תיאור ומאפייני ענבי ארוכני, היסטוריה של מגוון וכללי הגידול
נטיעת תרבות זו באתר אינה נהוגה על ידי כל תושבי הקיץ. מכיוון שצמחים דורשים טיפול זהיר ותשומת לב לסבך הגידול. ענבים מקושתים שייכים לקטגוריה של צמחים לא יומרת ונטולי תחזוקה כמעט. תושבי הקיץ שלא הספיקו להתמודד עם ענבים בוחרים זן זה לשתילה במדינה.
תיאור ענבי הקשת
על מנת להימנע מטעויות בטיפוח, גננים בוחנים את מאפייני הזן. הם עוזרים לבחור את המיקום המתאים לצמח באתר, לבצע את כל הטכניקות החקלאיות הנחוצות בזמן.
התייחסות היסטורית
הזן נוצר על ידי מגדלים רוסים במכון המחקר הרוסי לייצור גפנים ויינות. אינדיקטורים מטושטשים ניתנים לגבי מקורו. ענבים מקושתים הם תוצאה של האבקה של מיני דרוז'בה ואינטרוויטיס מגאראצ'ה. כיתה א ', שהיא אביה הקודם, מדויקת, אך לביטוי הספקות לגבי השנייה. זאת בשל העובדה כי בעת יצירת זן, האבקה התבצעה בצורה מורכבת. חוקרי המכון שנקראו על שם פוטאנקו יא. אני מגדלים זני ענבים חדשים זה 80 שנה.
מורפולוגיה של בוש
תיאור מפורט של חלקי הצמח ייתן לתושבת הקיץ אפשרות לקבל מידע נרחב. היא תעזור לך להחליט אם לגדל ענבים באתר.
גֶפֶן
מתבגר בזמן קצר. 15-20 חבורות מבשילות על גפן אחת.
חבורות
יפים כלפי חוץ, הם מבוקשים בקרב אלה העוסקים בייצור פירות בקנה מידה תעשייתי. הצורה חרוטית, הגרגרים ממוקמים קרוב זה לזה.
פירות יער
מאפייני הטעם הם בינוניים, אך למרות זאת, ענבי ארוכני מבוקשים:
- צורה ממושכת;
- הקליפה היא טעם צפוף וחמוץ;
- זרעים גדולים;
- משקל 5.5-6.5 גרם;
- ציון הטעימות 7.7 נקודות.
הגרגרים, שנמצאים על השיח במשך זמן רב, לא מאבדים את טעמם ואת הצגתם.
חבורות ענבים מועברות למרחקים ארוכים מבלי להקריב את מראהן וטעמן.
יתרונות וחסרונות של מגוון
לענבים מקושתים יש מאפיינים חיוביים ושליליים, לאחר שהכיר את עצמם, הגנן מקבל את ההחלטה הסופית אם כדאי לגדל תרבות מסוג זה או לא.
יתרונות:
- הבשלה מוקדמת;
- עמידות גבוהה למחלות;
- פירות יער לא מאבדים את טעמם ומצגתם, כשהם על הגפן במשך זמן רב;
- עומד תחבורה לטווח ארוך;
- עמידות בפני כפור;
- תשואה גבוהה באופן עקבי;
- שימוש בענבים לקישוט גזיבו, קשתות ומבנים אחרים;
- צדדיות השימוש בפרי.
מינוסים:
- טעם בינוני;
- הערכה נמוכה של טועמים.
התכונות העיקריות מופיעות לעיל, השאר יעריכו את הגנן על ידי גידול ענבים באופן עצמאי בגינה.
מאפיינים עיקריים
המאפיינים החשובים של הצמח קובעים כמה פופולרי הוא יהפוך בעתיד. בעל מספר רב של איכויות חיוביות, המגוון הופך במהרה לאהוב על דיירי הקיץ הרבים.
מהם היתרונות של הקשת
היתרונות של המיקום בקשת טמונים לא רק במראה האסתטי והקישוט של האתר, אלא גם ביצירת תנאים נוחים לגידול ענבים. השיח מקבל את הכמות הנדרשת של אור שמש וחמצן. לכן האשכולות גדלים גדולים, גדולים, צבע הגרגרים עז יותר. ניתן טיפול נגד חרקים ומחלות.
לאחר השקיה וגשם, ענבים הגדלים בצורה מקושתת מתייבשים מהר יותר. זה מונע מוירוסים להתפתח ולהדביק צמחים.
