כיצד לגדל ענבים באזור לנינגרד בחממה ובשדה פתוח, נטיעה וטיפול

גננים באזור לנינגרד מכירים דקויות רבות על נטיעת ענבים ויציאתם. הם קוצרים את היבולים שלהם מוקדם יותר מכורדי הקרים והקווקז. ההצלחה תלויה במידה רבה בבחירת הזן (צורה היברידית). בקיץ הקצר, רק לזני התרבות המבשילים מוקדם יש זמן להבשיל. עונת גידול קצרה מחריגה למעשה מחלות, כך שרוב הגננים מגדלים יבולים ללא שימוש בכימיקלים.

תכונות גדלות

באזור לנינגרד, בו הקיץ הוא קצר, ענבים צומחים לא רק בחממות. ניתן לגדל אותו בחוץ ללא בעיות. האדמות באזור זה הן חומציות, ולכן יש ליישם אפר וקמח דולומיט מדי שנה, החל משנת הנטיעה.הגפן מתחילה לשאת פרי בשלוש שנים לאחר השתילה. הצרורות צוברות יותר סוכר אם הענבים מגדלים באזור מואר היטב בגינה. הם מכסים את הגפן רק לחורף. הענבים חוששים מפני הפשרתם ומגשם בינואר.

חומר הכיסוי מוציא מהשיחים מיד לאחר שהשלג נמס. עיכוב בקציר פוליאתילן יכול להוביל להקפאת הקלעים. הגפן המכוסה גדלה עד תחילתו של מזג אוויר חם ויציב, כפור חוזר מסוכן עבורו. מוקדם יותר, מומלץ להתיז ענבים מעוררים מכל סוג לרסס בחומרים המשפרים את החסינות באיום הטמפרטורות הנמוכות:

  • "Citovit", "Epinom", "Extrasolom";
  • "אפין" יחד עם "אקופוס".

לאחר העיבוד, שיחי הענבים מכוסים בבד לא ארוג (spunbond). כדי לשחזר את ריסי הענבים הקפואים מרוססים בתכשיר "זירקון".

זני הענבים הטובים ביותר לאזור לנינגרד

עובדי היינות של אזור לנינגרד הם בעלי ניסיון רב. אתה יכול לבחור בבטחה את הזנים שכבר ניסו בכרמים שלהם. כדאי לשתול זנים מוכחים שאינם מכסים עם תקופות הבשלה מוקדמות.

ענבים בשלים

זילגה ההיברידית הלטבית פופולרית תמיד. השיחים יכולים לעמוד בכפור של 30 מעלות. חבורות בשלות יכולות להיתלות זמן רב מבלי לאבד את המצגת. אין בעיות בהאבקה, הזן הוא האבקה עצמית.

פירות יער בשלים מקבלים צבע כחול כהה, ותווים של אגוז מוסקט נוצרים בטעמם. שיח אחד מעניק פירות יער עד 12 ק"ג.

אקספרס מוקדם סובל כפור עד 32 מעלות צלזיוס. פירות בשלים כהים מכילים עד 28% סוכרים, מה שמסביר את טעמם הטוב. הם מכינים יינות ביתיים מעולים. משקלם של חבורה אחת יכול להיות עד 300 גר '. היבול נקצר מסוף יולי עד אמצע אוגוסט. הפריון ממזג אוויר גרוע לא פוחת.

מגוון עמידות הכפור Supaga מתאים לאזור לנינגרד. כפור עד -25 מעלות צלזיוס לא חושש ממנו. הצרורות מוזגות מוקדם, ומשקלן 300 עד 600 גר '.לפירות יער במשקל של עד 5 גרם טעם פשוט ללא סלסולים. צבעם ענבר. לזן עמידות חלשה לפילוקסרה, אך לעתים רחוקות הוא נחשף לריקבון, טחב, אודיום.

מגוון Supaga

אוהבי קוניאק שותלים קלישאה של ונדל. זהו זן יין מקנדה. הוא מבשיל מוקדם, עמיד מאוד בפני מחלות וניתן לקטיף. גודל הגרגרים בינוני, הצבע לבן, הניחוח הוא אגס תפוח. לא נחתכים חבורות לא בשלות ליין. זה מסיר את התווים של איזבלה מהמשקה.

