תיאור המאפיינים של זן הענבים Strashensky, שתילה וטיפוח
כיום ישנם זני ענבים רבים בשוק הגננות, כך שלעתים קרובות קשה לבחור. ההבדל העיקרי טמון בצורתם של הגרגרים, בשיעור הפרי, ביכולת לעמוד בתנאי גידול קשים. אם אתה רוצה לנסות לגדל תרבות כזו באתר שלך, עליך לשים לב לזן הענבים סטרשנסקי, לאחר שלמדת בעבר על תכונותיו ודרישותיו לגידול.
היסטוריה רבייה של הזן
הזן סטרסני, המכונה לעתים קרובות הקונסול, הופיע בשנות ה -80 של המאה הקודמת והיה תוצאה של מבחר מדענים ממולדובה. התרבות שייכת לקטגוריית המינים המורכבים, מכיוון ששימשו כמה זני ענבים ביצירתה.
אזור גידול
בתחילה פותח הזן לתנאי הגידול של הרפובליקה של מולדובה, שם הוא הציג תוצאות טובות. כיום מגדלים בהצלחה גידולי גננות ברוסיה, ארמניה, איטליה וצרפת. יכולתו של הזן לסבול טמפרטורות עד -20 C מאפשרת ליצור נטיעות באזורים עם תנאי אקלים קשים, אך לצמח אין עמידות טובה לבצורת.
פרמטרים חיצוניים ומאפיינים של ענבים
התיאור מסווג את זן השולחן ההיברידי סטרשנסקי כמין בעל תפוקה גבוהה עם תקופת הבשלה ממוצעת. השיחים עוצמתיים, עם להבי עלים גדולים, אשר פני השטח העליונים חלקים, והתחתון מכוסה זיפים. היתרון של הזן הוא עמידותו בפני כפור והשרשה קלה של ייחורים ושתילים.
בזמן הפריחה נוצרים פרחים ביסקסואליים, כך שהצמח אינו זקוק להאבקה נוספת. פירות יער גדולים מעוגלים, סגולים כהים או כמעט שחורים בצבעם. משקלו של ברי אחד נע בין 10 ל 15 גרם, ענבים מסוימים יכולים להגיע ל 22 גרם.
קציר כמות וטעם של פירות
התותים בצבע כהה נוצרים על ידי חבורות ענבים במשקל 700 גרם; משקלם נרשם על 2.2 ק"ג. בזהירות מתאימה, הצמח מתחיל למסור את פירותיו הראשונים כבר בשנת 1-2. ענבי סטרסני כאשר מגדלים אותם בקנה מידה תעשייתי מאפשרים לך להגיע עד 250 סנטימטרים לדונם, על מגרש אישי נותן שיח אחד עד 30 ק"ג ענבים.
לענבים עור דק ובשר עסיסי. איכויות הטעימה של הפירות דורגו 8, מה שמעיד על טעם גבוה. תכולת הסוכר מגיעה ל 19%.הפירות אינם שונים ביכולתם לאחסון לטווח הארוך ואינם יכולים לסבול הובלה לטווח הארוך.
תנאי נטיעה וטיפול
אין חשיבות קטנה לאיכות השתיל שנרכש, לכן היא נדרשת לרכוש ענבים רק במשתלות ייעודיות וזה עדיף באזור בו נמצאת החלקה האישית. הצמח צריך להיות נקי מסימני נזק וליקויים בלתי פעילים.
הקפדה על כללי השתילה הנחוצים ומתן הנורה לתנאים הנחוצים לגידול הם המפתח להשגת יבול הגון. למרות העובדה כי הזן עמיד בפני כפור ומסוגל לעמוד בטמפרטורות נמוכות באזורים עם אקלים קר, מומלץ לשים אותו תחת מעטה במהלך תקופת החורף.
לשם כך מוציאים את הגפנים מתומכי התמך ומונחים תחת מבנה מגן עד תחילת האביב. עשו עבודה כזו לפני תחילת הכפור. כאשר יוצרים מבנה מגן, חשוב לקחת בחשבון את העובדה כי חוסר אוויר, לחות והתחממות יתר יובילו להשפעה של "התחממות יתר" של הצמח, מה שעלול להשפיע לרעה על מצבו באביב או להוביל למוות.
עומק בור ומיקום אופטימלי של שתילים
נטיעות נוצרות באביב או בסתיו, מומלץ למקם בשורות אחידות. זה נדרש לשמור על מרחק של 2.5 מ 'בין הקלעים, ו -3 מ' בין השורות. עומק נטיעה מספיק הוא 80 ס"מ.
לפני השתילה, נדרש ליישר היטב את יורה השורש, לחתוך אותם, ואם תרצה, להשרות ממריץ צמיחה. בזמן השתילה, הוא נדרש להשיג חלוקה אחידה של השורשים בתוך חור השתילה, ואז לכסות אותה בשכבה של אדמה פורייה ולבצע השקיה יסודית.
