מהם היתרונות של יין תוצרת בית ותכונות רפואיות, התוויות נגד לשימוש

מדוע יין אדום תוצרת בית בריא יותר מיין לבן? למי כוסית משקה אלכוהולי לא תפגע, ולמי זה יפגע. מידע על היתרונות והפגיעות של היין שנוי במחלוקת. קשה למי שאינו מומחה להבין איפה האמת ואיפה השקר. אנשים מכינים יין במשך מאות שנים. על פי הסטטיסטיקה, גברים לא נשואים ורווקות מעדיפים אלכוהול מתוק, זוגות מעדיפים יין יבש.

תכונות הריפוי של יין ענבים ביתי

יינות יבשים ביתיים המיוצרים ללא סוכר הם בעלי סגולות רפואיות. הם 100% טבעיים. הם עשויים מענבי יין איכותיים, בהם ריכוז הסוכר הוא 15-22%.

לבן

יינות קלים עשויים מזנים עם פירות לבנים ורודים. הם מכילים חומצות אורגניות, יסודות קורט. עם צריכה מתונה יש להם השפעה חיובית על התהליכים המטבוליים של הגוף.

יין צעיר מתחמם במזג אוויר גרוע, מדכא את הפעילות החיונית של מיקרואורגניזמים פתוגניים, נגיפים. ויטמינים, יסודות קורט המרכיבים את המשקה הביתי משפרים את איכות השיער, העור ונורמליזציה של המשקל. זהו יין לבן יבש הכלול בתזונה כאשר יורדים במשקל. שתו אותו לפני או עם ארוחות.

אָדוֹם

צריכה מתונה אך קבועה של יין אדום יבש מניבה תוצאות חיוביות. על כך מציינים הרופאים. במקרה של אנמיה, זה מגביר את ההמוגלובין, באופן כללי, מנרמל. הוא מכיל חומרים המעורבים בסינתזה של אריתרוציטים.

אנשים ששותים משקה ענבים נוטים פחות לסבול מטרשת עורקים. יין אדום משפיע לטובה על מחזור הדם:

• מגרה את זרימת הדם;
• השפעה טובה על תהליך ההמטופואיזיס;
• מדלל את הדם, ומונע היווצרות של קרישי דם.

יין אדום יבש משפיע לטובה על איברים אנושיים אחרים. בהצטננות זה משפר את תפקוד הריאות. מאיץ את ריפוי העצמות בשברים. מוריד לחץ דם. מנרמל שינה. מפעיל את המוח. מושך את הכאב. מאט הזדקנות. הורג חיידקים פתוגניים הגורמים למחלות איומות:

• שַׁחֶפֶת;
• כּוֹלֵרָה;
• מָלַרִיָה.

רשימה מרשימה של תכונות חיוביות מוכיחה כי היתרונות של יין אדום יבש ביתי אינם מיתוס.

היתרונות והפגמים של יין ענבים ביתי

משקאות ביתיים בעלי אחוז סוכר עשירים בקלוריות, ואם נצרכים לעתים קרובות תורמים לעלייה במשקל. יין מתוק מעלה את רמות הסוכר בדם, מגרה את הלב.

אצל אנשים עם פתולוגיות של מערכת הלב וכלי הדם, זה יכול לעורר התקף של אנגינה פקטוריס. אצל הסובלים מאלרגיה, לגרום לסימפונות, אצל אסתמטיקה, לגרום להתקף.יש לקחת בחשבון את התכונות הללו של אלכוהול ביתי לא רק עבור אנשים עם בעיות.

לגברים ונשים בריאים לחלוטין, יין תוצרת בית מועיל אם הוא שותה בכמויות סבירות. המלצות ממומחים יעזרו לכם לשלוט בתרבות הצריכה של משקאות אלכוהוליים ביתיים.

תסתכל גַם

המתכון הקלאסי להכנת יין לחם בבית

לגברים

מומחים זיהו שיעור יומי מועיל. זה 300 מ"ל. כמות יין אדום יבש זו מגבירה את הפעילות המינית, מכיוון שהיא מגדילה את ייצור הטסטוסטרון - ההורמון הגברי העיקרי.

צריכה מתונה של אלכוהול ביתי משפרת את עבודת שריר הלב, מנרמל משקל ומשמש כמניעה של סרטן הערמונית.

לנשים

צריכת האלכוהול היומית לנשים לא תעלה על 120-150 מ"ל. מדענים הראו כי יין אדום יבש מונע התפתחות של אוסטאופורוזיס, מגביר את אחוז הכולסטרול הטוב ומפחית את כמות הרע. כדי לשפר את העיכול, ירידה במשקל, יינות לבנים בהירים עם אחוז סוכר נמוכים שותים בארוחות.

במהלך ההריון

זה מזיק לנשים במצב מעניין לשתות אלכוהול. בימים הראשונים לאחר ההתעברות, עלולה להופיע סתימה של הצינורות וכתוצאה מכך הריון חוץ רחמי. בעתיד, אלכוהול ששותה על ידי אישה בהריון גורם להיפוקסיה, הופך להיות הגורם לפתולוגיות של אברי העובר.

אילו סוגי יין בריאים יותר?

