תיאור ומאפייני זני הענבים האלגנטיים, ההיסטוריה ודקויות הגידול
אנשים החלו לטפח ענבים לפני אלפי שנים. הפירות של הצמח האצילי לא נאכלו רק, אלא גם שימשו לטיפול במחלות, לריפוי פצעים. מיליוני דונם של אדמות תפוסים על ידי כרמים. ואם לאחרונה נטעה התרבות בארמניה וג'ורג'יה, איטליה ויוון, טורקמניסטן ומולדובה, כעת נטיעת הצמחים עברה לנתיב האמצעי. ענבים אלגנטיים יכולים לעמוד בכפור, אינם חוששים מבצורת ואינם זקוקים למאביק נוסף. הגרגרים מבשילים מוקדם.
מי ואיך נרקם הזן
כדי שתרבות תרמופילית תשתרש באקלים ממוזג, המגדלים נאלצו לעבוד קשה. באמצעות חציית Delight עם הזן המולדבי Frumoase Alba, מומחי ה- N.I. יה. פוטפנקו גידל כלאיים המותאמים לגידול בקווי הרוחב האמצעיים. הענב האלגנטי משתרש ונושא פרי אפילו בקרב גננים מתחילים, בתנאי שהמקום ייבחר נכון ובקפידה מתאימה. מתענוג הוא קיבל חסינות ממחלות, מהזן המולדובי, הטעם של אגוז המוסקט הושאל.
תיאור האלגנט ההיברידי
ענבי שולחן לבנים שגדלו ברוסיה אינם משמשים לייצור יין, אך מוערכים כתשואתם הגבוהה והבשלה מוקדמת. ההיברידי יכול לעמוד בכפור עד 25 מעלות צלזיוס, אין צורך לכסות אותו לקראת החורף.
על שיח ועלים
הגפן בולטת בגידולו החלש, אך הוא עמיד בפני מחלות. יש לו יורה פרי דק. משקלו של אשכול גלילי אחד בצפיפות בינונית מגיע ל 600 גרם. עלי הענבים אינם גדולים במיוחד, הם בעלי צבע אמרלד, החלק העליון מבריק, הקצה נעדר בפנים.
על פירות יער
מבחינת מאפייני האיכות, ההיברידית שגדלה ברוסיה עקפה הרבה זני שולחן ידועים של תרבות ונכנסה לעשירייה הראשונה. הגרגרים שונים:
- צורה אליפסה;
- צל ענבר;
- טעם מתוק וחמוץ.
הבשר הקריספי מריח כמו אגוז מוסקט. לאחר הניצוץ, הפירות מבשילים לאחר 110 יום. מסת גרגרי יער בשלים היא בערך 7 גרם.
ענבים מועברים היטב, לא מתקלקלים זמן רב, צוברים הרבה סוכר.
הַאֲבָקָה
באביב, פרחים נשיים מופיעים על גפן דקה, מושכים דבורים. נוצרת במקומם שחלה, עד 95% מהקלעים נושאים פרי. ההכלאה אינה זקוקה למאביק נוסף, נעימה עם יבול יציב, אינה חוששת מבצורת והחום אינו נורא לצמח.
כשגפן צעירה מתחילה לשאת פרי
כאשר מגדלים יבולים על אדמות מושקות למטרות תעשייתיות, פירות יער נקצרים לאחר 4 שנים. גננים מאמינים כי בשלב זה הענבים יש זמן לגדל שורשים חזקים וקציצות חזקות.
אם אתה קונה שתיל טוב, מצא לו מקום מוגן מפני טיוטות ורוחות, הגפן פורח באביב, והאלגנט המוקדם מאוד מתחיל לשאת פרי בשנה השנייה או השלישית.
מפרטים
הקלעים של הכלאיים מעניקים גידול של כ -3 מטרים בכל שנה. הפרודוקטיביות, ועד 20 ק"ג של פירות יער שנקטפים מגפן אחת, עולה כאשר משתמשים בשורש שורש ממולדובה. אלגנט אימץ מאפיינים חשובים מקרוביו הקרובים ביותר.
התנגדות קרה
הענבים מותאמים לתנאי האקלים של קווי הרוחב האמצעיים, הם סובלים קפיצות טמפרטורה, שינויי מזג אוויר. אפילו ללא מקלט, הוא לא מת כשהסימן במדחום יורד ל -25 מ.
עמידות בזיהום ומזיקים
במהלך עונת הגידול, עלי הגפן מותקפים לרוב על ידי קרדית עכביש, שותים מהם מיץ. טיפול בקוטלי חרקים מסייע בהגנה על הצמח מפני התפשטות חרקים. השיחים מרוססים לפני הפריחה במהלך היווצרות השחלה.
אלגנטית כמעט ולא סובלת ממחלות פטרייתיות, כמעט ואינה מושפעת:
- טַחַב;
- alternaria;
- ריקבון אפור.
ההיברידית פחות עמידה בפני טחב אבקתי. הטפילים נקשרים עצמם לחלק האדמה של הגפן על ידי פראיירים. עלים וחבורות מכוסים בפריחה אפורה, רקמות יורה משחירות ומתות. ריסוס עם קוטלי פטריות כימיים "רידומיל", "הורוס", "טופז" מסייע במניעת התפתחות המחלה.
נטיעת שתילים וטיפול בהם
על מנת שאלגנטיות תרצה עם הקציר, יש לרכוש שיח צעיר רק במשתלה מתמחה ולא בשוק. בעת הקנייה, עליך להעריך מייד את מצב השורשים והניצנים.
