תיאור ודקויות של גידול ענבי אוורסט

ענבי אוורסט הם הכלאה של מגדלים רוסים שהופכים בהדרגה לפופולריים. שונה בפירות יער גדולים ומתוקים, גדילה מהירה, פירות מבשילים בשנה השלישית. היה מגודל משני זנים: טליסמן ו- K-81. פירות התרבות מכילים חומצות אורגניות, פקטין וטנינים, ויטמינים, מיקרו-אלמנטים. הם אוכלים פירות יער טריים, מכינים קומפוטים, סירופים, מיצים, משקאות פירות, ג'לי, ריבות.

תיאור המאפיינים של הזן

אוורסט לקח את כל התכונות הטובות ביותר מהזנים המקוריים - גדלי יער גדולים, מראה יפה, טעם נהדר, חסינות למחלות פטרייתיות והתקפות מזיקים.

שיחים

זן הענבים הוא בינוני מוקדם, מאופיין בשיעור הישרדות גבוה, במרץ צמיחה והבשלה לכל אורכו. פלטות העלים עבודות פתוחות, בצורת לב, גדולות, בעלות חמש אונות, מנותקות. מרגע שהניצנים מופיעים עד שהבשיל הפרי לוקח 110-120 יום.

פרחים

פרחים הם הרמפרודיטים, מסוגלים להאביק את עצמם. הזן משתתף בהאבקה של צמחים אחרים עם פרחי יוניסקס. מומלץ לדלל את השחלות כדי להשיג גרגרים גדולים.

חבורות ופירות יער

צרורות בצורת חרוט או גליליים של זני ענבים כוללים:

  • מצגת אטרקטיבית;
  • צפיפות בינונית;
  • מידה גדולה;
  • במשקל 500-800 גרם.

פירות יער עסיסיים ויציבים הם סגלגלים, אורכם 4.5 ס"מ, שוקלים 18-20 גר '. ורוד בתחילת ההבשלה, אחר כך אדום-סגול עם פריחה שעווה צפופה. ישנם שני זרעים כל אחד, הם מופרדים בקלות כאשר נלחצים. בזהירות מספקת, פירות יער גדולים וקטנים מבשילים על גפן אחת. הזן בעל טעם מתוק, ללא חמיצות וטעם אגוז מוסקט.

זן זה אינו מומלץ ליין.

ענבים כחולים

תְשׁוּאָה

התשואה גבוהה, לפחות 25 ק"ג של חבורות נקצרים מהשיח. גננים מגדלים את מגוון האוורסט לשימוש אישי ולמכירה. הקטיף מתחיל באמצע או בסוף אוגוסט, התקופה תלויה באזור.

יָבִילוּת

עור הענבים מגן על הפירות מפני נזק וגורמים חיצוניים. בזכותה, הזן סובל הובלות מצוינות על פני מרחקים ארוכים ומאוחסן לאורך זמן.

התנגדות כפור

הזן סובל כפור באזורים הדרומיים והאמצעיים. אחרת, עמידות הכפור אינה מובנת לחלוטין. יש לכסות את השיחים לחורף, במיוחד אם הטמפרטורה מגיעה ל -20 ג. זה ייתן ערבויות להשגת הקציר העתידי של פירות יער.

כיתה של אוורסט

מחלות ועמידות בפני מזיקים

הזן עמיד בפני מחלות פטרייתיות, מזיקים, אינו חושש מפלישת צרעות. רק טיפולים מונעים מבוצעים.

יתרונות וחסרונות של ענבי אוורסט

לצורת הטבלה הנגזרת של הזן יתרונות רבים:

  1. לאחר ההבשלה, לא ניתן למרוט את המברשת למשך חודש נוסף.
  2. במקביל, הטעם של הגרגרים משתפר.
  3. הובלה למרחקים ארוכים.
  4. אין סדק, שפיכת גרגרים, אשכולות מאוחסנים עד 3 חודשים.
  5. מצגת נחמדה.
  6. יכולת להסתגל לאקלים שונים.
  7. הגזם משתרש במהירות.

בין החסרונות הם העלות הגבוהה של השתילים וחוסר היציבות הבלתי מאושר של הזן לטמפרטורות נמוכות.

פירות יער על צלחת

הספציפיות של גידול גידולים

ליצירת פירות יער גדולים ומתוקים, עליכם לדעת את עקרונות הטיפוח והטיפול.

בחירה והכנה של אתר הנחיתה

בחר מקום שטוף שמש ונטול רוח עם שתילה אדמה פוריה. באזור מוצל, השיחים צומחים לאט, פירות יער יהיו מלוחים. האתר הטוב ביותר הוא מדרון, גבעה. באזורים עם אקלים קר - מקום בצד הדרומי. עצי פרי חייבים לגדול יותר משלושה מטרים זה מזה.

הכנת חומר נטיעה

שתילי האוורסט עדיין אינם נפוצים, רצוי לקחת אותם בחדר ילדים. הגזם צריך להיות בריא, ללא סדקים וכתמים, גידולים בשורשים. אורכו 40 ס"מ, עובי 5-7 מ"מ, 2-3 ניצנים. לפני השתילה הם ספוגים בהומט, הקצוות גזומים.