היברידית טבלה
ענבים מקושתים לשימוש אוניברסלי. פירות יער משמשים לבישול:
- מיצים;
- קומפוטים;
- ריבה;
- ריבות;
- יין ותכשירים אחרים לחורף.
ענבים נצרכים גם הם טריים, כך שמטרתה יכולה להיחשב כחדר אוכל.
נוף גזיבו
לעתים קרובות זן ענבים זה משמש לקישוט גזיבו. בנוסף למראה היפה שלו, המגוון נעים לבעלי בעלי תשואה גבוהה של פירות יער טעימים ובריאים.
תנאי גידול
לצורך טיפוח מוצלח, יש צורך ליצור תנאים נוחים:
- האדמה עדיפה על loam חולי או חולי;
- מי תהום חייבים להיות בעומק גדול;
- אתר הנחיתה צריך להיות ממוקם בצד שטוף שמש;
- הבור מוכן מראש בסתיו, נטוע באביב;
- טיפול נוסף מורכב בביצוע טכניקות חקלאיות סטנדרטיות, גיזום;
- באוגוסט, תפסיק להשקות, על הצמח להתכונן לחורף.
בהתבוננות בדרישות פשוטות, כל אחד, אפילו גנן מתחיל, יכול לקבל יבול.
כמה יבול אתה יכול להשיג
בכפוף לדקויות של תכונות השתילה והטיפול, מתקבלת תשואה גבוהה ויציבה. בערך 10-12 ק"ג לכל שיח.
התנגדות לטמפרטורה נמוכה
לדברי היצרנים, ענבי ארוכני מסוגלים לעמוד בטמפרטורות נמוכות -25 ⁰С.
מחלות ומזיקים המשפיעים על צמיחה והתפתחות
הזן מתנגד למחלות רבות, אך לשם מניעה יש צורך לעבד את השיחים באביב ובסתיו. ואז הגפן תמשיך לגדול ולשאת פרי.
יתרונות והשפעות שליליות של צריכה
לענבים השפעות חיוביות ושליליות על גוף האדם.
תועלת:
- הוא משמש למניעת מחלות לב וכלי דם.
- מיץ ענבים, כמו הגרעין עצמו, עוזר לקיבה לייצר מיץ קיבה מהר יותר. המסייע לעיכול ומזרז את חילוף החומרים.
- מרגיע את מערכת העצבים.
- משפיע לטובה על אברי היווצרות הדם.
- יש לזה השפעה חיובית על מערכת הנשימה. ברי נצרך בשלב הראשוני של שחפת, אסטמה ומחלות אחרות.
- עוזר לתיקון רקמות.
- מנרמל את המערכת האנדוקרינית.
- ענבים שימושיים לבני אדם כנוגד חמצון חזק.
- משפר את הראייה.
- משמש לירידה במשקל. ועוד הרבה.
לפגוע:
- לא מומלץ לאנשים עם חומציות גבוהה.
- משלשלים חזקים, אסור להשתמש באנשים עם מעיים חלשים.
- לא לחולי סוכרת.
- קיים סיכון לאנמיה אצל ילדים ויש לתת להם ענבים בהירים בלבד.
- פירות מסווגים כמזון כבד, התעללות אינה מומלצת.
למרות ההשפעה החיובית, יש צורך לפקח על הגוף כאשר אוכלים פירות יער.
מאפייני ברי
השימוש בפירות יער במזון צריך להיעשות בזהירות. זה נובע מהעובדה שבנוסף לתכונות חיוביות יש להם גם תכונות שליליות. בהקשר זה עדיף להתייעץ עם מומחה. תכונותיהם של פירות יער מאפשרים להשתמש בענבים לא רק בבישול, אלא גם בתחום הקוסמטיקה והרפואה העממית.
נטיעת גפנים
ענבים מקושתים מופצים על ידי הגפן. כדי שהכול יעבור כשורה, עליך לקחת בחשבון כמה ניואנסים:
- לבחור את חומר השתילה הנכון;
- לקבוע את העיתוי;
- בחר אתר מתאים;
- לשתול את השתיל בצורה נכונה.
מה צריך להיות חומר השתילה
שתיל איכותי ובריא ישורש ויצמח מהר יותר. לכן, כדאי לשים לב למראה של חומר השתילה.
תִזמוּן
הגפן נטועה בסתיו או באביב. עדיף לעשות זאת באפריל או מאי, תלוי במאפיינים האקלימיים של אזור המגורים.
בחירת קרקעות
מיטת שמש מוגנת בפני טיוטה אידיאלית לגידול ענבים מוצלח. שורשי הצמח הולכים עמוק, ולכן מי התהום צריכים להיות בעומק של 4 מ 'לפחות.
