תיאור זני הענבים של אלפא, מאפייני התשואה ותכונות הטיפוח
תושבי הקיץ שותלים באופן פעיל ירק עם ענבי אלפא. זו ציון טכני ידוע. שיחים נמרצים משולבים להפליא עם סדקים ופרגולות. הגדרים תלויים בסתיו חבורות סגולות.
די קל לגדל ענבים: זן זה מתאים לגננים עובדים. אלפא מייצרת יינות יבשים ויבשים למחצה. תושבי הקיץ בסתיו מקבלים מספיק חומרי גלם להכנת משקאות טבעיים.
היסטוריה רבייה
זן האלפא ידוע למדי. הוא מעל 70 שנה. קיבלו ענבים בארצות הברית. שני זנים נלקחו כבסיס: לברוסקה וריפריה.
אלפא נבדקה תחילה ליד אודסה, אחר כך בכרם ליד ברסט. כתוצאה מכך הענבים התפזרו ברחבי ברית המועצות. הם התחילו לגדל את זה כטכני.
תיאור הזן
אלפא היא מאבק מעולה. לעתים קרובות הוא משמש להאבקה של זנים פוריים עצמיים. תיאור הזן:
- הצמח קל לשרש ולהסתגלות;
- השיח נוטה לצמיחת יתר;
- זן הבשלה מאוחר (150 יום מההתעוררות של הגפן ועד הקציר);
- שיח נמרץ (גפן נמתח עד 9 מ ');
- הגפן צפופה;
- השיח נוטה לעומס יתר על פרי;
- העלה ירוק בהיר, גדול (25 ס"מ אורך, 30 ס"מ);
- הזן עמיד לשינויי טמפרטורה;
- הפירות אינם נופלים מהשיח תוך 2-3 שבועות לאחר הבשלת הקציר;
- צמיחה פעילה של יורה (נדרשת הפשטה קבועה);
- השתרשות מעולה של ייחורים (98%).
לאלפא מספר יתרונות: היא נותנת תפוקה גבוהה באופן עקבי (10 ק"ג לכל שיח), יומרות, עמידות בפני כפור.
מפרטים
לזן האלפא יש את המאפיינים הבאים:
- עמידות בפני כפור של גפנים עד -45 מעלות צלזיוס, מערכת שורשים עד -12;
- צבע הגרגרים הוא סגול, עם פריחה שחומה קלה;
- פירות יער מעוגלים;
- המשקל המרבי של הענב הוא 3 גרם;
- מברשות בעלות צפיפות בינונית, מוארכות;
- משקל יד ממוצע - 90 גרם, מקסימום - 250 גרם;
- העיסה צפופה, עסיסית, חמוצה;
- תכולת סוכר - 16%;
- העור צפוף.
אלפא מאוחסן במקום קריר ללא אובדן טעם וסחירות עד חודש.
יתרונות וחסרונות
ענבי אלפא פופולריים בקרב גננים. היתרונות שלה:
- יומרות;
- התנגדות כפור של הגפן ושורש המערכת;
- קלות הגידול;
- שיעור הישרדות מהיר;
- התנגדות לשינויי מזג האוויר;
- תשואה גבוהה באופן עקבי;
- גידול מהיר של גפנים;
- להשתמש כמאביק עבור זנים פוריים-עצמית;
- השימוש הן בצורת שורשים עצמית והן במצר;
- אפשרות להשתמש במגוון לגינון.
אבל לאלפא יש גם חסרונות:
- עמידות לקויה למחלות;
- ציון טעימה נמוך;
- נטייה לצמיחת יתר;
- הצורך בצביטה מתמדת.
אלפא מתאים לגידול חומרי גלם ליין באזורים עם עונה קצרה וחמה.
בחירה ושתילה של שתילים
אלפא יומרני בטיפול. אבל כדי לקבל יבול, אתה צריך לעקוב אחר ההמלצות:
- ייחורים מושרשים בריאים מתאימים לשתילה. מערכת השורשים, החלקים התת-קרקעיים והקרקעיים חייבים להיות מפותחים היטב.
- כל זן ענבים יכול לשמש שורש שורש. גבעול אלפא בריא נלקח עבור הנצר. מומלץ לחסן בכל דרך נוחה (בפיצול, בחשבונית).
- אתר הנחיתה צריך להיות שטוף שמש, מוגן מרוחות צפון וצפון מזרח. יש לשתול את הענבים בסמוך לקירות הדרומיים והדרום-מערביים של קוטג'ים בקיץ. מומלץ לקחת בחשבון את גודל השיח: הוא נדרש לסגת מהקירות 2.5-3 מ '.
- על המגדל לדאוג לתמיכה בגפן מראש. הצמח מעמיס את עצמו בפירות. גבעולים לא קשורים נשברים, היבול אבוד.
- עומק מי התהום באתר הוא 3-4 מ '. הענבים אינם עומדים בשפכי אדמה. כדי למנוע הרטבה וריקבון של מערכת השורשים, יש צורך בניקוז לפני השתילה. לשם כך יש לטחון אבן כתושה, לבנים, אריחים ולשפוך שכבה של 7-10 ס"מ על קרקעית בור השתילה. אמצעי פשוט זה ימנע קיפאון של מים בשורשים.
- הזן מעדיף קרקעות פוריות ושבירות עם תגובה ניטראלית או מעט אלקלית. מומלץ לבטל חומציות חומציות על ידי הוספת סיד (1 ליטר למ"ר). כדי להשיג אדמה חדורה יש להוסיף פרלייט, כבול ניטרלי, חול.
- אלפא מושרש היטב כאשר נטוע בתחילת האביב או אמצע הסתיו.
מומלץ לקנות ענבים במשתלות או בחנויות המתמחות: בדרך זו תוכלו להימנע מאכזבה.
תכונות טיפול
אלפא הוא זן לא יומרני בטיפוח. הוא צומח ונושא פרי במהירות, אפילו אצל מגדלים חסרי ניסיון. אך עליך לבצע את הכללים הבסיסיים:
- אלפא מגיבה להשקות. יש להרטיב את האדמה במהלך הפריחה והיווצרות השחלה. מומלץ להפסיק להשקות בתקופת ההבשלה: לחות אדמה מופרזת מובילה לפיצוח גרגרי יער.
- מומלץ לשלב השקיה עם רוטב עליון. באביב יש ליישם דשני חנקן. באביב ובסתיו - מתחמי מינרלים.
- המגוון נמרץ. יש לגזום אותו כדי להבהיר באופן שווה מברשות התבגרות. חובה לבצע הפשטה וצבט בתקופת ההבשלה.
- הכנת חורף בלתי אפשרית ללא גיזום מעצב. הסר את כל הגפנים הלא בשלות (הן ירוקות). ואז השאר את המצלמה החלופית (2 עיניים) ומעליה את הגפן הפרי (6-7 עיניים). עד 6 מקטעים אלה נדרשים בגפן הראשי.
ענבים חורפים היטב ללא מחסה. כדי להגן על מערכת השורשים, מומלץ לכסות את מעגל הגזע הקרוב בנסורת עם שכבה של 15 ס"מ.
על מחלות ומזיקים
ענבי אלפא עמידים בפני מחלות פטרייתיות. אבל הוא נדהם מכלורוזיס, טחב, אודיום, אנתרקנוזה. צרעות, ציפורים אוהבות לחגוג על פירות.
למניעת מחלות, מומלץ להקפיד על משטר השקיה והאכלה. הניחו מלכודות להתמודדות עם צרעות. רשתות מגן מתוחות עוזרות להרחיק את הציפורים.
