תיאור המאפיינים של זן הענבים, יתרונות וחסרונות
ענבים מעובדים מאז ימי קדם. טעים ובריא טרי, מיובש, משומר. זה מלכתחילה בייצור יינות. המגוון הטוב ביותר של מבחר מודרני - גלהאד - הכלאה של שלושה זני ענבים. למרות גילו הצעיר, ההיברידית פופולרית בקרב מגדלי היינות. גדל היטב באקלים שונים. לא יומרני לתנאי גידול, עמיד למחלות ומזיקים.
היסטוריה של רבייה ואזור גידול
זני ענבים רבים מגדלים על ידי בחירה כדי לשפר את איכות המוצר. הודות למחקר של מגדלים ופעילויותיהם, מופיעים יותר ויותר כלאיים משופרים.
אלה כוללים גלהאד, שגדלו על ידי מגדלים רוסים של ה- VNIIViV על שם יה. פוטאנקו. המגוון הטוב ביותר של המבחר הרוסי בשנים האחרונות. כדי להשיג צמח לא יומרני, האבקה זן הטליסמן באבני ענב המוסקט Delight.
תיאור הזן
ענבי גלהאד פופולריים בדרום רוסיה ובמרכזה. מגוון מבטיח לאקלים קר.
שיח גבוה. במהלך הקיץ צמח יורה רב עוצמה מזרע קטן. יבול גבוה נקצר שנה לאחר השתילה. הנורמליזציה נדרשת כדי לנרמל את העומס על הגפן.
האבקה אינה תלויה, בגלל נוכחותם של פרחים דו-מיני. לחות גבוהה אינה מפריעה להאבקה.
בתיאור הזן יש לציין כי הגרגרים עמידים בפני נזק כתוצאה מצרעות וחרקים אחרים.
הזן מיועד לאוכל טרי, להכנת מיץ, אור טעים או יין קינוח.
מאפייני הזן
גלהאד הוא מגוון ענבים שולחניים של מבחר מודרני עם תקופת הבשלה מוקדמת.
פרי
צורת הפרי דומה לסגלגל מוארך, הצבע ענברי. משקל הפירות מגיע לעשרה גרם.
איכויות טעם
הפירות מתוקים בינוני עם חמיצות קלה. העיסה בשרית, פריכה. שונה בטעם טעים ובארומה עשירה.
תְשׁוּאָה
התשואה גבוהה. הצרורות גדולות, בצפיפות בינונית. משקל המברשת האחת הוא 600 גרם, עם טיפול נאות הוא שוקל יותר מקילוגרם.
מאפיינים:
תכונות של מגוון:
- צרעות אינן פוגעות ברי, הניחוח החזק מפחיד אותן.
- זה סובל כפור היטב - עד מינוס עשרים.
- שומר על מצגת טובה במהלך ההובלה.
תכונות גדלות
מאפיין ייחודי הוא טיפוח בשטח שטוח, בשונה מזנים אחרים שמעדיפים מדרונות.
בחירת אתר נחיתה
ענבים אוהבים הרבה אור ואינם סובלים משבים של רוחות קרות. לכן עדיף לשתול שיח הרחק מעצים, לא בחלק מוצל של האתר, במקום מוגן מפני הרוח.
בחירת חיתוך
בבחירת חיתוך כדאי לשים לב לצבע. זה צריך להיות חום בהיר. לשתיל בריא לא צריך להיות כתמים, נזקי קליפות עץ, שבירה, סימני קמלה.
נטיעה באביב
שבועיים לפני שתילת החיתוך, אתה צריך לחפור בור לפחות חצי מטר רוחב ועומק. לאחר מכן מוחלים דשנים אורגניים ומינרלים. הוסף שכבת אדמה מעורבת עם דשן מלמעלה.
משרים את הגבעול במים יום לפני השתילה. הכינו פקעת קטנה בחור המוכן, הניחו עליו שתיל, פיזרו בזהירות את השורשים. מפזרים את שכבת האדמה הראשונה, מהדקים את שכבות האדמה השחורות שאחריה. באר מים.
לְטַפֵּל
כדי לקצור יבול גדול בסתיו, אתה צריך לספק טיפול בכרם הגון:
- בשנתיים-שלוש הראשונות לאחר שתילת ענבים אתה צריך ליצור שיח, להסיר באופן קבוע ילדים חורגים.
- כדי למנוע נזק לגפן בשנה הראשונה לקציר, מוסר חלק מהשחלה.
- הכרם מושקה פעם בעשור, בהשקיית הקיץ החם מוגברת עד פעמיים. יוצקים שלוש דליים של מים מתחת לכל שיח.
- יש לרסס בתכשירים אנטי-פטרייתיים.
- עקוב אחר ניקיון האדמה מתחת לשיח.
מחלות ומזיקים
מחלה מסוכנת של ענבי גלהאד היא אודיום. פטריה זו מדביקה את השיח בשלב מוקדם של צמיחתו. חלק מהעלים מכוסים אבק אפרפר, הצמיחה מאטה, מתרחש עיוות. בתחילת הקיץ מופיעה פריחה על התפרחות וחבורות הענבים, זה מוביל לייבוש הגרגרים.
אם חבורה מכוסה באבק לבן-אפרפר, לא ניתן לעבד ברי כזה. לאחר מכן, למוצר המיוצר יהיה טעם מעופש.
זיהום בפטרת טחב יכול להתרחש גם הוא, במקרים נדירים - עובש אפור.
כדי להגן על שיחים ממחלות, די לבצע ריסוס מונע עם נוזל בורדו שלוש פעמים בעונה.
המזיק העיקרי בזן גלהאד הוא ציפורים. הם נמשכים על ידי מיץ מתוק ארומטי. ציפורים מנקרות רק פירות שלמים. לאחר שניקרו ברי פעם אחת, הם לא חוזרים אליו פעם שנייה, אלא ממשיכים לשלב הבא.
הדרך היחידה שיכולה להציל את היבול היא באמצעות שקיות רשת. יש ללבוש אותם על כל צרור ענבים.
מזיק נוסף הוא כנימת הכנבים, שמשפיעה על העלים ומערכת השורשים. קשה להילחם בזיהום ולכן עדיף לבצע עבודות מניעה. בתחילת האביב ואחרי הקטיף מטפלים בגפן ובאדמה בתמיסה של 7% קרבמיד.
