תיאור ענבי זרבו, כללי נטיעה וגידול
גידול ענבים הוא רווחי, מכיוון שבטיפול נאות, התרבות נותנת יבול עשיר. כאשר מגדלים ענבים מולדובים זארבו, יש להקפיד על כללים אגרוטכניים, שכן הזן קפריזי. תרבות מטופלת כראוי נעימה עם אשכולות מסיביים של פירות יער ורודים לילך גדולים. איכויות הטעם של זן זרבו הן גבוהות, לפירות טעם עדין ללא מתיקות ממותקת.
היסטוריה רבייה
ההערכה היא כי זן זרבו נוצר על ידי מגדלי מולדובה על בסיס ענבי הקרדינל ומולדובה. שמו השני של הזן הוא Roadside.
כיום הזן פופולרי באזורים הדרומיים של רוסיה, באוקראינה.
תיאור המאפיינים של הזן
זרבו הוא סוג קינוח ורוד בשלהי אמצע המאוחר המיועד לצריכה טרייה. ענבים זקוקים לזמן חם וחם כדי שהפירות יזכו למתיקות, ולכן טיפוח אפשרי רק באזורים הדרומיים, שם הקור הסתיו והגשמים הכבדים מגיעים מאוחר.
הגפן חזק, גדל באינטנסיביות, מבשיל ב -2 / 3. יש לו 30-40 עיניים. הקליפה שחומה אדמדמה. עלים ירוקים עשירים, עם חמישה קצוות, קצוות משוננים, ורידים בולטים.
הפרחים דו-מיני, כך שלא נדרשים תנאים מיוחדים להאבקה. כ- 60% מהקלעים הם פרי.
צְרוֹר
בצורת טיפה, מאסיבית. שוקל מ 800 גרם עד 2 ק"ג. הגרגרים קשוחים זה בזה.
ברי
פירות יער של זן זרבו:
- צורה אליפסה מוארכת;
- עור צפוף, במצב בוגר יש צבע ורוד, לילך בהיר;
- העיסה בצבע ורוד-ירוק, יציב, עסיסי, מתוק בעדינות, ללא סוכרים;
- ציפוי שעווה בהיר על פני השטח;
- התבגרות - 140 יום לאחר היווצרות כליות;
- משקל ממוצע - 12-14 גרם;
- אורך - 38 מ"מ, רוחב - 23 מ"מ;
- רמת חומציות - 8 גרם לליטר, תכולת סוכר - 15%;
- ציון הטעימה - 8.5.
חסין למחלות
עמידות למזיקים וזיהומים נמוכה מהממוצע. למניעה, יש צורך לבדוק את השתילה מדי שבוע, לדלל את הקליעה, לשרוף עלים שנפלו בסתיו. למניעת זיהומים פטרייתיים, ריסוס עם קוטלי פטריות מתבצע במינון מונע. עלים עם פריחה לבנבן וכתמים שמנוניים נחתכים ונשרפים.
היתרונות והחסרונות של ענבי זרבו
ענבים מולדובה זרבו פופולריים עבור:
- פירות יער גדולים, עסיסיים וטעים;
- מברשות גדולות וצפופות;
- יציבות ואיכות היבול (עד 12 ק"ג לצמח);
- דקורטיביות של נטיעות.
בין החסרונות יש לציין:
- רגישות לספיגת מים (עור סדקי הפרי);
- הצורך בבניית ניקוז;
- רגישות לזיהום פטרייתי וחרקים;
- הצורך להתקין מקלט לחורף (אם הטמפרטורה יורדת מתחת ל -20 מעלות צלזיוס).
איך לגדל יבול?
מגוון זארבו חזק, נמרץ, עם גפן חזק, רמת הבשלת פרי גבוהה. הצמח יהיה בריא ופורה בשפע אם יש לפעול על פי הכללים האגרוטכניים בעת השתילה.
מתי לשתול מגוון?
ניתן לשתול אותו בסתיו - מאמצע אוקטובר לפרוסט, ובאביב - מתחילת אפריל ועד אמצע מאי.
אם השתיל נקנה בסתיו, אסור לדחות את השתילה באביב. אכן, בחורף צמחים לרוב נרקבים ומתייבשים.
בחירת מושב
הענבים הם תרמופיליים, הם נטועים בחלק הדרומי של הגן, מוארים היטב על ידי השמש, מוגנים מפני הרוחות. האפשרות הטובה ביותר היא מיקום לאורך הקיר הדרומי של הבית או הגדר. לחלופין, אתה יכול לבנות מבנה מוגן טיוטה.
עדיף אדמה חולית לזן זרבו. בתוכו, השיחים מתפתחים במהירות, מספיק מתיקות מצטברת בפירות במהלך העונה. אין להניח ענבים בשפלה ביצה או באזור מלוחים.