סגול מוקדם גודל באזור רוסטוב. פירות יער משמשים בדרכים רבות (יין, מיץ, צריכה טרייה). חבורות מבשילות תוך 130 יום. הם מתחילים לקצור אותם בתחילת ספטמבר. העומס על השיח מנורמל. הגרגרים אינם גדולים (עד 3 גר '), סגולים עם פריחה שעווה. הם נאספים באשכולות קטנים שמשקלם כ -200 גר '. גל הפרי השני נמשך על ילדי חורג.

הצורה ההיברידית ורס פותחה באוקראינה על ידי V.V. Zagorulko. לענבים אין זרעים. הם מבשילים מוקדם (90-100 יום). חבורות בצורת חרוט, גדולות, במשקל של 600 גר '. מוסקט קיים בטעם העיסה.

ענבי סולאריס

סולאריס הוא זן יין שנרקם בגרמניה. מבשיל מוקדם. הפירות הם לבנים, עגולים ומכילים עיסת עד 22% סוכרים. לזן עמידות טובה בפני טחב, אודיום, אך הגרגרים סובלים מצרעות.

זן הפנינה השחורה מבשיל בספטמבר. גודל החבורה בינוני. הגרגרים כחולים כהים, בינוניים, עגולים-חרוטי. לעיסה ניחוח בולט של אגוז מוסקט, הטעם הרמוני ועשיר. התנגדות כפור ב -26 מעלות צלזיוס. חסינות לטחב, אודיום בזן הוא ממוצע.

זנים אחרים לקרקע פתוחה:

  • חסנסקי מתוק;
  • גלנט;
  • יוֹרֵשׁ עֶצֶר;
  • ראשון מיורינסקי;
  • P34;
  • P33;
  • דנקו;
  • מוסקט בלאו.

ווינושגרד מוסקט בלאו

זנים אחרים מתאימים לחממות. לדוגמה, בסנט פטרסבורג הם גדלים ענבי לורה... זו תרבות האוכל. האשכולות גדולים, חרוטי, צפופים. תקופת ההבשלה נמשכת לפחות 120 יום. עמידות בפני כפור טובה (-23 מעלות צלזיוס).

קשמיש קורן הוא זן מולדבי ישן, הענפים מבשילים 130 יום. זה גם גדל בהצלחה בבית. פירות יער בשלים הם בצבע ורוד. צורת הפרי סגלגלה, מוארכת. יש טעם אגוז מוסקט על החיך. הצמח רגיש לטחב, אודיום.

חממה או קרקע פתוחה?

זנים מוקדמים צומחים היטב בחוץ. הטיפול העיקרי בהם מסתכם בגיזום וכיסוי הגפן לחורף בסלופן. בחממה, פירות יער מבשילים מוקדם יותר, אך מתצפיות של מגדלי יינות, בתוך הבית, אתה צריך להקדיש זמן למלחמה במזיקים ומחלות.

ענבים בחממה

גרגרי ענבי החממה הם בשרניים יותר, גדולים ומבשילים עד אמצע יולי. באדמה, המברשות קטנות יותר באופן מובהק, הבר בינוני בגודלו. בקיץ החם הבשורות מבשילות באמצע אוגוסט, בעונה הקרירה באמצע ספטמבר.

חסרונות של חממה:

  • יש פחות שלג מאשר בחוץ, האדמה קופאת עמוק יותר;
  • באביב, עקב ההתעוררות המוקדמת, הגפן עלול לסבול מכפור;
  • לצורך צמיחה טובה ומניעת מחלות, יש צורך להשתמש בכימיה (ממריצים לצמיחה, קוטלי פטריות);
  • בקיץ אתה זקוק להשקות תכופות.

הפלוסים של ענבי החממה כוללים רשימה רחבה יותר של זנים הניתנים לגידול בתנאי אזור לנינגרד, וזמן ההבשלה. ברי קולט סוכר 3 שבועות לפני כן מאשר בשדה הפתוח. תומכי יבול ידידותי לסביבה, תחזוקה פשוטה, בוחרים בשטח פתוח.

ענבים בפרה

תזמון וטיפים לנחיתה

לשתול ענבים אתה צריך ללכת לאתר מוכן. על שיח אחד להקצות שטח של לפחות 1 מ"ר אדמה - 2 x 0.5 מ '. אין צורך בחור עמוק. מספיק להעמיק אותו ב 60 ס"מ. במקומות עם לחות גבוהה באדמה, שפכים על הקרקעית ניקוז בצורה של לבנים שבורות, חצץ, הריסות.

