איך לגדל ולטפל בשמיר בשדה הפתוח, כמה ימים זה ייקח
גם הסבתות שלנו גידלו את הדל, שכן מדובר בירק ריחני וריחני, המוערך בתכונותיו הארומטיות. כמו כן, ירוק יכול להיחשב כתרופה אמיתית המתקבלת מהגן. למרות העובדה שהוא נטוע על ידי גננים מכל המדינות, לא כולם יכולים להשיג זרדים ירוקים. זה קורה כי נבטי שמיר אינם מופיעים מהאדמה, ואם זה קורה הם מתבררים דקים ובעלי צבע צהוב. לעיבוד תרבות יש סודות משלה.
סוגים וזנים
קשה מבחינה חזותית להבדיל בין זן צמחים אחד למשנהו. אנשי מקצוע אמיתיים יבחינו בהבדל בין רוויה בצבע לכמות ציפוי השעווה. לכל זן טעם וארומה משלו. על סמך מאפיינים אלה, אדם בוחר את מה שהוא הכי אוהב.
הבשלת זני התבגרות מוקדמת מתרחשת 10 ימים מוקדם יותר מבשלות מאוחרת. שמיר, השייך לזנים המוקדמים, עולה כשבועיים לפני כן, בעוד שיש לו פאר ירוד והוא פחות במשקל. עדיף לגדל זן יבול זה תחת מקלטים לסרטים או באדמה פתוחה.
המטרה העיקרית היא להבטיח יבול מוקדם של ירק ולקבל חומר נטיעה לעונה הבאה.
זני שמיר צמחים בשלים מאוחרים נבדלים על ידי עלווה עשירה ומשקל גבוה של צמח אחד. אם היבול במצב שקע, הגיעה תקופת הקטיף. ככלל, תהליך זה נמשך שבועיים. הזנים טטרה וקיבריי פופולריים מאוד בקרב גננים.
גננים בוחרים מתוך רשימת הזנים המבשילים מאוחר, עדיפות לגידולי בוש. הם נבדלים מהשמיר הרגיל בהתפתחות המהירה של הגבעול. עקב היווצרות יורה לרוחב בזרנים, הצמח נראה כמו שיח. אדם שבחר בזנים כמו סלוט, גורמה או מידה רוסית יכול להיות בטוח כי שמיר יגדל בגינה.
זני בוש מאוחרים אינם מתאימים לגידול בנתיב האמצעי. מבשילים במהירות באזורי הדרום.
הכנת זרעים
לפני השתילה באדמה, הזרעים עוברים הליך הכנה. זוהי שיטה טובה להשגת נביטה מרבית של חומר השתילה. לשם כך, הוא ספוג מראש. קחו מטלית רכה והשרו בלחות, לאחר מכן מונחים שם זרעי התרבות. יש להקפיד על שמירתם לחות ולא יבשים.
חומר השתילה של שמיר צריך לשכב במפית רטובה לפחות יומיים על מנת שיהיה זמן להתנפח בזמן זה. אם תשאיר אותו בחוץ למשך 20 דקות, עודף לחות יתאדה מהזרעים והם יהיו מוכנים לשתילה.השתילים הראשונים של התרבות, ככלל, מופיעים 10-12 יום לאחר הזריעה. כל הזמן הזה האדמה נשמרת לחה.
תאריכי נחיתה
שמיר נטוע באפריל. בשלב זה השלג נעלם מהמיטות, ופתח גישה ישירה לאדמה. זרעי התרבות נובטים בטמפרטורה של +3 מעלות צלזיוס. זה לוקח בחשבון גם את מזג האוויר בחוץ - זה צריך להיות יחסית חם.
לקציר בתחילת האביב, נטיעה מתבצעת בסוף מרץ. לשם כך, האוויר צריך להתחמם היטב. אם תזרע זרעי שמיר כל 14 יום, צמחי מרפא טריים יצמחו במיטות. גננים שזורעים שמיר נוטעים מדי שנה את היבול בסוף אפריל. בקיץ, במזג אוויר חם, גם הירוקים נובטים היטב, אך בזהירות מסוימת.