טכניקת נחיתה
לאחר קביעת אתר הנחיתה, הכינו את חורי הנחיתה. הם נעשים תמיד בסתיו. נפח החור נקבע על פי גודל מערכת השורשים, העומק הוא 60-80 ס"מ.
אלגוריתם עבודה נוסף:
- בתחתית החור נבנית ניקוז מחצץ;
- להוסיף 2 דליים של חומר אורגני (קומפוסט, זבל רקוב), 1.5 ק"ג אפר, 300 מ"ג מתחם המינרלים;
- נוצר תלולית של אדמה פורייה מעל;
- שופכים 2 דליים מים;
- ענבים עם גוש אדמה על השורשים מונחים בתוך החור כך שאזור היווצרות השורשים נמצא 40 ס"מ מתחת לפני האדמה. הניצן ממנו מתפתח הקלע התחתון הוא 10 ס"מ מתחת לאדמה;
- הענבים מכוסים באדמה פורייה עד 5 ס"מ מתחת לניצן, מהודקים, מושקים בשני דליים של מים פושרים;
- למלא את האדמה שנותרה, אך כבר לא להידרש;
- קַשׁ.
אם מתבצעת נחיתה בשורה, אז הם לא חופרים חורים, אלא תעלה. הקפידו לשים גביע או תמיכה אחרת לגפנים.
זן זרבו גדול ודורש מקום רב. לכן, השתילים מונחים בשורה במרחק של לפחות 2.5 מ 'אחד מהשני.
תכונות של טיפול בענבים
בכדי שהקציר יהיה בשפע ואיכותי, יש לדאוג לענבי זרבו כראוי.
קִצוּץ
חותכים ענבים כדי להגדיל את התשואות ויוצרים פירות גדולים. הגפנים מוסרות כך שלא נותרו יותר מ 45 ניצנים על השיח. חותכים ל 6 ניצנים.
השקיה והאכלה
הענבים מתפתחים במלואם עם לחות מספקת. הצמחים מושקים לפחות 4 פעמים בעונה:
- לאחר פתיחת העלווה;
- חצי חודש לפני הפריחה;
- לאחר היווצרות שחלות;
- לאחר הקטיף.
בכל פעם נשפך דלי מים בנפח 10 ליטר מתחת לשיח.
אין להשקות את הענבים בשלב הפריחה. זה יביא לשפיכת פרחים ולירידה בתשואה. מתחמי מינרלים משמשים להאכלה, הם מוצגים על פי ההוראות. מחומר אורגני משתמשים בקומפוסט וזבל רקוב אחת לשתי עונות.
ענבים חורפים
בסוף הסתיו מורידים את הגפנים מהתמיכה אל האדמה מכוסה דיקט, מכוסה בכפות אשוחיות. אל תניח על קרקע חשופה, אחרת הקלעים יירקבו.
מחלות והדברה
עם תסמינים של טחב (פריחה לבנה ועלים שומניים), חלקים חולים של הצמח נחתכים ונשרפים. למניעה, חלקים בריאים מענבים מטופלים בתמיסת בורדו, סולפט נחושת ואנטרקול.
זן זרבו מושפע לרוב מתולעת העלים הענבים, שזחליה טורפים ניצנים, ניצנים ועלווה צעירה.כאשר מופיעים פרפרים עם חזית צהובה-חום וכנפיים אחוריות אפורות, הדבר הראשון לעשות הוא לשרוף את העלים שנפלו. שבועיים לאחר הקיץ מרססים חרקים בוגרים בזולון, זעם או טאלסטאר. ההליך חוזר על עצמו לאחר כשבועיים נוספים.
איסוף ואחסון
הבשלות של הענבים נקבעת על ידי צבע עור הפרי. בזן זארבו הוא הופך לורוד, עם גוון לילך בחלקו התחתון.
סימני בגרות נוספים:
- יישור של peduncle;
- הפרדה קלה של פרי מהגבעול;
- ירידה בחומציות בטעם;
- הופעת השפעת השקיפות של העור;
- הזרעים מקבלים צבע חום;
- מראה של ארומה אופיינית לענבים.
נקצר במזג אוויר יבש. כשאתם קוטפים ענבים, עליכם לנסות למחוק את פריחת השעווה מהפרי כמה שפחות. אחרת, המוצר יאבד את המצגת שלו ויתדרדר במהירות.
ענבי זרבו, כמו כל הזנים המאוחרים המאוחרים, יכולים להיתלות על שיחים ללא הידרדרות עד לכפור. יש לאחסן עד מאי בתנאים הנכונים. אחסן אותו במרתף מאוורר ולא מואר. חבורות ענבים מונחות בשכבות במיכל עם נסורת מחטניים בתחתיתן, ומפזרים עליה נסורת. הענבים נבדקים מעת לעת, פירות רקובים מוסרים.