חומר נטיעה

הזמנת עבודה

היבול נטוע רצוי באוקטובר, בתחילת האביב, לאחר שהשלג נמס. הם חופרים חור ברוחב 60X60 ועומק 60 ס"מ. ניקוז מחורבות, חימר מורחב נשפך על הקרקעית. האדמה מעורבת בחומוס, אפר עץ. חור הנחיתה מתמלא, מכוסה בסרט. ניתן לשתול לאחר 3 שבועות. בצד הצפוני מונחת תמיכה לתמיכה בגפן. חומר השתילה מוגדר באמצע החור, מכוסה באדמה, מהודק, מושקה.

כדי להעשיר את האדמה משתמשים בשיטה הבאה - באביב זורעים את האזור באפונה, ובסתיו הם מפילים אותו ב 20 ס"מ.

כללי טיפול בצמחים

בכפוף לטכנולוגיה חקלאית ניתן לאסוף יבול עשיר ממגוון חדש.

צמח באדמה

גיבוש בוש וגיזום

באביב מוסרים החלקים הקפואים של השיח. בסתיו, כשגיזום, נותרו 5 יורים חזקים על שיח נפרד, אשר מנותקים מדי שנה על ידי 8-10 עיניים. ילדים חורגים משניים, חבורות חלשות, עלים עודפים מוסרים. בקיץ, צמרות צמודה.

רִוּוּי

שיחים צעירים מושקים לעתים קרובות יותר מאשר מבוגרים. צמחים שהגיעו לגיל 3 מושיקים באביב, לפני שבירת ניצן, ואז לפני הפריחה וכאשר נוצרים אשכולות. השקיה אינה מומלצת במהלך הפריחה ולפני הסרת פירות יער.

יש לשמור על מים חמים. במקרה זה, אסור לאפשר קיפאון לחות. בסוף הסתיו, אם לא היה גשם, יש להשקות שיחים בוגרים בשפע כדי להגביר את עמידות הקור.

השקיה יכולה להתבצע יחד עם חבישה עליונה, היא מדוללת במים. לאחר מכן, יש לבצע פעולת אדמה בכדי לשמור על לחות.

להשקות את השיח

דישון והאכלה

באביב מוצגים אוריאה או אמוניום חנקה - 40-50 גרם לכל שיח. לאחר היווצרות השחלות יש צורך בדשנים המכילים זרחן ואשלגן. בסתיו ניזונים מתסביכי מינרלים. זבל מוחל כל 2-3 שנים.

מקלט לחורף

באזורים עם טמפרטורות חורפיות נמוכות יש לבודד את השיחים. הנח את הגפן המקופל על הלוחות, כיסו אותו בחומר מיוחד או נסורת יבשה מלמעלה. בחלקו העליון, עשו שכבת סרט כדי להגן עליו מפני רטיבות.

ערימת חציר

הגנה מפני מחלות ומזיקים

במשך כל העונה מרססים את השיחים בקוטלי פטריות 2-3 פעמים למניעה. באביב מרססים את האדמה והצמחים בתמיסה של גופרת נחושת.תרופות נגד פטריות מטופלות עד להופעת העלה השני. ושוב יחד עם קוטלי חרקים לפני הפריחה. הם משתמשים בטופז, אקטליק, טיובט ג'ט, הורוס.

אם הצמח נחשף למחלות או מזיקים, הוא מטופל בכימיקלים מתאימים.

קציר ואחסון

אוסף הזן מתבצע כשהוא מבשיל, באזורים שונים מתוארכים למחצית השנייה של אוגוסט ועד סוף ספטמבר. עליכם לאסוף את הצרורות במהלך היום, במזג אוויר צלול, מיד להעביר את הגרגרים לצל. פירות פגומים, יבשים, לא בשלים, רקובים מוסרים.

חדר האחסון צריך להיות מאוורר היטב, ללא עובש, אם טמפרטורת האוויר יורדת מתחת לאפס, היבול מבודד. הידיים הקשורות בתיל מונחות על חוט מתוח, חבל.

תיאור ודקויות של גידול ענבי אוורסט

ארגזי עץ הם אפשרות אחסון נוספת. מורחים את הצרורות על שכבה של נסורת בעובי של 2-3 ס"מ כדי שהגרגרים לא ייגעו זה בזה. נסורת מעצים, צפצפה, אך לא מעצי מחט. ואז שכבה נוספת של ענבים ונסורת, מכסים באופן רופף. כך שניתן לאחסן אותו עד 3 חודשים. אתה יכול גם לשים קש בקופסאות, נייר נקי, ואז ענבים בשכבה אחת, הגרגרים ישקרו למשך חודשיים. בדוק והסר גרגרים מפונקים באופן קבוע.

אין ביקורות, היה הראשון לעזוב את זה
לעזוב הסקירה שלך

עכשיו צופה


מלפפונים

עגבניות

דלעת