הכנת קרקע
שמיר גדל היטב ומתפתח בתנאי קרקע פתוחים. רצוי שהאדמה תהיה ניטרלית ומשוחררת. אם האדמה קשה, הגנן לעולם לא יכול להשיג את התוצאה הרצויה. האדמה לשתילה מוכנה בסתיו כך שניתן יהיה לזרוע את חומר השתילה מוקדם.
בחורף
כך שהשתילים מופיעים מוקדם ככל האפשר ויש הזדמנות ליהנות מעשבי תיבול טריים, נטיעה מתבצעת בחורף. מיטת הגן צריכה להכיל דשנים המיושמים בסתיו. זרעים נזרעים לפני שהאדמה קופאת. במקרה זה, חומר השתילה של התרבות מונח באדמה עמוק יותר מאשר במהלך נטיעת האביב. אם השטח מכוסה בביץ ', האדמה אינה דחוסה.
זורע זרעי שמיר בארץ
בחודש האביב הראשון מכניסים לאדמה חומוס או קומפוסט בשיעור של דלי לכל 1 מ"ר. מ. כתחליף, אתה יכול להשתמש בדשנים מינרליים מורכבים. לאחר לחות טובה של האדמה, זרעים נזרעים במיטות בכל דרך שהיא. החלק העליון מכוסה בורמיקומפוסט, קומפוסט או כבול רטוב. לאחר דחיסה קלה של הזריעה, האדמה מושקה במים מקופסת השקייה בעזרת מסננת דקה כך שניתן יהיה לחלק את הלחות באופן שווה.
אם נזרע שמיר לשימוש אישי, השתמש בשיטת החגורה. מרווח השורה לא יעלה על 25-30 ס"מ. לקבלת מסה ירוקה, חומר השתילה נזרע לאדמה לעומק של 1.5-2 ס"מ. לאחר מכן, האדמה מגולגלת. בטמפרטורה של +3 מעלות צלזיוס, יורה היבול הראשון מופיע. שמיר לא חושש מכפור קטן, כך שתוכל להשאיר אותו בבטחה במדינה ללא פיקוח.
תכונות של טיפול שמיר
שמיר אינו מתבלט כמדויק ומסתגל לאדמה כלשהי לאחר השתילה, ולכן הטכנולוגיה החקלאית לא אמורה לגרום לקשיים מיוחדים. התרבות מאופיינת בתכונות הבאות:
- מרגיש נהדר על אדמה לחה.
- הוא סובל כפור היטב.
- כמות גדולה של אור מעודדת צמיחה מהירה.
הצמח יכול להתפתח על קרקעות חומציות, אך התהליך יהיה איטי. יש לקחת בחשבון נקודה זו לפני היציאה לדרך. תוכן השמנים האתריים של התרבות מונע את נביטת חומר השתילה. אם אתה לוקח בחשבון את התכונות שלעיל, אדם יכול לקבוע בקלות את אתר נטיעת שמיר ויידע מה לחפש תחילה.
תאורה ובקרת טמפרטורה
מיטות היבול ממוקמות בצד שטוף השמש של הגן. קודמים טובים הם כרוב או מלפפונים. חוסר תאורה משפיע על מראה הענפים, הם נעשים דקים וחלשים. אם חלקת האדמה בצל רוב שעות היממה, נבחר מקום אחר עבור שמיר. זה גם אחד הניואנסים החשובים שיש לקחת בחשבון.
תשומת לב נאותה גם לטמפרטורה. ימי גשם קרים אינם קריטיים עבור שמיר. הוא שורד באופן מושלם כל שינוי באקלים ומסתגל לתנאים. אבל התרבות יכולה להתפתח באופן מלא רק במזג אוויר שטוף שמש.
השקיית הצמח
על פי טכנולוגיית הטיפוח, יש להשקות את היבול פעמיים ביום - בבוקר ובערב. חשוב להימנע משטפי מים באדמה.אחרת, זה משפיע על מראה הצמח. הירוקים לא יצמחו טוב, והענפים יקבלו גוון צהוב או אדום.
משחרר את האדמה
במהלך 2-3 השבועות הראשונים לאחר השתילה, היבול גדל לאט. נכון לעכשיו, חשוב למנוע היווצרות קרום אדמה, אם האדמה כבדה - יש לפקח על זה עוד יותר בזהירות. התרופפות קבועה בין החריצים תורמת לתשואת שמיר טובה. ההליך מתבצע לאחר השקיה, ומונע היווצרות קרום אדמה.
