורגניים ומינרלים כאחד.
על מחלות ומזיקים
מחלות פטרייתיות כמו טחב וטחב אבקתי עוקפות את זילגה. אך עובדה זו אינה אומרת שאפשר לנטוש לחלוטין אמצעי מניעה, במיוחד אם תנאי הגידול בעונה אינם שליליים (לחות מוגזמת או בצורת).
כדי להימנע מהופעת המחלות והתפשטותן, עקוב אחר האמצעים:
- גזוז עץ מת בזמן;
- היזהר מהחתך בזמן של עשבים שוטים סביב השיח;
- שימו לב לצורך לקצץ עודפי גפנים.
במהלך הקיץ יש לטפל בצמח בתמיסה לקוטל פטריות פעמיים (כחלופה - נוזל בורדו, תמיסה של 1%). ריסוס בתחילת האביב, לפני הופעת שחלות, ובסתיו לאחר הקטיף.
חָשׁוּב! אם בכל זאת שמתם לב להופעת המחלה, השקו את השיח בתמיסת מנגן או בתמיסת סודה של חצי אחוז.
האזורים הטובים ביותר לצמוח
בשל העובדה כי הזן עמיד בפני כפור, הוא גדל במדינות: ליטא, לטביה, אסטוניה, שוודיה, נורווגיה. עם זאת, עם הצלחה לא פחותה, הוא יגדל בחגורה התיכונית ובאזורים הדרומיים.