הקרקע
ענבי סטרשנסקי בררניים לגבי אתר הנטיעות ודי די בתאורה. זה דורש אדמה פורייה והרבה אור, לכן, אזורים דרומיים שטופי שמש, מוגנים מפני משבי רוח, נבחרים למיקום. הצמח אינו סובל מים עומדים, לכן יש לזנוח נטיעה במקום בו מי תהום קרובים לאדמה.
עבור קרקעות קלות וחוליות, זה לא נדרש לספק שכבת ניקוז, מכיוון שהם חדירים לחות וחמצן. סוגי אדמה צפופים דורשים התערבות והתאמה של תכונותיהם. ניקוז העשוי מחצץ, לבנים סדוק או חול גס יעזור לשפר את איכות חדירות האדמה ולהימנע ממים עומדים.
רִוּוּי
הזן סטרשנסקי שייך לאוהבי הלחות, ולכן הוא צריך להבטיח השקיה בשפע באופן קבוע. לאחר שתילת שתילים, האדמה מרטיבה פעם אחת בכל 7 ימים, לאחר הקטיף, התדירות מצטמצמת לפעם אחת בחודש. עם לחות מוגזמת ניתן להבחין בבעיית פיצוח הענבים.
דשן
הערך התזונתי ופוריות האדמה משפיעים ישירות על שיעורי הפרי הענבים. כדי לשפר את איכות האדמה מוחלים דשנים. העבודה הראשונה מתבצעת בסתיו, מוסיפה חומוס או קומפוסט בעת החפירה. כאשר מתכננים נטיעת שתילים בסתיו, מתחם הדשנים מוחל על הבורות בעוד 3 שבועות. כאשר שותלים באביב מוסיפים לחור אחד דלי 1 של דשן אורגני ו- 1 גרם סופרפוספט.
גיזום ועיצוב הגפן
לענבים מסוג זה, תקופת פריחה ארוכה היא אופיינית, שלעתים קרובות משפיעה לרעה על תקופת ההבשלה של הפרי. כדי למנוע בעיה כזו, הסר את אשכול הענבים הראשון בכל אחד מהשיחים.
בגלל הזן המניב הגבוה, הקלעים נוטים לסבול מגודש.
כדי לשמור על בריאותו התקינה של הצמח, הוא נדרש לחתוך פרחים עקרים ועיניים לא מעוצבות.אופטימלי לענבים הוא נוכחות של לא יותר מ- 18 עיניים בצילום אחד. הענבים גוזמים בצורה סטנדרטית. בצילום נותרו 4 עד 6 עיניים, בהתחשב בכך שהאשכולות הגדולים נוצרים ברמה השנייה.
הַאֲבָקָה
ההכלאה יוצרת פרחים משני המינים, ולכן נוכחות של תפרחות נקבות וזכריות מאפשרת לשתול רק זן זה באתר. לפרי, סטרשנסקי אינו דורש נטיעת גידולי ענבים אחרים.
תקופת הפריחה והפריה
פריחתם והבשלתם של ענבי סטרשנסקי מתעכבת בזמן, בגלל גודלם של האשורות. לעיתים קרובות נצפה מצב כאשר העליונות כבר הפסיקו לפרוח, ו- 1/3 מהתחתונים רק מתחילים את התהליך. מצב דומה נצפה בתקופת הבשלת הפירות.
תקופת נשיאת הפרי, תלוי באזור הטיפוח, נעה בין 130 ל -145 יום. שינוי הצבע מתרחש בהדרגה. הסימנים הראשונים לרכישת צבע נצפים כבר באמצע יולי, שהופך רווי יותר בסוף החודש. ההבשלה נמשכת שבועיים וניתן לקצור את היבול מהשבוע השני של אוגוסט. התזמון המדויק עשוי להשתנות מעט מאזור ותנאי הגידול האקלימיים.
טיפול נגד מזיקים ומחלות
סטרשנסקי שייך להיברידיות, שאיפשרו לו לרכוש רק את התכונות הטובות ביותר מהוריו. לזן חסינות מצוינת לסוגים שונים של מחלות ענבים, הוא עמיד בפני ריקבון וטחב. ההתנגדות לסוג המחלה הראשונה מוערכת כ -3 נקודות, עמידות לשניה - 2 נקודות. לרוב הוא נגוע ברקבון ובמאפרה אפורה, אך עמידה בכללי הגידול המקובלים מקטינה את הסיכון להופעתם לעיתים. העיקריים שבהם כוללים:
- לבדוק מדי פעם את הצמח אם יש מחלות;
- לבצע האכלה בזמן;
- לטפל נטיעה עם תרופות למניעה;
- קציר במועד, למנוע ענבים להירקב;
- הימנע מפגיעה בגרגרים על ידי צרעות וציפורים, במידת הצורך, מכסים את החבורות.
למניעת מחלות, נטיעות ענבים מרוססים בתמיסה של נוזל בורדו בריכוז חומר פעיל של 1-3%.