הם לומדים ייננות במשך שנים. הכנת משקה איכותי אינה קלה. כדי ששמרי יין יעבדו, יינן חובב צריך לקבוע את תכולת הסוכר של הענבים, זה שונה אפילו בתוך הזן, מכיוון שזה תלוי באזור הטיפוח, מזג האוויר.

סוכר מוסף לסיבוב כדי לשמור על התסיסה. חוזקו של היין ותכונותיו השימושיות תלויים בכמותו. פירות וגרגרים הגדלים בגינה או ביער משמשים כחומרי גלם בייצור ביתי. משקאות אלכוהוליים פירותיים ופירות יער ביתיים הם בעלי תכונות מועילות:

• יין שזיף משפר את תפקוד המעי;
• משקאות דומדמניות ואפר הרים מועילים להמטופואיזיס;
• יין תפוחים ביתי מכיל פקטין, יוד, הוא מנרמל משקל, משפר את תפקוד בלוטת התריס, משפיע טוב על העיכול, מסיר מלח מהגוף;
• משקאות יין העשויים תותים, תותים מכילים ברזל, חומצות שימושיות.

תרופות עממיות ומתכונים

ישנם 4 סוגים של יין המיוצרים בבית. הזנים שונים בתכני הסוכר. הריכוז שלו:

• בחצי מתוק - 3-8%;
• בחצי יבש - 3% או פחות;
• יבש זה בכלל לא.

כדי להאריך את חיי המדף של אלכוהול ביתי, כדי להגביר את חוזקו, מוסיפים למוצר המוגמר 17-25% אלכוהול, ומתקבל יין מבוצר.

תסתכל גַם

9 מתכונים פשוטים להכנת יין פטל שחור

יין חתך עשוי יין אדום תוצרת בית - משקה להצטננות. הוא מחומם, לא מבושל, להוסיף 250-300 מ"ל:

• פלפל שחור 1-2 אפונה;
• 1-2 טריזי לימון;
• 1-2 פרוסות תפוז;
• קינמון בקצה הסכין;
• ¼ ח. ל. הל.

הם שותים יין חתך כדי למנוע הצטננות, אם הם קרים, עייפים ומרטיבים את רגליהם. זה מפחית תסמיני קור (נזלת, שיעול, כאב גרון, כאב ראש). אם אתם מודאגים משיעול, הוסיפו ליין 1-2 כוכבי אניס. הכניסו 1-2 כפיות למשקה המוגמר. דבש.

יישום בקוסמטולוגיה

יין אדום תוצרת בית מכיל רזברטרול. זהו נוגד חמצון רב עוצמה שמאט את ההזדקנות ומשפר את מרקם העור. יפהפיות אצילות של רומא העתיקה שמרו על יופיין עם מסכות יין ואמבטיות. נשים מודרניות משתמשות גם ביין אדום בקוסמטולוגיה ביתית:

• לניקוי הפנים הכינו מסיכה של 4 כפות. l. אלכוהול, 1 כפית. חלב וקמח;
• לצורך התחדשות הפנים, עשו מסיכה של 4 כפות. l. אלכוהול, 1 ביצה לבנה, 1 כף. l. דבש;
• מכינים מסיכה מזינה לעור רגיל משתי כפות. l. אלכוהול, 1 כף. l. מיץ לימון;
• מזין מסכת עור יבשה של 1 כפית. אלכוהול, חלמון ביצה, 1 כפית. שמן זית, 1 כף. l. קְוֵקֶר.

טוניק מעולה מיוצר מיין לבן. ב 0.5 ליטר אלכוהול ביתי מוסיפים 2 כפות. l. רוזמרין. לאחר 20 יום המוצר מסונן. הם משפשפים את פניהם בבוקר ובערב.

להכנת עור מזדקן, הכינו טוניק בצורה שונה:

• מ 3 כפות. מים רותחים, קמומיל (1 כפית), וורט סיינט ג'ון (1 כפית), פריחת לינדה (1 כפית) מכינים מרתח;
• לְסַנֵן;
• להוסיף לזה ⅓ st. כּוֹהֶל;
• שופכים פנימה 2 כפיות. מיץ לימון.

עבור עור הידיים 4-5 ימים לעשות מסכה מזינה של 1 כף. l. יין וכף. l. שמנת חמוצה. היא עוזרת המון. זה מוחל על ידיים נקיות. לשטוף אחרי 20 דקות.

אמבט יין עוזר לצלוליטיס. העור הופך להיות יציב, חלק, אם מוסיפים בקבוק יין אדום למים. משך ההליך 30-40 דקות.

התוויות נגד לשימוש

משקאות אלכוהוליים ביתיים אינם טובים לכולם. ישנם אנשים שמהם אין התווית מסיבות בריאותיות.

אפילו יינות יבשים המכילים מינימום סוכר מזיקים לחולי סוכרת.

אל תעשה שימוש לרעה באלכוהול ביתי לאנשים הסובלים ממחלות כרוניות בכליות, בכבד, בבטן. כל יין הוא התווית מפני הפרעות נפשיות, התמכרות לאלכוהול, אלרגיות לאבקנים, עובש ושתייה.