איך לשתול
הבור מוכן מראש, התחתית מתמלאת בניקוז ואז מניחים שכבה קטנה של אדמה פורייה עם תערובת של מינרלים. מותקן צינור פלסטיק, השקיה תתבצע דרכו.
שתיל עם שורשים חשופים ספוג כשעה-שעה ב"הטרואוקסין ". רק אז הם מועברים לבור המוכן. האדמה נשפכת במגלשה קטנה. השקה דרך צינור מותקן.
גידול וטיפול בענבים
שתיל נטוע כהלכה הוא חצי הקרב, יש צורך לטפל היטב בענבים.
גיבוש שיח באמצעות גיזום
אם לא מדללים את הגפן, השיח מתעבה, זה מוביל לירידה בתשואה. אין צורך לבצע גיזום בשנה הראשונה. בשנה השנייה נותרו 2 סניפים, על אחד לא יותר מ- 8 ניצנים, בשנה השנייה בלבד 2. בשנה שלאחר מכן, חזור על ההליך. לגפן שיש יותר ניצנים יהיו מברשות בשנה הבאה.חשוב במיוחד להשאיר את הקשר החלופי, זהו ענף עם 2 ניצנים.
אנו להשקות, לנכש, להשתחרר
הסרת עשבים שוטפים היא הכרחית, מכיוון שהם מתכלה את האדמה באופן משמעותי, ושואבים את מרבית חומרי המזון. השקיה מתבצעת באופן קבוע. בהתחלה, פעם בשבוע 8-12 ליטר מים לכל שיח. יתר על כן, מספר ההשקיות פוחת, נפח המים עולה. לאחר השקיה יש לשחרר את האדמה, זה ישמור על לחות ויספק חמצן לשורשים.
חבישה עליונה
ענבים מקושתים דורשים דישון מורכב. עדיף להחליף אורגני, אך במתינות. צמח מופרז מייצר רק עלים ירוקים וקלעים, יש פחות פירות יער ממה שהיה צריך להיות.
כיצד להגן מפני מחלות ומזיקים
מניעה עובדת טוב יותר מכל טיפול. לכן עמידה בנורמות השתילה והטיפול היא חצי מהקרב. טיפולי האביב והסתיו עוזרים גם במניעת מחלות.
שימוש בכרמים כקשת
שיטת גידול זו משמשת גננים כשיטה לקישוט חלקה. אבל זה לא רק יופי. התרבות שגדלה בדרך זו מרגישה טוב, הצמחים מקבלים את כמות האור והאוויר המלאים. כתוצאה מכך הם מתפתחים מהר וטוב יותר.
איך אתה יכול להתפשט
ישנן כמה דרכים לגדל ענבים:
- זרעים. הצמח המתקבל אינו מקבל את מאפייני ההורים. צריך לחכות זמן רב עד שהשיח יתחיל להניב פרי.
- שֶׁתֶל. נדרש נצר עליו מורכבים גבעול מעץ האם. שיטה זו משמשת באקלים קשה.
- ייחורים. גדל מפסגות הגפן בחורף או באביב מקטעים מוכנים של הגפן.
הגנן בוחר דרך נוחה באופן עצמאי, על סמך מאפייני האקלים.
מאלצ'ה והכנת חורף
בשנים הראשונות גננים ממליצים לעטוף את הגפן לחורף. מאלסינג יסייע בסגירת הקלעים מכפור. בתנאים של חקלאות מסוכנת, ענבי ארצ'ני מכוסים בחומר מיוחד ומפוזרים אדמה.
קְצִיר
השלב האחרון בטיפוח הוא הקטיף. כאשר כל העבודה שהושקעה משתלמת, ותושב הקיץ מקבל תשלום עבור עבודתו.
אוסף
המוזרות של זן הענבים הזה היא בכך שהוא נמצא על הגפן במשך זמן רב, הוא אינו מכיל יתר על המידה ואינו מאבד את טעמו. לפיכך, אין מועדים ברורים לאיסופה.
יישום
השימוש בפירות יער הוא אוניברסאלי, מגוון זה משמש במיוחד לייצור יינות. מומחים אומרים כי לאחר חצי שנה היין רוכש ארומה שלא אבדה במהלך האחסון שלאחר מכן. בנוסף להכנת יין, פירות משמשים למיצים, ריבות, שימורים וקינוחים אחרים. ענבים מקושתים הם פיתרון מצוין לאזורים עם גזיבות וקשתות. זהו קישוט של הגן ומעניק יבול מצוין.
