תיאור ודקויות של גידול ענבי טריומף
ענבי נצחון פופולריים בקרב תושבי הקיץ. זה לא רק על הארומה המדהימה, הטעם העשיר, אלא גם על קלות הגידול. הוא עמיד בפני טמפרטורות נמוכות ומחלות, ולכן ניתן לגדל אותו בכל אזור בארץ.
תיאור ומאפייני ענבי טריומף
הצמח נוצר על ידי מגדל ארצות הברית קמפבל. כדי להשיג את המגוון, השתמשו בקונקורד ושasselas הפופולריים. באופן מפתיע, לאחר הופעתו של טריומף בשוק, זנים אלה כמעט נעלמו לשכחה.
ענבי הטריומף גבוהים, נמרצים. לעלים שלה שלוש חללים, גדולים למדי בגודלם. פרחים הם דו מיני. חבורות ענבים נמצאות בדרך כלל בטווח שבין בינוני לגדול במשקלן, צורתן קרובה יותר לחרוטית.
ענבי אמור טריומף שייכים לזני השולחן. יש לקחת זאת בחשבון לפני שתמשיך בעיבודו. מתוך חבורה אחת, אתה יכול לאסוף עד קילוגרם של פירות יער טריים, שהוא, כמובן, דמות גדולה למדי. בניגוד לאמונה הרווחת, ענבים סגלגלים יכולים להיות יותר מסתם סגול כהה. ישנן וריאציות עם סטייה לכיוון זהב וירוק.
בכל מקרה, יש ציפוי שעווה טבעי. בממוצע משקלו של ברי אחד הוא 4.5 גרם, אך הוא יכול להגיע לכ- 6 גרם על גפן בוגרת. אתה יכול לברר את המאפיינים הספציפיים של זן מסוים ממוכר הצמחים.
המאפיינים העיקריים של ענבי טריומף:
- זמן ההבשלה העיקרי הוא מ- 15 באוגוסט ואילך;
- תשואות ממוצעות - כ 50 טון לדונם לענבים בגיל העמידה;
- עמידות לטמפרטורות נמוכות - עומדת עד -50 מעלות;
- עמידות למחלות - לא רגישים לטחב, פילוקסרה.
פירות ענבי הטריומף נבדלים על ידי מאפייני טעם טוב. יש להם ניחוח ענבים טיפוסי, ועם הזמן הוא לא פוחת. הוא מכיל כמות גדולה של סוכר, מה שהופך אותו לאחת האפשרויות הטובות ביותר להכנת משקה יין.
יתרונות וחסרונות
זן הענבים האמריקאי פופולרי במדינות ברית המועצות לשעבר. העובדה היא שהצמח הזה התאקלם בצורה מושלמת בכפור, הרגיל במדינה. תושבי הקיץ מגדלים ענבים גם בתנאים מזיקים. יחד עם זאת, פלוס נוסף הוא העובדה שהקציר מתרחש באמצע אוגוסט, שהוא מעט מוקדם יותר מהשאר. זה מאפשר לקטוף גרגרים לפני הכפור הראשון.
ענבים משמשים גם ליצירת כלאיים. זה מוסבר על ידי העובדה שהוא משתרש בקלות, במקרה של נזק הוא מתאושש במהירות.
יתרונות נוספים של זן הענבים טריומף, אותו מדגישים במיוחד תושבי הקיץ:
- אופטימלי לייצור יין בגלל תכולת הסוכר המרבית;
- תשואה גבוהה של הזן;
- קלות הקטיף;
- מגוון רחב של פירות יער לפי צבע;
- קלות עלייה, טיפול.
החיסרון של זן זה הוא שלא תמיד נעים לאכול אותו טרי. העובדה היא שעורו צפוף למדי, יש לזרוק אותו ולהשאיר את העיסה.
הפרטים של זנים גדלים
לטיפוח מוצלח, שימו לב לנקודות הבאות.
תִזמוּן
שתילי ענבי טריומף נטועים בתחילת האביב, אך לאחר הכפור האחרון. אך במקרים מסוימים מותר לשתול צמח בסוף הסתיו.
הכנת שתילים
בעת הרכישה, עליכם לבדוק היטב את השתיל. זה לא צריך להיות מקומות יבשים. אם יש שורשים פגומים, אז שתיל כזה לא יעבוד. אבל נוכחות של קמטים קטנים מותרת - ואז הם פשוט מוסרים.
בחירת מושב
שתיל ענבים מסוג זה ממוקם רק במקומות מוארים היטב. בחר את החלק הדרומי של הגן, שאינו מחשיך בשום עת על ידי עצים גדולים. מוצב מצפון לדרום, אך אסור לנחות על גבעות תלולות (מותרת חריגה מרבית של 5 מעלות).
יש לעבד באופן קבוע את האדמה בה גדל השתיל.
אם אין מספיק חומרים מזינים, אז משתמשים בדשנים מינרליים. לדברי תושבי הקיץ, אדמה חומצית חלשה תהיה אופטימאלית לגידול ענבי טריומף.
אלגוריתם נחיתה
יש צורך להכין את החור, לשפוך לתוכו דשנים מינרליים. אם האדמה אינה מספקת, יש להוסיף חומרים תזונתיים. השתיל ממוקם בתוך חור, הצמח מושקה. זה חייב להיות קבוע עם תמיכה - מקל עץ רגיל יעשה. האדמה מפוזרת עלובה, אך אין בכך צורך.
ייעוץ לטיפול
חשוב גם לטיפול כשיר.
קִצוּץ
גיזום נדרש. זה נעשה לפחות 4 עיניים לאורך חץ הפירות. החצים קבועים. הגיזום מתבצע גם לפני החורף.
חבישה עליונה
ההלבשה העליונה מתבצעת בשלב הפריחה והיווצרות השחלה. חבישה עליונה:
- 3 שבועות לפני הפריחה (אורגני);
- לאחר שהצבע ירד לאחר שבועיים (גם אורגני);
- לפני הבשלתו במשך מספר ימים (אשלגן גופרתי וסופרפוספט);
- לאחר הקציר (באותו אופן כמו השלישי).
רִוּוּי
אפשר לאסוף את הכמות הגדולה ביותר של פירות יער רק אם הצמח מושקה באופן קבוע. נעשה שימוש בטכניקת טפטוף ואילו האכלה נעשית במהלך השקיה.
השקיה מתבצעת רק בתחילת ההבשלה. זה מופחת כאשר הגרגרים מתחילים לצבוע. אך לאחר הכתמתם והבשלתם, לא מומלץ להוסיף מים.
מתכונן לחורף
זן הטריומף נבדל על ידי סובלנותו לטמפרטורות נמוכות. אבל כדאי להרגיל את הצמח לזה. בשנתיים-שלוש הראשונות הכרם מוגנת בחורף בדרך הרגילה. לאחר שחלף הזמן נותר שרוול אחד. אם זה תקין, אז בשנה החמישית הם לא מכסים בכלל.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
אף על פי שהצמח מתמודד עם מזיקים ומחלות, נדרש טיפול קבוע בקוטלי חרקים וקוטלי פטריות.
איסוף ואחסון ענבים
הקטיף מתרחש מאמצע אוגוסט. אחסון אפשרי, שכן לענבים עור צפוף.
זן הטריומף מייצר פירות רבים המשמשים למטרות שונות. בעת דישון, עזיבת הצמח תשמח במשך שנים רבות.