חבישה עליונה
אם היבול נובט היטב, הוא אינו זקוק להפריה. ככלל, זה נצפה אם האדמה בתחילה הייתה מלאה היטב. עם צמיחה חלשה, יש להאכיל את הצמח בדשן מורכב. ל"פתרון "יש השפעה מצוינת, רק כף אחת נלקחת על דלי מים. l. חומרים.
הירוקים צוברים חנקות אם גננים משתמשים בנתרן או בסידן חנקתי, כמו גם אוריאה. עדיף לא להשתמש בהם.
כדי להאיץ את גידול שמיר, אינך יכול להשתמש בכימיקלים. כטיפול בירוקים מורידים עשבים מהגן ונבטים נגועים במזיקים. עם תחילת העונה החדשה עליכם לשנות את אתר הנחיתה. במידת הצורך יש לדשן את התרבות ולבצע חיטוי מונע של הזרע.
מזיקים והמאבק נגדם
לרוב, הצמח מושפע מרגל שחורה, פוסריום נבכה וטחב אבקתי.
טחב אבקתי
זוהי פריחה לבנה המופיעה על גבעולים, עלים וזרעים. לאחר טחב אבקתי המוקרז, זרדים שמיר הופכים בלתי ראויים לצריכה אנושית. התפתחות המחלה נצפתה במחצית השנייה של הקיץ, במיוחד אם הטמפרטורה יורדת בלילה. זה יכול להופיע גם באדמה פתוחה וגם סגורה. חל איסור להשתמש בתכשירים כימיים לטיפול בתרבית.
כדי למנוע זיהום של תרבות עם מחלה, יש לבצע מניעה. יש לחמם את הזרעים שנאספו בטמפרטורה של 50 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות לפחות. אוספים חומר שתילה רק מצמחים בריאים. לפני שתילת שמיר במקום חדש, הסר את שאריות הגידולים מהעונה האחרונה.
פוסריום נבולל
המחלה משפיעה על עלי שמיר הקרובים לאדמה. הם מתחילים להפוך לאדומים או חומים. כל הענפים משנים בהדרגה צבע, והצמח קמל. הסיבה להתפתחות היא פטרייה שעולה על רקמות שמיר אם לא מקפידים על טכנולוגיית טיפול.
לְהָפֵר שְׁבִיתָה
מות הצמח מתחיל לאחר נביטת זרעים, שכן גננים נוטעים אותם באדמה שכבר הושפעה. ריקבון צווארון השורש משתנה למראה השחור והחולשה של הענפים. לאחר מכן כל נבטי התרבות מתייבשים. המחלה מתפשטת עוד יותר אם האדמה עמוסה במים. Blackfoot אוהב גם:
- צֵל;
- כמות מספקת של חמצן בקרקע;
- חוסר התרופפות.
Blackleg יכול להופיע על צמחים הנטועים באדמה חומצית. התרחשותו מושפעת גם משינויי טמפרטורה פתאומיים. התרבות מושפעת מהרגל השחורה אם היא נגועה בפומוזיס או בסרקוספורה. להתחמק מחלות, שמיר אל תשתלו באותו מקום.
קציר ואחסון
גננים מתחילים לקבל נבטים של ירק צעיר 35-40 יום לאחר נטיעת הזרע. אסוף חדשות שמיר בדרכים שונות. אם חלקם מורידים עלים גדולים, אחרים עוקרים את הצמח. הכי שמיר נחשב שימושישגובהו עולה על 5 ס"מ.
למרות העובדה כי נביטת התרבות היא ממוצעת, לאחר הופעתה של יורה, היא מתפתחת במהירות. אם הצמח לא מופרע לפרק זמן ממושך, הוא יגיע לגובה של 25-30 ס"מ, ולעיתים אפילו גבוה יותר. הירוקים נקצרים לפני תקופת הפריחה, מכיוון שהטעם משתנה לאחר מכן.
הקטיף נעשה בצורה הטובה ביותר בבוקר, כאשר הירוקים עסיסיים מאוד.
התשואה של שמיר מאפשרת לא רק לאכול אותה טרייה, אלא גם לייבש ולהקפיא אותה לקראת החורף. יחד עם זאת הוא לא מאבד את טעמו.