באדמת חרס, מערכת השורשים מתפתחת בצורה גרועה, ולכן, בנוסף לחומר אורגני, דשנים מינרלים, אפר, חול מתווסף לתערובת האדמה כדי למלא את החור.שתילים נטועים באביב מייד לאחר שהאדמה התחממה לחלוטין. בקיץ, הצמח משתרש, מתרדם ללא בעיות.

בחודשי הקיץ ניתן לשתול שתילים עם מערכת שורשים סגורה; בזהירות טובה הם שורשים לא יותר גרועים מענבים הנטועים באביב. מגדלי הגפן באזור לנינגרד מתרגלים גם נטיעת סתיו, אך הם מצטופפים את השתיל לחורף ומכסים אותו היטב.

משקעי ענבים

כיצד לטפל כראוי?

גיזום מעצב הוא מרכיב טיפולי בסיסי. זה מתחיל מהשנה השנייה לחיי הגפן. בוצע בסתיו לאורך כל חיי השיח. לאחר הקטיף, כמעט כל החלק האווירי נחתך. ראשית, הסר את כל הקלעים המונבטים. גם הגפן שלא הבשילה נכרתה. היא עדיין לא תשרוד את החורף. העיקר להתחיל ליצור את השיח בצורה נכונה. מגדלי יינות מאזור לנינגרד תומכים בגיזום אוהדים. 4 שרוולים מונחים.

לצורך גיזום הסתיו משתמשים בשתי השיטות:

  • עם קשר חלופי;
  • אין קשר להחלפה.

כצילום פרי, נבחרים הענפים החזקים ביותר עם עץ בוגר, מקוצרים על ידי 5-6 ניצנים.

לאחר הגיזום נותר חלק קטן מעל פני האדמה: לא קשה לכסות אותו לקראת החורף. מותקנות קשתות פלסטיק, צלופן נמתח מעליהן. מתברר מנהרה שקצותיה פתוחים. המקלט מגן לא מפני כפור, אלא מפני הפשרות, אשר עקב ייחודיות האקלים מתרחשות לעתים קרובות בינואר.

גיזום ענבים

במהלך העונה, הגפן מושקה 4 עד 5 פעמים. בעונות רטובות נפח מי ההשקיה מצטמצם. החל משנת החיים השלישית לחיים הם מתחילים ליצור מתחת לשיחים:

  • אֵפֶר;
  • קמח דולומיט;
  • חומוס;
  • דשנים מינרליים.

ריבוי ענבים

ניתן להשיג שיח חדש מהזן שאוהבים באמצעות גזרי ייחורים. האחרונים נקצרים בסתיו בזמן הגיזום. יורה מלאגני לחלוטין נבחרים להתרבות. הליבה בחיתוך צריכה להיות ירוקה. עד שהשורשים מופיעים, הקלעים נשמרים במים. לקבלת נביטה טובה יותר, שמור על טמפרטורת החדר בין 20 ל 23 מעלות צלזיוס. מכינים מכולות עם אדמה פורייה. שתילים מגדלים בהם לפני השתילה במקום קבוע.

נטיעת ענבים

לשכבות בסתיו, קחו שוט בריא, פרקו את כל בני הצעד, הסירו את כל העלים. החלק האמצעי של הירייה מפוזר על אדמה פורייה, ומשאיר את הכתר מעל האדמה. חוטבי ענבים מתחילים לגדול באביב הבא. מהשכבה מתחיל להיווצר שיח חדש. זה מופרד משיח האם לאחר 3 שנים.

מחלות ומזיקים

מרבית זני הענבים הגדלים באזור לנינגרד עמידים למחלות. לא כדאי לא לכלול את ההסתברות שלהם. לכן יש צורך במניעת טחב, אודיום, ריקבון אפור. נושא המחלה רלוונטי במיוחד לענבי חממה. למניעת מחלות פטרייתיות, רמת הלחות נשלטת, האדמה, יורה מרוססים בקוטלי פטריות.

המזיקים, הסכנה היא:

הם משמשים גם לקוטלי פטריות לאורך כל העונה. אפשר וצריך לעשות גידול גידול באקלים של אזור לנינגרד, למרות הקיץ הקצר, כדי להשיג קציר הגנה של פירות יער. הצלחה מושגת על ידי גננים הבוחרים את הזנים הנכונים, תוך התחשבות במוזרויות האקלים המקומי בעת גידול ענבים.

אין ביקורות, היה הראשון לעזוב את זה
לעזוב הסקירה שלך

עכשיו צופה


מלפפונים

עגבניות

דלעת