עונת הנחיתה וחוקים
ככל שפחות חולים, הגפן שגדלה במיכל שורש טוב יותר. הגרגרים הראשונים במקרה זה יופיעו בקיץ הבא. ענבים נטועים גם בסתיו וגם באביב, אך בקווי הרוחב האמצעיים עדיף לעשות זאת באפריל. לתרבות תרמופילית, יש לבחור מקום מהצד הדרומי, ליד בניין לבנים או אבן, הצללה מפני טיוטות ורוחות צפוניות.
ההכלאה אינה משתרשת על קרקעות כבדות, בהן מי תהום מתקרבים לפני השטח של כדור הארץ. אתה יכול לשתול אלגנטי בשפלה אם אתה מכין מצע גבוה של חול, חומוס, אדמה וכבול.
אגרוטכנולוגיה של ענבים צעירים
חור לגפן נחפר בעומק מטר ובאותו רוחב. אין הכרח להכינו מראש. בעת הנחיתה:
- אבן מעוכה מונחת על הקרקעית בשכבה של 15 ס"מ, המהודקת קלות.
- צעד לאחור מעט מקצה התעלה, התקן את הצינור כך שהוא יתעלה מעל פני השטח.
- החלק את השורשים מכוסים במחית חימר.
- שופכים אדמה מעורבת בקומפוסט, אפר, מוסיפים 200 גרם סופרפוספט.
- האדמה דחוסה ומושקת.
נותר מרחק של מטר וחצי בין שתילי ענבים.
כדי להגן על הגפן הצעירה מפני כפור וכוויות שמש, הוא מכוסה בסרט שחור, בו נחתכים חורים.
סדירות השקיה
אם מזג האוויר קריר בחוץ, הצמח אינו זקוק ללחות נוספת. בקיץ יבש וחם, מושקים ענבים כל יום בשורש, ומוודאים כי לא יגיעו מים על העלים, אחרת הם מתכרבלים, נוצרים כתמים.
דשן
הענבים נהנים מפירות גם בלי להתלבש, אך כדי להשיג תשואה גבוהה בסתיו, עליך להוסיף מלח אשלג, ובאביב אתה צריך להשתמש אמוניום חנקתי. במהלך היווצרות השחלה מופרות הענבים עם גללי עוף, אחת לשנה - עם אפר.
כיצד ליצור גפן
כדי להגדיל את התשואה, לשפר את טעם הפרי ולהקל על הטיפול בצמח, שנה או שנתיים לאחר השתילה, הם נוקטים בדגמי שיח הענבים. בקווי הרוחב האמצעיים, היווצרות הגזע של הגפן מתאימה יותר:
- בסתיו, התהליך מתקצר, ומשאיר 2 או 3 עיניים מעל השתל.
- בשנה שלאחר מכן, 2 יורה צומחים מהניצנים.
- יורה צעיר נכרת, חבורות נוצרות על הארוכה, עיניים שוב מופיעות על זו הקצרה.
כאשר פירות יער מופיעים על שיח ענבים, אורך החצים משתנה. זה עוזר להפחית את העומס על הצמח, להגדיל את האצבעות.
בירית לפוסטים
לגננים מנוסים מומלץ להשאיר על ענבים צעירים 6 עד 10 עיניים, ולחתוך את הקצוות יחד עם הקלעים בסתיו. באביב, גפן הפרי נקשר אופקית לשורת ההימור התחתונה. בשנה השלישית מופיעים יורה חדשים, עליהם נוצר שחלה.
חֲרִיפָה
כאשר חצו אותו, האלגנט ירש את התכונות הטובות ביותר מזני הענבים המעורבים בגידולו. הניצנים אינם מתים בכפור של עשרים מעלות, אך בסתיו עדיף להוציא את הגפן מהתומך, לקשור אותו ולכסות אותו במחטים. יש גננים שמפשילים את הקלעים בקופסת עץ, מכסים אותם נסורת או עלים יבשים.
גידול ענבים
ניתן לגדל אלגנטיות על בסיס השורש של כמעט כל זני היבול, וכן להפיץ אותם על השיחים שלך. ייחורי הכלאיים מושרשים בצורה גרועה, אך תושבי קיץ רבים זוכים לגידול ענבים באמצעותם:
- יורה נחתכים בעיניים - שתיים או שלוש.
- מכניסים לצנצנת מים, מכסים את התחתית ב -2 ס"מ.
- מכסים את החלק העליון בשקית פוליאתילן.
- הקיבולת משאירה באור עמום ומפוזר.
לאחר כחודש מופיעים שורשים. כאשר הם גדלים עד 3 ס"מ, החיתוך מושתל באדמה.
לצורך השתלה נקצרים יורה בסתיו, אוגרים במרתף.
תקופת ההבשלה של ברי
לאחר הופעת הניצנים, הפירות מבשילים מוקדם יותר מאשר לאחר 3 חודשים וחצי; בנתיב האמצעי - בתחילת אוגוסט, לדרום - בסוף יולי.
הענבים רוכשים גוון צהבהב עשיר. על שיחים זה לא מתדרדר במשך כשלושים יום.
איסוף ויישום של פירות
אלגנטים נקצרים כשהגרגרים מזהיבים, מוסרים היטב מהענף, הקליפה מתחילה לזרוח דרכה, הזרעים מופרדים מהעיסה. קטיף הפירות נעשה ביום שמש ויבש. חבורות ענבים נחתכות במזמרה לגיזום, אוחזות בגבעול.
פירות יער של זנים מוקדמים נצרכים טריים, הם עשויים מיץ, קינוחים, קומפוטים. ענבים כאלה אינם מתאימים לאחסון לחורף.
