תיאור המאפיינים, היתרונות והחסרונות של זני ענבי זסט וכללי גידול
לגננים מתחילים ומנוסים מומלץ לשים לב למאפייני ענב הצימוק, שיש לו איכויות אטרקטיביות - טעם ומראה. הפרי משמש לרוב להכנת צימוקים. יש צורך להתכונן לקשיים מסוימים, גידול תרבות אינו קל ודורש מאמץ ומיומנות רבים.
תולדות הרבייה של הזן איזומינקה
הזן צימוק הושג במעבר חצייה קרדינל ענבים וחאוש. לפני מספר עשורים גדל כלאיים באחד המכונים באוקראינה. שמו של הענב לא היה לשווא, הפירות מכינים צימוקים טעימים.
תכונות של תרבות
כמו כל זני הענבים, ל- Zest מספר יתרונות וחסרונות, שעדיף להכיר אותם מראש בכדי להימנע מחסרונות מעצבנים.
מקצוענים
לצימוק יתרונות רבים, כך שגם הקשיים בעזיבה אינם מפסיקים את חובבי הפירות. בין הפלוסים:
- הטעם של פירות יער;
- עסיסיות של פירות;
- אוניברסליות של יישום;
- גודל המברשות;
- עלייה יציבה בתשואה (גודל הגרגרים ומספר המברשות עולה מדי שנה);
- יָבִילוּת;
- הרוויה של פירות בסוכר, אלמנטים שימושיים.
היתרונות כוללים את מהירות התפתחות השיחים - עם טיפול נאות לשנה, הענבים נותנים עלייה בקציצות עד 40 ס"מ.
מינוסים
ישנם גם חסרונות רבים של זן איזומינקה. הענבים קפריזיים, הם זקוקים להרכבת אדמה עשירה בתזונה, החדרת חומרים מזינים באופן קבוע. חסינות חלשה היא חסרון נוסף של התרבות. יהיה עליכם ליישם באופן קבוע כימיקלים נגד זיהום במחלות זיהומיות.
תיאור חיצוני של ענבים
אין שום דבר יוצא דופן בתכונות החיצוניות של הזן, אבל עדיף לקרוא את התיאור מראש.
בוש ועלים
שיח הצימוקים חזק, גדל במהירות, נותן צמיחה לרוחב רבה, שמומלץ להסיר אותה. העלים בינוניים, בעלי חמש שיני, עם פוך למטה. גוון העלווה הוא ירוק כהה.
סוג הטעם של פירות יער
הגרגרים גדולים, מלבניים. משקלם של חבורה לרוב עולה על חצי קילוגרם. העיסה צפופה, מתוקה, העור דק, נוגס בקלות. גוון המברשת הוא בצבע חום.
מאפייני הזן
מומלץ להבין מראש את מאפייני הזן, זה יאפשר לכם להתמודד עם גידול ענבים בכבוד.
עמיד בפני כפור
הזן אינו סובל חורפות היטב, ולכן מומלץ להשתמש במקלט. כבר בכפור של 20 מעלות התרבות יכולה למות.
תְשׁוּאָה
הקניון נותן יבול מצוין (יותר ממאה סנטימטרים לדונם), אך זה תקף רק לצמחי ענבים בוגרים שקיבלו טיפול הולם. שיחים צעירים נותנים רק כמה קילוגרמים של פרי.
חסינות למחלות
כשגידול ענבים זסט יצטרך להתמודד עם מחלות רבות, הזן רגיש כמעט לכל מחלות זיהומיות בגידולי פרי. השימוש בכימיקלים למניעה ימנע חלקית נזק לשיחים.
באילו אזורים מומלץ לשתול
גידול צימוקים מומלץ באקלים ממוזג או חם. בתנאים קשים, השיחים לא ישרדו אפילו במקלט חם.
כללים הולכים וגדלים
הרבה תלוי בקפידה על הדרישות לנטיעת שיחים צעירים.
נטיעת ייחורים
מומלץ לשתול ייחורים באביב. שלח חומר נטיעה לקרקע פתוחה, מכסה בבקבוק פלסטיק או בנה חממה. שורשים מופיעים תוך 3-5 חודשים. הטיפול בגזם הוא פשוט - השקיה ושידור רגילים.
טיפול בזרע צעיר
זה פשוט לטפל בזרע צעיר - לספק את הכמות הדרושה של לחות, חומרים מזינים, כדי להגן מפני השפעות חיצוניות שליליות.
תכונות של טכנולוגיה חקלאית
הכלל העיקרי שמומלץ ליישם אותו בגידול ענבי זסט הוא לדבוק בכל הדרישות הטכנולוגיות החקלאיות.
מצב השקיה
מומלץ להרטיב את האדמה מדי שבוע בעונה חמה. כמות המים לצימוק שיח אחד - עד 20 ליטר. שחרור האדמה הוא הכרחי, זה יאפשר לחות לחדור עמוק לשורשים.
מתי ואיך לדשן
יש ליישם את ההלבשה העליונה שלוש פעמים בעונה. מומלץ להשתמש בפורמולות מורכבות עם דומיננטיות של אשלגן. היעדר אלמנט יביא לירידה בקצב הגידול והמראה של מברשות קטנות.
זמירה בירית
הקריאה מעניקה גידול חזק, כך שלא תוכלו להסתדר בלי גיזום שנתי. הסר יורה מעובה ויבש, לאחר החורף, בדוק את הצמח וגזר גפנים קפואות.
טיפול עונתי במחלות ומזיקים
החל מהופעת ניצנים ועד להיווצרות שחלות, מומלץ לבצע טיפולים מונעים נגד מחלות, חרקים. תרופות ביתיות לא יביאו לאפקט הרצוי - השתמשו בכימיקלים.
מקלט לחורף
למקלט בחורף השתמש בענפי אשוחית, קש קצוץ, טקסטיל מיוחד. חובה להניח את הגפנים על "כרית" עבה של מחטים, שתמנע נזק לריסים על ידי מים מומסים.
בחורף, הילינג בשלג - מקלט לשלג יגן על הענבים בכפור קשה. עם תחילת האביב, פנה את השלג, מים מומסים עלולים לגרום להירקב של צמחים.
תקופת הפרי
הזן שייך לגידולים בתקופות הבשלה בינוניות, אתה צריך ללכת על הביכורים באמצע אוגוסט. הסר מברשות בזהירות בעזרת מספריים לגינה. שלח לעיבוד או אחסון מיד לאחר הקטיף.
בחדר קריר ניתן לאחסן ענבי זסט עד חודש וחצי. מינו את הגרגירים מראש, השאירו רק מברשות צפופות ובשלות לחלוטין לאחסון. זרע ענבים אינו מוערך לשווא על ידי גננים בשל תכונותיו: בטעם, סוג זה מוביל בביטחון בקרב זני ענבי השולחן והקינוחים. החסרונות בטיפוח, בדייקנות ובקיפול השיחים הם זוטות קלות שמתפצות על ידי טעם טעים וניחוח מתמשך.
